#restaurantKL
TOKIOTONIC @ Changkat Bukit Bintang, KL
Non Halal
New Open !
Werner's Group's newest place “TOKIOTONIC”at Main Street of Changkat, Bukit Bintang.
It’s new cross-cultural Dining bar with a Japanese Western (Yoshoku) concept, let’s say it’s European Japanese fusion bar.
Every sophisticated dishes and drinks, the deliciousness amazed me.
I first time to see the Machine that infuse liquids with fragrances extracted from ingredients for house made HighBall and Cocktails. HighBalls with a well-honed taste!
Must order Beef Tartare! The ultra authentic (with egg, no cream) carbonara udon was superb! Iberico Pork Katsu was the best tonkatsu I have ever had in Malaysia! The presentation of the three types of ramen and the toppings were innovative and educational!
Japanese interpretation with a glimpse of solid technique and sense. It is a place where you can enjoy a new experience and a wonderful time.
TOKIOTONIC @tokiotonic
Non Halal
Opening hours: 5pm-1am Daily
Address: (next to The SteakHouse)
50, Changkat Bukit Bintang, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation:
https://tokiotonic.my/
012-526-1335
Werner’s Group の新しいお店、TOKIOTONICがブキビンタンのチャンカットのメイン通りにニューオープン!
日本の洋食をコンセプトにしつつ、Wernerさんの洗練されたヨーロピアンスタイルが前面に出ている、言わば、ヨーロピアンジャパニーズフュージョンバー。
新しい感覚の料理とお酒、その美味しさに驚かされました。
自家製ハイボールやカクテルを作るために、食材から抽出した香りを液体に注入する機械は、初めて見ました。研ぎ澄まされた美味しさのハイボール!
ビーフ・タルタルはマストオーダー!本格的な(クリームを使わない)カルボナーラうどんは絶品でした!イベリコ豚のカツはマレーシアで食べたとんかつの中で一番美味しかった! 3種類のラーメンの盛り付けとトッピングは斬新で学ぶものがありました!
確かな技術とセンスの中に垣間見える日本の解釈。新しい体験と素敵なひとときを楽しんでいただける場所だと思います。
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