Cafe Caffe Italian Restaurant @ Perling, JB
Cafe Caffe Italian Restaurant @ Perling, JB
No Pork, No Lard
18 years history Italian Cafe and restaurant.
Previously my friend recommended me this place so much. So I first time to come here. I ordered 2 pasta and Tiramisu.
Wah. So delicious!
Spaghetti is Al dente. Salty level is just good. ( in Malaysia, I always feel spaghetti is too soft and not enough salt.)
They use fresh Squid Ink. Caper’s complicate saltiness is very good.
Tomato cream sauce also too yummy.
Portion is big. Price is reasonable for good foods.
Signature tiramisu is very classic authentic Italian taste. The balance of Melty smooth Mascarpone cream and Espresso biscuits is so good!
I will definitely come again.
Wine corkage fee is only RM10/ bottle.
My photos:
-Black Ink Pasta Marinara RM25.9
-Pasta Al Forno Con Scampi RM22.9
( Prawn & Herbs Tomato Cream Soaghetti)
-Tiramisu ( for 4-5pax) RM25
Off day: Thursday
Opening hours: 12pm-10pm
Tel: 07-237-0233
Address:
270, Jalan Persisiran Perling 1, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor
18年の歴史を持つイタリアンカフェ＆レストラン。佇まいは街のカフェという感じで、正直なところ、ふらっと入ろうと思う立地ではありません。
以前、ここがおいしいと友人に勧められて、今回初めて来ました。パスタ2種類とティラミスを注文しました。
すごくおいしくてちょっとびっくり。
スパゲティはちゃんとアルデンテ。塩味はちょうど良い。(マレーシアでは、スパゲッティはどこでもいつも柔らかくて塩分が足りない気がします。）
イカ墨はペーストなどを使わず、生イカから取り出した新鮮なものを使っているそうです。ケイパーの複雑な塩加減がとてもいい。
トマトクリームソースも絶品。
量は多めで、美味しいのに値段はリーズナブル。
シグネチャーのティラミスは、まさにクラシックな本物のイタリアの味。とろけるようなマスカルポーネクリームとエスプレッソのビスケットのバランスがとてもいい。プラスティックパックにたっぷり4-5人前入って販売しています。デザートもパンも自家製。
また来たいと思うイタリアンレストラン。
ワインの持ち込み料は1本につきRM10で嬉しい！
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Wanomiya @ St. Mary Place, Kuala Lumpur
Wanomiya @ St. Mary Place, Kuala Lumpur
No Pork, No Lard, Wagyu with Halal cert.
Grand Opening !
Miyazaki Wagyu Speciality Yaniku & Omakase Restaurant.
Who said omakase can't fill you up?
This is the place where A5 Wagyu beef will fill your stomach and heart considerably.
Two of us visited and had the 'Kiku Omakase' course for one, plus a la carte: XXXL prawn, Hokkaido scallops and Wagyu curry don (excellent!).
The course for one included a generous 250g of five different types of A5 Miyazaki wagyu beef! The beef is tender, juicy and the sweet fat is mouth-watering.
The wagyu Katsu sandwich and wagyu inaniwa udon are also part of the course, and are too large for one person to finish.
There is also many selection of a la carte menu, so you can share a course or combine a course and a la carte.
Everything from appetisers to desserts was very tasty.
Miyazaki Wagyu beef is halal. Parking available. They have great promotion too!
My Photos:
“Kiku Omakase Course” RM488
-Zensai (Hyogo Oyster)
-Japanese A5 Wagyu Yakiniku (5kinds)
( with Yakiniku sauce, Truffle Miso, Konbu Salt)
-Hot dish ( Wagyu Katsu Sando)
-Soup ( Wagyu Inaniwa Udon)
-Dessert ( Matcha pudding & Fruits )
A la cart
-XXXL Tiger Prawn RM48
-Hokkaido Scallop RM68
-Wagyu Curry Don RM48
Wanomiya at St.Mary Place
【OPERATING HOUR】
Monday to Friday & Weekends
-DINNER
Session 1: 6pm to 8pm
Session 2: 830pm to 1030pm
Weekends:
-LUNCH
Session 1: 1230pm to 230pm
Reservation:
WhatsApp: https://wa.me/60162531818 | Tel: +60162531818
(※ Reservations cannot be accepted by Instagram and Facebook.)
Address: : A1-0-1 Ground Floor, St Mary Residence Condominium, Jalan Tengah 50250 KL ( they have parking spaces.)
Waze : https://waze.com/ul/hw283fmtzw
グランドオープン！
KL中心部にある、宮崎和牛専門店。個室焼肉おまかせレストランです。
おまかせレストランではお腹いっぱいにならないと聞きますが、ここはA5宮崎和牛でお腹も心も満たされる場所。
2人で伺い、「Kiku Omakase」コースを1人前と、アラカルトで大海老と帆立、和牛カレー丼(絶品！)をいただきました。
1人前のコースに含まれる5種のA5宮崎和牛は250gとたっぷり！柔らかくジューシーで甘い脂が口中に広がります。
和牛カツサンドと和牛稲庭うどんもコースの一品。1人では食べ切れないほどのボリューム！
アラカルトメニューもたくさんあり、コースをシェアしたり、コースとアラカルトを組み合わせてもよいというのは嬉しいポイント。
前菜からデザートまで、どれもとてもおいしかったです。
宮崎和牛はハラル。駐車場あります。お得なプロモーションなども。
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Hinotori @ Ponderosa, JB
Hinotori @ Ponderosa, JB
Non Halal
Japanese Fusion restaurant. Owner chef has more than 10 years Japanese Culinary experience in US. The skill is excellent. He knows very well about ingredients and cooking way.
So we can enjoy Japanese dishes, Dry Aging Beef steak, Authentic and fusion Sushi, Air-flown fresh seafood etc.
Menu selection and price range is very wide. So light meal to Gorgeous dinner, we can enjoy at every occasion.
It’s one of the best Dry Aging Steak and Dry Aging Sashimi(Raw fish)place in JB.
They also have Omakase course from RM198/pax.
My photos( price may change):
-Hokkaido Oyster RM32/pc
-Salmon tartar RM29
-Vegetarian Mango Maki RM18
-Dry Aging 7days Sashimi fish ( Tai RM60, Hamachi RM60)
-Iberico Pork Chop 200g RM67
-Miyazaki wagyu A5 Striploin 150g RM287
-Australia Wagyu Striploin (dry Aging 19days) 150g RM178
-Yakitori RM3-7/pc
-Teriyaki cod fish 150g RM69
-Tempura RM20
-Karaage chicken
-Sushi (2pc) ( Tuna RM15, Salmon RM7, Salmon belly RM10, Anago)
-Volcano maki RM25
-Xo sauce Beef udon RM25
-Hokkaido Cheesecake (Earl Grey)
-Cream puff ice cream
Hinotori
Off day: Monday
Opening hours:
12pm- 3pm; 5.30pm - 10pm (Tues to Fri)
1pm - 4pm; 5pm - 10pm (Sat & Sun)
Reservation: 010 - 406 0321
Address:
1G, Jalan Ponderosa 2/2, Taman Ponderosa, 81100 Johor Bahru, Johor
和食フュージョンレストラン。オーナーシェフは、アメリカで10年以上の日本料理の経験があります。その腕前は折り紙付き。食材や調理法にも精通しています。
日本料理、ドライエイジングビーフステーキ、フュージョン寿司、空輸された新鮮な魚介類など、様々な料理を楽しむことができます。
メニューの種類も多く、価格帯も幅広い。簡単な食事から豪華なディナーまで、あらゆるシーンでお楽しみいただけます。
JBでは、ドライエイジングステーキとドライエイジング刺身の先駆者的なお店。
おまかせコースもRM198/paxからあります。
オーナーのパートナーが大好きだというB’zの曲が流れている店内。
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Fire Pitz @ Hotizon Hills, Iskandar Puteri, Johor
Fire Pitz @ Hotizon Hills, Iskandar Puteri, Johor
No Pork, No Lard.
Again FirePitz ! Love this eatery!
It’s Fire grill concept restaurant.
Simple Fire Grill, Freshest ingredients, Salty level, all very match to my preference.
The food and hospitality is getting better and better every time I come.
Appetiser, Fish, Steak, everything so tasty.
And I met special dish “ Amadai matsukasa grill (Tilefish Crispy Scale Grill)”.
It’s quality fish and special cooking way.
Each scale is crispy. Usually we see the cooking way in Japanese dish or French dish.
Normally, the cooking way is on piece of fish fillet. But FirePitz serve it a whole fish !!
Try many kinds of dishes! You will find your most favourite dish!
My photos:
-Amadai Matsukasa grill
-Assorted popular menu( Squid Game RM68, Miso Oyster, Jamaican Jerk Chicken RM98)
-Beef Steak
-Popcorn Cauliflower RM20
-Burnt Caesar RM24
-Gift From the earth( Mushrooms)RM23
-Miso fish cheek RM34
-Miso crab RM52
-Fresh Oyster
Off day: Monday
Opening Hours: 12pm-2:30pm,
5:30pm-10:00pm
Reservation: https://wa.link/t6r6d5
014-3149567
Address:
2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.
大好きな直火焼きコンセプトレストラン、FirePitz。
ここのシンプルな直火焼き調理法、新鮮で素材のおいしさが活きた料理、塩加減など、すごく口に合います。素材の味が好きな日本人に向いています。
来るたびに料理の質もサービスも良くなってる。何を食べても美味しいですが、きっとその中でも特に好きな料理が見つかるはず。
甘鯛の松笠焼きはスペシャルな料理。鱗1枚1枚がクリスピーで、ふっくらした鯛の身と素敵なハーモニー。
通常は和食やフレンチで切り身で提供されることがほとんどの料理ですが、ここでは豪快に1匹丸ごと！
ボトルワインもリーズナブル。
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Roast & Coffee Retoro Garden 1968’s
Roast & Coffee Retoro Garden 1968’s
@ Jalan Tan Hiok Nee, JB town
No Pork, No Lard
Renewal open! NangYang 南洋Style Kopitiam at JB town.
A JB's foodie friend, who usually does not repeat the same eatery, recommended me this Desa Camerlang outlet as one of the few places she would repeat.
The kopitiam is spacious with two floors, but on weekends it is packed with customers.
It is open early in the morning, has many signature dishes and is reasonably priced and attractive.
There are various original menu items such as coconut water coffee and butter coffee etc.
My photos
-Salted Egg Chicken with Kampung Fried Rice RM14.9
-Sweet and Sour Chicken with Rice RM10.9
-Double Butter Kaya Toast RM3.2
-Kopi C Kosong Ice RM3.6
Roast & Coffee
Opening hours: 7:30am-6:30pm daily
Tel: 011-1895-6100
address:62 & 63 Jalan Tan Hiok Nee ( in front of Banana Cake shop)
南洋スタイルのコピティアムがリニューアルオープン。バナナケーキの店の斜め前。
通常同じ店にはリピートしない、JBのフーディの友人が、数少ないリピートする店として、ここのDesa Camerlang 店を薦めてくれました。
2階もあって広い店内ですが、週末はお客で満席。(JBタウンの店はどこも大賑わい。)
早朝から営業していて、シグネイチャーメニューがたくさんあり、リーズナブルで魅力的なお店です。
ココナツウォーターコーヒーや、バターコーヒーなど、オリジナリティのあるメニューもいろいろ。
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Roots Malaysia @ Mount Austin, JB
Roots Malaysia @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard, Vegetarian
Opening soon! (20th May 2022!)
Only one Artisan Sourdough Pizza place in JB!
I attended Pre opening private event.
It’s Fusion Modern Cuisine managed by Vburg.
That’s why their breads are so good.
You must order Signature 5 Cheese pizza. A lot of cheese is good balance. Dough is crunchy, semolina flour is savoury.
One more “ must order” is Sourdough Foccacia. So delicious! I’m glad to buy here anytime.
Maybe it’s your first time to try Felmented drink “ Tepache”. It’s refreshing and so nice. It’s Mexican traditional healthy drink. Felmented from tropical fruits. Roots makes it from Pineapple. Try homemade Tepache too!
From 20 May, for 3days, they have membership promotion. Free Gelato and RM50voucher. Check the date!
My photos
-Signature Five Cheese Pizza 9" RM38
-Quiche RM8-9
-Signature Laksa Angel Hair with Wild Mushroom RM19
-Sous Vide King Oyster "Mock Scallop" RM15
-Nitro Juice . Japanese Yuzu RM18
-Tepache (Felmented drink)
-Sourdough (slab) RM8-12
-Focaccia (pc)RM8-9, (slab) RM22-26
-Croffin RM6
Check all Menu !
https://bit.ly/RootsBistroMenu
Roots Malaysia
Opening hour: 11am-11pm
Tel: 011-5692-8799
Address: 1, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
(The venue is previously Auntie Lim)
もうすぐ5月20日オープン！
JBで唯一のサワードウ・ピザを提供するお店、「Roots」。オースティンのサンウェイカレッジ近くのショップロットにあります。
オープン前のプライベートイベントに参加してきました。
パン系メニューがおいしいのは、Vburgが運営するお店だから。
シグネイチャーの5種のチーズピザは必食です。バランスの良いチーズの味わい、たっぷりのチーズ。生地はサクサクで、セモリナ粉が香ばしい。
もう一つの「マスト」はサワードウのフォカッチャ。このクオリティの味をいつでも買えるのが嬉しい。
メキシコ発祥のトロピカルフルーツから作る発酵飲料 "テパチェ "をご存じでしょうか。ここでは、パイナップルから発酵させて自家製で作っています。ほのかな酸味で爽やかでおいしい。お酒を持ち込んだら、ミクソロジストがこれでカクテルを作ってくれるそうですよ。ワインの持ち込みもOKとのこと。(持ち込み料必要)。
5月20日から3日間、メンバーシッププロモーションを開催するとのこと。100名限定で、ジェラートとRM50のクーポンがもらえるそうです。
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Room @ Pelangi, JB
Room @ Pelangi, JB
Non Halal
It’s Kids friendly Dining bar and family restaurant at Pelangi.
Character-decorated interior. There is terrace seating and the menu offers good value for money, with a wide range of pork dishes, vegetarian dishes, kids' menus and rice menu etc.
The most popular dish is the Iberico pork ribs, cooked at low temperature for 12 hours. The meat is cooked over a fire with Italian liqueur 'Sambuca', which adds a sweet flavour and is very tasty. 150 kg sold in a month.
Somen noodles topped with veg meat are also popular with women.
A convenient restaurant where you can drop in alone for lunch or enjoy with the family in the evening.
My photos:
-Room Signature Iberico Pork Ribs (half) RM138
-Rookwurst (sausage) RM36
-Fried Asia Seafood Pasta RM28
-Bacon Spinach Salad RM17
-Porkylicious Fries RM26
-Vegetarian Somen Noodle RM26
-Vegan Burger RM18
-Vegan Katsu Curry Rice
-mini bottle wine RM38/bottle
-ice blended drink RM16/glass
-Soda (Bundaberg) RM11/bottle
Off day: Tuesday
Opening hours: 11am-12am
Tel: 07-336-5019
Address: 37-39A, Jalan Perang, Taman Pelangi ( same street as Yaoki)
ペランギのショップロット(八起の並び)、2階にオープンした、キッズフレンドリーなダイニングバー。
キャラクターがあしらわれたインテリア。テラス席もあり、メニューは豚肉料理からベジタリアン料理、キッズメニューやご飯など幅広く、コストパフォーマンスがよいです。
1番人気のイベリコ豚のポークリブは、12時間低温調理。イタリアのリキュール「サンブーカ」をかけて火をつけることにより、甘味が加わってとてもおいしい。1ヶ月に150kg売るほどの人気。
ベジミートがトッピングされたそうめんも女性に人気のメニュー。
ランチに1人で寄ることもでき、夜はファミリーで楽しめる、使い勝手の良いお店。
週末は満席が続いているそうです。
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Best of Borneo Flavours @ Makan Kitchen, Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
Best of Borneo Flavours @ Makan Kitchen, Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Doubletree JB’s New Buffet Dinner. Sunday to Thursday, we can enjoy Borneo flavours!
Explore deep Malay dishes!
It’s my first time to eat “ Ambuyat”. Interesting menu! Sticky Tapioka starch with sambal in fish soup.
Roasted beef tenderloin’s sauce is Sarawak peppercorn. Everyone’s favourite is Laksa Sarawak.
Best of Borneo Flavours
Term: 8May - 30 June 2022
(Sunday - Thursday 6.30pm - 10pm)
Price: Adult : RM108 nett
Child and Senior : RM54 nett (6-12 aged & 60 years old above)
Reservation:
Tel: +607-268 6868
Email: [email protected]
Get Buy 5 Free 1 from this link
https://takeus-home.com/doubletree-jb/product/makan-kitchen-best-of-borneo-flavours-weekday-buffet/
Check Many promotion here !
https://takeus-home.com/doubletree-jb/product-category/food-beverage/
ダブルツリーJBの新しいディナービュッフェは、ボルネオ島がテーマ。
まだまだ奥深いマレー料理。はじめていただく料理もありました。アンブヤは、タピオカ粉をお湯で溶いたトゥルトゥルな葛のような食感のお餅を、お好みのサンバルとフィッシュスープでいただく珍しい料理。
鶏肉とハーブを竹に詰めた蒸し物や、みんな大好きサラワクラクサ、サラワクペッパーソースのローストビーフなど。
その他にも中華や西洋料理、インド料理もsります。
上記のウェブサイトにはお得なプロモーションがいろいろ。
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Sunday Brunch @ The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
Sunday Brunch @ The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
No Pork No Lard
What a satisfying Sunday brunch!
St. Regis Hotel’s Sunday Brunch Buffet is full of excellence, beauty and delicious.
Executive Chef Keith Hooker and his team provide us happy moments.
I really like their many selection of appetisers. Seafood on ice, Lobster mini sandwiches, Crab tart, Creative sushi, Caviar etc. not only beautiful, very tasty. Their Dessert selection also wonderful.
If you order free flow of Alcohol, there are cocktail menu too.
We will definitely repeat to come.
Sunday Brunch at The Brasserie
12pm-3pm (Every Sunday except special event)
MYR306.00nett per adult
MYR153.00nett per child (6-12 years old)
MYR488.00nett with free flow of sparkling wine, red or white wine, and selected cocktails.
For reservations & enquiries
Tel: +6032727 1111 or +6012 2081303
email: [email protected].
セントレジスホテル、クアラルンプールでのサンデーブランチ。
もう、本当に素敵！毎月来てもいいくらい、大満足の内容。
エグゼクティブシェフのKeith Hooker氏による料理は、ヨーロッパ料理が中心。洗練された前菜とデザートが充実しています。
生牡蠣やズワイガニ、ロブスターなどのシーフード、キャビアやサーモン、ミニロブスターロールやカニのタルト、北海道ホタテのタルタルなど、小さくて上質な前菜、キノアや五穀米を使用した創作お寿司もとても美味しかったです。
デザートは美しいケーキがずらりと並びます。
メインディッシュはプライムローストビーフやラムラック、サーモンのパイ包み。北京ダックやタンドリーチキン、マレー料理も少しあります。
ドリンク飲み放題をつけると、スパークリングワインや数種のカクテルも。
友人たち一同も皆、また来たいというほど、充実した時間を過ごせるビュッフェです。
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Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
Awagyu 阿波牛 @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu with Halal cert)
Awagyu is a restaurant specialising in Awagyu (wagyu beef) that buys a whole cow of halal-certified wagyu beef from Tokushima Prefecture.
You can enjoy yakiniku, sukiyaki and shabu-shabu.
But have you experienced the teppanyaki omakase course in the teppan room at the back?
The course can be tailored to suit your budget, starting from under RM100. The A5 Awagyu is of course delicious, but the seafood and other specialities are also very special.
The course we had this time included Ankimo (monk fish liver) and Bafun Uni (sea urchin), fatty kinki fish in Italian style, Big Prawn and Tokushima Abalone too. Sukiyaki style, a dish slow-cooked is to melt in the mouth.
All dishes are Chef Eric's signature dishes.
Chef Eric's handiwork is beautiful as he prepares the dishes in front of your eyes.
A unique and wonderful experience in the Teppanyaki Room!
Also available as a gift is a gorgeous set of steak meat and barbecue meat in a wooden box.
My photos: Teppanyaki 8course
-Bahun Uni temaki
-Ankimo (Monk fish liver) and fresh wakame Sumiso sauce
-Alaska Kinki fish, Caponata, Tomato sauce, corn purée
-Prawn spicy mayonnaise / Tokushima Raw Oyster
-Slow cook sukiyaki with truffle
-Tokushima Awabi( abalone) liver sauce
-Awagyu A5 katarosu, chopped wasabi, Fried garlic, Ponzu sauce
-Garlic Fried Rice
-Gift wood box ( for Steak & Yakiniku) RM388
Reservation & Order
Opening hours:
12pm-2:30pm & 5:30pm-9:30pm
WhatsApp: https://bit.ly/3qBiJE0.
Waze: Awagyu Restaurant ( they have parking spaces)
Online store: https://www.awagyuonline.com/
※(WEST MALAYSIA) Free Shipping for all purchases over RM400. Outstation (1-2 days), JB Area, Same Day Delivered
徳島県からハラル認証付きの和牛を一頭買いしている和牛専門レストラン「阿波牛」。
焼肉やすき焼き、しゃぶしゃぶを楽しめますが、奥の鉄板ルームでの鉄板焼きおまかせコースはもう経験しましたか？
お客の予算に合わせて、RM100未満から組み立てくれるコース。使用する阿波牛がおいしいのはもちろんのこと、海鮮などもこだわりの品々。
今回いただいたコースには、あん肝やバフンウニも入り、脂ののったキンキのイタリア風に仕上げた料理や、低温で火を入れたとろけるようなすき焼き風など。エリックシェフならではの素晴らしい料理の数々。目の前で調理してくれる手さばきも美しい。鉄板焼きルームならではの体験。
また、ギフト用に販売している、木箱に入ったステーキ肉と焼肉用のセットが素敵。
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Kampung Carabao Authentic Thai Restaurant @ Taman Abad, JB
Kampung Carabao Authentic Thai Restaurant @ Taman Abad, JB
No Pork, No Lard
20years Same Chef and same Owner !
They keep authentic delicious Thai taste and quality.
It’s Resort-style Thai restaurant in JB town.
I came here first time. This time, I had so many kinds of dishes. Like Thai party!
After I finish my lunch, I thought Why I didn’t come more earlier ?
Because All dishes are very tasty. Atmosphere is so nice.
They use only fresh ingredients. Their all sauces are homemade. So we can order spicy level. Anyway everything delicious!
My Top 3 dishes are “ Clay Pot Crab with Vermicelli “, ”Crispy Salad Fish Thai Style” and “ Butter Prawn”.
Show this page ( take photo and keep) !
They provide you 20% Off ! ( 12-3pm until 30 May 2022).
My photos:
-Clay Pot Crab with Vermicelli
-Omelette Prawn RM18.9
-Butter Prawn RM27.9
-Tom Yam Seafood with Coconut Milk RM28.9
-Thai Prawn Cake RM26.9
-Som Tam with Bla Rah RM29.9
-Green Curry Fried Fish RM59
-Crispy Salad Fish Thai Style RM79
-Pandan Chicken RM28.9
-Coconut Seafood Otak Otak RM28.9
-Pineapple Fried Rice RM18.9
-Thai Style Fried Rice with Belacan RM18.9
-Lala Carabao Style RM25.8
-Mango Rice
Kampung Carabao Authentic Thai Restaurant
Opening hours:
12pm - 3pm, 5pm - 12pm daily
Tel: 07 - 3359 333 / 012 - 305 6933
Address: 16, Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor
Website:
http://www.carabaorestaurant.com/
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They provide you 20% Off ! ( 12-3pm until 30 May 2022).
ニューヨークホテルの左手にあるタイレストラン。(阿波牛と同じ通り)。
リゾートのような雰囲気で、緑いっぱいで水が流れ、200席もあります。
ここは2002年にスタートしてから20年間、オーナーもシェフも変わらないそう。
品数もたくさんあり、冷凍品は使わず新鮮な食材のみ使用。すべてのソース類も一から手作りなので、レススパイシーなどのオーダーも可能。(ペーストを使っているところだと辛さの調整ができない。)
何でもっと早くから通っていなかったのかなと思うほど、全ての料理がおいしくて、塩加減や辛さ加減などのバランスが絶妙でした。
たくさんの種類をいただきましたが、シェフのオススメマークのものをオーダーしたらまず間違いない感じ。
5月末までのランチタイムは、この投稿を見せて！全品20%オフしてくれます！
ビールあります。
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The Lightwood by MUES @ Kampung Bahru, JB
The Lightwood by MUES @ Kampung Bahru, JB
No Pork No Lard
New Open! Hidden Bakery Cafe.
Very comfortable place !
The area is behind of Thistle hotel.
A place you would normally pass by. A refreshing space opens up as you descend the stairs.
MUES used to be a Food Truck, selling homemade sourdough bread and coffee.
Now, in this café, you can enjoy sourdough bread, focaccia and bagels, as well as pilaf, paella and duck confit etc.
The bread is delicious and the food is simple and refined. I loved the grilled salmon and wild rice pilaf here.
It's a refreshing place with pleasant sunshine and is on my list of favourite cafés.
My photos
-Sourdough Focaccia RM12
-Duck Confit RM40
-Wild rice Pilaf w Mushroom & Grilled Salmon RM40
-Paella RM28
-Iced Black Coffee RM11
-Iced White Coffee RM13
Off day: Tuesday
Opening hours: 8:30am-6pm
Tel: 014-278-8156
Address:
18k Basement, Jalan Abdul Samad, Kampung Bahru, 80100 Johor Bahru, Johor
※ The landmark is the RAMADA Suites sign. Go down the stairs on the right there.
ニューオープン！心地の良い隠れ家ベーカリーカフェ。
シスルホテルの裏手のエリアにあり、普通なら通り過ぎてしまう場所。階段を降りると爽やかな空間が広がります。
以前、MUESは移動販売者で、自家製サワードゥのパンやコーヒーを販売していました。
今はこのカフェで、サワードゥのパン、フォッカッチャ、ベーグルなどの他、ピラフやパエリア、鴨のコンフィなども楽しめます。
パンのおいしさはもちろんのこと、食事もシンプルで洗練。私はここの、グリルサーモンとワイルドライスのピラフが気に入りました。
日差しが心地よい爽やかな場所で、お気に入りカフェリストに入ります。
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Wan Long Seafood Restaurant 九萬龍海鮮園 @ Johor Jaya, JB
Wan Long Seafood Restaurant 九萬龍海鮮園 @ Johor Jaya, JB
Non Halal
Chinese seafood restaurant. Beloved for 28years.
We can enjoy Freshest seafood with most affordable price here !
I know! Because a few months before, I went to Fisherman’s place they directly buy seafood in Desaru.
Boss buy seafood here every morning. And we can taste it in JB on the day.
The signature dish is Blood cockles ( Sihanouk). Teochew Steamer White Pomfret with Rice Vermicelli is most popular dish. ( fish caught on the day.)
Lobster is super fresh and good.
Even with so much seafood, the price per person was less than RM80. Highly recommended restaurant!
My dishes (for 9pax)
-Creamy Lobster rm258
-Leopard Coral Grouper In a Pot rm128
-Teochew Steamer White Pomfret with Rice Vermicelli rm88
-Stir-Fried Blood Cockles rm26
-Dry Fried Big Prawns rm138
-French Beans with Pork Belly rm18
-Kampung Chicken rm35
-Thousand Island Ribs rm18
Opening hours: 11am-10:30pm
Tel: 07-352-5793
WhatsApp: 014-616-0803
Address: 10, Jalan Dedap 24, Taman Johor Jaya
( They have delivery service)
街で最も新鮮で最もリーズナブルな中華海鮮レストランという評判の店。
ジョホールジャヤのショップロットにあり、28年続店。
デサルの先の海に漁船を持っていて、朝に海でとれた魚を運んで当日料理して提供しています。実際に私は数ヶ月前に、その漁師が釣った魚を下ろす場所に連れて行ってもらいました。魚市場に出す前の状態の、最も新鮮な状態のシーフード。当然価格もお手頃。
当日の魚「時価」メニューを躊躇なくオーダーしましょう。ここでならロブスターもリーズナブル！
店の看板メニューはシーハム(赤貝)。
今回これだけの料理を9人でいただいて、1人あたりRM80以下でした。
新鮮な海鮮をたっぷり食べたいときにオススメです。
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Shi Ryu YAKINIKU @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
Shi Ryu YAKINIKU @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
No Pork, No Lard ( Wagyu beef with Halal Cert)
Fantastic Wagyu (Kobe) Beef Omakase Dinner ! Don't miss out on this great experience for a limited time only!
A course full of surprises. Tender, juicy A5 Wagyu beef cut into large pieces that spread deliciousness in your mouth.
From the starter to the aged tuna, seafood, soup and dessert, each dish is a perfect course that keeps you satisfied until the end (11dishes! ).
The Arita-yaki tableware are also beautiful.
This pop-up restaurant is limited to nine months from 1 April until the end of this year.
A Hong Kong chef and a Japanese chef grill and serve the A5 Wagyu in front of you.
A variety of parts of the meat can be enjoyed, as the restaurant has a whole herd of “Tajimaguro” a Japanese wagyu beef that surpasses Kobe beef in terms of meat quality.
The three omakase courses are super class at RM980-1180. They also have a course without Beef.
The courses are well worth the price and offer a blissful experience.
My photos:
Supreme Omakase Course RM1180/pax
-Japanese Pickled Trinity (Tomato, Komatsuna, Tsubugai)
前菜3種
-Slow-Cooked A5 Grade Tajimaguro Wagyu(Kobe) Beef topped with Caviar
低温調理した但馬玄キャビアのせ
-A5 Grade Tajimaguro Wagyu(Kobe) Beef and Japanese Sea Urchin (Bahun uni Temaki)
但馬玄手巻 バフンウニと共に
-14 Days Dry Aged Tennen Hon Maguro (Tuna) Saku for Two
14日熟成 日本産天然本鮪(づけ/炙り)
-Kyoto Tofu Salad ( Mizuna, Tomato, Aomori Apple Sauce)
京都直送豆腐サラダ
-A5 Grade Tajimaguro Wagyu( Kobe) Gyoza
但馬玄ぎょうざ
-Japanese Black Abalone with Liver Pate
日本産 黒あわび肝じょうゆ
-Ushio-Jiru (Japanese Clam Soup)
蛤吸
-Five Chef’s Cuts A5 Grade Tajimaguro Wagyu (Kobe) Beef
但馬玄5種
-Minced A5 Grade Tajimaguro Wagyu(Kobe) Beef Curry with Cheese
但馬玄カレーモッツァレラチーズ
-Japanese Seasonal Fruit Medley/ Live Handcrafted Ice Cream
(Japanese Mask Melon Ice Cream)
季節のフルーツ/自家製アイスクリーム
(マスクメロンのアイスクリーム)
SHI RYU YAKINIKU
Off day: Tuesday
Business Hour:
Session 1 (6.00 pm-8.30 pm)
Session 2 (9.00 pm-11.30 pm)
Food Menu: https://rebrand.ly/shiryumenu
Reservation: (※7days advance)
016-211 3353 / 012-615 3944
Address:
34, Jalan Pendekar 13, Taman Ungku Tun Aminah , 81300 Skudai, Johor Bahru.
素晴らしい！但馬玄(たじまぐろ)(神戸)和牛のおまかせディナー。
驚きに満ちたコース。口中に美味しさが広がる大ぶりにカットされた柔らかくジューシーなA5和牛。
前菜、熟成まぐろ、シーフード、お吸い物、デザートに至るまで、1品1品の満足感が最後まで継続する完璧なコースです。有田焼の器も美しい。
4/1から今年末までの9ヶ月限定ポップアップレストラン。
香港人シェフと日本人シェフの2人体制で、目の前で焼いてくれる焼き肉おまかせ。
神戸牛を上回る肉質を追求した和牛「但馬黒」を一頭飼いしているので、さまざまな部位を楽しめます。
3つのおまかせコースはRM980-1180(3万円-36000円)とスーパー級。
価格に見合ったコースで、至福の時を過ごせます。
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Principle Cafe by T.A.M @ Bandar Johor Bahru, JB
Principle Cafe by T.A.M @ Bandar Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Simple and nice atmosphere cafe. It’s behind of Amari hotel, the next is big parking space.
Their foods are more than cafe food.
Taste is really good and creative.
Now they open till night. So we can enjoy dinner time too.
Light meal to Main dish, enjoy new attractive menu!
The flavours are very well balanced: Sea bass in an oriental cream sauce with a hint of tom yum, Mushroom pasta full of umami flavoured with konbu, Pizza with plenty of vegetables and Lamb that is tender and odourless etc.
My photos( All New Menu!) :
-Pan-seared Farmed Seabass RM42.9
Seabass fillet, confit potatoes, poached leek, herbs and spices veloute
-Braised NZ Lamb Shank RM78.9
78⁰c & 18hrs extremely delicate, Carrot, Cranberry, whipped potato
-Principle's kombu mushroom pasta (v) RM28.9
Aglio-olio, touch of chili, seaweed, Spaghetti
-Principle's Tiger Prawn Pasta RM37.9
Tiger prawn, nyonya's flavour, curry leaf, linguine
-Principle's Vegetable Pizza (v) RM32.9
Pomodoro, variety of Vegetables pick by the chef, black olive, mozzarella
-Pulled duck on Brioche RM26.9
Duck rillette, caramelised onion, mozzarella, poached egg, Arugula
Desserts:
-Silky smooth matcha burnt cheese cake RM16
-Premium Callebaut chocolate cake RM18
Opening hours:
11:15am - 9pm( Mon - Fri )
10:15am - 9pm( Sat - Sun )
※last order is at 8.30 PM.
Address: No. 82, Jalan Trus. 80000 Johor Bahru
WhatsApp:
https://wa.me/60192757161?text=PrincipleCafeOrder
※There is Parking (cafe guest 1hour free)
※Grab Food and Food panda available
アマリホテルのすぐ裏にあるカフェ。専用駐車場が左手にあります。
シンプルで落ち着くカフェですが、料理のクオリティはカフェ以上。軽食からしっかりしたメインディッシュまで、趣向を凝らした料理はどれもとてもおいしい。
営業時間が夜まで伸びて、魅力的な新メニューもたくさん登場。
トムヤムの香るオリエンタルなクリームソースのシーバス、塩昆布で旨味を出したマッシュルームパスタ、野菜たっぷりのピザ、臭みがなく柔らかいラムなど、味のバランスがとても良いです。
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