#KLrestaurant
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Awagyu Plaza Arkadia @ Plaza Arkadia, Desa Parkcity, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard, Wagyu with Halal cert
Congratulations! New Open in KL !
Awagyu, a Halal Wagyu restaurant, has opened a new branch in KL, following two branches in JB! Congratulations!
This is the original restaurant in Malaysia that buys a whole cattle of Wagyu beef. It serves Tokushima Prefecture's Awagyu and fresh seafood imported directly from Japan.
The large restaurant with private rooms on the second floor is gorgeous, and I was amazed at the VIP teppanyaki room that extends behind a hidden door.
I had the teppanyaki course. Chef Kang, who had worked as a Japanese chef at a restaurant in Marina Bay Sands in Singapore for more than 10 years, was as brilliant and beautiful as a magician.
Both the seafood and the Awagyu are perfectly delicious, both fresh and seasoned, and the price image is about half the price of Singapore.
There are many parts of Wagyu beef to choose from, and you can specify your favorite part.
The menu offers a variety of dishes such as yakiniku, teppanyaki, hot pot, etc. Gyudon is RM32, The casual Wagyu beef set menus start at RM68.
Enjoy wonderful experience!
My photos :
-Teppanyaki MIYAKO course RM388++
-Teppanyaki Beef Lovers Course RM598++
Awagyu Plaza Arkadia
Opening hours: 12pm-3pm, 5:30pm-10:30pm
〈Teppanyaki Course〉
Lunch Slots: 12:00pm - 1:30pm // 1:30pm - 3:00pm
Dinner Slots: 6:00pm - 8:00pm // 8:30pm-10:30pm
Reservations via WhatsApp: +60 13-685 0529
Address: Block H-G-6 & 7, Plaza Arkadia, No.3, Jalan Intisari, Desa Parkcity
Online shop: https://www.awagyuonline.com/
ハラル和牛レストラン、Awagyu がJBの2店舗に続き、KLにも店舗をニューオープン！おめでとうございます！
マレーシアでの和牛一頭買いのレストランの元祖。徳島県の阿波牛や新鮮な海鮮を日本から直輸入して提供しています。
2階に個室もある大きな店舗はゴージャスで、隠し扉の奥に広がるVIP鉄板ルームに驚きました。
A5和牛の鉄板焼きコースをいただきましたが、シンガポールのマリーナベイサンズ内のレストランで10年以上和食のシェフをしていたという経歴の、鉄板焼きシェフKangの技は、マジシャンのように華麗で美しい。
海鮮も阿波牛も、鮮度も味付けも完璧においしく、価格のイメージはシンガポールの半額くらいで、お得感があります。
和牛の部位がたくさんあるので、お好みの部位を指定していただけるのも嬉しい。
メニューは焼肉、鉄板焼き、鍋、などいろいろあり、手軽な牛丼はRM32、和牛定食はRM68から。
素晴らしいディナー体験を！メニューにビールはあります。お酒についてはお問合せを。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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飘香 Piao Xiang claypot chicken rice @ Kee Kim Huat Kopitiam, Sri Tebrau, JB
飘香 Piao Xiang claypot chicken rice @ Kee Kim Huat Kopitiam, Sri Tebrau, JB
Non Halal
More than 30years history! Claypot Chicken Rice Shop cooked by Charcoal.
I knew here from my friend’s Instagram post.
Claypot Chicken Rice is served with small piece of Salted Fish.
Mix all, flagrant, savoury and delicious!
After order, they start to cook. So waiting time is 20-30 min.
There are some set menu. It’s also good!
Will come again.
My photos:
-Set3 (Claypot Chicken Rice + Fried Egg + Fried Pork ) for 2pax RM33
Kee Kim Huat Kopitiam
Off day: Monday
Opening hours: 11am-8:30pm
( cray pot chicken rice 12pm-3pm? 5:30pm-8pm)
Address:
80, Jalan Badik, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru
纪金发茶餐室 -飘香瓦锅饭
https://maps.app.goo.gl/eyxa8tqTsqgqq7J5A?g_st=ic
店主の親の代から30年以上続く、炭火で炊く土鍋チキンライスのお店。
賑やかな通りのホーカーの一角にあります。
友人のインスタグラムの投稿で朝知って、その日の夕方に行きました。
いくつかのセットメニューがあるのが嬉しい。
塩漬け魚の小さなかけらが添えられていて、全部混ぜていただきます。
オーダーを受けてから炊くので、20-30分待ちますが、香ばしくてお米が立っていて、台湾ソーセージとのバランスも良く、とてもおいしかったです。
また行こう。
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#culture #movie #KLevent
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Movie 「HANI」
Premier Screening & Stage greetings
試写会 & 舞台挨拶
@ TGV cinemas, KLCC
I’m in this Malay Fantasy Horror movie!
15 Dec 2022 Start at All cinemas!
It’s first “All VFX (computer-generated compositing)” movie in Malaysia.
It’s like Japanese Manga, Fantasy and horror mix movie. Not very scary but thrilling. You will enjoy the terror of Hani, played by Shasha Abedul in the lead role.
It’s my first time to watch such a movie, and also it’s my first time to appear in Movie.
Excited to see my name on the poster!
Kinjo approached me and we recorded this film a year ago.
The studio was small (because it was enough space for VFX), we surprised.
Director: Fazli Yasin and team was very kindly and friendly, the filming day was so much fun.
This movie’s language is Bahasa and Japanese. (Subscription in English) .
East understanding.
Enjoy new experience!
HANI
Trailer
https://youtu.be/GFI46tLwq-g
My photos:
-Stage Greetings
-Gathering Photo with
1. Singer & Actor: Cat Farish & Actor: Kinjo Yuichiro
2. Actor: Shasha Abedul & Gokita san
3. Director Fazli Yasin
4. Actors & Influencers
-filming (2021. Nov)
マレー系ファンタジーホラー映画に出演しました！
2022年12月15日 全映画館でスタート!
KLCCのTGVシネマで舞台挨拶とプレミア上映会があったので参加しました。
これはマレーシア初のオールVFX（CG合成）映画。日本のマンガ、ファンタジー、ホラーをミックスしたような映画です。
あまり怖くはないのですがスリリング。
主演のShasha Abedulさんが演じるHaniの恐怖をたっぷり堪能できます。
こういう映画を見るのも初めてだし、出演するのももちろん初めて。
セリフ2言の演技をしましたが、使われているかどうかは観てからのお楽しみ。
ポスターに私の名前があったのが嬉しかった。
キンジョーさんから声をかけていただき、1年前に収録しました。
スタジオが想像より小さくて（VFXのスペースには充分なので）びっくりしました。
ファズリ・ヤシン監督をはじめ、スタッフの皆さんはとても親切で、撮影はとても楽しいものでした。監督から「ナチュラルメイクで」と指示されたあと、メイクさんにバッチリつけまつげフサフサのメイクをしてもらったことは、軽くカルチャーショックでした。
この映画の言語は、マレー語と日本語なので(一部、英語での字幕）、私たち日本人にとってもすごくわかりやすいです。
こういう映画があるんだなあと新しい経験ができますよ。
キンジョーさんが、日本語部分の脚本やナレーションなど、かなりの部分を手がけています。ぜひご覧ください！
Terbitan : Lil Studios
Edaran : @horizonfilmentertainment
Barisan pelakon:
@shashaabedul
@catfarish
@noralbaniah
@sharifahshahora
@kinjoyuichiro
@tgvcinemas
@GSCcinemas
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Winter Flavours Afternoon High Tea @ The Mesh Bar & Lounge, Four Points by Sheraton Desaru, Desaru, Johor
Winter Flavours Afternoon High Tea @ The Mesh Bar & Lounge, Four Points by Sheraton Desaru, Desaru, Johor
No Pork, No Lard
Four Points Desaru’s Afternoon Tea in December.
Taste is really good!
Wagyu Burger, Smoked Salmon Brioche Sandwich, Eclairs, Mini Log Cake… etc.
Macaron also perfect taste and texture.
There are many selection of drinks.
4kinds of premium BOH Tea, coffee, cappuccino, Latte, mocha and chocolate !
Enjoy Christmas party with wonderful afternoon tea !
𝐖𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐇𝐢𝐠𝐡 𝐓𝐞𝐚
1 - 31 December 2022, 3.00 PM - 5.00 PM
RM148nett for 2 persons
* One (1) day advance reservation & full prepayment required
For more information or reservation,
(WhatsApp)
https://bit.ly/WhatsAppTheMesh
(website)
https://bit.ly/TableAppTheMesh
Menu:
-Brioche Smoked Salmon Sandwich
-Australian Wagyu Beef Sliders
-Christmas Macaroon
-Mini Yule Log Cake
-Eclairs
-Opera cake
-Warm apple pie
-Gingerman cookies
-Scones with cream and jam
-Choose BOH TEA( 4type) Coffee( 4type) or Chocolate
—— Four Points Desaru’s Christmas ——
𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚'𝐬 𝐁𝐨𝐮𝐧𝐭𝐲 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫
24 December 2022, 6.30 PM - 10.00 PM
Early Bird from 1- 15 Dec 2022 at RM148 (adult) & RM74 (kids)
Normal Price from 16 - 24 Dec 2022 at RM188 (adult) & RM94 (kids)
Alcohol Package Add On from RM108
𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬 𝐃𝐚𝐲 𝐒𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫
25 December 2022, 6.30 PM - 10.00 PM
Early Bird from 1- 15 Dec 2022 at RM148 per person
Normal Price from 16 - 25 Dec 2022 at RM188 per person
Alcohol Package Add On from RM108
𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐲 𝐓𝐚𝐤𝐞𝐚𝐰𝐚𝐲
1 - 31 December 2022
-Roasted Chicken
RM78 (Ala Carte) & RM178 (Set)
* Three (3) days advance reservation required
* Available for pick-up only
フォーポインツデサルの12月のアフタヌーンティー。
切り株のお皿に載せられてクリスマス気分。
ここのアフタヌーンティーは味がとてもよく、サンドウィッチもケーキもおいしくいただけます。
和牛バーガーはお肉がぎっしり。
マカロンはマレーシアでは美味しいところが少ないですが、ここのは味も食感もとてもよかったです。
お茶はBOH TEAのプレミアムティー4種の他、モカやチョコレートなども選べます。
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ANANTARA CULINARY JOURNEYS
新SHIN LABO by James Won
× SEA. FIRE. SALT
× Hennessy X.O
@ SEA. FIRE. SALT Restaurant, Anantara Desaru Coast Resort & Villas, Desaru, Johor
No Pork, No Lard
So fabulous! I attended this private dinner event.
@chefjameswon ‘s Japanese-French elevated Yoshoku degustation from his @shinlabobyjameswon team.
Marriage with aromatic Hennesy VSOP, Hennessy X.O, and Glenmorangie 18 years Old took us on a culinary journey.
Japanese Western cuisine “Yoshoku” sublimated to the extreme.
The dishes were created by concentrating on the details of each flavor, cooking method, combination, and texture, while incorporating local ingredients and flavors.
10 dishes course started from Aloe Nigiri.
Aloe marinated with Kombu for 7days and mixed rice have interesting texture.
The best dish at my table is Hamachi & Tuna Sashimi. Hamachi is aging for 7days, Cured with white cocoa butter and served with Chive & Dill oil. Fatty, melty, mild and full of Umami.
Signature Don is Truffle mushroom Hayashi ( brown stew with tomato. Japanese traditional western stew) with Onsen Egg, Caviar and Ikura.
My first time to eat such a Atas Hayashi rice!
Each dishes have deferent texture, amazing combination and Umami.
Even for me, a Japanese who is familiar with Yoshoku, these dishes were all new to me.
Thank you for the invitation! Very glad to have such a new experience!
My photos:
-Aloe Nigiri, The Egg but not an egg, Korokke
(Hennessy VSOP + Orange Curacao+soda)
-Sashimi ( Hamachi, Tuna)
-Japanese Oyster
-Hokkaido Scallop & Caviar
(Hennessy VSOP on the rocks)
-Sea Cucumber, Foie gras Chawanmushi
-Giant Blue Prawn & Uni Butter
(Hennessy XO on the rocks)
-Abalone Pithivier:
Bario,mushroom duxelles, Kailan green, seasonal truffle crepe, abalone jus, wild celery oil
(Hennessy XO on the rocks)
-Signature Don:
Donabe Kombu Rice, Baeri Caviar, Ikura and Truffle mushroom Hayashi
(Glenmorangie 18 years old)
-Japanese Seasonal Fruit
-Birdnest, pandanus coconut & soba candied nuts sable
-Petit Four
(Glenmorangie 18 years old)
Anantara Desaru Coast Resort & Villas
https://www.anantara.com/en/desaru-coast
新SHIN LABO by James Won
https://shinlabo.com
Hennessy X.O
https://www.hennessy.com/
アナンタラ デサルのレストランにて、ファビュラスなプライベートディナーに招待いただきました。
KLのららぽーとにオープンした セレブリティシェフJames Won によるレストラン: SHIN LABO と、アナンタラのSEA.FIRE.SALT レストラン、そしてHennessy X.Oとのコラボディナー。
和とフレンチが融合した洋食デギュスタシオン。
250年の歴史ある、香り高いヘネシーVSOP、ヘネシーX.O、グレンモーレンジィ18年とのマリアージュは、食の旅へと誘ってくれました。
日本の洋食を極限まで昇華させた料理たち。
地元の食材や味を取り入れながら、それぞれの味、調理法、組み合わせ、食感など細部にまでこだわって作り上げられていました。
10品コースは、アロエの握りからスタート。
7日間昆布と一緒に漬け込んだアロエと、2種のご飯の食感が面白い。
私のテーブルで一番人気だったのは、ハマチとマグロのお刺身でした。ハマチは7日間熟成させ、ホワイトカカオバターで仕上げ、チャイブとディルオイルを添えている。脂がのっていて、とろけるようなまろやかさとうまみがある。
シグネチャー丼は、トリュフマッシュルームハヤシライス、温泉卵、キャビア、イクラ添え。
こんな豪華なハヤシライスは初めていただきました。
それぞれの料理は、異なる食感と組み合わせを持ち、旨み溢れた仕上がりでした。
洋食に慣れ親しんでいる私でさえ、初めての料理ばかりだと感じました。
このような新しい体験ができることをとても嬉しく思います。
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"𝐂𝐚𝐫𝐧𝐢𝐯𝐨𝐫 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐲" by Firepitz x Terroir Restaurant x Moogle desserts!
@ FirePitz, Horizon Hills, Johor
No Pork, No Lard
I attended collaboration dinner at FirePitz!
Because I really like creation of these 2 restaurants and 1 pastry chef !
You know, I often enjoy dinner at FirePitz. And previously, Terroir and Moogle desserts ( at Ponderosa) were one of my favourite place. Now, they have only 12 seats and renewed menu, they are opening like hidden restaurant. So Only Gourmet people know their tastes.
This time, the dinner was like “LIVE COOKING SHOW". Once grilled, the ingredients and sauces are brought out immediately and finished on banana leaves.
Simple, savoured foods and pairing wine were so good.
And “Moogle Desserts: Pattisier Charlene”s desserts were amazing ! ( too bad! I missed to take photo with her.)
Fire Pitz
018-988 3188
https://maps.app.goo.gl/tSeZHHNt2J8C17Ui6?g_st=ic
Terroir
https://maps.app.goo.gl/oZWTt5rG1GiykRnd6?g_st=ic
Moogle Desserts ( Charlene)
https://www.facebook.com/caramellene?mibextid=LQQJ4d
FirePitzでのコラボディナーパーティーに参加しました。
この2つのレストランと1人のパティシエのt作る料理とデザートがとても好きなので、すぐに参加を決めました。
私がよくFirePitzで食事をしているのはご存知の通りですが、ポンデロッサのTerroirとMoogle Dessertsも以前のお気に入りのひとつでした。今は12席しかなく、メニューもリニューアルして、広告も一切打たず、隠れ家的なレストランとしてオープンしていて、グルメな人が集まる場所になっています。
今回のディナーは、まるで「ライブ・クッキング・ショー」のようでした。焼きあがった食材とソースは、すぐに運ばれてきてバナナの葉の上で仕上げられます。
シンプルで味わい深い料理とワインとの相性は抜群でした。
そして、"Moogle Desserts”のパティシエCharlene "のデザートは最高でした。(一緒に写真を撮り損ねたのが残念。)
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Launching Ceremony Y Space
Private Event on 25 Nov 2022 at
Y Space @ Bandar Johor Bahru, JB
I attended the grand opening ceremony of Y Space, a cultural destination in a renovated historic building.
Ground floor is Bakery Cafe and Select Shop, Upstairs is Event spaces with beautiful water paintings by Johorean Artists.
So Amazing ! 120years historic bungalow has been serving as a residence, Russian restaurant, School, and now a curated creative space!
It’s packed with Each age, deferent People’s memories!!
I think Having such a cultural place is really good for Johor Bahru.
Speech by Datuk Bandar Johor Bahru, Think City, and Founders were very meaningful and interesting.
Y Space
Off day: Thursday
Opening hours: 11am-9pm
Address:
2, Jalan Yahya Awal, Bandar Johor Bahru, 80100 Johor Bahru, Johor
More detail : My post about shops
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=500736992092881&id=100064697528722
歴史的建造物を改装した文化施設、Yスペースのグランドオープニングセレモニーに参加しました。
1階はベーカリーカフェとセレクトショップ、2階はイベントスペースで、ジョホール出身のアーティストによる美しい水彩画が飾られています。
120年の歴史を持つ美しいバンガローは、時代の移り変わりによって住居、ロシア料理店、学校として利用され、現在はキュレーションされたクリエイティブなスペースとして利用されています。
120年前は個人宅として使われ、60年前はロシアレストラン、30年前はアートスクールだったのです。その時代の人によってここに異なる思い出があるということに、歴史の壮大さを感じます。
このような文化的な場所があることは、ジョホールバルにとって本当に素晴らしいこと。
Datuk Bandar Johor Bahru、Think City、そして創設者のスピーチはとても有意義で興味深いものでした。
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22 Hybrid Cafe @ Mount Austin, JB
22 Hybrid Cafe @ Mount Austin, JB
(Eletimes 原蔬食刻 x Asian Desserts)
No Pork, No Lard, No Alcohol, Vegetarian
Congratulations!
I attended Grand Opening Ceremony.
It’s Vegetarian Cafe with new concept.
This is a complex vegetarian café with a 南洋Kopitiam-like menu and Asian desserts.
Eletime, a vegetarian café that opened near Sutera Mall in 2019, serving hearty and tasty dishes for everyone, not just vegetarians.
It has survived the Covid period and relocated to Austin with a new concept.
The mee shams and nasi lemak with mushrooms and Omni meat were very tasty and the curry mee was excellent. The Asian desserts were not too sweet and could be finished even after the meal. Everything I had was delicious.
22 Hybrid Cafe
Off day: Tuesday
Opening hours:
9am - 9pm ( Mon - Fri )
8am - 9pm ( Sat & Sun)
Tel: 017-733 3141
Address:
27-01, Jalan Austin Heights 8/4, Taman
Mount Austin, 81100, Johor Bahru, Johor
(Near ZENTO. Upstairs of coconut shake shop)
おめでとうございます！
22 Hybrid Cafe のグランドオープニングセレモニーに出席しました。
ここは、複合的なベジタリアンカフェで、南洋風コピティアム的なメニューとアジアンデザートが楽しめるお店。
2019年にステラモール近くにオープンしたベジタリアンカフェのEletime。ベジタリアンだけでなく、誰でも楽しめる、ボリュームたっぷりでおいしい料理を出すお店が、コロナ時期を乗り越え、オースティンに移転して新しいコンセプトに生まれ変わりました。
きのこやOmni meat を添えたミーシャムやナシレマはとても美味しく、カリーミーは絶品でした。アジアンデザートは甘さ控えめで、食後でも完食できるほど。何をいただいてもおいしかったです。
Asian Desserts by 22 Eletimes原蔬食刻
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Festive Signature TWG 3-Tier Afternoon Tea Set @ Amaya Cafe, Amari Johor Bahru Hotel, Bandar Johor Bahru, Johor
Festive Signature TWG 3-Tier Afternoon Tea Set @ Amaya Cafe, Amari Johor Bahru Hotel, Bandar Johor Bahru, Johor
Halal
Amari Hotel’s Festive season’s Afternoon Tea Set !
Christmas Themed savouries and sweets are big volume, you can enjoy 13 kinds of taste. Moreover, Add on 7menu at RM10nett per item.
It’s good not only for tea time, also for lunch time.
My favourite is Apple Wood Norwegian Smoked Salmon Lemon Vinaigrette on Brioche, Satay, Thai Milk Tea Egg Tart and Festive Scones.
Let’s Party with TWG premium Tea !
The lobby floor have 15ft Christmas Tree and Real Ginger Bread House.
Very Christmas mood !
Festive Signature TWG 3-Tier Afternoon Tea Set
RM108 nett per Set (for 2pax)
Now till 25 December 2022
1pm-7pm
Reservation
Tel: +607 266 8888
Email: http://bit.do/amayajb
WhatsApp :
https://tinyurl.com/Amaya-AmariJB
Address: 82C, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor
アマリホテルのフェスティブシーズンのアフタヌーンティーセット。
クリスマスをテーマにしたセイボリーやスイーツはボリューム満点で、13種類の味をお楽しみいただけます。さらに、7種類のメニューが1品につきRM10で追加できます。
サンドウィッチなどのセイボリーのバランスも良いので、ティータイムだけでなく、ランチタイムにもおすすめです。
私のお気に入りは、アップルウッドノルウェースモークサーモンのブリオッシュ、サテ、タイミルクティーエッグタルト、ドライフルーツとタイムの入ったスコーン。
TWGの紅茶をいただきながらのパーティーもいいですね。
ロビー階には15フィートのクリスマスツリーと本物のジンジャーブレッドハウスがあります。クリスマスムード満点で、気分が盛り上がりますよ。
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MALAYSIA - JAPAN
CROSS CULTURE INTEGRATION PROGRAM 2022
Pre-Launch Ceremony
At Politeknik Ibrahim Sultan, Johor
12 Nov 2022
To mark the 40th anniversary of the Look East Policy, the MJCC2022 (Malaysia-Japan Cross-Cultural Integration Programme) was launched at Politeknik Ibrahim Sultan, with Tourism Malaysia and Johor Tourism etc as collaborative partners.
Politeknik Ibrahim Sultan is a high education college by government. The school offers five specialisations, including tourism hospitality and mechanical engineering.
The students gave us a great experience this time with the aim of building further friendly relations and cooperation with Japan through mutual cultural exchange in the future.
The cultural exchange started with the Malaysians wearing Japanese clothes and the Japanese wearing Malaysian clothes. This alone is already a joy.
Some of our friends had made new Malay clothes for this event today.
Together with Director Ts. Noor. Aidi and Ts. HJ Hamdan, we watched traditional dances and martial arts, played games, coloured batiks and for Japanese culture, there was an origami corner.
The food experience was a lively and enjoyable event with a tete-a-tete demonstration, a comparison of Malaysian and Japanese Mochi, and other dishes such as nasi lemak, satay and roti chanai.
The cultural exchange will deepen mutual understanding and further strengthen the friendship and trust between the two countries.
I feel very happy to be a part of such a bridge between Malaysia and Japan.
Thank you for the invitation! It was wonderful experience and opportunity!
ルックイースト政策40周年を記念して、Politeknik Ibrahim Sultan にて、MJCC2022 (マレーシア-日本 異文化統合プログラム)が発足し、マレーシア観光局やジョホール観光局をコラボレートパートナーとして、それを祝うイベントが、開催されました。
Politeknik Ibrahim Sultanは、公立の職業専門学校。ツーリズムホスピタリティや機械工学など、5つの専門技術を学べる学校です。
今後、相互に文化交流を通じて、日本と更なる友好関係、協力体制を築き上げていこうということで、今回、学生さんが素晴らしい体験をさせてくれました。
マレーシアの皆さんが日本の服を着て、日本人がマレーシアの服を着るところから、文化交流がはじまっていました。これだけでも、既にもう嬉しい。何人かの友人は、今日のこのイベントのためにマレー服を新調してくれていました。
Director のTs.Noor. Aidi 氏とTs. HJ Hamdan 氏と共に、伝統的なダンスや武術を観たり、ゲームやバティックの色付けをしたり、日本の文化としては折り紙のコーナーもありました。
食の体験ではテタレの実演や、マレーシアと日本のお餅の食べ比べ、その他、ナシレマやサテーやロティチャナイを振る舞っていただき、賑やかで楽しいイベントでした。
文化交流から、お互いの理解が深まり、さらなる友好関係と信頼がより強化されるでしょう。
このようなマレーシアと日本の橋渡しの一端を担えることは、とても幸せに思います。
素晴らしいイベントの開催と招待をありがとうございました。
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Sushi Shin 心 @ Taman Sri Tebrau, JB
Sushi Shin 心 @ Taman Sri Tebrau, JB
No Pork, No Lard
Omakase Sushi restaurant in JB.
Every time we can enjoy freshest premium ingredients with Culinary artisan skills.
Their Chirashi Don is the best!
Harmony of melty fatty sashimi, Foie gras, Uni, Truffle, caviar is just heaven.
Taste of Sushi rice, pickles ginger also perfectly delicious.
1 Don RM150 is too ATAS price. But very value for money. If I have this at Tokyo Japan, it will be double price.
My photo:
-Chirashi Don Set ( include Soup and Green tea) RM150++
※it’s only lunch time menu. Table seat only.
Sushi Shin 心
Off day: Monday
Opening hours: 12pm-3pm, 5pm-10pm
Reservation: 011-2675-6181
Address:
55, Jalan Keris 1, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor
Check Menu !
sushishinjb.com
久しぶりの寿司心。
平日ランチの遅めの時間に伺いましたが、カウンターでは多くの方が食事を楽しまれていました。
プレミアム食材のみを使用するこの店。新鮮で最も良い状態のネタをちゃんとした職人の技でいただくことができます。
トリュフやフォアグラ(西京漬)やキャビアを多用するので、ヒュージョンが苦手な方にはおすすめしません。
ヒュージョンやゴージャスな感じがお好きな方にはとてもオススメ。
このバラチラシはランチ限定で、テーブル席のみ。1人前約¥5000ですが、日本でいただいたら倍の価格はするのではないかと思うくらい、素晴らしくおいしくて、いただく価値のあるメニュー。食後の充足感があります。
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The Lost Paradise Resort @ Tanjung Bungah, Penang
Is it Power-spot in Penang?
It’s Colourful, Cheerful, Warming Resort beside sea. 20min drive from Penang city.
The sprawling grounds are decorated with colourful wallpaper and tiles, vibrant plants, intricately carved doors and stately furniture from Bali, collector pieces from India and China, art made from recycled materials and, with a school on site, a cheerful voice.
The sea is just a stone's throw away and can be viewed leisurely from the balcony of your room, or out in the garden, where you can buy food from the vending machines and chat over a bite to eat.
The resort is full of magical charm.
You can bring your own meals, order delivery or cook in the kitchen.
A great resort for families to relax and enjoy.
This is a good place to come when you are feeling energetic or when you want to feel even more energetic.
Very beautiful resort.
More story about this resort
https://travel.ourbetterworld.org/story/journey/reluctant-hotel-keeps-giving/story
The Lost Paradise Resort
https://www.lostparadiseresort.net/
Room rate: RM219〜
My room: Premier Suite Room RM399〜
ここはペナンのパワースポット？
海沿いにある、カラフルで明るくて暖かいリゾート。ペナン中心地から車で20分ほどの場所。
広大な敷地は、カラフルな壁紙やタイル、イキイキとした植物、バリから運ばれた複雑な彫刻の入ったドアや重厚な家具、インドや中国からのコレクター作品、リサイクル素材を使ったアートで彩られ、敷地内には学校があることから、明るい声で溢れています。
すぐそこは海で、部屋のバルコニーからゆったりと眺めることも、庭に出て、自動販売機で食べ物を買って食べながら談笑することもできます。
不思議な魅力に溢れるリゾート。
食事は持ち込むことや、デリバリーをオーダーしたり、キッチンで調理することも可能。
家族でゆったりと楽しめる素敵なリゾート。
元気な時も、さらに元気になりたい時にも、ここに来ると良さそう。
美しい場所でした。
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Wall Street Art @ George Town, Penang
Hello Penang!
Almost first time for me.
(It’s 2nd time. After 7years.)
I will enjoy Jalan Jalan and Makan !
First, I walked George Town.
Watched street arts, had street food “ Char Kuih Teow”.
There are so many shops in the beautiful historic building that it is hard to know where to go in.
The policeman in Penang ride bicycle.
Interesting! Healthy!
7年ぶり2度目、ほぼはじめてのペナン旅行。
そぞろ歩きと食を楽しみに。
まずは定番のジョージタウンのストリートアートを見て、屋台でチャークイティアオを食べました。
美しい歴史的建造物内のお店がたくさんあり、どこに入ろうか迷います。
ペナンの警官は自転車に乗っていました。
健康的！
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Sape Movement Concert @ Meritz Hotel, Miri, Sarawak, Borneo
“The "Sape' Movement" an initiative to heighten the awareness of Borneo heritage, as well as improve the public perception of local arts, culture and musics.”
This time was very good timing.
My friend told me about held of this Borneo Cultural Event, workshop and concert. I really like to listen traditional instrument music. So decided to come here.
Sape is traditional lute carved from a single bole of wood, with many modern instruments reaching over a metre in length.
BORNEO traditional costume and instruments are all very first time to me.
Vivid, colourful, and wild.
The music and dance, which is often repetitive, was interesting, with elements somewhat reminiscent of Okinawa and Hawaii.
Thank you good opportunity Alan, Berto Cana Herman !
SAPE MOVEMENT
https://sapemovement.wixsite.com/website
SAPE Movement とは、ボルネオ、サラワクの伝統的な文化、アート、音楽を伝えていこうというプロジェクトで、友人がそのコンサートがあると教えてくれた。
ミリ滞在中にコンサートがあるなんてグッドタイミング！こういう伝統的な音楽には興味があるので、すぐに行くことを決めました。
Sape は一本の木から彫られており、多くの現代楽器の長さは1メートルを超えているリュートの一種。
ボルネオの伝統衣装と楽器は、ほぼ初めて見るものでしたが、鮮やかでカラフルでワイルド。
繰り返しが多い音楽とダンスは、どこか沖縄やハワイを連想させる要素もあり、興味深かったです。
この機会をくれた友人のアラン、ありがとう！
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※Warning. With Pig photos.
※Warning. With Pig photos.
#miritravel #mirifood
Miri Central Market & 阿生咖哩 ( Chicken Curry Rice) @ Miri, Sarawak Borneo
Non Halal
It’s my first time travel to Miri, Sarawak!
“If we want to know the town, go to the kitchen of town!”.
Let’s go to Central Market.
There is famous Curry rice stall in this market.
My 2 JB friends recommended me this stall. Their menu is only 2. Chicken curry rice RM7 and curry soup RM1.
It’s Mild and tasty! They prepared many takeaway order too.
Central Market sell many parts of pig. Something deferent from JB’s market.
Exotic !
Thank you for the recommendation!
Jane Chin & Lee Keng Chong !
阿生咖哩饭
https://maps.app.goo.gl/v7bY3QMsQYtzM7Cz7?g_st=ic
Miri Central Market
https://maps.app.goo.gl/6ZZUGFVU74iouCVP9?g_st=ic
ボルネオ島、サラワク州のミリへの旅行。
「街を知りたければ台所へ行け。」
ということで、街の中心地にある市場に来てみました。
豚のいろんな部位を売っていて、エキゾチック。JBでは見られない光景。
ここに街で最も有名なチキンカレーライス屋さんの屋台があります。
2人の友人から薦められました。
しっとりと柔らかいチキンと、コクのあるマイルドなカレーはとても美味しかった。お持ち帰り用もたくさん包んでいました。
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