Mid Autumn Festival 2021
Mid Autumn Festival 2021
-My Mooncake Posts (posting order)-
I think I am the Japanese who eats the most different kinds of mooncakes in Malaysia. I tasted 5 shop’s 30kinds of Mooncakes this year.
In Japan, We don't have the custom of eating mooncakes, but I am very grateful for this opportunity to experience the culture and taste the delicious mooncakes.
Thank you so much !
たぶん私は、マレーシアで1番たくさんの種類の月餅を食べている日本人ではないだろうか。他国の文化を知ることができる、このような機会に恵まれて感謝。下記は今年の月餅についての投稿の一覧です。
【Mooncakes】
Renaissance Johor Bahru Hotel
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Bee Cheng Hiang 美珍香
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Doubletree by Hilton Johor Bahru
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Tong Ah Bakery & Confectionery
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【Others ( cake) 】
Ukiyo Cafe
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Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー #mooncake #mooncake2021
DULANG SET @ Ponderosa Golf & Country Club, JB
DULANG SET @ Ponderosa Golf & Country Club, JB
No Pork, No Lard
【Pre order Takeaway, Delivery, Dine in】
Dulang Set for Ramadan 2021 is convenient and reasonable. One person only RM8-12 !
You can order 2 size. RM45nett for 4-5pax, RM68nett for 6-8pax.
There are 3 type sets include Dates.
“Selera Muhibbah set” is most popular. Nasi Ambeng style have tasty Ayam Percik and Mee Goreng etc.
My favourite is “Ponderosa Briyani set”. Briyani rice, Dhalca sayur, Ayam Masak Merah, Telur Rebus... it’s perfect set.
Super hungry? Then order “ Western set”. You can eat Butter rice, Sautéed Wedges, Garlic Bread, Spaghetti Agliio Olio ! Moreover roasted chicken, vegetable and mushroom soup !
You can order additional menu RM8-RM15 ( Ikan Assam Pedas, Chicken curry, Sambal Udang, Dried Chilli Chicken, Daging Salai Masak Lemak).
At this reasonable price, you'll want to try all the varieties during Ramadan.
PONDEROSA 2021
10am – 7pm daily, 13 April – 31 May 2021
RM45nett per Set (4 – 5 pax)
RM68nett per Set (6 – 8 pax)
-MUHIBAH DULANG SET
-BRIYANI DULANG SET
-WESTERN DULANG SET
Prior reservation is required. For order & enquiry:
019- 758 8037 / 019 – 758 8093
https://wa.me/60197588037?text=PonderosaCafe
ポンデロッサゴルフ場のラマダン用食事セット。
人混みを避けて安心して手軽に食事ができるよう、お手頃なセットが3種類、2サイズ登場です。4-5人分サイズと6-8人分サイズ。1人分のお値段にするとわずかRM8-12。
マレー料理セットとビリヤニセット、ウェスタンセットがあり、どれもメインは鶏肉料理。1番人気はマレーセット。私はビリヤニセットがイチオシ。ウェスタンセットはバターライスもパスタもポテトもガーリックブレッドも入るので、育ち盛りの子にぴったり。
店内でいただく場合は写真のような盛り付けですが、テイクアウェイとデリバリーの場合は、それぞれのメニューが個別の容器に入るそうなので、食べきれない場合は保存もしやすいと思います。
プラスRM8-15で追加できるメニューも魅力的。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#ramadan2021 #ramadan #iftal #malaydish #briyani #hotelrestaurant #malaysiahotel #ponderosa #johorbahru #malaysia
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Saya Kaya @ Molek, JB
Saya Kaya @ Molek, JB
No Pork, No Lard
【delivery】
100% pure homemade kaya jam.
No Preservatives, No Colouring, No Flour, No Starch.
Traditional Peranakan Kaya pass down to new generation from great grandmother!
There are 2 kinds. Baba Kaya ( Pandan) and Nyonya Kaya ( Gula Melaka). RM11.9 each.
They are made without flour and it needs to cook slowly on fire to get that smoothness, thick creamy texture.
Just delicious with simple pure ingredients.
Natural colour and fragrant is wonderful.
The smooth and melty Kaya feels so good that it can be used not only in the usual bread but also as a dessert ingredient.
I tried it with cream cheese. Of Course, Kaya butter is delicious, but cream cheese goes well with it too. The boss recommends a combination with fresh mango. Great just to imagine !
Try these pure authentic Kaya jam !
※Storage in chiller can be keep 2 months as no preservatives.
Pre-Order Whatsapp & Tel
https://wa.link/jqb2xc
+60187772828
Facebook Page
https://m.facebook.com/Saya-Kaya-since-2020-106444257814029/
おばあちゃんからひ孫に受け継がれた昔ながらのプラナカンカヤジャムレシピ。
新鮮なココナッツミルク、卵、グラマラカ(ココナッツシュガー)、砂糖、パンダンリーフだけを使ったピュアなカヤジャムです。
なめらかでクリーミー、ほのかにパンダンが香り、美しい自然の色。カスタードクリームやキャラメルクリームがわりに使えるおいしさとテクスチャーなので、パンに塗るだけでなく、スイーツの素材などにもアレンジできそう。
定番の食べ方で、バターやクリームチーズと共にトーストに挟んだりはもちろん、ボスのおすすめはフレッシュマンゴーとの組み合わせ。色も合うし絶対美味しそう。
市販のカヤジャムは、粉でとろみを加えてあるものがほとんど。これは粉を入れずじっくり煮詰めてとろみを出しているので、純粋に美味しいです。冷蔵庫で2ヶ月保存可。大量生産はできないので、事前予約を。
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Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Saya Kaya • since 2020 Saya Kaya • since 2020 #malaysiareview #マレーシアレビュー
Grand Paragon Hotel's festive takeaways 2020 @ Grand Paragon Hotel, JB
Grand Paragon Hotel's festive takeaways 2020 @ Grand Paragon Hotel, JB
Halal
【Delivery, Take Away】
Super delicious Mango Log Cake!
I didn’t expect before eating. But it is Delicate, moist, and light roll cakes.
I decided to order soon. There are 2type of Log Cake. Mango and Chocolate. RM68/each.
Their Christmas set are very good quality. All dishes are handmade. Fresh ingredients are cooked to delicious dishes. Big volume is suitable for 8-9pax.
Western Set RM498 include Turkey.
I like this Japanese set RM428. Sushi, Salmon, Chicken Roulade, Rice or Pasta, Vegetables, Fried Chicken, Duck pocket, Pan seared Tuna. And Log Cake! All included!
They have a la cart Turkey RM358 and Beef Wellington RM268. But I recommend Family set. More worthwhile.
※FREE one bottle RED WINE with any two or combine purchase of whole roast turkey, beef wellington or family set.
※ Pre-order of 1 week And 50% deposit required.
Order:
Tel: 07-268 5252/5255
WhatsApp:
https://wa.me/60167337363
Official page:
https://www.facebook.com/grandparagonhoteljb/
老舗のグランドパラゴンホテル。
現在一般にはクローズ中ですが、クリスマスとお正月用のスペシャルセットがデリバリーとテイクアウトで販売開始しました。
実際、期待していなかっただけに、マンゴーロールケーキの繊細さと軽さ、質の高さと美味しさに驚きました！生地が素晴らしい。おいしいクリームを使っていて、8-10人分の大きさ。
新しいパティシエが入ったとのことで、今後のこのホテルのケーキに期待です。
丸ごとターキーのセットや、ジャパニーズヒュージョンセットは、ボリュームタップリで、全部手作りで丁寧に作られていて、価格に対して価値があると思いました。シンプルで素材を活かした味付けが多くて満足。焼きサーモンの切り身などもしっかりしています。予約は1週間前までに。12月中ならいつでも受け取れます。
https://www.facebook.com/226186050924428/posts/1511925002350520/?d=n
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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The Tokyo Burger @Mount Austin
The Tokyo Burger @Mount Austin
No Pork, No Lard
The Tokyo Burger( TTB) opened at “Just Want Coffee, The factory 30”.
At last we can enjoy special burgers of TTB and Aromatic Coffee of JWC together !
New menu “Gojira Spicy Chicken burger” RM16+ add chicken RM10+ fries RM3.
is so yummy. Every Malaysian will like this Hot&Spicy sauce taste.
Don’t forget to order Creamy tartar sauce’s baby Nanban Chicken Burger RM7.
For kids, it’s good size. For adult, can eat 2-3 deferent taste.
Moja moja Beef RM20+add beef patty RM15.
is Smokey and meaty.
Opening hour 12:00pm-12am.
Place: Just Want Coffee the factory 30
ボリューミーでとっても美味しい東京バーガー。
前回は期間限定営業のみでしたが、JWCとのコラボが実現し、いつでもいただけるようになりました。
工場地帯にあるオシャレなカフェ、JWC factory30の店内でオーダーできます。
美味しいコーヒーとハンバーガーの組み合わせはなかなかいい感じ。パティやチキンを追加して、すごいボリュームのバーガーを楽しむもよし、小腹が空いてるなら、ベビーサイズのバーガーをちょっとだけいただくのもよし。
https://m.facebook.com/thetokyoburger/
https://m.facebook.com/thefactorythirty/
80's Albatross @danga bay country garden
80's Albatross @danga bay country garden
Halal
This cafe is very particular about the taste of coffee and homemade desserts.
Spinach roll cake RM7.8. Not too sweet, good taste. I recommend cold original juice "80 recipi" RM10.8(350ml×2). So nice !
Iced drip coffee's dripping time is 10 hours!
ダンガベイカントリーガーデンにあるカフェ。特にデザートにこだわっていて、すべてお店の手作り。クッキーやロールケーキなど、甘さ控えめでおいしいです。朝8時からオープンが嬉しい。
https://m.facebook.com/80albatross
SPINNATO dal 1860 @ Palermo, Italy(番外編)
SPINNATO dal 1860 @ Palermo, Italy(番外編)
Traditional Italian cafe.
There are many kinds of sweets.
Baba Strawberry 1.3€.
Very good cafe.
1860年から続く老舗カフェ。ドリンクから軽食まであり、お菓子類は充実。コーヒー類もリーズナブル。
https://www.facebook.com/spinnato1860
Just Want Coffee Factory 30 @ mount austin
Just Want Coffee Factory 30 @ mount austin
工場を改装したカフェ。居心地よい。14時からオープン。アイスコーヒー、アフォガート、ワッフルで合計40RM
https://m.facebook.com/thefactorythirty?_rdr
Just Want Coffee, The Factory 30@ mount austin
Just Want Coffee, The Factory 30@ mount austin
JBに数店舗あるカフェのうち、工場を改装した店舗。まわりが工場ばかりの場所にあるので一見カフェだとわからず。とても素敵な空間。雑誌の撮影場所などにもよく使われています。こんな場所なのに平日午後もお客でいっぱい。コーヒー10RM程度から。ケーキやベーグル等の軽食あり。
https://m.facebook.com/thefactorythirty?_rdr
