Cafe Caffe Italian Restaurant @ Perling, JB
No Pork, No Lard
18 years history Italian Cafe and restaurant.
Previously my friend recommended me this place so much. So I first time to come here. I ordered 2 pasta and Tiramisu.
Wah. So delicious!
Spaghetti is Al dente. Salty level is just good. ( in Malaysia, I always feel spaghetti is too soft and not enough salt.)
They use fresh Squid Ink. Caper’s complicate saltiness is very good.
Tomato cream sauce also too yummy.
Portion is big. Price is reasonable for good foods.
Signature tiramisu is very classic authentic Italian taste. The balance of Melty smooth Mascarpone cream and Espresso biscuits is so good!
I will definitely come again.
Wine corkage fee is only RM10/ bottle.

My photos:
-Black Ink Pasta Marinara RM25.9
-Pasta Al Forno Con Scampi RM22.9
( Prawn & Herbs Tomato Cream Soaghetti)
-Tiramisu ( for 4-5pax) RM25

Off day: Thursday
Opening hours: 12pm-10pm
Tel: 07-237-0233
Address:
270, Jalan Persisiran Perling 1, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor

18年の歴史を持つイタリアンカフェ＆レストラン。佇まいは街のカフェという感じで、正直なところ、ふらっと入ろうと思う立地ではありません。
以前、ここがおいしいと友人に勧められて、今回初めて来ました。パスタ2種類とティラミスを注文しました。
すごくおいしくてちょっとびっくり。
スパゲティはちゃんとアルデンテ。塩味はちょうど良い。(マレーシアでは、スパゲッティはどこでもいつも柔らかくて塩分が足りない気がします。）
イカ墨はペーストなどを使わず、生イカから取り出した新鮮なものを使っているそうです。ケイパーの複雑な塩加減がとてもいい。
トマトクリームソースも絶品。
量は多めで、美味しいのに値段はリーズナブル。
シグネチャーのティラミスは、まさにクラシックな本物のイタリアの味。とろけるようなマスカルポーネクリームとエスプレッソのビスケットのバランスがとてもいい。プラスティックパックにたっぷり4-5人前入って販売しています。デザートもパンも自家製。
また来たいと思うイタリアンレストラン。
ワインの持ち込み料は1本につきRM10で嬉しい！

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
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