Sushi Shin 心 @Sri Tebrau
No Pork No Lard
Sushi Shin 心 started to serve Lunch set in response to many requests.
We can enjoy 4kinds of premium Don ( rice bowl) each set RM250+ and A la cart menu.
Set include Amuse, Appetiser, 1Don, Soup, Chawanmushi and Dessert.
If you are raw fish lover, I recommend Chirashi Don. You will like the melty combination of some kinds of fish, Uni, Caviar and Truffle.
Sushi Shin’s Tendon is very crunchy than normal one. I feel it very fusion style.
And I first time to eat Foie glas Tempura !
Beef lover must order Matsusaka Beef Don.
It Include Uni too.
A la cart is from RM150+.
Avairable in Wed, Thu, Fri. 12:00-2:30pm
Table seating Only
Reservation: 07-3339818
寿司心、たくさんの要望に応えて、ついにランチスタート。水曜日木曜日金曜日、テーブル席のみ。
ランチタイムは4種から選べる丼のセットとそのアラカルト、フォアグラの乗った和牛ハンバーグカツサンドなど。
ランチとディナーどちらに行くか迷ったら、やはりカウンター席で楽しむディナーの方がいいですが、ランチに行く場合はイチオシはチラシ丼。トップグレードのさまざま魚介の味とその組み合わせが楽しめます。フォアグラは西京漬になって出てきます。
天丼はキャビアも入ってプレミアム感抜群。ローカルの人の好みに合わせて、日本人が考える天ぷらよりもかなりサクサクでクリスピーな食感に仕上がっていてヒュージョン感満載。
松坂ビーフ丼はウニも入って、ローカルの男性には1番人気。他に鹿児島産うなぎ丼もあります。
https://www.facebook.com/sushishinjb/