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jbgourmet
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#restaurantJB #johorbahru
Fin & Feather @ Molek, JB
No Pork, No Lard
New Open!
Casual western restaurant.
Fish and chips with fresh fish from the local port, several kinds of pasta and appetizers, and homemade kombucha served in a nice atmosphere.
At first glance, the menu is simple and orthodox. The chef's proven skill is evident when you try it. In particular, the cauliflower salad as an appetizer and the salmon with wasabi cream sauce make you feel that the food is made by Fine Dining.
He has narrowed down the menu to offer truly delicious food, all homemade, and he wants to make this a restaurant that people in the neighborhood can easily come to. The fish and chips and pasta were very good.
They are planning to open another restaurant in the Sunway Iskandar area soon.

My photos:
-Homemade Kombucha Apple RM18
-Homemade Kombucha Watermelon RM16
-Homemade cold smoked salmon RM38
-Grill Cauliflower & Corn Salad RM22
-Homemade Mushroom Soup RM18
-Fish & Chips ( wild catch seabass) RM38
-Smoked Duck Carbonara RM36
-Homemade Tiramisu RM25

Fin & Feather
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-3pm & 6pm-10pm
Tel: 016-764-7758
Address:
9, Jln Molek 3/20, Taman Molek, 81100, 81800 Johor Bahru, Johor
(Previously the venue was Initial JB)

https://www.facebook.com/profile.php?id=100093310056244&mibextid=LQQJ4d

モレックにニューオープン!
カジュアルな洋風レストラン。
素敵な雰囲気の店内でいただく、ローカルの港からの新鮮な魚のフィッシュアンドチップス、数種のパスタと前菜、自家製コンブチャ。
一見、メニューはシンプルでオーソドックス。いただくとわかる、シェフの確かな腕前。特に前菜のカリフラワーのサラダや、サーモンのワサビクリームソースをいただくと、ファインダイニングの作る料理だと感じます。
メニューを絞って、全て手作りで本当に美味しいものを提供し、近所の方が気軽に通ってくれるお店にしたいそうです。フィッシュアンドチップスとパスタもとてもおいしかったです。
近日中に、サンウェイイスカンダルエリアにも出店予定とのこと。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#malaysiareview #マレーシアレビュー

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