Kokomo Sushi restaurant @ Permas Jaya
Non Halal
I think here is the Best Sushi Restaurant in JB.
They come from Kagawa prefecture in Japan.
Shikoku area have 9 branches.
Kokomo Sushi JB is the first branch in abroad.
They pursue delicious rice, buy just milled freshly Japanese rice weekly.
(Because the founder had a rice shop, there is a particular emphasis on delicious rice).
You can enjoy Authentic Sushi here as you are in Japan. No need to go Japan !
Not only Sushi, they serve reasonable Set meal and Udon noodle etc.
Must eat Selected high quality Saba (mackerel ).
Udon is a speciality of Kagawa prefecture ！
Sushi set Matsu RM56.4, Udon Set RM14.9-21, Tonkatsu & Saba Set RM19.9-26.9
Kids Sushi Set RM9.1
四国に9店舗。45年の歴史がある香川県発祥の「ここも寿司」。JB店は海外1号店です。
創業者が元々お米屋さんだったことから、お米の美味しさへのこだわりはものすごい。使用している日本米は、白米と寿司にそれぞれ合う異なる種類を使用。精米したての美味しさをキープするため、毎週KLで精米して仕入れています。
シャリの温度と固さも、「日本のお寿司」としてのこだわりが。ローカルのお寿司屋さんだと、冷たいご飯でぎゅっと詰まったお寿司が定番ですが、こちらでは、ほんのりあたたかくて、口に入れた時にネタと一緒にほどける状態にしているそう。
お寿司は、サーモン、うなぎ、ぶりが人気。最近ではホタテやタコも多く出るそう。
数種類からこだわって選んだ鯖の定食も、とても人気だそう。肉厚で脂がのっていて香ばしくて美味しい！
また、香川県のお店ならでは！讃岐うどんも必食。
お店ではぜひ「スペシャルわさび(メニューに記載なし)」をリクエストしてください。生わさび入りの風味の良い上質なわさびを提供してくれます。
https://m.facebook.com/Kokomo-Sushi-Restaurant-2124223921178515/