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Private event:
Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old
At Ronin Japanese RestoBar @ Arte, Mont Kiara, KL
By BACARDI-MARTINI ASIA PACIFIC LIMITED
I attended this event at Exotic Japanese hidden bar “Ronin”.
Mr. Dexter (Ambassador & Liquor consultant ) introduced me this whisky and cocktails of it.
“Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old”
This is a Scotch whisky aged for 8 years.
This is the fourth in the Unique Cask series, which offers a variation of flavors by using different casks for the finishing maturation. Although this whisky is from Scotland, it is aged in Japanese Mizunara oak casks.
This whisky is so highly regarded that it received 91 points in the American whisky magazine "Whisky Advocate“.
It has a strong Mizunara-derived aroma and a sweet taste that changes its expression with the passage of time. The highball with orange peel was outstanding, and the cocktail with yuzu and jasmine tea was refreshing and different.
I personally like the taste of this whiskey.
While enjoying these drinks and Japanese fusion foods, we watched Japanese drums (the boss was Japanese) and dancing. It was a wonderful evening for adults to enjoy.
Tasting Note:
Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old
-Nose: Earthy oak with a whiff of smoke, plus light hints of citrus oil.
-Palate: Sandalwood, plum, forest floor, toasted grain, and a touch of cinnamon.
-Finish: Sweet smoke and a little red fruit juiciness.
https://www.dewars.com/double-aged-whiskies/japanese-smooth/
デュワーズ8年ジャパニーズスムース。この発売を記念したプライベートイベントに招待いただき、参加しました。
モントキアラにあるビル「Arte」内の、隠れ家バー「Ronin」。エキゾチックな日本風の内装は、あたり一面デュワーズ8年ジャパニーズスムースで飾られていました。
友人の、リカーコンサルタントであり、主催の会社のアンバサダーでもあるDexter氏がいろいろと説明してくれました。
これは8年熟成させたスコッチウィスキー。
さまざまな樽を仕上げの熟成に使用することで、フレーバーのバリエーションを楽しめるユニークカスクシリーズの第4弾。スコットランド産のウィスキーですが、日本のミズナラの樽で熟成されています。
アメリカのウィスキー専門誌「ウィスキーアドボケート」で91ポイントを獲得するほど評価の高いウィスキー。
ミズナラ由来の香りがしっかりして、甘味がありながら時間の経過地とともに表情が変わります。オレンジピールを加えたハイボールは抜群の美味しさで、ゆずとジャスミンティーを加えたカクテルは爽やかでまた違った美味しさでした。
私は個人的にも好きな味のウィスキー。
これらのドリンクと日本ヒュージョンのピンチョスをいただきながら、和太鼓(ボスは日本の方)やダンスなどを鑑賞。大人が楽しめる素敵な夜でした。
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Weekday Roast and Grill Buffet Dinner at Makan Kitchen @ Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork No Lard
If you decide to go Weekday Buffet Dinner, I recommend this at Doubletree by Hilton Johor Bahru.
Usually if go to Hotel dinner buffet, definitely Friday or Saturday is the best timing. Because many customers come, food selection is wide and gorgeous.
But if you go on Weekdays, This Roast and Grill Buffet will be good.
Dry Rubbed Barbecue Australian Beef Rib, Grilled Seabass, Seafood Paella, Assorted Cold Cuts etc.
There are many attractive main dishes.
And on Weekday, you can feel very relax. Not too crowded. So good for business meeting too.
※ my photos:
𝗪𝗲𝗲𝗸𝗱𝗮𝘆 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
24 April - 30 June 2023
Available Sunday - Thursday
6.30pm - 10.00pm
*Online Promotion*
Buy 3 Free 1
Dine in date: now till 30 June 2023
Family Bonanza - Buy 2 adult Free 1 Child
Dine in date: now till 30 June 2023
the guest can directly book online from link below.
https://eatdrinkhilton.com/shop/doubletree-jb/
𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
Friday & Saturday | 6:30 pm – 10:00 pm
Adult: RM168 nett | Child: RM84 nett
Buy-2, Kid Eats Free | RM388 nett bit.ly/B2KidFree_SeafoodBuffet
Buy-5, Free-1 | RM 840 for 6 adults bit.ly/B5F1_SeafoodBuffet
For more information,
call +607 268 6868
email at [email protected]
※Offer refer Terms & Condition.
平日のディナーブッフェに行くなら、ダブルツリーbyヒルトン・ジョホールバルがおすすめです。
通常、ホテルのディナーブッフェに行くなら、絶対に金曜か土曜がベストタイミング。お客さんがたくさん来るので、料理の種類も豊富で豪華です。
でももし平日に行くなら、このロースト＆グリルビュッフェが満足度が高いと思います。オーストラリア産牛リブのバーベキュー、シーバスのグリル、シーフードパエリア、コールドカットの盛り合わせなどなど。
魅力的なメインディッシュがたくさんあります。
また、平日であれば、混みすぎないのでとてもリラックスして過ごすことができ、ビジネスミーティングにも最適です。
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Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房 @ Molek, JB
Non halal
Wah. It’s my first time experience.
It’s 雲南Yun nan dishes restaurant !
Maybe it’s only 1 in JB. Had you tried Xishuangbanna cuisine?
Yunnan cuisine is the result of the fusion and refinement of the cuisines of the 25 ethnic minorities living in the province and the Han Chinese (especially Sichuan). Xishuangbanna is the name of the region. Since this place is also close to Laos and Thailand, the flavors of those regions are also fused together.
This is a restaurant where the owner, a Johorian, and his wife, a native of Yunnan Province, serve as chefs.
First of all, I was surprised at the volume of one dish, which is enough for about six people.
Many of the dishes were new to me, but the beef soup with aromatic vegetables was addictive. The chicken and flower soup, which is common in Yunnan, is a seasonal dish only available when there are flowers. The dish of sour greens (sour pickles) and fish, a favorite of all Chinese Malaysians, was very tasty. Overall, the food is characterized by spicy dishes.
All ingredients are carefully selected and purchased every morning by the chef.
My photos:
-云南辣子鸡 RM38
（spicy chili chicken)
-云南小炒肉 RM28
(Stir fried pork)
-云南清汤牛肉 RM48
( beef soup)
-云南野生石◯花鸡汤 RM58
( flower and chicken soup)
-云南酸菜魚 RM58
( braised sour pickles and fish )
- Appetiser
Xishuangbanna Kitchen 西双版纳厨房
Off day: Tuesday
Opening hours:
12:30pm-3pm, 5:30pm-10pm
Tel: 012-709-3956/ 018-760-4716
Address:
50, Jalan Molek 2/3, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
はじめていただく雲南料理！
JBにこの1軒だけだと思います。
雲南の西双版納(シーシュアンバンナ)料理を召し上がったことはありますか？
雲南料理は、省内に住む25の少数民族の料理と、漢族（とりわけ四川）の料理が融合して作り出された料理です。シーシュアンバンナは地域の名前。ここはラオスやタイからも近いことから、それらの地域の味も融合しています。
ここはジョホーリアンの店主と、雲南省出身の奥様がシェフを務めるレストラン。
まず一皿のボリュームにびっくり。1皿で6人分くらいの量です。
初めていただく料理が多いのですが、香味野菜と牛肉のスープはコクがあってハマる味。鶏肉と雲南省でよく見られる花のスープは、花のある時期限定の季節料理。中華系マレーシアンのみなさんの大好物、酸菜(すっぱいお漬物)と魚の料理はとても美味しかったです。全体的にスパイシーな料理が多いのが特徴。
全ての食材を、シェフが吟味して毎朝仕入れています。
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Global Day of Discovery
ー Discover This Way, Night & Day ー
At Renaissance Johor Bahru Hotel, Renaissance Hotels 18 May 2023
It’s the Best Johor Culture Explore Trip plan ! It will useful for your planning of discover JB!
Today is an annual festive day for the 170+ Renaissance Hotel Group. I attended the event “ Let's all connect while exploring Johor's cultural heritage.” called “ celebration with Discover Johor’s Cultural Heritage”.
Many influencers and media from Malaysia and Singapore were invited and enjoyed 1day trip.
Morning started with Delicious breakfast.
Laksa Johor, Roti canal hand roll, Croissant Own way…Good start of the day !
9:30am Rumah Tenun Johor
It’s traditional Malay house.
Introduction Johor’s heritage food, game, and costumes.
Good to have new knowledge!
10:15 Galeri Tenun Johor
It’s 3rd time to come this beautiful weaving museum.
We learn weaving process. We can order original textiles here !!
11:00 Galeri Seni Johor
Art museum by local artists.
Now the exhibitions is Arabic and Malay traditional letter’s drawing.
I cannot read. But Malay friend can read Arabic and translated to me.
Interesting!
Workshop of Colour also beautiful !
11:45 Rumah Zapin
Watching & Learning Johor Traditional Dance “ Zapin”.
A lot of fun !!
12:30 Lunch
Lunch menu is Briyani Johor & Soto Ayam Johor.
1:30 Laman Mahkota
After depart Yayasan Warisan Johor, we had photo shooting at Laman Mahkota.
Then came back to Renaissance Johor Bahru.
2:00 arrive at Renaissance Johor Bahru
Drum Up This Way By Drum Up JB !
Drum up performance welcomed us!
It’s really exciting 24 drums performance of JB. I want everyone watch it!
2:30 Evening at Renaissance Johor Bahru
Ends and See you again
The evening cocktails will round out today's event. I was pleasantly surprised by the wonderful live music, mocktails with fresh coconut juice in the cocktails, fusion crepes and nasi lemak sushi.
And the special chocolate tower for this event was amazing! It's like a chocolate coral filled with so many sweets and appetizers. Amazing work! It tasted great too.
The Renaissance Hotel will be renovating this space in the future. I hope they will have a nice bar lounge.
It was a great day to explore and get to know the culture of Johor.
To Renaissance Hotel Group, GM Kanit and marketing boss Hezrin and their team for this initiative. Thank you so much!
ジョホールの伝統文化を1日で探求するなら、これがベストなプランです！計画を立てるのに役立ててください！
今日は、170以上のルネッサンスホテルグループにとっての年に一度のお祭りのような日。「みんなでジョホールの文化遺産を探求しながら繋がって行こう」というイベントがあり、シンガポールやマレーシア各地から多くのメディアが招待されて参加しました。前日から宿泊し、朝からイベント「Global Day of Discovery」スタート。
朝8時にお揃いのTシャツを来て集合。GM:Kanit 氏の挨拶に始まり、朝食は作りたてのラクサジョホール、ロティのハンドロール、お好みクロワッサン、コーヒーとテタリ。とてもおいしい。
メディアの皆さんとバスに乗って遠足開始。
9:30am Rumah Tenun Johor
まずはジョホールの伝統的な家へ。
ジョホールの伝統的な料理やゲーム、コスチュームなどを説明していただく。初めて知ることもあり、楽しい。
10:15 Galeri Tenun Johor
織物美術館へ。
ここに来るのは3回目。
伝統織物を学べて、美しい布を見ることができる。
オリジナルの布をオーダーすることもできる。2mでRM2000(約6万円)から。
男性がシルクを着るのはハラムでいけないんだそうですよ。知らなかった。
11:00 Galeri Seni Johor
ローカルアーティストの作品を展示する美術館へ。
現在行われているのは、(5月末まで)、アラビア文字とマレーシアの昔も文字を使用したアートの展示会。
私はさっぱり読めないけど、ジョホールのマレー人はアラビックの教育を受けているから読めて意味も分かるそうで、訳してくれた。ポエムとか心に留めておきたい言葉とか。
ワークショップはナプキンの色染め。綺麗。
11:45 Rumah Zapin
ジョホールの伝統舞踊Zapin を観て、踊って学ぶ。
楽しい！暑い！けど楽しい！
12:30 Lunch
ランチはブリヤニとミーソト。
1:30 Laman Mahkota
Yayasan Warisan からバスに乗ってスルタンの家の前、王冠のところで写真撮影。
2:00 arrive at Renaissance Johor Bahru
Drum Up This Way By Drum Up JB !
そしてホテルに戻ると、Drum Up JB が太鼓のパフォーマンスでお出迎え。
月に2回、オペラハウスで公演しているDrum up JB。 とても素晴らしい公演だからみんなに見てほしい。
2:30 Evening at Renaissance Johor Bahru
Ends and See you again
今日のイベントを締めくくるのはイブニングカクテル。生演奏で素敵な音楽、カクテルにフレッシュココナツジュースを使用したモクテル、ヒュージョンクレープやナシレマ寿司など、とても美味しくて驚きました。
そしてこのイベントのためのスペシャルチョコレートタワーがすごい！チョコレートのサンゴのようなものに、たくさんのお菓子やアペタイザーが詰まってる。すごい作品！味も美味しかった。
今後ルネッサンスホテルではこのスペースを改装するそう。素敵なバーラウンジができることを願っています。
ジョホールの文化を探求して知ることができる、素晴らしい1日でした。
このような取り組みをしているルネッサンスホテルグループ、GMのKanit氏とマーケティングのボス、Hezrin、そしてチームのみなさん。本当にありがとうございました！
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Renaissance Hotels
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One Stick Noodle 一根面 @ Mount Austin, JB
Non Halal
Noodle Speciality shop at Mount Austin since 2020.
The special thing is that you can choose from four different types of soups, as well as a selection of ingredients and noodles.
The 4 soups are tomato, pumpkin, mala. and pork bone. Usually these soups are served as a soup base for hot pots at Steamboat restaurant, but it is nice to be able to enjoy a bowl of soup as noodles here in a casual setting!
The soups are made by simmering them in a large pot for hours every day.
The most popular soups are pumpkin and mala. The pumpkin soup is creamy but light, very tasty. So you can drink it up!
The minced meat noodles are exquisite with a hint of garlic.
You can top yourself with as many green onions and 香菜 on the counter as you like.
The Fried Fish Beancurd is very crispy. Good to accompany noodles.
Lunch time set until 4:00 pm includes a drink and is a good deal.
If you like it, LIKE or SHARE!
Thank you.
My photos:
-Beef Sliced+ 2 toppings RM17.9
(Prawn, Seafood Tofu+ Pumpkin soup + Peking Ramen noodle)
-Minced Meat Noodle RM10.9
(刀削面+ Tomato Soup)
-Fried Rice with Long Bean RM10.9
-Fried Fish Beancurd RM6.9
-Ice Genmai Tea RM3.9
Lunch promotion RM18
Any noodle (choice 2 ingredients)+drink(lemon tea, lemongrass tea, Milo, coffee)
※12pm-4pm
One Stick Noodle
Opening hours: 11.00am-9.30pm
Tell: 011-63280520
Address:
No 45,Jln Mutiara Emas 10/2, Tmn Mount Austin, 81100 JB Johor.
オースティンのショップロットにある麺屋さん。スペシャルな点は、スープを4種類から選び、具材も麺も選べること。
4種のスープはトマト、パンプキン、マーラー、豚骨。通常こういうスープはスチームボート屋さんで鍋のスープベースとしていただくことが多いけれど、ここで麺として気軽に一杯いただけるのが嬉しい。
スープは毎日大鍋で何時間も煮込んで作っています。人気はパンプキンとマーラーとのこと。
パンプキンスープは。クリーミーだけどあっさりしていて、飲み干せるおいしさ。
ひき肉麺はガーリックがきいていて絶妙な味。カウンターに置いてあるネギや香菜を好きなだけ自分でトッピングできるのが良いです。魚のすり身が油揚げで包んで揚げてある料理はとてもサクサク。麺のお供にグッド。
16時までのランチタイムセットはドリンク付きでお得。
いいねと思ったらLikeかShareを!
ありがとうございます。
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PAN ASIAN DINNER BUFFET @ Cafe BLD, Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
I think this is the best buffet at the Renaissance in the last 2 years!
All you can eat raw oysters and charbroiled oysters too!
I have been to every dinner buffet at this hotel, and of the past 2 years, this buffet today is personally the best.
It is an Asian themed buffet and the selection and flavors were very good.
The large shrimp tom yum soup was an original recipe by GM Kanit (who is from Thailand!). and was very flavorful and not too spicy. All other Thai dishes were also endorsed by him.
Vietnamese spring rolls, lamb briyani in a bamboo tube, Singapore hocken mee, and many other "must try" items.
The pastry staff has changed and the cakes taste better.
The mango sticky rice is good, and the candy apples were nostalgic and delightful.
Both can be enjoyed on Fridays and Saturdays. (There are no live food stalls such as grilled oysters on weekdays).
Highly Recommended!
𝗣𝗔𝗡 𝗔𝗦𝗜𝗔𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗕𝗨𝗙𝗙𝗘𝗧
𝗠𝗔𝗬, 𝗝𝗨𝗡𝗘, 𝗝𝗨𝗟𝗬 6:30pm -10pm
Price:
Sunday to Thursday
RM108 nett per adult
RM54 nett per children (6 to 12 years old)
Friday & Saturday (※my photos)
RM158 nett per adult
RM79 nett per children (6 to 12 years old)
35% discount for Club Renaissance Johor Bahru member
Reservation:
wa.me/60177713327
bit.ly/TableAppCafeBLD
cafebld.com/specials
ここ2年のルネッサンスのビュッフェの中でこれがベストだと思います！
生牡蠣と炭火焼牡蠣も食べ放題！
このホテルのディナーブッフェは毎回行っていますが、過去2年の中では、今日のこのブッフェが個人的には一番です。
アジアをテーマにしたビュッフェで、品揃えも味付けもとても良かったです。
大きなエビのトムヤムスープは、GMのKanitさん（タイ出身の方です！）のオリジナルレシピで、風味がよく、辛すぎず、とても美味しいです！他のタイ料理も全て彼のお墨付き。
ベトナムの生春巻き、竹筒に入ったラム肉のブリヤニ、シンガポールホッケンミーなどなど、「食べてみたい」と思うものがたくさんあります。
パティシエのスタッフが変わって、ケーキの味も良くなりました。
マンゴースティッキーライスもいいし、リンゴ飴は懐かしくて嬉しかった。
いずれも金・土曜日に楽しむことができます。(平日は焼き牡蠣などのライブ屋台はありません)。
オススメです。
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Anne Lourdes @ Cheras, KL
Non Halal
New Open!
Super good place! I really like here!
It’s Southern Europe Delicatessen Restaurant, the same group with Anne Elizabeth (Northern Europe Deli Restaurant.)
Select meat, bacon and seafood from the showcase and have them cooked. The prices listed include the cost of cooking. Pizza and pasta were also available.
The food is extremely reasonable and really tasty. Bottles of wine are also reasonably priced, starting at RM88.
The restaurant is delicious, inexpensive, and easy to enjoy eating and drinking a lot. At the end of the meal, there was authentic Italian gelato, and the flavor with alcohol was really delicious.
The hospitality is also excellent. The restaurant is not very spacious, so early reservations are recommended.
I would be even happier if they also have sparkling wine.
My photos:
-Iberico Roulade (3pc) RM46.8
-Black pepper slow roast bacon (200g) RM23.2
-Chicken Roulade RM24.9
-Pizza Jamon Serrano RM26.5
-Marinated Mushroom RM15.9
-Grill Prawn & pomegranate Salad RM15.9
-Gelato RM12.9-RM14.9 per cup
-House White bottle wine RM88
-White bottle wine RM98
Anne Lourdes
Off day: Friday
Opening hours:
Mon-Thu 4pm-11:30pm
Sat & Sun 12pm-11:30pm
Tel: 010-200-1180
Address:
21, Jalan Jintan, Taman Supreme, 56100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
すごいいいお店！「いつも行く店」に決定！
同じ地域にある「Anne Elizabeth」の系列店で、あちらがステーキやソーセージがメインの北ヨーロッパスタイルで、この新しい店は南ヨーロッパスタイル。
ショーケースに並ぶお肉やベーコンやシーフードを選び、調理してもらいます。出ている価格は調理代金込みの価格。ピザやパスタもありました。
ものすごくリーズナブルで本当に美味しい。ワインもボトルでRM88からとリーズナブル。
おいしくて安くて、気軽にたくさん食べて飲んで楽しめるお店。最後には本格的なイタリアンジェラートもあり、お酒の入ったフレーバーがすごく美味しかった。
ホスピタリティも抜群。店内はあまり広くないので、早めの予約がおすすめです。
スパークリングワインも置いてくれたらさらに嬉しい。
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IKEA Plant Balls Launched Today 8 May !@ Swedish Restaurant, IKEA Malaysia
No Pork, No Lard, Vegetarian
IKEA has recreated its iconic meatballs without the meat!
The new plant ball has been created to be more sustainable with a lower impact on the environment. Made with yellow pea protein, oats, potatoes, onion, and apple, the plant ball consists of only 4% of the meatballs’ climate footprint, contributing to the IKEA ambition to become climate positive by 2030.
How about texture and taste?
I thought the texture was like soft chicken.
I like Plant Ball Wrap ( RM6.5) with some deferent texture ingredients.
You can enjoy in a range of plant ball dishes at an affordable price of RM5.90 onwards.
Ikea has more plant-based menu.
Plant base Gelato ice cream is creamy and healthy.
Come and try! Everyone can enjoy Plant Balls!
Plant base menu
* Plant Balls (RM5.9〜)
* Plant Ball Wrap RM6.5
* Plant-Based Creamy Puff (RM3.50)
* Plant-Based Cutlet with Tomato Sauce Pasta (RM8.90)
* Plant-Based Chargrilled Chicken Pesto Spaghetti (RM12.90)
* Mixed Salad with Plant-Based Pieces and Italian Dressing (RM9.90)
* Kids Plant-Based Nugget (RM5.90)
* Gelato Ice Cream (Chocolate, Lingonberry, Strawberry & Coconut) 3oz (RM7.50)
Ikea Malaysia Swedish Restaurant
https://www.ikea.com/my/en/stores/restaurant/
イケアにて、お肉を使わないミートボール: プラントボールが本日新発売！
新しいプラントボールは、環境への負荷が少なく、より持続可能であることを目指して作られました。黄色いエンドウ豆のタンパク質、オーツ麦、ジャガイモ、タマネギ、リンゴで作られたプラントボールは、温室効果ガスをミートボールと比較してわずか4%に削減することができ、2030年までに気候変動に対応するイケアの野望に貢献します。
実際、食感や味はどうでしょうか。
私は、柔らかい鶏肉みたいな食感だと思いました。食感の異なる食材の入ったプラントボールラップ（RM6.5）が気に入りました。
RM5.90～とお手頃な価格で、様々なプラントボール料理を楽しむことができます。
イケアには他にも植物性のメニューがたくさんあります。
植物性ジェラートアイスクリームは、クリーミーでヘルシー。
全ての方が楽しめるプラントボール。一度試してみては？
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Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
No Pork No Lard
New Open!
Nostalgic? Or New Feeling?
“Grand Bayview Seafood Restaurant," a long-established and popular restaurant in Danga Bay came back at new place!
Opened in 1985, it was the largest restaurant in JB, with over 3,000 seats and more than 200 employees. The restaurant is loved by many people.
It was closed 2020 due to the Coved era.
Now relocated to town area : beside of City Plaza.
Even when they couldn't operate in Covid, they didn't cut employees, instead they designed and renovated the restaurant all by themselves.
Come and see! It’s very unique, only 1 structure in JB!
Can you believe? It’s all hand made by chef, waiter, all of staffs!
Out side area is garden. Private room is old Malaysia house. Inside area has a lot of beautiful mural. Something chaos.
So the staff has great teamwork and the food tastes just as it did before.
Hospitality is very good.
The equipment, tables, signs, and tableware are also reused.
The food, the most important thing as restaurant was very delicious! It was exactly the kind of delicious Chinese food you would expect from a long-established restaurant. The taste of the chili crab sauce and the texture of the noodles were exquisite.
You will find your favourite “ Signature menu”.
Bring parents, grand parents, and family. Do you feel nostalgic? Or new feeling?
The restaurant is filled with many stories.
My photos:
-Chilli Crab ( market price)
-Fried Mantou
-Stir Fry Hong Kong Kailan with Garlic RM20
-Fried Noodle with Shrimp and Omelette RM50
-Home made Beancurd Hakka Style RM24
-Mango sago
-Premium Legend Beer RM15
Grand Straits Garden Seafood Restaurant
Off day: Monday
Opening hours: 3pm-12am
Contact: +60193258058
Address:
City Plaza, No. 21, Jalan Tebrau, 80300 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
( parking is Citi Plaza Level B. Connecting to restaurant.)
https://www.gsg.com.my
懐かしい？それとも新感覚？
ダンガベイの老舗人気レストラン「グランド・ベイビュー・シーフード・レストラン」が、新たな場所で復活しました！
1985年にオープンし、3,000席以上、200人以上の従業員を抱えるJB最大のレストランでした。多くの人に愛されているレストランです。
2020年、コロナ時代の到来に伴い閉店しました。現在はJBタウンのシティプラザ横に移転してオープン。
コロナで営業できなくなった時も、従業員を解雇することなく、すべて自分たちでお店を設計し、リノベーションしたそうです。
ぜひ一度足を運んでみてください！JBに1つしかない、とてもユニークな建物です！
シェフ、ウェイター、スタッフ全員が手作りで作った設備です！
外側のエリアは庭があり、グリーンがたくさん。プライベートルームは昔ながらのマレーシアの家を使用。内部にはオーナーが描いた壁画がたくさんあります。カオスな美しさ。
というわけで、スタッフのチームワークは抜群で、料理の味は以前と変わりません。
ホスピタリティもとても良いです。
以前の店の設備やテーブル、看板、食器なども再利用されていて、ところどころに懐かしさを感じる方もいらっしゃるでしょう。
レストランとして一番大事な料理は、とてもおいしかった。まさに老舗の美味しい中華料理という感じでした。チリクラブのソースの味や、ヌードルの食感など絶妙でした。
たくさんのストーリーが詰まったお店です。
Grand Straits Garden Seafood Restaurant 新湖滨海鲜酒楼
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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OLIVE GROCER @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor
OLIVE GROCER @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor
Attractive Grocery Shop at Eco Botanic!
Not only “ Organic, Natural, Healthy concept” shop.
It is full of Real Yummy Quality Foods.
Come and check their products. You will find what you wanted.
They have Eat-in space. We can enjoy “ORi Station” ‘s Bagel sandwich, Fruit and Vegetable 100% freshest juice ( no water, no sugar, just pure fruit and Vege only), Freshest Salad, and Coffee ( Lavazza brand).
Pure Juice is super yummy. Freshness is most important.
After you order drink or foods, let’s start shopping.
Chitose’s vegetable and strawberry is very popular. It’s Japanese species made in Cameron highland. It’s high quality Japanese vegetable, but price is not too expensive. We can pre-order it. But just Walk-in also can buy it.
Pan Kobo is popular Japanese bakery in Horizon Hills. Their variety of bread come every morning. It’s No Preservatives, delicious breads. Only the freshest baked products of the day are available for purchase daily!
Do you know Kenkori Egg ?
This Hormone free, Natural Farm Ecosystem’s egg is very popular to Japanese in Malaysia. Why? This egg is suitable to TKG! ( Tamago kake Gohan = Raw Egg Rice). When we eat Raw Egg, it need Freshness and Safe. Try! It’s very Delicious Egg!
One of High-reputation Meat shop is Meet Meat at Sunway Emerald, own by Korean owner. They always sell high quality Pork and Beef. We can buy their frozen meet at Olive Grocer too.
Don’t miss big promotion!
Tomorrow 5 and 6 May, Slices Pork Belly is Buy1 Free1 ! ( limited 100pac)
I can’t write up all detail here, but You will find attractive products.
After shopping, ORi Station’s juice and foods you ordered are ready. Enjoy delicious and relax time!
Owner Ms. Kelly is passionate and kindly person. She is committed to good products and good service. She is flexible for delivery and other requests.
Please come visit once. You will like Olive Grocer.
My photos:
-Owner Ms.Kelly
-ORi Station
-Smoked Salmon Cream Cheese Bagel RM22
-Healthy Bowl RM20.5
-Apple Apple Diew Juice RM11.8/RM13.8
-Lery Pine Juice RM10.8/RM12.8
-ABC Bunny Root Juice RM14.8/RM16.8
OLIVE GROCER
Off day: Sunday
Operating hours:
Monday to Friday : 8am - 8pm
Saturday : 10am to 9pm
WhatsApp:
https://wa.link/9o6bto
Address:
41, Jalan Eko Botani 3/7, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor
Waze:
https://www.waze.com/live-map/directions/my/johor/iskandar-puteri/olive-grocer,-eco-botanic,-iskandar-puteri?to=place.ChIJef3bJuUL2jERaRRe7W8N9Mw
Google Map:
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Some Products company detail:
Chitose
https://agriculture.chitose-bio.com/en
Pan Kobo
https://pankobocafe.com
https://linktr.ee/currybaron
Kenkori Egg
https://www.kenkori.com
https://linktr.ee/kenkori
Meat Meet
https://www.facebook.com/meetmeatjohor
https://www.instagram.com/meetmeat_johor
http://pf.kakao.com/_gbxjxes
(For Korean)
エコボタニックにある魅力的な食料品店！
オーガニック、ナチュラル、ヘルシーをコンセプトにしたお店ですが、それだけでなく、高品質な美味しいものがたくさんあります！
きっと欲しいものが見つかるはず。
イートインスペースもあります。ベーグルサンド、フルーツ＆ベジタブル100％フレッシュジュース（水、砂糖不使用、本物のフルーツとベジのみ）、フレッシュサラダ、コーヒー（ラバッツァブランド）などが楽しめる「ORi Station」。
新鮮な材料で作るジュースやサラダはとてもおいしいです。
ドリンクやフードを注文したら、さっそくお買い物をはじめましょう。
キャメロンハイランドで作られた日本種の野菜と苺のチトセ。JBではここで初めて入手できるようになりました。毎週確実に入手したいのなら予約販売での購入がおすすめですが、少量は常に販売しているので、突然の来店でも購入可能です。近所に来たらとりあえずお店を覗いてみましょう。
ホライズンヒルズで人気の日本のパン屋さん、パン工房のパンもここで買えます。
毎朝、様々な種類のパンが届きます。保存料不使用の美味しいパン。その日に焼いた新鮮なパンだけを販売しています。エコボタニックに来たついでに購入できるのは嬉しい。
「けんこりたまご」はみなさんご存知の通り。ホルモン剤不使用、自然農法で作られた卵で、マレーシアの日本人に大人気です。なぜか？この卵は新鮮で安全なため、TKGに適しているのです！オリーブグロサーでいつもこの卵を売ってくれるようになって、生卵が普段の食卓でいただけるようになりました。
サンウェイエメラルドにあるMeet Meatは、韓国人オーナーによる、高品質でおいしい豚肉や牛肉を売るお肉屋さん。Olive Grocerでもここの冷凍ミートを購入することができます。
ビッグプロモーションをお見逃しなく！
明日5月5日と6日は、豚バラ肉のスライスがBuy1 Free1になります！
さまざまな商品があり、ここでは詳細を書ききれませんが、魅力的な商品に出会えるはずです。
お買い物の後は、注文しておいたORi Stationのジュースやフードが出来上がっています。おいしいリラックスタイムをお楽しみください！
オーナーのKellyは情熱的で親切な方。良い商品と良いサービスを提供することを追求しています。配達やその他のリクエストにも柔軟に対応してくれます。ぜひ一度足を運んでみてください。きっとOlive Grocerを気に入ると思いますよ。
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Pan Kobo Japanese Bakery
Chitose Strawberry
Kenkori Egg
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Outstand Coffee @ Pelangi, JB
Outstand Coffee @ Pelangi, JB
No Pork, No Lard
Very simple and quiet. It’s one of my regular cafe.
They have coffee, pastries, Breads and sandwiches.
Most bread and food are homemade.
Shokupan Shrimp Cutlet is my favourite. The generous prawn cutlets sandwiched in homemade bread are exceptional.
Of course coffee also very good.
My photos:
-Shokupan Shrimp Cutlet RM26
-Ice White RM14
Outstand Coffee
Off Day: Wednesday
Opening hours: 9am-5pm
Address: 32-G, Jalan Sri Pelangi 4, Taman Pelangi
とてもシンプルで静か。私がリピートしているカフェの一つです。
コーヒー、ペストリー、パン、サンドウィッチなどがあり、ほとんどのパンや食べ物が自家製です。
海老カツサンドはとてもオススメ。自家製のパンに挟まれたエビカツはパティも自家製で、格別です。フィッシュサンドやスクランブルエッグサンドもとてもおいしいです。
もちろんコーヒーにもこだわっています。
右隣のワンタン麺屋さん(詳しくは後日書きます)もすごくおいしいのでハシゴもおすすめ。
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Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu with Halal cert)
The 29th of every month is Niku Day ! (in Japanese, 29’s pronouns is Niku= Meat).
It has been a while since I had dinner at Awagyu.
Awagyu is a restaurant specializing in wagyu beef that buys a whole cattle of halal-certified wagyu beef from Tokushima Prefecture.
The menu has recently been renewed and offers many attractive dishes such as easy-to-order set menus and yakiniku set menus for lunch.
The platter, which includes a total of 1 kg of 18 different A5 Wagyu beef parts, is sure to make the occasion more exciting.
I ordered the Raya Special Promo. The platter includes five different shoulder parts, totaling 300 grams. The thinly sliced Misuji meats are the best if you order the egg yolk sauce.
Today I got chopped wasabi greens, which was a very good condiment.
Not only is the food delicious, but the hospitality is always excellent.
My photos :
-Raya Special Promo RM208
Shoulder parts 5type total 300g
( till 21 May 2023)
-Rice set ( with Salad + Miso soup) RM15
-Egg York Sauce RM5
Awagyu 阿波牛
Opening hours: 12pm-3pm, 5:30pm-10pm
Reservations
WhatsApp: 011-5776 4363
https://bit.ly/3qBiJE0
Purchase:
www.awagyuonline.com
Address:
25c, Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor
毎月29日はにくの日！久々にAwagyuでディナーしました。
徳島県からハラル認証付きの和牛を一頭買いしている和牛専門レストラン「阿波牛」。
最近メニューもリニューアルして、オーダーしやすいセットメニューや、ランチの焼肉定食など魅力的なメニューがたくさん。
18種類のA5和牛の部位が合計1kg入った盛り合わせは、場が盛り上がること間違いなし。
私はRayaスペシャルプロモをオーダーしました。肩の部位が5種、計300gの盛り合わせ。薄切りのミスジは卵黄のタレをオーダーすれば最強。
今日は刻みわさび菜をいただき、とてもよい薬味でした。
おいしいのはもちろん、いつもホスピタリティも素晴らしい。
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#EventReport
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Media Event “We Cook For You” at
Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺 @ Danga Utama, JB ( near Sutera mall)
Thank you for invitation.
I attended culinary school’s lunch event.
Teacher and Students cooked 5 dishes for us, we enjoyed.
The Salmon Wellington was a thin pie encased in juicy salmon and spinach duxelles. The pie was not too overpowering and the sour sauce matched well with the taste of a fine restaurant.
The Earl Grey Berry Mousse also had a good balance of sweet and sour.
It is nice to be able to make such an authentic dish.
Credo F&B Academy opened around 1 years ago. They teach mainly Western cuisine, Pastry and bakery.
There is internship program to restaurants.
Of the many culinary schools in JB, this school is notable for its ability to offer tailor-made lessons.
They will suggest best classes plan depends on your require, schedule and budget.
Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺
※16 years old or above can take courses.
-Bilingual teaching (Chinese and English)
-Provide employment opportunities (Malaysia/Singapore)
-Have perfect teaching equipment
-Singapore diploma
Register (WhatsApp):
http://wasap.my/+60177026866/credo
http://whatsapp.my/+60165003425/credo
Address:
27, Jalan Pertama 4, Pusat Perdagangan Danga Utama, 81200 Johor Bahru, Johor
Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100084602066267&mibextid=LQQJ4d
今日は料理学校のランチイベントに招待いただきました。
先生と生徒が5種の料理を作ってくださり、美味しくいただきました。
サーモンウェリントンは、薄いパイにジューシーなサーモンとほうれん草のデュクセルが包まれています。パイの存在感が強過ぎず、酸味のあるソースもよく合って高級レストランの味でした。
アールグレイベリーのムースも甘さと酸味のバランスがよく、とても美味しかったです。
このような本格的な料理が作れるようになるのは良いですね。
クレドF&Bアカデミーは、約1年前に開校しました。西洋料理、ケーキ、ベーカリーを中心に教えています。
レストランへのインターンシッププログラムもあります。
JBにある多くの料理学校の中で、この学校の特筆すべきことは「オーダーメイドレッスンができること」です。
あなたの要望、スケジュール、予算に合わせて最適な授業プランを提案してくれます。
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Tiffin Musical Mural Charity Night
Organised by Jeiwa
@ Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
× Pianist : Kok Kee Boon
× Venue Owner & Artist: Bruce Lee
My friend introduced me, I attended this event.
Grand Straits Garden, a long-established seafood Chinese restaurant that relocated and opened about a month ago in Legend Park, which is located in the heart of the city but is still a hidden gem.
This is a truly luxurious event where you can enjoy delicious Chinese food and listen to a performance by pianist Kok Kee Boon in this one-of-a-kind space.
The beautiful tiffins on display and for sale were made by the NGO Jeiwa.
Since its establishment in October 2015, the NGO, known as JEIWA, which stands for the Johor Empowerment of Intellectual Women Association, has been working to help DV victims and women in need of support regain their confidence and develop the skills to contribute to their communities again.
The NGO paints and sells tiffins as part of its activities. (Currently 60 people are making them.)
In addition to this, JEIWA is continuously involved in charity and various projects in which women are active, and JEIWA is now a permanent member and presenter at the World Women's Conference, an annual international-level event.
Ina Fadilah, the president of JEIWA, is a friendly, passionate, charming, and attractive woman who told us that "it is all about relationships.”
I was surprised to learn that she is the portrait on the packaging of Hershey's chocolates, a symbol of a wonderful Malaysian woman.
Her dream for the near future is to operate a glamping resort as Jeiwa and offer a nice, traditional, and sustainable stay by reducing waste with her own products such as Tiffin.
The venue for this event was a unique space in JB. I quite like the chaotic beauty of this place.
All the murals and paintings were painted by owner Bruce Lee during the Corona period. The space is a mix of Western and Chinese, classic and modern, gorgeous and chic, and everything else is "in my head," he says.
Chinese food here is wonderful!
I will write more about this restaurant soon.
JEIWA POWER HOUSE
016-737 7022
https://maps.app.goo.gl/yDvocKzQXcrfeco56?g_st=ic
Jeiwa Online Shop
https://jeiwa.com/shop-tiffin/
Grand Straits Garden Seafood
https://www.facebook.com/GSGSEAFOOD?mibextid=LQQJ4d
友人の紹介により、このプライベートチャリティーイベントに招待いただきました。
街の中心部にありつつ穴場なLegend Parkの中に、1ヶ月ほど前に移転オープンした老舗のシーフード中華レストラン「Grand Straits Garden」。その唯一無二な空間で、おいしい中華をいただきながら、ピアニストのKok Kee Boon氏による演奏を聴くというなんとも贅沢なイベント。
展示販売された美しいティフィンの数々は、NGOのJeiwaによるもの。
2015年10月の設立以来、JEIWA（Johor Empowerment of Intellectual Women Associationの略称）として知られるこのNGOは、DV被害者や支援が必要な女性が自信を取り戻し、再び地域社会に貢献できるスキルを身につけるための活動として、ティフィンの絵付けをし、販売しています。(現在60名が制作しているそう。)
それ以外にも継続的にチャリティーや女性が活躍するさまざまなプロジェクトに取り組んでおり、今ではJEIWAは、毎年国際レベルのイベントである「世界女性会議」の常任メンバーであり、プレゼンターを務めています。
代表のIna Fadilah 氏は、気さくでパッションに溢れ、チャーミングで魅力的な女性で、「すべて人との関わりが大事だ」と話してくれました。
素敵なマレーシアの女性の象徴として、ハーシーズチョコレートのパッケージにも描かれている肖像画か彼女だと知って驚きました。
近い将来の夢は、Jeiwaとしてグランピングリゾートを運営し、Tiffin等の自社製品によって、素敵で伝統的、かつ、ごみの削減によって持続可能なステイを提供したいそうです。
今回のイベントの会場は、JBで唯一無二の空間でした。私はこのカオスな感じな美しさがかなり好きです。
壁画や絵などは全て、オーナーのBruce Lee氏がコロナの時期に描いたそう。西洋風、中華風、クラシックだったりモダンだったりゴージャスやシックや、全てがミックスされた空間は、「僕の頭の中」だそうです。
ここでいただく中華料理って素敵！
近々、このレストランについて改めてご紹介したいと思います。
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KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB
KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB
No Pork, No Lard, No Alcohol
If you are a Sashimi lover, This is the Best Value Lunch Buffet in JB!
Weekend Lunch Buffet Start !
It’s 1st, Only Japanese premium buffet speciality restaurant in JB.
You want to try Kuroma’s Japanese buffet. I know that some of you prefer lunch time buffet, prefer more reasonable price than dinner time, right ?
Then book now!
Lunch buffet also have Sashimi, Sushi, Tempura, Teppanyaki etc. Enough selections !!
Presentation is beautiful and carefully.
Sashimi (row fish) is very fresh and delicious! Hot dishes also good quality!
I am Japanese, so I have a strict eye for Japanese food.
Some of the food here is not authentic, but I am totally satisfied and the quality is excellent for the price.
KUROMA Lunch Buffet
Friday -Sunday
12.00pm - 2.00pm (Lunch )
Promotion price ( until 31/5/2023)
RM 98++ / adult
RM68++ / senior citizen (above 65yrs old)
RM55++ / 7-12yrs old kid
RM35++ / 3-6yrs older old kid
For Booking & Enquiries:
+60197730754
https://wa.me/60197730754
Address :
TD Central, 3, Jalan Sagu 21, Taman Daya 81100 Johor Bahru, Johor
https://goo.gl/maps/B8iLyox4yMsZ5xK76
金-日の週末ランチブッフェ開始！
JBで唯一の和食プレミアムブッフェ専門店。
気になっていたという方も多いでしょう。
ディナータイムより出かけやすく、リーズナブルなランチタイムがいいという方もいらっしゃいますよね？
それなら、予約をお早めに！
ランチビュッフェは、ディナーより少し種類が少なくなりますが、刺身、寿司、天ぷら、鉄板焼きなどもあり、十分なセレクション。
プレゼンテーションも丁寧で美しい。
お刺身はとても新鮮で美味しいです！カンパチなどは脂がのり、まぐろも水っぽくない。焼き立てをテーブルに運んでくれる鉄板焼きも、温かい料理もおいしいです。
JBでお刺身をたくさん食べたいなら、ここが一番コストパフォーマンスがよくクオリティも問題ないと思います。
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