One63 European Bistro & Bar @city area
Dowble tree by Hilron ホテルの目の前にあるレストラン。
つい最近改装工事が終わったばかり。3コースで39RM++で、洗練されたお料理がいただけます。写真は今日の前菜からシーフードスープ、ズッキーニのラタトウィユ風、メインからラムのロースト、スズキのポワレ、そしてデザート盛り合わせ。パンのかわりにヨークシャープディングのようなものがでてくるのがオリジナリティ溢れてる。上階のダイニングフロアやルーフトップバーのオープンももうすぐ。
http://www.one63.com