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Project Smoked @ Taman Sentosa, JB
Non Halal
American Smoked BBQ Restaurant for Meat Lover !
You can enjoy juicy meats smoked slowly for 6 hours over mangrove wood, homemade sausages, and craft beers from around the world.
The menu shows the price of 100g of meat, and you choose your main meat and side dish. There are a variety of high quality meats such as Iberian pork and Angus beef, as well as parts that are hard to find at other JB restaurants, such as beef cheeks that are rich in collagen and have a melt-in-your-mouth texture. It is delicious as it is, but it also goes well with our three homemade sauces. It is tender, juicy, smoky, and has a wonderful flavor. Try it!
My photos:
-Craft Beer from Hong Kong RM29
Meat 100g RM15-68
-Black Angus Short Rib
-Angus Beef Cheeks
-Beef Brisket
-Beef Sausage
-Iberico Pork Collar
Sides Small RM6, Large RM10
-Mexicanish Corn Salad
-Tatel Thots
Project Smoked
Off day: Monday & Tuesday
Opening hours:
Wed-Fri 12PM-3PM & 5PM-10PM
Sat-Sun 12-10PM
Address:
224 Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150, JB
Google Maps: https://goo.gl/maps/23phmjBpbrT3ynd99
Reservation:
Whatsapp：+60137796173
https://wa.link/ixys4p
お肉好きのための、アメリカンスモークハウスレストラン！
マングローブの薪でじっくり6時間スモークしたジューシーなお肉と自家製ソーセージ、世界各国のクラフトビールが楽しめるお店です。
メニューにはお肉の100gの価格が書いてあり、メインのお肉とサイドディッシュを選びます。イベリコ豚や、アンガスビーフなど上質なお肉も各種あり、コラーゲンたっぷりでとろける食感の牛頰肉など、JBの他店ではなかなか出会えない部位も。そのままいただいてもおいしいですが、自家製の3種のソースも合います。とにかく柔らかくてジューシーでスモーキーで素晴らしい味わい。ぜひお試しを。
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Fin & Feather @ Sunway Big Box, Iskandar Puteri, Johor
No Pork, No Lard
New Open!
Newly opened at Sunway Big Box following Morek!
High ceilings and comfortable atmosphere.
It looks like a café at first glance, but it is a Western-style restaurant focusing on really good food.
All sauces are handmade. They are particular about the ingredients.
The fish and chips using fresh fish from the local harbor and the truffle mushroom carbonara are a must order. Very tasty. The homemade ginger kombucha has a strong ginger aftertaste that feel good for health.
My photos:
-Fruit Tea Pot RM19
-Signature Mozzarella Salad RM26
-Homemade Mushroom Soup RM19
-Fish & Chips ( wild catch seabass) RM39
-Truffle Mushroom Carbonara RM39
-Homemade Beef Meatball Bolognese RM39
Fin & Feather
Off day: Wednesday
Opening hours: 10:30am-3pm & 5:30pm-10pm
Tel: 011-6411-2600
Address:
Lot G-14&G, 15, Persiaran Medini 5, Sunway City, 79250 Iskandar Puteri, Johor
(Left of Miyakori cafe)
https://www.facebook.com/profile.php?id=61550530335664&mibextid=avESrC
モレックに引き続き、サンウェイビッグボックスにもニューオープン！
天井が高くて心地よい雰囲気。
一見カフェに見えますが、本当に美味しい料理にフォーカスした洋風レストランです。
ソース類は全て手作り。素材にもこだわっています。
ローカルの港からの新鮮な魚を使用したのフィッシュアンドチップスと、トリュフマッシュルームカルボナーラはマストオーダー。とてもおいしいです。自家製ジンジャーコンブチャは、しっかりとしたジンジャーの後味が体にいい感じ。
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心珊烘焙坊 Xin Shan Bakery @ Horizon Hills, Gelang Patah, JB
No Pork, No lard
New Open!
This shop specializes in roll cakes born out of passion.
They started selling online and at kiosks 4 years ago. And recently opened a café.
Specializing in Seinyu rolls, the cafe offers a variety of roll cakes rolled with high quality whipping cream. The rolls are soft and fluffy with a moderate sweetness. You can also feel the deliciousness of the dough. I especially liked the hojicha roll. The flavor and taste of hojicha tea can be felt very well, and the white chocolate and hojicha ganache rolled in the center of the cream is rich and exquisite. The most popular among the many varieties are strawberry, taro, and matcha.
The small 16-seat café adjacent to the workshop was popular and quickly filled up.
My photos:
-Mascat grape RM13.5
-Houjicha nama RM16
-Matcha nama RM16
-Lemon Italian Meringue RM16
-Latte
-Chinese Tea
心珊烘焙坊 Xin Shan Bakery
Off day : Monday
Opening hours: 12pm-6pm
Tel: +6010-663 7730
Address:
18, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor
ニューオープン！
パッションから生まれたロールケーキ専門店。
4年前からオンラインやキオスクで販売を始めたこのお店。最近カフェをオープンさせました。
生乳ロール専門店で、脂肪分35%の質の高い生クリームを巻いたさまざまなロールケーキがいただけます。甘さ控えめでふわふわ。生地の美味しさも感じられます。とくにほうじ茶ロールが気に入りました。ほうじ茶の風味と味がしっかりと感じられ、クリームの中心に巻き込んだホワイトチョコとほうじ茶のガナッシュが濃厚で絶品。数ある種類の中で1番人気は、いちご、タロ芋、抹茶だそう。
工房に隣接している16席の小さなカフェは、人気ですぐ満席になっていました。
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Purnama -Jazzy Moonlight Concert 30th September 2023 @ Permaisuri Zarith Sofiah Opera House, JB
Jazz Concert Come to JB!
For the past 5 years, I have been a huge fan of WVC Malaysian Jazz Ensemble. They are leading the jazz scene in Malaysia.
This time, the concert will be held at an opera house in Johor Bahru!
The theme is "Purnama" (which means "moon" in English).
I interviewed Mr. Tay Cher Siang, who is a jazz pianist, composer, and producer. He said,
"Given that it's also the season of the autumn moon during the Mid-Autumn Festival, we are organizing a concert with the moon as its theme. We will present well-known songs, lesser-known pieces, and various moon-inspired tunes in a jazz style. We would be thrilled if the audience could enjoy the music while feeling the essence of the season."
I am eagerly anticipating the opportunity to listen to their music in Johor Bahru!
The performance at the Permaisuri Zarith Sofiah Opera House on September 30,
2023, sounds like a delightful event.
The theme "Purnama" or "Full Moon" is quite intriguing, and the lineup of moon-themed songs is impressive. It's wonderful that the performance is coinciding with the Mid-Autumn Festival, adding a special cultural touch to the evening.
The selection of songs like "The Moon Represents My Heart," "Moonlight in the
City," "Moon River," and others certainly sets a mood of moonlit charm. The variety of moon-related music, from jazzy tunes to classical pieces, promises a rich and enjoyable experience for the audience.
It sounds like a fantastic opportunity to immerse oneself in a night of enchanting melodies and celebrate the beauty of the full moon.
Best wishes for a successful and memorable event!
Music: WVC Malaysian Jazz Ensemble (Tay Cher Siang, AJ Popshuvit, Adriel Wong)
Bamboo flute: Tan Jie
Singer: Winnie Ho
Purnama -Jazzy Moonlight
At Permaisuri Zarith Sofiah Opera House
30 September 8pm-
Ticket price: RM98
Get Tickets now ! More detail
@cloudjoi_
https://www.cloudjoi.com/shows/purnama-jazzy-moonlight?fbclid=IwAR3-MtLT6ZtF1fvq2bBKzNv30Lf53EtA2r1-LDFr3H7rD4BYNK2q6NqEJx0_aem_AU0wnK_e54lA7AmjZFQb6USKv4Fbg_I1PSa7fLWO8JtEt-coSUGndo0AhQVR-hRq4L4
マレーシアのジャズシーンをリードしている彼ら。この5年間、私は彼らの大ファンです。
今回、ジョホールバルにあるオペラハウスでコンサートが開催されます！
テーマは「Purnama (日本語で月のこと)」。
先日、Tay Cher Siang 氏 （ジャズピアニストであり、作曲家、プロデューサー）にインタビューをしました。
「ちょうど中秋の秋月という時期でもあることから、月をテーマにしたコンサートを開催
します。名曲や知られざる曲やさまざまな月にちなんだ曲を、ジャズ仕立てでお届けし
ます。季節を感じながら、楽しんでいただけたら嬉しいです。」
彼らの音楽をジョホールバルで聴けることをとても楽しみにしています！
2023 年 9 月 30 日に Permaisuri Zarith Sofiah Opera House で行われるコンサート。テーマの「Purnama」(フルムーン)は非常に興味深く、月に関連した楽曲のラインナップも印象的です。ちょうど前日は中秋節。季節とテーマがちょうど重なり、特別な文化的な要素を加えています。
「The Moon Represents My Heart」、「Moonlight in the City」、「Moon River」といった楽曲の選曲は、月明かりの魅力的なムードを演出していることでしょう。ジャジーな楽曲からクラシックな作品まで、月に関連する多彩な音楽は、観客に豊かで楽しい体験を約束しています。
参加を希望される方は、上記のリンクをチェック！詳細情報をご確認いただけます。
魅惑的なメロディに浸り、満月の美しさを称える夜に身を委ねる素晴らしい機会をぜひ！
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The Italy Coffee @ Avenue K, KLCC, Kuala Lumpur
No Pork No Lard
New open！A cafe with a beautiful futuristic interior.
Probably many people still don't know about this place. Hurry up before everyone knows about it!
Located on the 2nd floor of Avenue K in the KLCC district, between a gym and California KL Language Academy. It is a very convenient location.
The yellow-gold interior was designed by an American-Italian company.
As the name Italian Coffee implies, they serve Italian Illy brand coffee as well as freshly baked homemade cakes that are faithfully reproduced from Italian café recipes.
In addition to coffee, there are a variety of special drinks available only here. Drinks made by professional bartender Mr. Dip shaking a shaker, fresh juices for detoxification, and more. The cake-topped shakes are also a specialty of the cafe.
Don't miss the reasonably priced lattes and cappuccinos available only on weekday afternoons.
My photos:
-Americano RM10.8
-cappuccino RM13.8
-caramel latte macchiato RM15.8
-Marocchino Freddo RM17.9
-Basque Burnt Cheese Cake RM17.9
-Salted Caramel Cheesecake RM18.9
-Pandan Cake RM15.2
-Yuzu Fusion RM16.8
-Ulti Pinky Strawberry RM26.8
-Green Garden RM19.8
The Italy Coffee at Avenue K
Theitalycoffee
Opening hours: 8am-10pm daily
Tel: 018-379-1870
Address: Lot16A, level2, Avenue K Shopping Mall KLCC, Kuala Lumpur
ニューオープン！美しい近未来的なインテリアのカフェ。
おそらくまだ多くの人がこの場所を知らないと思います。みんなに知られる前に急いで！
KLCC地区のAvenue K の2階にあり、スポーツジムと、カリフォルニアKLランゲージアカデミーの間。ものすごく便利な立地。黄色ゴールドに光る店内は、アメリカとイタリアの会社によるデザイン。イタリーコーヒーという名の通り、イタリアのIllyブランドのコーヒーをはじめ、イタリアのカフェのレシピを忠実に再現した自家製の焼き立てのケーキを提供しています。
コーヒーの他にも、ここでしか飲めないスペシャルなドリンクがいろいろ。プロのバーテンダーMr.Dip がシェイカーを振って作ってくれるドリンクや、デトックスに最適なフレッシュジュースなど。ケーキが載ったシェイクもこの店の名物だそう。
平日の午後限定で、ラテやカプチーノなどがリーズナブルに飲めるのも見逃せません。
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Saturday Seaside Escape @ SEA.FIRE.SALT, Anantara Desaru Coast Resort & Villas, Desaru, Johor
No Pork, No Lard
Highly Recommended ! Let’s Brunch Party ! You can enjoy fine meals as much as you like while feeling the pleasant sea breeze. So delicious!
Anantara Desaru’s Saturday Brunch is All-You-Can-Order & Free Flow Drinks.
The menu has been updated and is now even more enticing.
Delicate and beautiful appetizers, main dishes, pastas and desserts are served to your heart's content, using ingredients such as lobster, raw oysters, crab, scallops and prawn, Wagyu beef and rack of lamb, etc. These Sophisticated fine-dining dishes, are too worth value for money at this price.
Alcohol is included in the package, which includes Chandon sparkling wine as well as a variety of cocktails, beers, and wines. The soft drink plan also includes a wide selection of drinks, including fresh coconut juice.
You will have the most wonderful time!
Check out the menu!
Saturday Seaside Escape
Venue: SEA.FIRE.SALT restaurant at Anantara Desaru Coast Resort
Date: Every Saturday
Time: 11:30am-4pm
Price:
Adult ( With Alcoholic Drinks) RM498+
Adult ( With Non Alcoholic) RM248+
Kids ( 5-12years old) RM108+, below 4years old must order Kids A la cart menu.
Reservation : [email protected]
Tell: 60-7-828-0888
https://www.anantara.com/en/desaru-coast/offers/saturday-seaside-escape
ものすごくおすすめ！ブランチパーティーをしましょう！心地よい海風を感じながら、上質な食事を好きなだけいただけます。とてもおいしいお料理ばかりでした！
アナンタラデサルの土曜限定ブランチは、オーダービュッフェで飲み放題。
メニューが新しくなってさらに魅力的になりました。
ロブスター、生牡蠣、カニやホタテや海老、和牛やラムラックなどの食材を使用した、繊細で美しい前菜、メインディッシュ、パスタ、そしてデザートをを心ゆくまで。付け合わせにまで手が込んだファインダイニングのお料理がこの価格でいただけるのはお得すぎるほど。
アルコール込みのプランでは、各種カクテルやビール、ワインの他、Chandon のスパークリングワインをいただけます。ソフトドリンクのプランでも、フレッシュココナツジュースをはじめ、たくさんの種類のドリンクがあります。
最高に素敵な時間が過ごせますよ。
メニューをチェック！
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Tarzan Restaurant @ Mount Austin, JB
Non Halal
This local restaurant opened two months ago in Mount Austin's Shop Lot.
The menu lineup like kopitiam, including Nasi lemak, KL curry mee, Mee hoon, Fried rice, Sandwiches, Pasta etc., are all handmade by the lady boss. The taste is homey.
It should be noted that these menu items are also available in the evening and they serve beer!!
Ikan bakar (grilled seafood coated with danbar) is spicy and a perfect accompaniment to beer.
The most popular dish is Penang Assam Laksa. I particularly enjoyed the mee hoon, Vietnamese noodles, and fried vegetable cakes (a kind of crispy vegetable pancake).
This is a casual place to stop by from morning till night.
My photos:
-kopi (hot) RM3.5
-kopi (ice) RM4
-Lime Plum Juice RM5
-Penang Assam Laksa RM10.9
-Vietnam noodle RM15.9
-Fried Mee Hoon With Curry Chicken RM15.9
-KL Curry Mee RM15.9
-Nasi Lemak with Chicken fillet RM10.9
-Tom Yam Fried Rice With Chicken Fillet RM14.9
-Mushroom & Sliced Chicken Pesto Pasta RM19.9
-Tarzan Grill Sambal Peri Fish RM19.9
-Tarzan Grill Sambal Squid RM19.9
-Traditional Butter Kaya Toast RM3.5
-Luncheon Meat & Scrumbled Eggs Sandwich RM9.9
-Fried Vegetable Cake RM4
Tarzan Restaurant
Off day: Wednesday
Opening hours: 10am-10pm
Tel: 017-709-0909
Address:
No:58, Jln Austin Heights 8/7,
Tmn Mount Austin,
81100 Johor Bahru, Johor.
オースティンのショップロットに2ヶ月前にオープンしたローカルレストラン。
ナシレマ、KLカリーミー、ミーフン、フライドライスやサンドウィッチ、パスタなど、コピティアムのようなメニューラインナップは全て女性オーナーによる手作り。家庭的な味わいです。特筆すべきことは、これらのメニューが夜もいただけることと、ビールを提供していること。
イカンバカー(魚介類にダンバルを塗って焼く料理)はスパイシーでビールのお供にもぴったり。
1番人気はペナンアッサムラクサだそう。私はミーフンとベトナムヌードル、フライドベジタブルケーキ(野菜のクリスピーなチヂミのようなもの)が特においしいと思いました。
朝から夜まで気軽に立ち寄れるお店です。
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Cafe En Couple @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard
New Open!
A cafe where you can enjoy truly delicious French-style cakes.
A couple who met while studying at a confectionery school in Taiwan started Anti-Diet Pattiserie, a pre-order shop selling cream puffs, tarts, and cookies. The taste was well received, and after several years, they opened this Cafe En Couple, a small cake café next to their workshop.
It is run by two couples. The interior of the cafe, where you take off your shoes, is homey.
The cakes are very sophisticated, high quality and wonderfully flavored. Soft cream, thin and crisp tarts, red wine-scented seasonal American cherries, and flavorful coffee ganache. The combination of textures is exquisite. Every cake is delicious.
They always have one new item every week. Handmade quiche and kombucha are also available.
My photos:
-Matcha Yuzu Tart RM22
-Macadamia Vanilla Tart
-Red Wine Osmanthus Cherry RM26
-Pistachio Raspberry Mousse RM25
-Coffee Pecan Tart RM18
-Salmon Quiche
-White coffee RM12
-Ice White coffee RM13
-Ice Matcha RM16
Cafe En Couple
Off day: Tuesday
Opening hours: 12pm-6pm
WhatsApp: 018-969-7970
Address:
22-01, Jln Austin Heights 8/2, 81100 Johor Bahru, Johor (upstairs of 7Eleven)
Anti-Diet Patisserie
https://www.facebook.com/Anti.Diet.Patisserie
本当に美味しいフランス風ケーキがいただけるカフェ。
台湾への製菓学校留学中に出会ったカップルが、シュークリームやタルト、クッキーの予約販売店 Anti-Diet Pattiserie をスタート。その味は評判を呼び、数年を経て、工房の横にこの小さなケーキカフェ「Cafe En Couple」をオープンしました。
2組のカップルが運営しています。靴を脱いで上がる店内はアットホーム。
ケーキはとても洗練されていて、上質で素晴らしい味わい。柔らかいクリーム、薄くてさっくりしたタルト、赤ワイン香る季節のアメリカンチェリー、風味豊かなコーヒーガナッシュなど。食感の組み合わせも絶妙。どのケーキをいただいても美味しい。
毎週必ず1品は新作を出しているそう。手作りのキッシュやコンブチャもあります。
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Fit My Bowl @ Eco Botanic, Iskandar Puteri, Johor
No Pork, No Lard, No Alcohol
Fit My Bowl, specializing in healthy, clean, right ingredient poke bowls and salads, launches its breakfast menu.
Open at 9:00 AM. Incorporate fresh vegetables to make your body healthy and fit from the inside out!
There are six types of nasi lemak poke bowls made with premium basmathi rice. The unlikely combination of nasi lemak and vegetables is good.
The whole grain sandwich series offered in the morning and afternoon includes four types of wholemeal breads: sub sandwiches, wrap sandwiches, bagel sandwiches, and 7-grain bread. “ Barbecue Bliss Sub” with plant-based cutlets and the “Firey mala Wrap” with chicken breast are popular. Let’s have along with signature keto black coffee and soup. The poke bowls are not only delicious, but also ideal for the health-conscious, as calories and nutrients are listed on the menu.
My photos:
Nasi Lemak PokeBowl
-Mala Tofu PokeBowl Nasi Lemak RM13.9
-Chicken Chop PokeBowl Nasi Lemak RM15.9
Wholesome Sandwiches
-Barbeque Bliss Sub RM17.9
-Fiery Mala RM16.9
-Salmon Sensation Bagel RM26.9
-Eggstasy Sandwich RM8.9
Superpower Healthy Bowls Designed by Nutritionist
-Baked Salmon HeartFuel PokeBowl RM30.9
(for Heart Healthy Diet high in Omega-3)
-Smoked Duck Keto Power SaladBowl RM23.9
(for Keto Diet High Fat, Low Carbs)
Healthy Bites
-Mango Salsa Tortilla Chips RM8.9
-Pink Hummus Tortilla Chips RM7.9
SuperFood Soup Series
-Pumpkin Soup RM8.9
Beverages
-Iced Long Black RM11
-Signature Keto Black RM14
-Caffè Latte RM12
Fit My Bowl
Off day: Thursday
Opening hours: 9am-9pm
Tell: 016-885 9778
Address:
16, Jalan Eko Botani 3/6, Taman Eko Botani, 79100 Iskandar Puteri, Johor
Fit My Bowl
ヘルシーでクリーン、正しい食材を使ったポケボウルとサラダの専門店、Fit My Bowl が、朝食メニューをスタート。
朝9時オープン。新鮮な野菜を取り入れて、体の中から健康でヘルシーに！
プレミアムバスマティライスを使用したナシレマポケボウルは、6種あります。ありそうでなかったナシレマと野菜の組み合わせがグッド。
朝と午後に提供している全粒粉のサンドウィッチシリーズは、サブサンド、ラップサンド、ベーグルサンド、食パンと4種のパンがあり、プラントベースのカツが入った「バーベキューブリスサブ」や鶏胸肉の「ファイアリーマーラーラップ」が人気。シグネイチャーケトブラックコーヒーやスープとともに。ポケボウルは、メニューにカロリーや栄養素が表示されているので、おいしいだけでなく、健康に気遣う人にも最適です。
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Fin & Feather @ Molek, JB
No Pork, No Lard
New Open!
Casual western restaurant.
Fish and chips with fresh fish from the local port, several kinds of pasta and appetizers, and homemade kombucha served in a nice atmosphere.
At first glance, the menu is simple and orthodox. The chef's proven skill is evident when you try it. In particular, the cauliflower salad as an appetizer and the salmon with wasabi cream sauce make you feel that the food is made by Fine Dining.
He has narrowed down the menu to offer truly delicious food, all homemade, and he wants to make this a restaurant that people in the neighborhood can easily come to. The fish and chips and pasta were very good.
They are planning to open another restaurant in the Sunway Iskandar area soon.
My photos:
-Homemade Kombucha Apple RM18
-Homemade Kombucha Watermelon RM16
-Homemade cold smoked salmon RM38
-Grill Cauliflower & Corn Salad RM22
-Homemade Mushroom Soup RM18
-Fish & Chips ( wild catch seabass) RM38
-Smoked Duck Carbonara RM36
-Homemade Tiramisu RM25
Fin & Feather
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-3pm & 6pm-10pm
Tel: 016-764-7758
Address:
9, Jln Molek 3/20, Taman Molek, 81100, 81800 Johor Bahru, Johor
(Previously the venue was Initial JB)
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モレックにニューオープン！
カジュアルな洋風レストラン。
素敵な雰囲気の店内でいただく、ローカルの港からの新鮮な魚のフィッシュアンドチップス、数種のパスタと前菜、自家製コンブチャ。
一見、メニューはシンプルでオーソドックス。いただくとわかる、シェフの確かな腕前。特に前菜のカリフラワーのサラダや、サーモンのワサビクリームソースをいただくと、ファインダイニングの作る料理だと感じます。
メニューを絞って、全て手作りで本当に美味しいものを提供し、近所の方が気軽に通ってくれるお店にしたいそうです。フィッシュアンドチップスとパスタもとてもおいしかったです。
近日中に、サンウェイイスカンダルエリアにも出店予定とのこと。
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Rich Kopitiam @ 1 Utama Shopping Center , Selangor, KL
No Pork No Lard
New Open!
Nice and traditional Kopitiam.
Today, trendy kopitiams are booming and are everywhere, but 20 years ago, PappaRich was already ahead of its time and introduced Malaysia's local food culture to the world. At its peak, there were about 100 stores.
Mr. Rich Tan, the founder of PappaRich, has opened this new Rich Kopitiam.
He believes that the most important thing is to maintain the quality and taste of the food. He comes to the restaurant every day to manage it.
The curry mee, made with fresh coconut juice and chicken broth, is excellent, with a mild, thick broth.
The char kway teow is made with Ipoh bean sprouts for an authentic taste. The kampong fried rice and fried chicken were also very tasty, hearty, and of high quality. While serving traditional local food, the brightly lit restaurant was pleasant with jazz music playing in the background.
He hope to expand this Malaysian flavor to the world in the future. It may not be long before we encounter this restaurant in every city.
More menu items are planned to be added.
My photos:
-Kopi RM4.8
-Ice Kopi RM6.8
-Curry Mee RM14.9
-Char Kway Teow with Porched egg RM16.9
-Kampung Fried Rice with Ayam berempah RM17.9
-Butter & Kaya Toast RM5.9
-With founder: Mr. Rich Tan
Rich Kopitiam
Opening hours: 10am-10pm Daily
Tel: 03-7499-3705
Address:
LG603, Old Wing, 1 Utama Shopping Centre, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor
Rich Kopitiam がワンウタマショッピングセンターにニューオープン。
現在、おしゃれなコピティアムはブームで、いたるところにありますが、20年前に、すでに時代に先駆け、マレーシアのローカル食文化を世界に広めた「PappaRich」。
最盛期には100店舗ほどありました。
そのファウンダーであったRich Tan氏が、新しくこのリッチコピティアムをオープンしました。
何よりも本当に美味しい料理とクオリティ、それを維持することが大切と説くリッチ氏。毎日店に来て管理しています。
フレッシュココナツジュースと鶏肉でじっくりと出汁をとったカリーミーは、まろやかでスープが濃くて絶品。
チャークイティアオにはイポーもやしを使用していて本格的。カンポンフライドライスとフライドチキンもとても美味しくてボリュームもあり、質の高い料理でした。伝統的なローカルフードを提供しつつ、明るい店内にはジャズが流れていて、心地よかったです。
今後、世界にもこのマレーシアの味を展開していきたいそうです。あらゆる街でこの店に出会うことが、そう遠くないかもしれません。メニューもさらに増える予定。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Seafood Night Buffet Dinner @ Bricks Family Restaurant, Legoland Hotel, Johor
No Pork No Lard
This seafood buffet is held every Friday and Saturday night at the restaurant in the LEGOLAND Hotel.
I thought it was a buffet for kids, but it was a great buffet with a huge selection of authentic food.
The colorful restaurant also has a dance show, which makes you feel like you are traveling and having fun.
The non-alcoholic sparkling wine served with drinks was not too sweet and tasted mature.
Fresh seafood on ice, Chinese and Western seafood dishes, roast lamb, roast salmon and Peking duck, fish briyani, and a live corner with seafood char kuih tiao, BBQ, fried durian rolls, and more than you can eat.
Even the accompanying sauces were carefully prepared and numerous in variety, showing the chef's dedication to his cuisine and his desire for his customers to enjoy it.
The prices are very reasonable for such a wide variety of seafood. I thought it would be a good place to hold a birthday party too.
Seafood Night Buffet Dinner
at Bricks Family Restaurant, Legoland Hotel
Every Friday & Saturday 6pm - 10pm
Price:
RM138 nett ( adult )
RM70 nett ( kid & senior citizen )
( 5-11 years old / 60 years old above )
※10% OFF for Annual Pass Holders
Reservation: +60-7-560-3884
Email : [email protected]
LEGOLAND Malaysia
No 7, Jalan Legoland, Bandar Medini,
79250 Nusajaya, Johor
07-5978888
レゴランドホテル内のレストランで、毎週金曜と土曜の夜に実施しているシーフードビュッフェ。
子供向けのビュッフェなのかと思ったら、本格的でものすごい品揃えの素晴らしいビュッフェでした。
カラフルな店内ではダンスショーもあり、旅行しているような楽しい気分。
ドリンクで提供されるノンアルコールのスパークリングワインは甘すぎず大人の味。
新鮮なシーフードオンアイス、中華や洋風のシーフード料理、ローストラムやローストサーモンや北京ダック、魚のブリヤニ、ライブコーナーではシーフードチャークイティアオやBBQ、ドリアンロールフライなど、食べきれないほどの品揃え。付け合わせのソース類も、丁寧に作られた数多くの種類があり、シェフの料理に対するこだわり、お客に楽しんで欲しいという気持ちが伝わりました。
これだけのシーフードをいただくのに、料金はとてもお得。バースデーパーティーなどを行うのも良いと思いました。
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Sky 35 KL そら @ Pavilion Embassy, Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
New Open!
Omakase restaurant with amazing view.
You will know now Omakase is something restaurant’s trend category in Malaysia. But now there are too many !!
It's hard to know which one to choose. It's not cheap, and you definitely don't want to be disappointed. I agree. I am the same way.
This Sky35 is truly a great restaurant with a great experience.
A restaurant for people who know (and want to know) how good the real thing is.
The ambiance, the décor, the views, the plates, the cutlery, they are all top-notch, but more importantly, the chef who has excellent technique and takes the search for delicious, fresh ingredients and cooking methods to the extreme.
Executive Chef John is a talented chef. I have known his cooking for several years now and it has always surprised and impressed me and given me a real delicious and happy experience.
Right now, the concept of Sky35's cuisine is "be creative with the hot dishes and go back to the roots with the sushi." Everything was very tasty. We want real good food. We don't want to eat "food that looks gorgeous just for show," we want to eat "real tasty food.”
In that sense, I thought this place was a step ahead of the locally run omakase restaurants in Malaysia.
Appetizers tailored to appetizing textures, seasonal fish that is best just grilled is simply grilled (but I was impressed that the bones of the sweetfish were removed!) The sushi was in the Edo-mae style, but with different rice to match the flavors of the ingredients, and the best match of textures and flavors could be felt everywhere in the course.
Set Lunch RM168〜
Lunch Omakase RM288〜
Dinner Omakase RM588〜
They have A la cart menu too.
My photos:
Omakase (15 course)
-3kinds of appetiser
Nori Wagyu tartar
Foie gras
Tuna tart spicy ponzu
-Iwakaki from Chiba
Raspberry and amazu sauce
-Ayu Shioyaki Miso sauce
-Saba carpaccio
Colliander, Oroshi, and Yuzu sauce
-Sushi 5pc
Shimaaji
Chutoro 11days aging
Ishigaki gai
Uni bahun
Uni murasaki
-Abalone soba Kimo sauce
-Amadai amagasa grill
Dry 7days with sake
Porcini sauce
-Miyazaki Wagyu chuck roll grill
-Hamaguri soup
ginger , kabura
Dessert
-Warabi Mochi
-Macadamia panna cotta sea salt
Coffee crumble
-With Executive Chef John Son
Sky 35 KLそら
Off day: Sunday
Opening hours:
12pm-3pm & 6pm-10:30pm
Address:
Level 35-01, Tower B, Pavilion Embassy, 200, Jalan Ampang, Kampung Datuk Keramat, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation: +60-18-395-1918
http://www.sky35kl.com/
クアラルンプールにニューオープン！
絶景のおまかせレストラン。
おまかせ料理はここ数年で、マレーシアで流行っていますが、今はそのレストランの数は多すぎる！
どの1軒を選んだらいいのか、難しいですよね。決して安くはないから、絶対にがっかりしたくない。そうなんです。私も同じです。
このSky35は、本当に素晴らしい体験ができるレストラン。
本物の良さを知っている（知りたい）人のためのお店。
雰囲気、インテリア、景色、お皿、カトラリー、どれをとっても一流のものを使用していますが、さらに最も重要なのは、優れた技術を持ち、美味しくて新鮮な食材と調理法を極限まで探求するシェフです。
エグゼクティブ・シェフのジョンは、才能あふれるシェフです。数年前から彼の料理を知っていますが、いつでも驚きと感動、そして本当のおいしくハッピーな経験を与えてくれています。
今、Sky35の料理のコンセプトは "温かい料理はクリエイティブに、お寿司は原点回帰 " です。全てとてもおいしかったです。私たちは本物の美味しい料理を食べたい。見せかけだけのゴージャスに見える料理」ではなく、「本物の美味しい料理」を食べたい。
そういう意味で、ここはマレーシアのローカル経営のおまかせレストランより一歩先に行っていると思いました。
食欲をそそる食感に仕立てた前菜、ただ焼くだけが1番美味しい旬の魚はシンプルにグリルするだけ(でも鮎の骨が抜いてあることに感動！)、お寿司は江戸前のスタイルだけど、ネタの味わいに合わせて異なるシャリでいただいたり、食感や味わいのベストマッチがいたるところで感じられるコースでした。
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Bai Jia Restaurant 百家私房小厨 @ Mount Austin, JB
Non Halal
Local Traditional Chinese restaurant at Mount Austin.
I had lunch. They have some kinds of lunch set, many a la cart dishes are traditional, homey feeling, attractive and affordable.
Hakka Fried pork, Braised pork with 梅菜vege, Yong Taufu, Minced Meat Tofu are all very delicious! Their a la cart have small portion, 1-2pax customer can enjoy many dishes.
I will definitely come again.
My photos:
-Braised Pork Set (lunch) RM19.9
-Hakka fried pork Set (lunch) RM13.9
-Add on Yong Taufu RM3
-Minced Meat Tofu (small) RM11
Bai Jia Restaurant 百家私房小厨
Opening hours (Daily):
11:30am-2:30pm & 5pm-9:30pm
Tel: 016-754-8860
Address:
29, Jalan Austin Heights 8/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
(Same street with Basilico )
オースティンのゴルフ場近くのショップロットにあるローカルチャイニーズレストラン。
ランチに伺いました。
メニューは幅広く、伝統的な客家料理のメニューもたくさんあり、リーズナブルで魅力的。ランチにはセットメニューもあり、アラカルトでも1-2人用の小さなサイズがあるので、少人数でもいろいろオーダーしやすい。
今回オーダーした料理は全てとってもおいしかったです。ローカル中華料理によくある独特感がほとんどなく、すっきり美味しくいただける味付けでした。普段のランチやディナーにまた来たいお店。
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Two Peck Crispy Chicken @ The Mall Midvalley Southkey, Southkey, JB
No Pork, No Lard
New Open!
Check Grand opening promotion on 28-30 July!
It started from Taipei, Taiwan. Two Peck Crispy Chicken brand has more than 300 stores in the world now. it is the largest fried chicken brand in Taiwan.
It is famous for its crispy, tender, and juicy. The chicken is carefully sorted and prepared.
Now landed at The Mall, Mid Valley Southkey !
Chicken is very good. And there are 21kinds of side dishes. New menu are added: Fried Tofu, Fried Corn, Crispy Broccoli, Crispy Pineapple, Crispy Calamari, and Crispy Squid.
They have attractive rice menu too. Minced chicken rice, Two Peck Nasi Lemak and Spicy Teriyaki Chicken Rice.
All so good.
After meal, don’t forget to order Snow ice and Crispy Banana with Ice Cream !
※Download brand-new app to earn points and unlock exclusive limited-time offers. Use voucher code TPB1F1 for a Buy One Get One Free chicken chop voucher!
※Opening Promotion: From 28th July to 30th July, buy one chicken steak and enjoy any snack for only RM1 (original price RM6.90) or any snow ice for RM2 (original price RM12.90). *Each chicken steak purchase is eligible for one discount. Choose one from either snack or ice dessert.
My photo:
-Two Peck Signature Chicken RM16
-Side dish RM6.9-14.9
(Broccoli, caramali, Tempura, Tofu, enoki, pineapple)
-Spicy Tetiyaki Chicken Rice RM19.9( Combo RM23.9)
-Minced Chicken Rice RM9.9 (Combo RM17.9)
-Teo peck Nasi Lemak RM19.9 (combo RM23.9)
-Mee Sua RM7.9 (combo RM15.9)
-Ice Green Tea RM7.9
Two Peck Crispy Chicken at The Mall Midvalley Southkey JB
Opening hours: 11am-10pm
Contact: +60-18-268-2625
Location: TM-029, 4th Floor
Xiao Hong Shu:https://tinyurl.com/dcshm885
Instagram @twopeck_malaysia
ニューオープン!
7月28日～30日のグランドオープンプロモーションをお見逃しなく！
Two Peck Crispy Chickenは、台湾の台北から始まり、現在世界で300店舗以上を展開する台湾最大のフライドチキンブランドです。
チキンは丁寧に選別され、調理されており、クリスピーで柔らかく、ジューシー。
このお店が、JBのザ・モール、ミッドバレー・サウスキーに上陸しました！現在ソフトオープン中。
21種類もの揚げ物のサイドディッシュがあり、豆腐、コーン、ブロッコリー、パイナップル、イカが新メニュー。
ライスメニューもあり、ミンチチキンライス、ナシレマ、スパイシー・テリヤキ・チキンライスなどボリュームたっぷり。
食後にはスノーアイスやフライドバナナのアイスクリーム添えをお忘れなく！
※新しいアプリをダウンロードしてポイントを貯め、期間限定特典をゲットしよう。クーポンコード「TPB1F1」で、チキンチョップ1本無料券をプレゼント！
※オープニング・プロモーション：7月28日～7月30日の期間中、チキンステーキを1つお買い上げにつき、スナックを1リンギット（元価格6.90リンギット）、スノーアイスを2リンギット（元価格12.90リンギット）でお楽しみいただけます。*チキンステーキ1枚につきスナックまたはアイスデザートのどちらか1つをお選びください。
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