Author:
jbgourmet
Created:
Updated:

#restaurantKL #hotelKL
Shang Palace 香宮 @ Shangri-La Hotel Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
Everyone knows this long-established Cantonese restaurant. Just up the stairs from the lobby of the Shangri-La Hotel, the restaurant has a classic, relaxed atmosphere with a red base color.
We visited for the Peking Duck.
The Peking Duck has a very high level of crispiness of the skin, thickness and flavor. For the second course using duck meat, you can choose from six dishes, including stir-fry and fried rice, but we ordered the minced meat wrapped in lettuce.
The other dishes are also excellent. There were many creative dishes that you won't find at other restaurants, such as crispy shaved soft-shell crab and yams.
The prices are upscale, but you can get a discount if you are a Shangri-La club member or book through Eatigo.

My photos:
-Peking Duck (2ways) RM248
-Crispy Soft Shell Crab with Shredded Yam and Onion RM48
-Salted Egg Prawn (M) RM147
-Stir fried beancurd with leek, garlic and cabbage in chilli bean sauce (M) RM45
-Wok fried Organic Red and white rice with seafood and Sakura prawns (M) RM132

Shang Palace 香宮 @ Shangri-La Hotel Kuala Lumpur
Opening hours:
Mon-Sat 11:30am-2:30pm & 6:30pm-10:30pm
Sunday 10:30am-2:30pm & 6:30pm-10:30pm
Reservation:
Tel: 03-2786-2378
https://tms-tablereservations.shangri-la.com/kl/jpn/resvs/booking/slkl_shang_palace

Address:
11, Jln Sultan Ismail, Kuala Lumpur, 50250 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

誰もが知る、老舗の広東料理レストラン。シャングリラホテルのロビーから階段を上がるとすぐ、赤を基調としたクラシックで落ち着いた雰囲気のレストランです。
北京ダックを食べに伺いました。
皮のクリスピーさ、厚さや風味など、かなりレベルの高い北京ダックです。ダックの肉を使用した2コース目は、炒め物やチャーハンなど6品から選べますが、ミンチのレタス包みをオーダーしました。
他の料理も絶品。ソフトシェルクラブとヤムイモのクリスピーなかき揚げなど、他店では見かけない創作料理もたくさんありました。
お値段は高級ですが、シャングリラのクラブメンバーやEatigoを通した予約で割引になります。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
#malaysiareview #マレーシアレビュー

#shangpalace #shangrilakl #pekingduck #北京ダックKL #eatdrinkkl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シャンパレス #シャングリラホテル