Gandingan Citarasa Air Tangan Cef Adu
Dinner Buffet @ The Westin Desaru Coast Resort, Johor
No Pork, No Lard
Westin Desaru Coast’s Ramadan Buffet 2022.
It’s exciting collaboration with Executive Chef, Adrian Jackson(Chef ADU) !
Chef Adu is Johorean, Restaurant” Adu Sugar”( in KL) Owner Chef, Author, Artist and MasterChef Malaysia Judge.
Last year I enjoyed Malay dishes at his restaurant. It was my “ BEST MALAYSIAN DISHES” ever.
Well balanced traditional dishes were Sophisticated, delicate, and super delicious!
Now we can enjoy his tastes at Ramadan buffet of Westin Desaru Coast !
Laksa Johor, Mee Bandung, Ikan Assam Pedas, Ayam Ros etc.
After eat then, I was again convinced that his Malay cuisine was the BEST.
And there are also many kinds of local delights curated by Westin Chefs team.

Gandingan Citarasa Air Tangan Cef Adu
Venue: Desaru Coast Conference Centre
Time: 6pm-10:30pm
MYR148+/ adult | RM74+/child
03 April - 2 May 2022

Early Bird Promotion:
MYR120+/adult | MYR74+/child
Purchase by 31 March

Reservations & Early Bird Purchases:
Tel: + 607 838 3333
Whatsapp:
http://west.tn/6188KqpBp
Email: [email protected]

ウェスティンデサルコーストのラマダンビュッフェ2022。
今年は、エグゼクティブシェフであり、KLにあるレストラン「Adu Sugar」のオーナーシェフ、作家でアーティストでもあるAdrian Jackson氏(Chef ADU シェフアデュ)が監修するスペシャルなラマダンビュッフェ。
ホテルすぐ隣のカンファレンスセンターが会場です。
去年KLのレストランで彼の料理をいただきましたが、これまでで1番おいしいマレーシア料理だと思いました。奇をてらわない正統派の伝統料理は、驚くほど繊細で洗練されていて絶妙な味わいだったのです。
それがデサルでビュッフェでいただけるというのは嬉しい。
上質な材料を使い、クオリティの高い本当に美味しいマレー料理が楽しめます。
シェフアデュ監修の10品程度の料理の他、Westinデサルのシェフチームによる素晴らしい料理もたくさんあります。

Chef Aduインタビュー(以前書いた記事)
https://wakuwakuijyu.com/blog/jbyoshiko/?p=2777

ADU Sugar Restaurant
https://m.facebook.com/adusugar.bangsar/
Chef Adu Amran (Official Fan Page)

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#malaysiareview #マレーシアレビュー

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