Author:
jbgourmet
Created:
Updated:

Keria House @ Pasar malam Taman Suria
Halal
Traditional Malay Sweets, Sweet Potato Donut “ Kuih Keria”.
There is simple stall selling only 2 kinds of Kuih Keria in the Pasar Malam Taman Suria.
After started the business from 2 years ago, Now they sell it 3000pc per day by stall, delivery and supply to cafe !
Handmade Kuih Keria include 99% sweet potato & a little bit flour and sugar.
After fry, coating with Gula Melaka and white sugar. It’s crunchy, chewiee and creamy. You will be repeater.
Sometimes they use Orange sweet potato, Purple sweet potato etc. And for delivery, they also sell fusion style Kuih Keria like putting jam etc.
RM3 for 5pc.. Delivery minimum price is RM6 for 10pc + delivery charge.
We can order “ Non Sugar” type also.
Opening hours 12:00pm-7:00pm
Off day: Wednesday
Order WhatsApp: 0167223585
Instagram
https://instagram.com/keria_house?igshid=13yh1hwhg97hn
クエクリアというお菓子をご存知でしょうか?
マラッカで定番の昔ながらのおやつ。さつまいもドーナツで、揚げバナナと同じようにメジャーなスイーツです。
この、マレー屋台が立ち並ぶ場所にオープンしているクリアハウスは、グラマラカ(ココナッツシュガー)でコーティングと白砂糖コーティングの2種のクエクリアを売るだけのシンプルな店。でも聞いて驚きました。この店とデリバリーと卸で、5個RM3のドーナツを1日3000個も売ると!1日に70kgものさつまいもを使っていると!
2年前から営業しているとのことで、リピーターのファンもついているようです。
生地には99%さつまいも、たった1%の粉と砂糖を混ぜ、油で揚げて砂糖でコーティング。
シンプルながら、カリカリもっちりとろりとした甘いドーナツはハマります。
10個RM6から、デリバリーも可能(別途配送料)。生地は砂糖抜きというオーダーも可能だそうなので、まわりの甘さだけがいい場合はそのようにオーダーを!3口サイズで、子供のおやつにもぴったり。
いろんな屋台の中には、1pcRM1のフライドチキン屋さんなどもあり(明日紹介予定)、ちょっと寄ってお惣菜を買って帰るのも楽しいです。