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jbgourmet
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V Taste @ Taman daya, JB
No Pork No Lard
Vietnamese restaurant opened in Taman Daya.
Lady Boss, a native of Hanoi, has recreated many of the dishes that she loved to eat as a child.
The interior is café-like and relaxing, yet offers authentic cuisine at a reasonable price. No Pork No Lard.
There are many Vietnamese restaurants in Johor, but most of them serve dishes from Ho Chi Minh City and other southern cities, and only a few of them serve Hanoi cuisine. The turmeric seasoned fish mixed with vermicelli is probably only available here in Malaysia. It was very tasty. The beef pho has a clear and refreshing soup. Lemongrass chicken is also everyone's favorite. Coffee caramel pudding is a must order.
They are planning to renew the name and concept of the restaurant next month.

My photos :
-Fresh spring roll RM11.9
-Deep fried Spring Roll RM12.9
-Clear Shrimp rice dumplings RM12.9
-Pho Bo ( traditional beef noodle) RM16.9
-Hanoian style Turmeric and dill fish with vermicelli RM18.9
-Grilled Lemongrass Chicken with rice RM16.9
-Braised Beef Noodle
-Special king’s salad with seafood RM24.9

-Coffee caramel & pearl pudding RM8
-Homemade yogurt with black glutinous sticky rice RM8

-Drip coffee with egg RM9.9
-Coffee with coconut blended RM8.9
-Drip coffee RM6.9
-Lemon ice blended RM9.9
-Mix fruit Tea RM9.9
-Pearl milk tea

V taste
Opening hours 10:00am - 10:00pm
Tel:013-723 1493
https://bit.ly/3hWyVjd
Address:
GF10, Jalan Daya 1, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor

タマンダヤにオープンしたベトナムレストラン。ハノイ出身のレディボスが、子供の頃に好きだった味を再現した料理の数々。カフェ風の落ち着けるインテリアでありながら、本場の料理がリーズナブルにいただけます。ノーポークノーラード。
ジョホールにはたくさんのベトナムレストランがありますが、ホーチミンなど南の料理が多く、ハノイ料理がいただける店は少ないのだそうです。ターメリックで味付けした魚をビーフンと絡めていただく料理はマレーシアではここでしかないだろうとのこと。とても美味しかったです。ビーフのフォーはスッキリクリアなスープ。レモングラスチキンもみんなが好きな味。コーヒーカラメルプリンはマストオーダー。
来月には店の名前やコンセプトをリニューアルする予定だそうです。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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