WARISAN MALAYSIA BUFFET DINNER @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
WARISAN MALAYSIA BUFFET DINNER @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
A special buffet celebrating Merdeka Day and Malaysia Day will be held for three days only at the Hyatt Regency KL Midtown.
The highlight of this event is the chance to savor cherished recipes passed down through generations in the homes of chefs from across Malaysia, all gathered on a single table.
Dishes such as Ayam Ponteh, Nasi Kerabu, and Traditional Malay Kuih—beloved across generations—are imbued with the memories of their respective regions and families.
And it’s not just about the food. The venue will also feature an exhibition of beautiful handcrafted artifacts that have been passed down through generations in Malaysia.
Enjoy fine cuisine while immersing all five senses in Malaysia’s culture and heritage.
WARISAN MALAYSIA BUFFET DINNER
📍 Midtown Brasserie
Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
@hyattregencyklmidtown
28 August | 4 September | 25 September 2026
6pm - 10:30pm
Price:
RM168 nett/adult | RM109 nett/senior citizen | RM84 nett/kids
Reservation:
+603 3093 1234
[email protected]
Voucher:
https://linktr.ee/hyattregencyklmidtown
メルデカデー、そしてマレーシアデーを祝う、特別なビュッフェが、ハイアットリージェンシーKLミッドタウンで3日間だけ限定で開催。
今回の魅力は、マレーシア各地のシェフたちの家庭に受け継がれてきた大切なレシピを、一つのテーブルで味わえること。
Ayam Ponteh、Nasi Kerabu、そしてTraditional Malay Kuihなど、世代を超えて愛されてきた料理には、それぞれの土地や家庭の記憶が息づいています。
そして料理だけではありません。会場には、マレーシアに受け継がれてきた美しいクラフトマンシップの工芸品も展示。
上質な料理を楽しみながら、マレーシアの文化とHeritageを五感で感じる時間を過ごせます。
#WarisanMalaysia #hyattregencykl #Merdeka2026 #MalaysiaDay2026
#WarisanMalaysia #HyattRegencyKL #Merdeka2026 #MalaysiaDay2026
@temper_ecobotanic
@temper_ecobotanic
Temper @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor
One of JB’s top restaurants, serving simple, aromatic grilled dishes made with the finest ingredients and paired with creative sauces. It’s a popular spot that sells over 500 kg of beef steaks every month. I love it too and have been a regular since it first opened.
Temper is a direct-fire grilling restaurant that incorporates plenty of Asian elements. It has locations in Mount Austin and Eco Botanic.
The ingredients, grilled over an open flame using mangrove wood, are carefully selected and prepared—such as through dry-aging—to ensure they’re at their absolute best. The restaurant’s signature sauces, which incorporate Asian elements like Asian chimichurri, foie gras sauce, and yuzu soy sauce, are unique to this establishment. With an extensive wine selection, you can easily share bottles with friends, enjoy plenty of drinks and food, and have a wonderful time.
Temper
📍Mount Austin @temper_restaurant
📍Eco botanic @temper_ecobotanic ( my photo)
Opening hours:
Lunch: 12pm -2:30pm
Dinner: 5pm-10pm
Address:
2C, 21 JALAN EKO BOTANI, TAMAN, Persiaran Eko Botani 2, 79100 Iskandar Puteri, Johor Darul Ta'zim
Reservation (WhatsApp): 012-969-2828
極上の素材をシンプルに香ばしく焼き上げ、クリエイティブなソースで食べさせてくれるJB屈指のお店。1ヶ月に500Kg以上、牛のステーキが売れている人気店です。私も大好きでオープン当初から通っています。
Temper は日本やアジアの要素をふんだんにとりいれた直火焼きレストラン。マウントオースティンとエコボタニックにあります。
マングローブの薪で直火焼きする素材は、厳選され、ドライエイジングなど最も美味しい状態に。アジアンチミチュリやフォアグラソース、ゆず醤油など、アジアの要素を取り入れたソースもこの店ならでは。ワインの品揃えも豊富で、みんなでシェアしながら、気軽にしっかり飲んでたくさん食べて素敵な時間を過ごせます。
@lewjiayeong #temperJB #ecobotanic #マレーシア移住
Awadori @ Mount Austin, Johor Bahru
Awadori @ Mount Austin, Johor Bahru
Non Halal
Congratulations on your first anniversary!
Awadori is Johor Bahru’s only yakitori-specialty izakaya run by a Japanese owner-chef.
Thanks to Chef Yutaka Honjima’s passion and ingenuity, combined with the teamwork among the staff, I always believed this restaurant would gradually gain a loyal following and establish itself—even if it took a little time. Now, with an average rating of 4.8 from over 400 Google reviews, it has become a hugely popular spot.
The yakitori and eel made with Kampong chicken, grilled to perfection over binchotan charcoal, are must-try items. The “Chōchin Wagyu” wrap is a rare new addition to the menu. The “Bara Chirashi” is so delicious you’ll want to eat it over and over again. You can also enjoy a variety of their signature seafood rice bowls. This is an authentic yakitori izakaya where you can savor the delicious flavors of homemade dishes.
AWADORI
@awadori.restaurant
https://linktr.ee/Awadori.Restaurant
Off day: Monday
Opening hours:
Lunch: 11:30 am to 2:30pm
Dinner: 5:30 pm to 11 pm
Address:
25, Jalan Austin Heights 8/3,
Taman Mount Austin, Johor Bahru.
Reservation (WhatsApp): +60 12-917 7469
オープン1周年おめでとうございます！
ジョホールバルで唯一の、日本人オーナーシェフによる焼き鳥専門居酒屋 Awadori。
シェフ本嶋豊の熱意と創意工夫とスタッフ間のチームワークに、少し時間がかかっても絶対にこの店はファンを少しずつ獲得して安定していく店だと思っていましたが、今や400件以上のGoogleレビューの平均が4.8。すっかり人気店になりました。
備長炭で香ばしく焼いたカンポンチキンを使用した焼鳥とうなぎはマストオーダー。ちょうちん和牛包みはレアな新商品。バラチラシは何度でも食べたくなるおいしさ。シグネイチャーの海鮮丼もいろいろな種類を楽しめます。手作りの美味しさを楽しめる本格的な焼鳥居酒屋です。
#awadori #yakitoriJB #焼鳥JB
SEA TO TABLE Seafood Buffet @ Le Méridien Kuala Lumpur
SEA TO TABLE Seafood Buffet @ Le Méridien Kuala Lumpur
The Le Méridien Hotel Kuala Lumpur has launched a luxurious weekend-only seafood buffet.
There are plenty of dishes you can only enjoy here.
First up, the Spanish-style seafood dishes—served fresh off the grill—are a must-try. Indulge in a hearty spread featuring teppanyaki-grilled Sabah lobster, garlic-grilled shrimp, and classic tapas dishes like teppanyaki-grilled mussels and squid. ( Sabah Lobster a la Plancha, Gambas al Ajillo, Mejillones al Vapor and Chipirones al Plancha. ) With seafood on ice, sashimi, tempura, and a wide variety of Malay, Indian, and Chinese dishes, there’s something for everyone. Among the dazzling dessert lineup, the combination of ice cream, fruit juice “caviar,” and crispy salmon skin is sure to be a first-time experience.
SEA TO TABLE Seafood Buffet
at Latest Recipe
Le Méridien Kuala Lumpur @lemeridienkl
Every Friday & Saturday
31 July-29 August 2026
Adult RM258 nett
Child RM129 nett
※ Enjoy 20% savings for Marriott Bonvoy members and selected bank cardholders.
Reservation:
Whatsapp+6012 6021367
email [email protected]
ルメリディアンホテルクアラルンプールにて、週末限定の豪華なシーフードビュッフェがスタートしました。
ここでしかいただけないメニューがたくさん。
まずは焼き立てをいただける、スペイン式のシーフード料理はマスト。サバ州のロブスター鉄板焼き、海老のニンニク焼き、定番のタパス料理であるムール貝やイカの鉄板焼きなどを豪快に。シーフードオンアイス、お刺身や天ぷら、マレー料理やインド料理や中国料理とよりどりみどり。華やかなデザートラインナップの中でも、アイスクリームにフルーツジュースのキャビア、パリパリサーモンスキンの組み合わせは、初めての体験でしょう。
#LeMeridienKL #hotelbuffetKL #MarriottBonvoy
Seafood Dinner Buffet @ Courtyard Kuala Lumpur South
Seafood Dinner Buffet @ Courtyard Kuala Lumpur South
A seafood dinner buffet for just RM88 (tax included)! It’s an incredible deal. Many weekends are fully booked, so be sure to make your reservation early!
This dinner buffet at the Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South Hotel runs through September. From Wednesday through Sunday evenings, the buffet features a wide variety of seafood dishes alongside international cuisine. The “Seafood on Ice” display features jumbo shrimp and slipper lobsters. There’s an abundance of fish, shrimp, and shellfish prepared in various ways, including salt-baked, grilled, in curry, and with pasta.
All four varieties of international soups also feature seafood.
My personal favorite was the chef’s signature crab noodles. The balance of spice and salt is perfect—it’s a dish I highly recommend you try.
Seafood Dinner Buffet @ Courtyard Kuala Lumpur South @courtyardkualalumpursouth
at Substance ( Level3)
1 July – 30 September 2026
Wednesday to Sunday 6.30pm - 10.30pm
Price: MYR 88 nett
Reservation
Call +603 8682 8685
WhatsApp +017863 2012
シーフードディナービュッフェが、税込RM88！ものすごくお得です。週末は満員の日も多数。予約はお早めに！
コートヤードバイマリオットクアラルンプールサウスホテルの、9月まで実施しているディナービュッフェ。水曜から日曜夜まで、たくさんのシーフードメニューにインターナショナル料理が並びます。シーフードオンアイスには、大きなエビやスリッパロブスター。塩釜、グリル、カレー、パスタなどに魚や海老や貝など盛りだくさん。
4種の世界各国のスープにもどれもシーフードが使用されています。
私が最も気に入ったのは、シェフシグネイチャーのカニヌードル。辛さも塩加減も絶妙で、ぜひ食べていただきたい一品です。
#MarriottBonvoy #Seafoodbuffetkl
#CourtyardKualaLumpurSouth
Niji sushi izakaya @ Changkat, KL
Niji sushi izakaya @ Changkat, KL
New Open!
A must-visit for foodies: an extraordinary sushi izakaya in a standalone house in Changkat!
Here, you can enjoy fresh seafood and sushi of the same high quality as a premium omakase restaurant—all air-freighted directly from Japan. The sushi, topped with generous slices of fish, is a blissful treat to savor.
But the restaurant’s greatest draw is undoubtedly Chef Fuku’s creative cuisine.
Chef Fuku (Fukuichiro Koga) is a chef who studied Japanese and French cuisine and has been involved in a wide range of culinary ventures, including launching ramen shops and steamed bun shops. You can casually enjoy high-quality creative dishes that blend Japanese and Western styles—dishes that seem to bring together all his knowledge and experience—starting from just one dish.
All 14 varieties of obanzai (home-style dishes) are priced at RM15 each. The cold foie gras dashi flan, Belgian-style clams steamed in sake, and grilled salmon with lemon cream risotto kamameshi all boast exquisite flavors worthy of a fine-dining course. Even the desserts are meticulously crafted. This is the birth of a new kind of izakaya that makes you want to come back again and again to try all the different flavors. Pork free.
Niji Sushi Izakaya
@niji.sushi.izakaya @japanese_chef_actually
https://maps.app.goo.gl/uH8DxeCwpYyHUAS78?g_st=ic
Opening hours: 5pm-11pm
Monday off day
Address:
21, Jln Mesui, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur
Tel: 03-2011 7366
グルメな方におすすめしたい、普通じゃない寿司居酒屋！Changkatの一軒家にニューオープン！
日本から空輸した、高級おまかせレストランクオリティの新鮮な魚介類とお寿司が楽しめるお店。大きな切り身の載ったお寿司は口中に頬張れて幸せ。
ですがここの最大の特色は、Chef Fukuによる創作料理じゃないでしょうか。
Chef Fuku(古賀 福一郎)は日本料理とフレンチを学び、ラーメン屋や肉まん屋の立ち上げなど、さまざまな料理に携わってきた料理人。それらの知識や経験を結集したような和洋折衷の上質な料理を、1品から気軽に楽しめます。
14種のおばんざいはどれもRM15。フォアグラの冷たい出汁フラン、アサリのベルギー風酒蒸し、焼鮭とレモンクリームリゾット釜飯はどれもファインダイニングのコースで出てくるような極上の味。デザートまでこだわっています。何度も来ていろいろな味を試してみたい、そんな新しい居酒屋の誕生です。ノーポーク。
#nijisushiizakaya #nijikl #マレーシア移住
Nobu At Home @ Nobu Kuala Lumpur
Nobu At Home @ Nobu Kuala Lumpur
A private Nobu experience, brought to your home.
The art of Nobu dining is now available beyond the restaurant walls.
The “Nobu At Home” menu features a single box packed with enough food to serve 3–4 people. Simply choose from over 20 options—including sushi, appetizers, finger foods, signature main dishes, vegetarian options, and desserts—and place your order via WhatsApp.
Nobu’s cuisine, crafted with meticulous attention to detail in every dish, adds a touch of elegance to any occasion—whether it’s a gathering with friends, a celebration with loved ones, or a special evening at home.
I recently used “Nobu At Home” for a house party with close friends.
The beauty was evident the moment I opened the box, and the flavors were delicate yet rich. Being able to enjoy the world of Nobu from the comfort of my own home transformed an ordinary evening into an unforgettable experience.
Nobu At Home @ Nobu Kuala Lumpur
@nobu_kualalumpur @noburestaurants
Nobu At Home Menu:
https://tr.ee/mwCuiZrtdM
Order WhatsApp Link:
https://wa.me/60193895085
自宅でくつろぎながら楽しむことのできる、Nobuならではの特別な体験。
Nobu Kuala Lumpurの職人技の光る料理が、レストランの空間を超えて楽しめるようになりました。
「Nobu At Home」のメニューは、1つのボックスに3-4人分の料理が詰まっています。お寿司から前菜、フィンガーフードやシグネイチャーのメインディッシュ、ベジタリアンやデザートなど、20種類以上から選んでWhatsApp でオーダーするだけ。
一皿一皿に細やかなこだわりが込められたNobuの料理は、友人との集まりや大切な人とのお祝い、ご自宅で過ごす特別な夜など、どんなシーンにも華やかな彩りを添えてくれます。
今回は、大切な友人とのホームパーティーで「Nobu At Home」を利用しました。
箱を開けた瞬間から感じる美しさ、そして繊細で奥深い味わい。自宅にいながらNobuの世界観を楽しめる料理は、何気ない時間を忘れられないひとときへと変えてくれました。
#NobuKL #NobuAtHome #NobuExperience
Fin-tastic Seafood Fiesta @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
Fin-tastic Seafood Fiesta @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
A special event held once a month, exclusively on the first Sunday. How about a seafood-filled lunch?
At the Fin-Tastic Seafood Fiesta, held at the all-day dining restaurant inside the Hyatt Regency KL Midtown, the main course is all about seafood. Enjoy shrimp, squid, mussels, snow crab, scallops, and clams—plus lobster and king crab if you like—all served up for you to dig in with your hands.
Plus, help yourself to as many appetizers and desserts as you like from the buffet.
A limited-time “Buy 1, Get 1 Free” promotion is currently underway.
Fin-tastic Seafood Fiesta
at Midtown Brasserie ( level G)
Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
@hyattregencyklmidtown
Every 1st Sunday of the month, starting 7 June 2026
( 5 July/ 2 August/ 6 September/ 4 October/ 1 November/ 6 December 2026)
12:00pm - 3:00pm
From RM308+ per person
- Classic Seafood
- Lobster
- King Crab
※ Buy 1 Free 1 Offer for a limited time only!
Voucher & Reservation
https://bit.ly/fintasticseafoodfiesta
[email protected]
毎月1度、最初の日曜だけの特別企画。シーフード三昧のランチはいかがでしょう？
ハイアットリージェンシーKLミッドタウン内のオールデイダイニングで開催されるFin- Tastic Seafood Fiesta では、メインディッシュはシーフードざんまい。海老、イカ、ムール貝、花咲蟹、帆立貝、はまぐりにお好みでロブスターやタラバガニを豪快に手掴みでいただけます。
さらにアペタイザーとデザートはビュッフェスタイルでお好きなだけどうぞ。
期間限定でbuy1 free1 プロモーション実施中。
#HyattRegencyKLMidtown #SeafoodBoil #hotelbuffetKL
NOBU STYLE TUNA AUCTION at NOBU Kuala Lumpur
NOBU STYLE TUNA AUCTION at NOBU Kuala Lumpur
JUNE 12, 2026
How extraordinary experience!
Tuna Auction! At NOBU Kuala Lumpur.
I attended to a tuna cutting show and auction at NOBU Kuala Lumpur.
The massive 124-kilogram bluefin tuna from Nagasaki, Japan was truly spectacular. I’ve seen tuna cutting shows many times in Japan, but I rarely come across one this large. Watching the Master chef cut the fish with such intensity made me tense up just watching. Chunks of tuna weighing about 3 kg each, separated by cut, were put up for auction one after another, and my group of friends finally won a bid!
We enjoyed tuna tastings and finger foods paired with sake—it was a wonderful evening.
Nobu KL is also offering a “Tuna Osusume” menu (starting at RM90+) through the end of June.
NOBU Kuala Lumpur
@nobu_kualalumpur
L4A-05, Level 4A, Shoppes at Four Seasons Place, 145, Jln Ampang, Kuala Lumpur
Detail & reservation:
https://linktr.ee/nobukualalumpur
WhatsApp: +60 19-389 5085
素晴らしい体験！NOBU Kuala Lumpur にて、マグロ解体ショーとオークションに招待いただきました。
124Kgもの長崎産の巨大な本まぐろは圧巻。日本でマグロ解体ショーは何度も目にしたことがありますが、ここまで大きなものはそう見かけません。シェフが全力でカットしている姿は、こちらまで手に力が入るほど。部位ごとに分けられた約3Kgのマグロの塊が次々とオークションにかけられていき、私の友人グループもついに競り落としました！
マグロの試食とフィンガーフードを日本酒とのペアリングで楽しみ、素晴らしい夜でした。
Nobu KLでは、6月末までTuna Osusume メニュー( RM90+から)も提供しています。
#tunaauction #nobumalaysia #マグロオークション
Oriental Kopi × Shangri-La Kuala Lumpur
Oriental Kopi × Shangri-La Kuala Lumpur
3 - 17 June / 12pm - 3pm
My photo: with Oriental Kopi Founder: Dato' Calvin Chan Jian Chern
A collaboration event where you can enjoy Oriental Kopi in the elegant lobby lounge of a five-star hotel!
At Shangri-La Kuala Lumpur—recognized by the Malaysian National Heritage Department for its contributions to promoting traditional Malaysian cuisine and holder of a Guinness World Record for “Most Nasi Lemak Served in 8 Hours (11,446 plates)”—you can savor Oriental Kopi’s carefully selected dishes and egg tarts.
As an exclusive item available only here, Lobster Laksa will also be featured.
In a speech by Oriental Kopi’s founder, Dato’ Calvin Chan Jian Chern, he remarked, “It feels like a dream that the day has come when our menu is served at a five-star hotel. I look forward to this opportunity to introduce traditional Malaysian dishes to travelers and people from all over the world.”
Since opening its first store in Johor Jaya, the chain has grown to 31 locations. I suspect that the secret to their delicious food lies in the fact that they prepare their dishes at each individual store rather than in a central kitchen.
Oriental Kopi at Shangri-La Kuala Lumpur
@shangrilakl @orientalkopi.asia
📍 Lobby Lounge
3 - 17 June / 12pm - 3pm
Reservation:
Tel: +603 2786 2378
Email: [email protected]
Buy vouchers:
Shangri-La boutique https://boutique.shangri-
la.com/event.php?region=mykl&lang=en/.
あのオリエンタルコピが、5つ星ホテルのロビーラウンジで優雅にいただけるコラボレーション企画！
マレーシアの伝統的な郷土料理を広めた功績が認められ、マレーシア国家遺産局より認定を受けたシャングリラクアラルンプールにて、「8時間で最も多くナシレマを販売(11446皿)」してギネスの世界記録も得ているオリエンタルコピの厳選された料理やエッグタルトがいただけます。
ここならではの限定品として、ロブスターラクサも登場。
オリエンタルコピのファウンダーDato' Calvin Chan Jian Chernによるスピーチでは、「まさか5つ星ホテルで我々のメニューが出る日が来るとは夢のようだ。旅行客など世界中の方に、マレーシアの伝統的なメニューを知ってもらう機会を楽しみにしている」とのことでした。
ジョホールジャヤに最初の店を開いてから、今では31店舗。セントラルキッチンではなく各店舗で料理を作っていることが、おいしさの秘訣ではないかと思いました。
#shangrilakl #orientalkopi #マレーシア移住
SMOKEY'S ITALIAN @ Permas Jaya, Johor
SMOKEY'S ITALIAN @ Permas Jaya, Johor
Non Halal
SMOKEY’S ITALIAN is an Italian restaurant in the Permas area of Johor that’s been generating a lot of buzz. Owned by YeChin, a former designer, the restaurant is a labor of love that reflects her meticulous attention to detail. With a commitment to delivering simple, authentic Italian flavors that highlight the quality of the ingredients, every sauce is made from scratch. The wood-fired pizzas, juicy meatballs, and hearty pasta dishes have earned the restaurant a stellar reputation, attracting not only repeat customers from the neighborhood but also visitors who make a special trip from afar.
I particularly enjoyed the Tuscan salad—featuring spinach, bacon, sweet onions, and pine nuts—and the rich tomato and seafood risotto. You can enjoy authentic flavors unique to a non-halal restaurant, such as porchetta (herb-roasted pork belly) and pizza topped with Parma ham, all in a warm and welcoming atmosphere.
SMOKEY'S ITALIAN
@smokeys.italian
Off Day: Monday
Opening hours:
Tue- Fri 4pm-11pm/ Sat & Sun 9:30am-11pm
Address:
128-G, Jalan Permas Jaya 15/1, Permas Jaya, 81750 Masai, Johor
Reservation:
+60146707288
ジョホールバル・Permasエリアで話題を集めるイタリアン、SMOKEY’S ITALIAN。元デザイナーだった女性オーナーのYeChin Lim氏のこだわりが詰まったこのお店は、素材の良さを感じるシンプルで本物のイタリアの味を届けたいと、全てのソースは手作り。薪窯で焼くピザと、ジューシーなミートボール、ボリュームもしっかりあるパスタは評判が高く、近所のリピート客だけでなく、遠くからわざわざ訪れる客もいるそう。
私は、ほうれん草とベーコンに甘いオニオンと松の実が入ったトスカーナサラダと、トマトと魚介の濃厚なリゾットが特に気に入りました。ポルケッタ(豚バラのハーブロースト)やパルマハムのピザなど、ノンハラルならではの本場の味を、暖かい雰囲気の中で楽しめます。
#smokeysitalian #italianFoodJB #イタリアンJB
China House @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
China House @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
No Pork, No Lard
A new modern luxury Chinese restaurant has opened inside the Hyatt Regency KL.
Led by Executive Chinese Chef Alan Shao, a native of Qingdao, the restaurant is renowned for its Northern Chinese cuisine, delicate dim sum, and wood-fired Peking duck.
I was immediately captivated by the tea room right at the entrance and the exquisite, high-quality dishes served in such an elegant setting.
The crispy yet moist shrimp rice rolls colored with red yeast, the tofu soup showcasing masterful craftsmanship, and the sweet dim sum and desserts—which are subtly sweet—offer a perfect balance that leaves you feeling light and satisfied after the meal.
Whether dining with family, friends, or for a business meal, this is a restaurant you’ll want to visit time and time again.
Dim sum is available only during lunch hours.
My Photos: Crab meat xiao long bao/ Prawn dumpling/ Pandan walnut pastry/ Red yeast rice cheong fun/ Crispy shrimp spring roll/ Taro pastry cream bun/ Hot and sour seafood soup/ Vegetarian tofu soup/ China house dessert plate
China House @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown ( level 1)
@chinahouse_kualalumpur @hyattregencyklmidtown
Opening hours:
12pm-2:30pm ( Sat & Sun 11:30am-2:30pm) & 6pm -10:30pm (daily)
Reservation
Tel: 03-3093 1234
https://www.tablecheck.com/ja/hyatt-regency-kl-midtown-chinahouse/reserve/message
Promotion ( Voucher):
https://shop.hyattregencykualalumpur.com/reward/
ハイアットリージェンシーKL内にできた新しいモダンラグジュアリー中華レストラン。
青岛出身のエグゼクティブチャイニーズシェフAlan Shaoが率いるチームによる、北部中国の料理と繊細な点心、薪焼き北京ダックが評判の高いお店です。
入り口すぐにあるティールームや、エレガントな空間でいただく繊細で上質な料理に、すぐに心奪われました。
紅麹で色付けしたサクサクしっとりな海老の腸粉、職人技が光るお豆腐のスープ、甘い点心やデザートは、かなり甘さを抑え、食後を軽やかに締めてくれるバランス感があります。
家族や友人との食事にも、会食にも、何度でも来たくなるお店です。
点心はランチタイムのみの提供。
#chinahouseKL #hyattregencykl #dimsumKL #マレーシア移住
Nook @ Aloft Langkawi Pantai Tengah
Nook @ Aloft Langkawi Pantai Tengah
( All day dining)
https://maps.app.goo.gl/tspvvatwSRnhDzc9A?g_st=ic
The all-day dining at Aloft Langkawi Hotel. With its bright, modern, and casual atmosphere, breakfast on the open-air al fresco seating overlooking the pool and the Andaman Sea is a delightful experience.
This time, we enjoyed not only breakfast but also the à la carte menu for lunch and dinner, as well as the buffet on Saturday nights.
À la carte Menu
I was pleased with the well-balanced selection of international and Malaysian dishes, offering plenty of choices. The snacks and appetizers were also impressive, including fusion salmon nori tacos, fried shrimp served with mango salsa and wasabi mayo, and tender calamari.
The clubhouse sandwiches and hamburgers were incredibly hearty.
Breakfast Buffet
Colorful and with a wide variety of options. I also appreciated that the menu changes daily. I thought the Indian-style dishes were particularly impressive. The dosas and several types of chutneys, such as beetroot, were very tasty. A great, energizing start to the morning.
Dinner Buffet
This was the Mother’s Day Tomahawk Themed Buffet. The seafood selection was abundant, and the quality of the grilled tomahawk and lamb was excellent. Among the various sauces served, the garlic-infused chimichurri was particularly delicious. Overall, the food was delicious and the variety was satisfying.
Aloft Langkawi ホテルのオールデイダイニング。明るくモダンカジュアルな雰囲気で、プールとアンダマン海を眺める開放的なアルフレスコ席での朝食は心地よいです。
今回、朝食だけでなく、ランチとディナーにアラカルトメニュー、そして土曜夜にはビュッフェも楽しみました。
アラカルト
インターナショナル料理とマレーシア料理のバランスもよく、たくさんのチョイスがあるのが嬉しい。ヒュージョンのサーモンノリタコスやマンゴーサルサとわさびマヨでいただく海老フライ、柔らかいカラマリなどのスナック、アペタイザーも充実していました。
クラブハウスサンドやハンバーガーはものすごいボリューム感。
ブレックファーストビュッフェ
カラフルで品揃えも豊富。日替わりでメニューが変わるのも嬉しい。インド系の料理が特に充実していると思いました。ビーツなど数種のチャツネとドーサがとてもおいしい。エナジー溢れるいい朝のスタート。
ディナービュッフェ
この時のテーマはマザーズデイ、トマホークビュッフェ。シーフードメニューのセレクションも豊富で、トマホークとラムのグリルの質が高く、数種添えられたソースの中でもガーリックの効いたチミチュリが秀逸でした。
#aloftlangkawipantaitengah #langkawi #Nook #ランカウイ旅行 #MarriottBonvoy
#aloftlangkawipantaitengah #langkawi #Nook #ランカウイ旅行 #MarriottBonvoy
