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茶酒 金田中 Sahsya Kanetanaka @ Oak Omotesando, Omotesando, Minatoku, Tokyo, Japan

A white wooden counter stretching in a straight line.
A setting that looks out onto the garden as if you were watching a stage.
On the second floor of the Alexander McQueen and Emporio Armani building on Omotesando's main street, this beautiful space stands quietly and quietly, as if in another world.
Opened by a long-established ryotei restaurant, this café offers course meals as well as tea and Wagashi sweets alone.
The Warabi Mochi is made to order.
This time we had the course.
We enjoyed a refreshing, cool and elegant summer taste, as well as clear and delicious Japanese sweets and green tea.
Reservations are not possible except for courses, so this is a popular restaurant with a long queue.

My photos
Ao-Momoji Course ¥5500( RM183)
-Sesame Tofu,
Duck, Asparagus, Tomato, Kimi-Su sauce (Egg York Vinegar Sauce )
　柔ら白胡麻豆腐 黒胡椒味噌
　相鴨白ロース 青アスパラ トマト 杏黄身酢
-Sweet corn cold soup with Aloe
冷製　唐もろこし擦り流し　角水晶
-Hamo ( Sea eel) Ume sauce
Temari Sushi Tuna & Tai
鱧落し 梅紫
手毬鮨 まぐろ 海苔しゃり、鯛 大葉しゃり
-Corn and Edamame Kakiage with Salt
Tsukune Egg York
Hamo (Sea eel) , Mizuna, Leek, Konbudashi
もろこし　枝豆　掻揚げ　あて塩
つくね香味焼　黄身玉子
はも切落しゃぶ　水菜　長葱　昆布出汁
-Ume Soumen noodle
梅そうめん　冷出汁　刻み梅　打ち胡瓜　大葉
-Matcha 一口抹茶
-Lemon Anmitsu / Warabi Mochi
レモンあんみつ/ わらび餅

茶酒 金田中
https://www.kanetanaka.co.jp/restaurant/sahsya/

一直線に伸びる白木のカウンター。舞台を観るように庭を眺めるセッティング。
表参道のメイン通り、アレクサンダーマックイーンとエンポリオアルマーニが入るビルの2階に、別世界のようにひっそりと静かに佇む美しい空間。
老舗料亭が開いたこのカフェでは、コース料理の他、お茶やお菓子だけでも楽しめるお店。
わらび餅はオーダーが入ってから作ります。
今回はコースをいただきました。
さっぱりと涼やか、上品な夏の味覚と、澄み渡るおいしい和菓子と抹茶を楽しみました。
コース以外は予約不可なので、行列ができる人気店。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
※Now I’m in Tokyo, Japan for holiday!
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