Vburg Cafe @ Ungku Tun Aminah
Halal, Vegetarian
Bakery speciality cafe.
Bakery chef have experience to learn method of making bread in Japan.
European and Japanese style breads using selected ingredients are very attractive.
They launched 5 kinds of new breads.
“ Ultimate Maccha” RM5.9 is croissant coated with whites chocolate. Maccha cream is bitter and less sweet. The combination is heavenly taste.
“ JB Banana” RM5.9 is croissant coated with sweet chocolate and almond. Inside cream is sophisticated banana cream.
You must be a fan of these breads.
ステラモールから5分ほどの場所の、ベジタリアンベーカリーカフェ。日本で修行をしたことのあるベーカリーシェフの焼くパンは、ほんとに美味しくて、遠くても通ってしまいます。
ハード系のパンやメロンパン、タルティーヌなどもありますが、たくさん種類のあるクロワッサンが店主イチオシ。そしてつい先日、冷蔵クロワッサンシリーズが登場。
中にはほろ苦い抹茶カスタード、外側は甘いホワイトチョコレートでコーティングされた「Ultimate Maccha」。やさしいバナナカスタードが詰まって、チョコレートとアーモンドでコーティングされた「JB Banana」。どちらも美味しくて、禁断のスイーツです。これからこの冷蔵シリーズは種類を増やして行くとのこと。
毎回私が購入するおススメは、ハード系のパン「アプリコットチェダー」。
パンはお昼くらいにかけて全種類が並ぶ感じ。
ハイティーセットもお得。火曜定休。
https://www.facebook.com/vburgcafe/