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jbgourmet
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Sushi Shin 心 @ Taman Sri Tebrau, JB
No Pork, No Lard
Omakase Sushi restaurant in JB.
Every time we can enjoy freshest premium ingredients with Culinary artisan skills.
Their Chirashi Don is the best!
Harmony of melty fatty sashimi, Foie gras, Uni, Truffle, caviar is just heaven.
Taste of Sushi rice, pickles ginger also perfectly delicious.
1 Don RM150 is too ATAS price. But very value for money. If I have this at Tokyo Japan, it will be double price.

My photo:
-Chirashi Don Set ( include Soup and Green tea) RM150++
※it’s only lunch time menu. Table seat only.

Sushi Shin 心
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-3pm, 5pm-10pm
Reservation: 011-2675-6181
Address:
55, Jalan Keris 1, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor

Check Menu !
sushishinjb.com

久しぶりの寿司心。
平日ランチの遅めの時間に伺いましたが、カウンターでは多くの方が食事を楽しまれていました。
プレミアム食材のみを使用するこの店。新鮮で最も良い状態のネタをちゃんとした職人の技でいただくことができます。
トリュフやフォアグラ(西京漬)やキャビアを多用するので、ヒュージョンが苦手な方にはおすすめしません。
ヒュージョンやゴージャスな感じがお好きな方にはとてもオススメ。
このバラチラシはランチ限定で、テーブル席のみ。1人前約¥5000ですが、日本でいただいたら倍の価格はするのではないかと思うくらい、素晴らしくおいしくて、いただく価値のあるメニュー。食後の充足感があります。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#malaysiareview #マレーシアレビュー

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