Terroir @Ponderosa, JB
Non Halal
【Dine in, Takeaway, Delivery】
New open just 2weeks ago. But I already love this restaurant !
“Terroir” means “soil” in French. One Chef and One Farmer opened this “ Farm To Table” concept restaurant with passion.
The place is 1st floor of shop lot. They made here by DIY.
They grow vegetables and herbs in the restaurant.
High quality and simple homemade dishes with good ingredients. And at reasonable prices !
If you pre-order, the chef will make everything what you want to eat.
I ordered Char Siew RM98( per 1kg).
Great taste with Soy caramel and 5spices !
Salumi( house cured orange stained ham RM12(75g) is very light salty level. It’s like roast pork. Feel very fresh.
Sand it on the Bagel RM4(pc).
Mushroom RM12. Confit Chicken RM12.
Rosemary fragrantly good.
When you enjoy these dishes, you will miss Wine.
They serve handmade pasta too.
If you’re Food Lover, must check !

Opening hours: 11:00am-8:30pm
Off day: Monday( Diring CNY open Everyday !)
WhatsApp: 017-711-0374
Instagram :
https://instagram.com/restaurant.terroir?igshid=4hsq0s7zizkd

ポンデロッサの1階に2週間前にオープンしたばかりの「Farm to Table」コンセプトのレストラン　テロワール。フランス語で土壌の意味。
友人の紹介で知りましたが、すっかり気に入りました。フードラバーは要チェック！
シェフと植物担当の2人で立ち上げたお店。店内でハーブなどを育てていて、数ヶ月後にはたくさんの種類を育てていたいとのこと。
シェフは幅広いスキルがあり、事前にオーダーすればなんでも作ってくれるとのことです。
手打ちパスタや手作りハムなど、シンプルな素材の味を活かして丁寧に作っているメニューが、どれもとってもリーズナブル。
オレンジで仕込みをしたハムは、塩気がかなり軽くてローストポークのよう。どんどん食べてしまいます。さっくりしっとりしたチャーシューは絶品。ベーグルは緻密にもっちり。チキンコンフィやマッシュルームのソテーはローズマリーがほのかに香ります。
リピート間違いなし。今後、お酒持ち込みでぜひ食事に行きたいお店。
https://www.facebook.com/r.terroir/

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
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