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jbgourmet
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Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu with Halal cert)
My favourite restaurant in JB.
They provide A5 Premium Wagyu ( with Halal cert) direct from Tokushima, Japan. They are the lowest price in JB.
They import whole Wagyu, so we can choose favourite parts and marbling from 20 different parts of Wagyu.
This time, Wagyu specialist advised me the best quality of Wagyu of the day.
So I ordered the “Rump”. The parts from the buttocks to the waist, with less fat. It was very delicious! tender and soft with rich umami.
So I recommend you ask Wagyu specialist’s advise. Your Wagyu experience will be more nicer.
Their homemade Sauces and dressing also super delicious. Must buy Green Sambal for takeaway !
Now they have Ramadan Set too !

My photos:
-A5 Wagyu Ramp 100g RM68
-Marinated bara 100g and momo 100g RM88
-Beef Tongue 50g RM29
-Wafu Salad RM12
-Rice
-Sesame Ice cream

Awagyu Ramadan Feast
3/4/2022 - 2/5/2022.
Price: RM288(For 4pax)
includes:
-Marinated Kiriotoshi Akami & Bara each 300gm
-Wagyu Mince Chawan Mushi x 4
-Kimchi x 1
-Green Coral x 1
-Wagyu Rendang x 1
-Rice x 4
-Miso Soup x 4
-Mix Fruit (Watermelon, Honey Dew)

Reservation & Order
WhatsApp: https://bit.ly/3qBiJE0.
Online store: www.awagyurestaurant.com
Waze: Awagyu Restaurant ( they have parking spaces)

徳島県からハラル認証付きの和牛を一頭買いしている和牛専門レストラン「阿波牛」。
20あまりの部位の中から、好きな部位を選べてリーズナブルに和牛を楽しめるお店。
手作りの焼肉ソースやドレッシングもとてもおいしくて、ホスピタリティもよい心地よいお店。
今回、和牛スペシャリストの「今日出したばかりのランプがすごくオススメ」というアドバイスに従い、A5ランプをオーダーしましたが、柔らかくてジューシーで旨味が濃くてすごくおいしかったです。
A3-A4ランクのお肉はリンゴなどでマリネして柔らかく食べやすくしてあります。このモモや肩バラはすごくリーズナブル。
牛タンも柔らかくて脂のり抜群。
今後も和牛スペシャリストにアドバイスをもらってオーダーしようと思いました。
ソースステーションにあるグリーンサンバルは薬味として必食。私はいつもわさびもオーダーします。
ラマダン中は600gの和牛や和牛レンダンなどがつく特別セットも提供中。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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