初 Initial @ Molek, JB
Non Halal
Modern European style Fine Dining with Japanese essence.
Chef Koh has a lot of experiences at top level restaurants in Japan and the world.
We can enjoy Omakase Dinner Course.
Every dishes are Beautiful. Sometimes you can feel the combination of amazing ingredients.
Tell Chef your budget and require. He will arrange the best course. ( usually RM298-888 per pax.)
He can serve Vegetarian Course too.
And their speciality dish is “ Unagi, Foie gras and Sable Breton”. Enjoy this very rich and smooth heaven !
Photos: Today’s Omakase RM298(8 dish course).
Opening hours: 6pm-11pm
Off day: Monday
Tel: 016-247-0977
モレックのモダンヨーロッパキュイジーヌ、初イニシャルの味はもうお楽しみいただけましたか？
日本のリッツカールトンや世界トップレベルのレストランでの経験があるシェフKohは日本語も堪能。ローカルの食材とゴージャスな食材を組み合わせ、日本のエッセンスも感じさせる、世界標準レベルの料理を作り出しています。
予算と要望に応じてメニューを組んでくれて、小さいお子さんには専用のメニューを作ってくれるので相談を。
スペシャリテの、うなぎとフォアグラ、サブレを合わせた料理はぜひ味わって欲しいです。今日のこの写真はRM298のコース。8品です。卵とパスタはベジタリアンコースの一部。
https://m.facebook.com/initialcuisine/

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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