Malaysia Review

・2025-01-27 08:20:23

#restaurantKL #semibuffetkl

#restaurantKL #semibuffetkl
Semi-Buffet Pranzo Italiano at Evolution @ Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre
No Pork, No Lard
I enjoyed ladies lunch party here!
The Italian semi-buffet lunch offered daily for lunch on weekdays at the Renaissance kl restaurant.
You order one of four main courses of pasta and risotto, and get an antipasti, hot dish, dessert, and coffee/tea from the buffet table.
The pasta is done well al dente and the buffet selection is more than adequate, including meat and fish dishes.
This is a great place to have lunch or dinner with friends in a relaxed atmosphere.

Semi-Buffet Pranzo Italiano at Evolution,
Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre @renaissancekualalumpur

12pm-2:30pm on Weekdays (Mon-Fri )
Price: RM118nett (Adult) Rm59nett (Kids)

※club Marriot member 20% off. ( can use vouchers )

Evolution
https://www.evolutionkl.com/

Reservation:
https://www.sevenrooms.com/reservations/evolution/goog

Contact: +603 2706 8088
+6012 2665 987 (WhatsApp Message only) Email: [email protected]

友人とここで女子会をしました。
ルネッサンスKLのレストランで、平日のランチに毎日実施しているイタリアンセミビュッフェランチ。
メインのパスタとリゾット4品の中から一品オーダーし、前菜とホットディッシュ、デザート、コーヒー紅茶はビュッフェ台からいただきます。
パスタはしっかりアルデンテで仕上げられていて、ビュッフェの品揃えは肉や魚料理もあり、十分過ぎるほど。
友人とのランチや会食に、落ち着いて食事ができます。

#evolutionkl #italianbuffet #renaissancekl
#klfoodie #JBfoodie #hotelreview #マレーシアホテル #ランチビュッフェ　#weekdaylunchbuffet #クアラルンプール生活

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#restaurantkl #semibuffetkl #EvolutionKL #italianbuffet #renaissancekl #klfoodie #jbfoodie #hotelreview #マレーシアホテル #ランチビュッフェ #WeekdayLunchBuffet #クアラルンプール生活

・2025-01-11 06:54:49

#CNY2025 #hotelbuffetKL

#CNY2025 #hotelbuffetKL
Chinese New Year Buffet Dinner at Latest Recipe @ Le Meridien Kuala Lumpur, KL
No pork, No Lard
Chinese New Year is a time when families gather around the table for a feast, but I hear that having a buffet is becoming more and more popular every year.
At Le Meridien KL, New Year's Eve is already fully booked. Award-winning Executive Chef Antoine Rodriguez and his team mix traditional Chinese and international dishes. There is also an Yee Sang, which is a fun way to create your own gorgeous Yee Sang topped with salmon, raw oysters, and other toppings. The desserts are festive and full of celebration.
It’s a perfect buffet to welcome the new year.

Venue: Latest Recipe, Le Meridien Kuala Lumpur @lemeridienkl

𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑵𝒆𝒘 𝒀𝒆𝒂𝒓 𝑩𝒖𝒇𝒇𝒆𝒕 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓
13 January – 12 February 2025
RM208 nett (adult) | RM104 nett (child)

𝑹𝒆𝒖𝒏𝒊𝒐𝒏 𝑩𝒖𝒇𝒇𝒆𝒕 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓
28 January 2025
RM228 nett (adult) | RM114 nett (child)

𝑻𝒉𝒆𝒎𝒆𝒅 𝑨𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏 𝑻𝒆𝒂
6 January – 2 February 2025
RM130 nett per person | RM240 nett for 2 persons

𝑭𝒐𝒓𝒕𝒖𝒏𝒆 𝒀𝒆𝒆 𝑺𝒂𝒏𝒈
13 January – 12 February 2025
From RM149 nett

𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑵𝒆𝒘 𝒀𝒆𝒂𝒓 𝑮𝒊𝒇𝒕 𝑺𝒆𝒕𝒔 & 𝑯𝒂𝒎𝒑𝒆𝒓
6 January – 2 February 2025
From RM138 nett

※ Club Marriott voucher Avairable ( except Eve Dinner )
※ festive flat-rate parking offer of RM10 for the first three hours.

Reseevation:
call: +603 2263 7888
email:
[email protected]
online:
www.lemeridienkualalumpur.com.

チャイニーズニューイヤーといえば家族で食卓を囲みご馳走をいただきますが、年々ビュッフェをいただくのが人気になってきていると聞きました。ルメリディアンKLでも、ニューイヤーイブはすでに満席だそう。数々の賞を受賞しているエグゼクティブシェフAntoine Rodriguez とそのチームによる料理は、伝統的な中華とインターナショナルなメニューがミックス。イーサンもあるので、サーモンや生牡蠣などをトッピングして、オリジナルの豪華なイーサンが作れるのが楽しい。デザートのお祝い気分満載で、華やかです。
新たな年を迎えるのにふさわしいビュッフェ。

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・2025-01-11 05:42:32

#CNY2025 #hotelbuffetKL

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・2024-12-03 14:04:50

#christmas2024 #hotelKL #restaurantKL

#christmas2024 #hotelKL #restaurantKL
Iketeru 池輝 Japanese Restaurant @ Hilton Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
I had heard about it from Malaysian friends as a long-established "Iketeru” is admired presence for 20 years since it opened at the same time as the hotel.
The renovated restaurant has a magnificent sushi and teppanyaki counter, a private tatami room, and a very nice view of the garden and waterfall from the window.
When I visited, there were customers of all nationalities.
First, let's toast with "Iketeru," an original sake made by a Japanese sake brewery and exclusive to this restaurant.
The festive kaiseki bento, available only in December, is gorgeous and plentiful. From sashimi to vinegared dishes, teppanyaki and fried dishes, Japanese beef and sushi, and chawanmushi (steamed egg custard), this bento is packed with delicious foods.
Sushi and teppan-yaki are one of the pleasures to be enjoyed at the counter.
The restaurant is the perfect place to enjoy a relaxing meal with family and friends at the end of the year or for a business dinner.

My photos:
-Festive Bento RM500
Steamed Codfish Egg Custard/ Assortment of Fresh Seasonal Raw Fish/ Abalone with Japanese Vinegar and Sweet Miso Sauce/ Pan Seared Wagyu Beef and Baked Vegetables with Yuzu Kosho Butter Sauce/ King Prawn, Scallop Butter-yaki, Oyster Gratin and Crab Meat Cream Croquette/ Sushi Jewelry/ Matcha Cake, Yuzu Cheese-cake, Houjicha Chocolate Pudding,
Melon, Warabi Mochi
鱈茶碗蒸し/旬のお造り/ 飽酢味噌かけ/和牛薄焼柚子胡椒バターソースと野菜取合せ/ 大海老/ 帆立バター焼き/ 牡蠣味噌グラタン/ 蟹クリーム甲羅揚げ/ 玉飾り寿司/ 日本のペストリー

-Assorted of Delux Sushi “Raku”RM325
-Teppanyaki Seafood 3kinds of plate RM195
-Sushi counter / Teppanyaki counter
-Iketeru Junmai Ginjo RM568

Iketeru 池輝 Japanese Restaurant @ Hilton Kuala Lumpur ( level 8)
@iketeru_hilton_kl @hiltonkualalumpur
Opening hours: 12pm-2:30pm & 6:30pm-10:30pm
Reservation: +60 3 2264 2264
Or visit EatDrinkHilton.com

ホテルの開業と同時にオープンしてから20年、老舗の風格のある日本料理レストラン「池輝」は、憧れの存在としてマレーシア人の友人からも話を聞いていました。
改装された店内は、お寿司と鉄板焼きの立派なカウンターも、畳の個室もあり、窓から庭園や滝が見えてとっても素敵。
私が伺った時はあらゆる国籍のお客様が来ていました。
まずは日本の酒蔵で作ってもらっている、この店だけのオリジナルの日本酒「池輝」で乾杯しましょう。
12月限定のフェスティブ会席弁当は、華やかで盛りだくさん。9種類の料理と5種類のデザートは、どれからいただこうか考えるのも楽しい。お刺身から酢の物、鉄板焼きや揚げ物、和牛とお寿司、茶碗蒸しまで美味しいものがたくさん詰まったお弁当です。
お寿司と鉄板焼きは、カウンターでいただくのも楽しみのうちの1つ。
一年の締めくくりに家族や友人と、仕事上の会食に、ゆったりとした食事を楽しむのに最適なレストランです。

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#iketerujapanese #hiltonkl #HiltonHolidays #HiltonKualaLumpur #FestiveSeason #hotelKL #マレーシア移住 #池輝　#クアラルンプール生活　#ヒルトンkl

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・2024-12-03 07:10:52

#christmas2024 #hotelKL #restaurantKL

・2024-12-01 07:27:22

#christmas2024 #hotelbuffetKL #hotelKL

#christmas2024 #hotelbuffetKL #hotelKL
Santa's Magical Village @ Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre, KL
No Pork, No Lard
Family Friendly Christmas !
Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre presents Santa's Magical Village, a Yuletide-themed dining experience perfect for families.
Filled with a lot of fun ! Game corner, workshop and delicious food. It’s heaven for kids !

KIDS ACTIVITIES HIGHLIGHTS
Santa's Appearance • Carnival Games Bouncy Castle • Balloon Snow Dome
Spinning Tea Cup • Rotating Christmas Workshops
Ball Pit • Santa's Letterbox and more

BUFFET HIGHLIGHTS
Christmas Roast Chicken • Festive Roast Leg of Lamb
Chicken Rendang Roti John • Seabass with Caper Cream Sauce
Salad Bar • Assorted Festive Desserts

Santa's Magical Village
at Grand Ballroom level1, Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre @renaissancekualalumpur

December 21 - 26, 2024 (Daily)
6:00 PM - 10:30 PM at Grand Ballroom level1
MYR 198 nett per adult
MYR 168 nett per child (age 6-12)
Complimentary for toddlers below 6

Detail & Reservation�https://linktr.ee/RenFPFestive2024

Use code SANTA20 for 20% off tickets to Santa’s Magical Village

家族で楽しむクリスマス！
ルネッサンス・クアラルンプール・ホテル＆コンベンション・センターでは、ご家族連れに最適なクリスマステーマ・ダイニング「Santa's Magical Village」を開催します。
楽しいことがいっぱい！ゲームコーナー、ワークショップ、美味しいお食事。お子様には天国です！コードの入力で20%off をゲット！

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#renaissancekl #DiscoveriesAtPlay
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・2024-12-01 05:49:14

#christmas2024 #hotelbuffetKL #hotelKL

・2024-11-27 15:32:20

#christmas2024 #hotelKL #hotelbuffetKL

#christmas2024 #hotelKL #hotelbuffetKL
A December to Remember
Holiday Extravaganza Dinner Buffet
@ InterContinental Kuala Lumpur, KL
( Serena Brasserie’s kitchen is Halal certified.)
@intercontinental.kualalumpur

This December, InterContinental Kuala Lumpur presents a special month!
“A December to Remember" will offer a sumptuous dining experience and tempting accommodation packages for an unforgettable time with family and friends. In addition to the holiday buffet shown in the photo, a course dinner at Tatsu Japanese Cuisine and afternoon tea at OneSixFive Lounge will also be full of holiday spirit.
I had the dinner buffet at Serena Brasserie and found the menu to be simple and high quality. An amazing menu item was grilled live shrimp swimming in an aquarium! It was the first time I had ever seen live food at a hotel buffet.
Among the beautiful and gorgeous menu items that showcased the chef's taste and skill, I found many great ideas that I would like to copy, such as the roasted chicken with pink pepper sprinkled on it and the grilled kale in Christmas colors.
Ice cream from my favorite New Zealand brand KAPITI was also a delight!

Holiday Extravaganza Dinner Buffet
1-23 & 26-30 December
6:30PM – 10:30PM
RM268（adult) / RM134（child)

Joyful Tidings Dinner Buffet
24 & 25 December
6:30PM – 10:30PM
RM318（adult) RM159（child)

Venue: At Serena Brasserie
※ 5yo and below is free.

11.11 Early Bird Specials: until 30 Nov�Get 25% off!
Shop now & Reservation →
InterContinentalKL.com/ADecemberToRemember

Tel: +60 3-2782 6000

この12月、InterContinental Kuala Lumpurが贈る特別な1か月！
「A December to Remember」は、家族や友人と共に忘れられないひとときを過ごせる、豪華なお食事と魅力的な宿泊プランを提供します。写真のホリデービュッフェの他、Tatsu Japanese CuisineでのコースディナーやOneSixFiveラウンジでのアフタヌーンティーなどもホリデー気分満載。
Serena Brasserieでのディナービュッフェをいただきましたが、シンプルで上質なメニューがたくさん。驚きのメニューは水槽で泳ぐ活海老のグリル！生きた食材をホテルビュッフェで見るのははじめてです。
シェフのセンスと技術の光る美しく豪華なメニューの中でも、ピンクペッパーを散りばめたローストチキン、クリスマスカラーのケールのグリルなど、真似してみたい素敵なアイデアもたくさん見つけました。大好きなニュージーランドブランドKAPITIのアイスクリームも嬉しい。

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#InterContinentalKL #ADecemberToRemember #FestiveSeasonKL #ExperienceIHG #IHG #klfoodie #JBfoodie #hotelreview #マレーシアホテル #ホリデービュッフェ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

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・2024-11-27 06:34:55

#christmas2024 #hotelKL #hotelbuffetKL

#christmas2024 #hotelKL #hotelbuffetKL
A December to Remember
Holiday Extravaganza Dinner Buffet
@ InterContinental Kuala Lumpur, KL
( Serena Brasserie’s kitchen is Halal certified.) @intercontinental.kualalumpur

This December, InterContinental Kuala Lumpur presents a special month!
“A December to Remember" will offer a sumptuous dining experience and tempting accommodation packages for an unforgettable time with family and friends. In addition to the holiday buffet shown in the photo, a course dinner at Tatsu Japanese Cuisine and afternoon tea at OneSixFive Lounge will also be full of holiday spirit.
I had the dinner buffet at Serena Brasserie and found the menu to be simple and high quality. An amazing menu item was grilled live shrimp swimming in an aquarium! It was the first time I had ever seen live food at a hotel buffet.
Among the beautiful and gorgeous menu items that showcased the chef's taste and skill, I found many great ideas that I would like to copy, such as the roasted chicken with pink pepper sprinkled on it and the grilled kale in Christmas colors.
Ice cream from my favorite New Zealand brand KAPITI was also a delight!

My photo: with
Executive chef: Rudy
& Chef de cuisine -Serena Brasserie: Harry

Holiday Extravaganza Dinner Buffet
1-23 & 26-30 December
6:30PM – 10:30PM
RM268（adult) / RM134（child)

Joyful Tidings Dinner Buffet
24 & 25 December
6:30PM – 10:30PM
RM318（adult) RM159（child)

Venue: At Serena Brasserie
※ 5yo and below is free.

11.11 Early Bird Specials: until 30 Nov
Get 25% off!
Shop now & Reservation →
InterContinentalKL.com/ADecemberToRemember

Tel: +60 3-2782 6000

この12月、InterContinental Kuala Lumpurが贈る特別な1か月！
「A December to Remember」は、家族や友人と共に忘れられないひとときを過ごせる、豪華なお食事と魅力的な宿泊プランを提供します。写真のホリデービュッフェの他、Tatsu Japanese CuisineでのコースディナーやOneSixFiveラウンジでのアフタヌーンティーなどもホリデー気分満載。
Serena Brasserieでのディナービュッフェをいただきましたが、シンプルで上質なメニューがたくさん。驚きのメニューは水槽で泳ぐ活海老のグリル！生きた食材をホテルビュッフェで見るのははじめてです。
シェフのセンスと技術の光る美しく豪華なメニューの中でも、ピンクペッパーを散りばめたローストチキン、クリスマスカラーのケールのグリルなど、真似してみたい素敵なアイデアもたくさん見つけました。大好きなニュージーランドブランドKAPITIのアイスクリームも嬉しい。

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・2024-11-26 06:35:39

#EventReport #hotelKL

#EventReport #hotelKL
Stay, Style & Strut!
Aloft Kuala Lumpur Sentral × Zuusaha
for a Fashion-Inspired Hospitality Experience!
@aloftkls @zuusaha

Aloft Kuala Lumpur Sentral has collaborated with Zuusaha to offer a unique experience that combines fashion and hospitality.
This collaboration makes it the first hotel in Malaysia to incorporate the work of local designers in its guest rooms.
Funky, vivid, bold, and very popular local designer brand Zuusaha presented 12 vibrant designs from their new PARADOX Collection at the Aloft Kuala Lumpur Sentral Hotel. The collection expresses people's emotions and connections.

Zuusaha-Themed Rooms - Style yourself in Zuusaha jackets available in the room throughout your stay.
Reach out to the Zuusaha team to design a custom made piece just for you.
Staycations in the four Zusaha Rooms start at RM610. There is also an exhibition on the lobby floor and 20% discount on shopping with the entry of a professional code.

Stay, Style & Strut staycation package
20 November 2024 to 31 May 2025
from MYR 610+, inclusive of breakfast and a complimentary minibar for two guests per room.
Reservation:
aloftkualalumpursentral.com
Tel: +603 2723 1188
email:
[email protected]

Zuusaha Exclusive Offers www.zuusaha.com
enjoy an exclusive 20% discount with the code [AKLS20] on Zuusaha's collection or merchandise during this special collaboration.

Aloft Kuala Lumpur Sentralは、Zuusahaとのコラボレーションにより、ファッションとホスピタリティを融合したユニークな体験を提供。
このコラボにより、マレーシアで初めて客室内で地元デザイナーの作品を取り入れるホテルとなりました。
このイベントでは、ファンキーでビビッド、大胆で大人気のローカルデザイナーブランド Zuusahaの新コレクション「PARADOX Collection」のうち、12点の鮮やかなデザインが発表されました。人々の感情や繋がりを表現します。
4室あるZuusaha ルームでのステイケーションはRM610から。ロビーフロアに展示もあり、プロのコードの入力で、ショッピングが20%割引になります。

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#Aloftkls #Zuusaha #StayStyleandStrut
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Zuusaha

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・2024-11-22 13:22:24

#christmas2024 #afternoonteaKL

#christmas2024 #afternoonteaKL
FESTIVE FLAVORS
A Christmas Afternoon Tea Journey
with Marriott Bonvoy

(Media Preview Event venue: 443 Bar and Lounge @ The Westin Kuala Lumpur)

Treat yourself to an unforgettable festive afternoon tea experience with Marriott Bonvoy!
Check all photos! You will get to know the unique and elaborate festive season afternoon teas of the eight hotels !

思い出に残るアフタヌーンティーをマリオットボンヴォイのホテルで体験してください！
全ての写真をチェック！8つのホテルのフェスティブシーズンならではの趣向を凝らしたアフタヌーンティーを知ることができますよ。

W Kuala Lumpur - Chef Kevin Yong
@wkualalumpur

The Westin Kuala Lumpur X Dilmah Tea - Chef Suzana Anwar
@thewestinkl @dilmahteamalaysia
RM98nett for 2pax

Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre - Chefs Zuwairi Shuaib & Chef Alan Wong
@renaissancekualalumpur
RM128nett for 2pax

Aloft Kuala Lumpur Sentral -Chefs Zahrin & Chef Iskandar
@aloftkls
RM168nett for 2pax

Sheraton Petaling Jaya - Chefs Shan, Chef Afiq & Chef Hakim
@sheratonpetalingjaya
RM138+ for 2pax

Four Points by Sheraton China Town - Chef Gilbert Low
@fourpointskualalumpurchinatown
RM168+ for 2pax

Le Méridien Petaling Jaya -Chef John & Chef Zulkifli
@lemeridienpetalingjaya
RM168nett for 2pax

Le Méridien Kuala Lumpur - Chef Orange
@lemeridienkl

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・2024-11-21 13:57:51

#restaurantKL #hotelKL #nikkeikl

#restaurantKL #hotelKL #nikkeikl
TORITO -Peruvian Japanese -@ Banyan Tree Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
New Open!
Torito, Kuala Lumpur's first authentic Peruvian-Japanese (Nikkei) restaurant, newly opened on the 53rd floor of Banyan Tree Kuala Lumpur!
Beginning with the Japanese immigration to Peru in 1899, Nikkei cuisine is now a genre recognized by gastronomes as a global trend.
The Trito, the name of the restaurant, is a bull from the Peruvian Andes highlands, a symbol of prosperity and protection.
This is my first Nikkei dish, and I am excited to order it while asking for recommendations.
First, we loved the signature cocktail "Trito," a shochu-based cocktail with chili liquors.The appetizers, marinated sashimi: ceviche classico, are a must order.
The stone ceviche, the main dish, is an exquisite stone-roasted seafood with lemon-infused bisque. The corn with two different textures underneath is a great idea and a fashionable Peruvian touch.
These Nikkei dishes by Peruvian chef Ivan Casusol are characterized by the abundant use of lemon and spices, and the fusion of Peruvian ingredients with Japanese cuisine, which was refreshing, but with a nice spicy flavor and aroma, and wonderful experience.

My photos:
-Cocktail
Torito RM54 / Pisco Sour RM54
-Pan De Yuka (Cassava Bread) RM32
-Bao Lomo ( Steamed bun with Beef brisket and avocado)RM58
-Ceviche Clasico ( fish marinated) RM45
-Acevichado roll ( Prawn, Abocado, Tuna) RM65
-Stone Ceviche ( Seafood in a Sizzling version) RM185
-Aguacate (Avocado with chips) RM40
-Peras Al Sake (Pear, Sake Jelly, Cheese Ice cream) RM35

TORITO @ Banyan Tree Kuala Lumpur
@torito.kl @banyantreekualalumpur
Opening hours:
12pm-4:30pm & 6pm-10pm Daily
Venue: Level 53, Banyan Tree KL

Menu: ※They have vegetarian menu options.
https://linktr.ee/torito.kl

Reservation:
https://www.eat2eat.com/BanyanTree/Pages/Reservation.aspx
or WhatsApp: 016-313-2968

※Accor Plus Member get up to 50% discount (T & C)

クアラルンプール初の本格的なペルージャパニーズ料理(ニッケイ料理)の店「Torito」が、バンヤンツリー・クアラルンプールの53階にニューオープン！
1899年のペルーへの日本人の移住からはじまったニッケイ料理は、今では世界のトレンドとして美食家に認知されているジャンル。
お店の名前のToritoはペルーのアンデス高地を起源とする繁栄と保護のシンボルである牛です。
初めていただくニッケイ料理を、オススメを伺いながらオーダーし、わくわくしながらいただきました。
まず、焼酎ベースにチリリカーの入ったシグネチャー・カクテル "Torito "を私たちはとても気に入りました。前菜のお刺身のマリネ、セビーチェクラシコはマストオーダー。
メインディッシュのストーンセビーチェは、石焼シーフードにレモン入りのビスクが絶妙な味わい。下に2色の食感の違うコーンをひいてあるのがペルーらしいしおしゃれで、素晴らしいアイデア。
ペルー人シェフIvan Casusolによるこれらのニッケイ料理は、レモンとスパイスをふんだんに使い、ペルーの食材と日本料理とを融合させているのが特徴で、すっきりとしながらスパイスの味わいと香りがバランスよく、素晴らしい体験でした。

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#torito #toritokl #banyantreekualalumpur #peruvianjapanese #nikkei #fusion #kualalumpur #ペルー日本料理　#バンヤンツリー　#トリト　#日系　#クアラルンプール生活

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#restaurantkl #hotelkl #nikkeikl #Torito #toritokl #BanyanTreeKualaLumpur #PeruvianJapanese #nikkei #fusion #kualalumpur #ペルー日本料理 #バンヤンツリー #トリト #日系 #クアラルンプール生活

・2024-11-21 12:04:51

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TORITO -Peruvian Japanese -@ Banyan Tree Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
New Open!
Torito, Kuala Lumpur's first authentic Peruvian-Japanese (Nikkei) restaurant, newly opened on the 53rd floor of Banyan Tree Kuala Lumpur!
Beginning with the Japanese immigration to Peru in 1899, Nikkei cuisine is now a genre recognized by gastronomes as a global trend.
The Trito, the name of the restaurant, is a bull from the Peruvian Andes highlands, a symbol of prosperity and protection.
This is my first Nikkei dish, and I am excited to order it while asking for recommendations.
First, we loved the signature cocktail "Trito," a shochu-based cocktail with chili liquors.The appetizers, marinated sashimi: ceviche classico, is a must order.
The stone ceviche, the main dish, is an exquisite stone-roasted seafood with lemon-infused bisque. The corn with two different textures underneath is a great idea and a fashionable Peruvian touch.
These Nikkei dishes by Peruvian chef Ivan Casusol are characterized by the abundant use of lemon and spices, and the fusion of Peruvian ingredients with Japanese cuisine, which was refreshing, but with a nice spicy flavor and aroma, and wonderful experience.

My photos:
-Cocktail
Torito RM54 / Pisco Sour RM54
-Pan De Yuka (Cassava Bread) RM32
-Bao Lomo ( Steamed bun with Beef brisket and avocado)RM58
-Ceviche Clasico ( fish marinated) RM45
-Acevichado roll ( Prawn, Abocado, Tuna) RM65
-Stone Ceviche ( Seafood in a Sizzling version) RM185
-Aguacate (Avocado with chips) RM40
-Peras Al Sake (Pear, Sake Jelly, Cheese Ice cream) RM35

TORITO @ Banyan Tree Kuala Lumpur
@torito.kl @banyantreekualalumpur
Opening hours:
12pm-4:30pm & 6pm-10pm Daily
Venue: Level 53, Banyan Tree KL

Menu: ※They have vegetarian menu options.
https://linktr.ee/torito.kl

Reservation:
https://www.eat2eat.com/BanyanTree/Pages/Reservation.aspx
or WhatsApp: 016-313-2968

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クアラルンプール初の本格的なペルージャパニーズ料理(ニッケイ料理)の店「Torito」が、バンヤンツリー・クアラルンプールの53階にニューオープン！
1899年のペルーへの日本人の移住からはじまったニッケイ料理は、今では世界のトレンドとして美食家に認知されているジャンル。
お店の名前のToritoはペルーのアンデス高地を起源とする繁栄と保護のシンボルである牛です。
初めていただくニッケイ料理を、オススメを伺いながらオーダーし、わくわくしながらいただきました。
まず、焼酎ベースにチリリカーの入ったシグネチャー・カクテル "Torito "を私たちはとても気に入りました。前菜のお刺身のマリネ、セビーチェクラシコはマストオーダー。
メインディッシュのストーンセビーチェは、石焼シーフードにレモン入りのビスクが絶妙な味わい。下に2色の食感の違うコーンをひいてあるのがペルーらしいしおしゃれで、素晴らしいアイデア。
ペルー人シェフIvan Casusolによるこれらのニッケイ料理は、レモンとスパイスをふんだんに使い、ペルーの食材と日本料理とを融合させているのが特徴で、すっきりとしながらスパイスの味わいと香りがバランスよく、素晴らしい体験でした。

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・2024-11-20 08:39:53

#EventReport #hotelKL

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The Evenings Market-Global Day of Discovery 2024
@ R BAR,
RENAISSANCE KUALA LUMPUR
HOTEL & CONVENTION CENTRE
@renaissancekualalumpur

Fun and fabulous party!
It’s an event where all Renaissance Hotels around the world celebrate "Global Discovery Day" together, this year is the 10th anniversary and the theme is Evening Market. Local artists and stores lined up their wares and we enjoyed wine, cocktails and local themed food.
It was great to see so many friends and influencers that I have been a fan of !

Guest Navigator: Azfarheri
Emcee: Fiza Saad
a live performance by singer-songwriter Claudia Tan
vinyl beats by Disko Santan

Participating Retailers:
Asly / SHALS / Haris Rashid / Fariza Basri / Wild Kombucha / Tattooist Ashley / Pop-up art exhibition by ZHAN Art | Space

Renaissance Hotel Kuala Lumpur でのエキサイティングなパーティー！
これは世界中のルネッサンスホテルが一斉に” Global Day of Discovery “を祝うイベントで、今年は10周年。テーマはイブニングマーケット。ローカルアーティストやショップの商品が並び、ワインやカクテルとローカルテーマのフードを楽しみました。
たくさんの友人や、以前からファンだったインフルエンサーの方々にもお会いできてとても楽しかった。

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・2024-11-17 15:02:42

#christmas2024 #hotelbuffetKL

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Hilton Holidays - Christmas Eve Dinner Buffet @ Hilton Kuala Lumpur, KL
No Pork No Lard
Hilton Kuala Lumpur invites you to celebrate the most wonderful time of the year !
The reservation started already ! From 1 Dec to 1 Jan 2025, You can enjoy Festive themed buffet both Lunch time and Dinner time, everyday. And all restaurants in the hotel offer festive menus.
Check festive season deals at website!

My photos are at Christmas Eve Dinner Buffet. Every inch of the food was beautiful, delicious and full of festive feeling. It was wonderful. I first time to see Hokkaido Uni in the hotel buffet! My most recommend dishes are Australian Organic Beef with Strawberry Sambal and Prawn bisque Pasta with Crab meat. So delicious!

Christmas Eve Dinner Buffet
At Vasco’s, Hilton Kuala Lumpur
@hiltonkualalumpur �24 December 2024 | 6:30pm – 10:30pm�RM318 nett per adult | RM128 nett per child

For more festive season deals, click here ！
https://eatdrinkhilton.com/shop/hilton-kl/product-category/hilton-holidays/

Promotion:
※Enjoy 20% off when dining with a group of ten (10) persons. (Book before 30 Nov)

【Postcard to Santa: A Season of Surprises 】 lucky draw contest

ヒルトン・クアラルンプールは、一年で最も素晴らしい時期を祝う盛大なフェスティバルをスタートしました！
12月１日から2025年1月1日まで、毎日ランチタイムとディナータイムの両方でフェスティバルをテーマにしたビュッフェをお楽しみいただけます。そして館内全てのレストランでフェスティブメニューを用意しています。クリスマスシーズンのお得な情報はウェブサイトをぜひチェック! (11/30までの予約で、10名以上のグループダイニングが20%オフ)。

写真はクリスマスイブのディナーブッフェ。お料理の隅々まで美しく、美味しく、お祝いムード満点。とても素晴らしかったです。ホテルのビュッフェで北海道のうにを見たのは初めて！私の一番のおすすめは、オーストラリア産オーガニックビーフのストロベリーサンバル添えと、カニ肉入り海老のビスクパスタです。とてもおいしかった！

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Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

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