Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2023-07-08 10:15:50

#japantopic #TokyoRestaurant

#japantopic #TokyoRestaurant
Trattoria Tsukiji Paradiso ! トラットリア 築地パラディーゾ ! @ Tsukiji, Tokyo

This is my Best Italian restaurant in the world!
Since 2011, the year this restaurant open and my son born, my family continue to visit.
It’s South Italy, Amalfi’s authentic taste. And this location is Fish Market place, Seafood menu is extraordinary.
This restaurant is so special that even in Japan, where quite a few good restaurants are starred, I have never encountered food quite like it here!
The wild simplicity of the food by Chef Kuno and his team of chefs brings out the best in the ingredients, and the taste is unforgettable.
Now Kuno chef manage 3 outlets in Japan. (Paradiso, Tutto Bene, Casa Paradiso Sul mare).
Must order menu is “ Linguine Pescatora of Shellfish and Cherry Tomatos” or “Hot Salad of Shellfish and seafood, Napoli style”.
There are so many tempting dishes. This time, we selected Raw Oyster and 2 kinds of pasta. Everything super yummy !
Highly recommended!

My photos:

-岩手県広田湾産の真牡蠣 
Oyster from Hirota Bay, Iwate Prefecture ¥900(RM30)/pc

-徳島県産天然岩牡蠣
Natural rock oyster from Tokushima Prefecture
¥1400(RM47)/pc

-北海道産生ウニ、グリーンアスパラガス、バジル、チェリートマトのマッキアートソーススパゲトーニ 
Hokkaido Uni, Asparagus, Basil, Cherry Tomato Spaghettoni ¥3000( RM100)

-北海道産北海アサリとズッキーニのリングイネ サルディーニャ産カラスミかけ
Linguine with Hokkaido Clams and Zucchini topped with Sardinian dried mullet roe

Chef Kuno’s Restaurants.
-Tsukiji Paradiso ! 築地パラディーゾ
https://tsukiji-paradiso.com/

-Tsukiji Tutto Bene 築地トゥットベーネ
https://tsukiji-tuttobene.com/

-Casa Paradiso Sul mare !! 七里ヶ浜 カーサパラディーゾスルマーレ
https://www.casa-paradiso.com/

私にとって、ここが世界一のイタリアンレストラン!
2011年にこのレストランがオープンし、その1か月後に息子が生まれて以来、家族で通い続けているお店。
南イタリア、アマルフィの本場の味。築地ならではの、新鮮で上質なシーフードメニューは格別です。
かなりおいしいレストランが星の数ほどある日本でも、ここと同じような料理に出会ったことはないくらい、このレストランは特別です!久野シェフ率いるシェフ達による、ワイルドでシンプルで素材の旨みが最高に引き出された料理は忘れられない味。
現在、久野シェフは日本で3店舗を経営しています。(パラディーゾ、トゥット・ベーネ、カーサ・パラディーゾ・スル・マーレ)
必食メニューは "貝とチェリートマトのリングイネ "や”貝と魚介のホットサラダ、ナポリ風"。初めて行くならこのどちらかはオーダーをオススメ。
今回は生牡蠣と2種類のパスタをチョイス。どれも本当においしい!
お勧めです!

※Now I’m in Japan for Summer holiday (現在一時帰国中)

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
※Now I’m in Tokyo, Japan for holiday!
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2023-07-07 23:22:26

#japantopic #tokyorestaurant

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Stand Kitchen Lepont スタンドキッチン ルポン @ Nishi Ogikubo, Tokyo

It locates 1 min walking from Nishi Ogikubo Station. It’s Chinese Bistrot restaurant.
A restaurant where you can enjoy a variety of wines by the glass, including homemade lemon sours and a full lineup of orange wines.
The 8-course menu is reasonably priced at RM100 (3000 yen) per person. and very tasty.
There are not many restaurants where a small group of people can enjoy many kinds of wines and Chinese food, so it is a very useful place to know about.

My photos:
Chinese course 8dishes (RM100)/pax
中華コース8品 ¥3000
-Chawanmushi with shellfish broth 貝出汁茶碗蒸し
-Marinated red shrimp in rice wine赤海老の紹興酒漬け
-Roasted pork Chinese style 中華風ローストポーク
-Stir fried green vegetables 青菜炒め
-Dish siu mai 皿シューマイ
-Sweet and Sour Pork 本格酢豚
-Dry Dan Dan noodle 汁なし坦々麺
-Dessert デザート

A la cart アラカルト
-Garlic Octopus 辛いタコガーリック(RM29) ¥858
-Chilli Bamboo shoots 青唐辛子メンマ (RM13.7) ¥440
-pickled mustard plant stem ザーサイ (RM13.7) ¥440
-Preserved egg potato salad ピータンポテトサラダ (RM21.2) ¥638

-Glass wine 白ワイン、オレンジワイン (グラス) (RM21.8-RM37) ¥650-¥1100
-Sparkling wine bottle スパークリングワイン ボトル (RM127) ¥3800

3pax total (RM633) 3名合計 ¥19000程度 

Stand Kitchen Lepont
https://maps.app.goo.gl/5JzBnK7s2u9BD5eXA?g_st=ic

西荻窪駅から徒歩1分、ディープな西荻にある中華ビストロ。
自家製レモンサワーと、オレンジワインが充実していて、グラスでさまざまなワインを楽しめるお店。
料理は本格中華を中心に、創作中華などワインに合う料理の数々。8品のコースは1人¥3000でリーズナブル。とてもおいしかったです。
少人数でたくさんの種類のワインと中華を楽しめるお店はあまりないので、知っていると重宝しそうなお店。

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2023-07-06 23:42:58

#japantopic #TokyoRestaurant

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Yoyogiuehara Yuu 代々木上原ゆう @ Yoyogiuehara, Tokyo

1 minute walk from Yoyogi Uehara Station, this is a creative kappo restaurant by Chef Yusuke. You can enjoy seasonal omakase Japanese cuisine. A good restaurant for those in the know.
A gourmet friend of mine was curious about this restaurant, so we went there.
We ordered the omakase course, which was prepared with a variety of Japanese vegetables and seafood, and enjoyed 12 different dishes, plus Crab cream croquettes, Fresh Uni and corn puree.
The most delicious dish was the chawanmushi with Shiroebi (white shrimp.) The rich broth of the chawanmushi, the shiso leaf starchy sauce, and the texture of the bitter gourd and okra were wonderful. The crab cream croquette served with crab miso was also excellent.
The restaurant is small, with only 16 seats at the counter and tables, so be sure to make reservations early.

My photos:
-Omakase Course + Claypot Rice
( total about 26000yen( RM870) for 2pax)

Yoyogiuehara Yuu
代々木上原 ゆう
https://maps.app.goo.gl/UnZ8HDsN8eAn9m2n9?g_st=ic

https://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13176175/?fbclid=PAAaa3O3ogLGJLRbEgrd56m1pB7xIiB1M0hNj-UVjcj2Ses1gWKh-gZSx8EB4_aem_AY3Zwd7TfkU_L7FrMB4zOGBYLKdpFAiv5PjEIo3kuL_3LDCYPF85gv_ffcca0GGoNVY

代々木上原駅から徒歩1分、シェフゆうすけさんによる、創作割烹料理店。旬のおまかせ和食を楽しめます。知る人ぞ知るいいお店。
グルメな友達の気になるお店とのことで伺いました。
国産のこだわりの野菜や魚介をふんだんに使ったおまかせコースをオーダー。12種の料理と追加でカニクリームコロッケと生ウニととうもろこしのピューレを楽しみました。
とくにおいしかったのは、白えびの茶碗蒸し。濃厚な出汁の茶碗蒸しに、大葉のあん、ゴーヤとオクラの食感が素晴らしかったです。蟹味噌の添えられたカニクリームコロッケも絶品でした。
カウンターとテーブルで16席のみの小さなお店なので、予約はお早めに。

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代々木上原 ゆう

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2023-07-03 09:17:58

#japantopic #kagoshima #kyusyu

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Kagoshima 鹿児島1day Trip @ Kagoshima, Kyushu, Japan

Japan Cruising of #diamondprincess, #princesscruises 29/6-5/7
(6nights 7days, Yokohama - Nagasaki - Jeju(Korea) - Kagoshima - Yokohama)

We arrived Kagoshima Port this morning.
Kagoshima Prefecture is the southernmost prefecture in Kyushu with many attractions such as the history of the Satsuma clan that pioneered the modernization of the country, magnificent nature including Sakurajima, and gourmet food nurtured in the rich soil and sea area.

Unfortunately, it was raining. A one-day pass that allows unlimited rides on City View sightseeing buses, city buses, and city streetcars, with discounts at tourist facilities, is only 600 yen (RM20) for adults, which is excellent.
However, the rain caused frequent landslide warnings, so we cut off our sightseeing early and didn't visit any major tourist attractions. We focused our sightseeing on the aquarium.
The Kagoshima Aquarium, which keeps native species and has a dolphin show, is wonderful.
We enjoyed Kagoshima wagyu beef and seafood bowls and ramen noodles.
Kagoshima is a place with many food specialties such as Kurobuta pork, wagyu beef, and Satsuma chicken.
Next time I come, I may want to take your time and enjoy gourmet food.

Below is my trip.

My trip : 10:30am start - 4:00pm
1, IOWorld Kagoshima City Aquarium イオワールド かごしま水族館
https://maps.app.goo.gl/3qnqGudUbpD9Sy5q9?g_st=ic

https://ioworld.jp/english

2, Hazeru 炭焼き初代はぜる @ Amu Plaza, Kagoshima Chuo Station
https://maps.app.goo.gl/tZn4Dj4GbA2HMaqz7?g_st=ic

3、Tenmonkan Street 天文館通り
https://maps.app.goo.gl/dtF9eNybcBCV4Ev1A?g_st=ic

Kagoshima Ramen Tontoro 鹿児島ラーメン 豚とろ
https://maps.app.goo.gl/4XQ6qnQvw6vdgMFz9?g_st=ic

※ Kagoshima City View 1 day pass
https://ticket.jorudan.co.jp/kagoshima/ja/index.html?sitein=bnr_nRight

今朝は鹿児島に寄港。
鹿児島県は、全国に先駆けて近代化を進めた薩摩藩の歴史、桜島をはじめとする雄大な自然、豊かな土壌と海域に育まれたグルメなどたくさんの魅力がある九州の最南端の県。

あいにくの雨。シティービューという観光バスと、市バスと市電が1日乗り放題のワンデーパスは、観光施設の割引もついていて大人¥600とは素晴らしい。
けれど雨で土砂災害の警報が頻発していて、観光を早く切り上げたので、主要な観光地に全く行けませんでした。水族館を中心に観光しました。
在来種を飼育していたり、イルカのショーもある鹿児島水族館は素晴らしい。
鹿児島和牛と海鮮の丼や、ラーメンを堪能しました。
鹿児島は、黒豚、和牛、薩摩地鶏など、食べ物の特産がたくさんあるところ。
次回来たら、ゆっくりとグルメを楽しむのも良いかもしれません。

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2023-07-02 06:58:38

#jeju #korea #restaurantjeju

#jeju #korea #restaurantjeju
Mamane (Seafood shop) @ Seogwipo Maeil Olle Market 西帰浦 毎日オルレ市場, Jeju, Korea
No Pork, No Lard

Very good seafood shop inside Olle Market in Jeju, Korea.
There are many seafood shops. Most shops provide Takeaway service only.
But this shop has Dine-in spaces (7 seats).
First, I research “ Seafood restaurant” inside Olle Market by Google Map.
Then this shop’s review was very good. So I entered.
Very simple. They serve just Sashimi (raw) or Steam. We choose seafoods in tank.
If want to drink beer, can buy and bring. ( there is 7Eleven.)
The lady boss is very kindly.
She serve us sauces, leaves, garlic, Chilli, white kimch, and glasses.
We can enjoy freshest live seafoods at affordable price.
This Live Squid Sashimi was 20000won ( 2000yen, RM67). Abalone and turban shell was 150000won (1500yen, RM50).
We 4pax really enjoyed super fresh tastes.
Highly recommended!

My trip:
Japan Cruising of #diamondprincess, #princesscruises 29/6-5/7
(6nights 6days, Yokohama, Nagasaki, Cheju(Korea), Kagoshima, Yokohama)

今朝は韓国のチェジュ島に寄港。
オルレ市場内にあるとてもうおい魚屋さんに出会ったのでオススメします!
市場内には多くの魚屋さんがあって、ほとんどの店は持ち帰りのみ。
しかし、この店には店内飲食スペースが7席のみあります。
最初、Google Mapでオルレ市場内の「海鮮レストラン」を調べてみると、この店の評判がとても良かったので入りました。
とてもシンプルで、お刺身か蒸し物だけ提供できます。水槽に入った海鮮を選ぶだけ。
ビールを飲みたければ、買って持ちこみOK。(すぐ近くにセブンイレブンがあります。)
女性社長は元々日本に留学し、観光ガイドをしていたそうで、流暢な日本語を話せて、とても親切。
支払うのは海鮮の料金のみで、ソース(お醤油やわさびも)、サンチュ、ニンニク、唐辛子、白キムチ、グラスをサービスしてくれます。
新鮮な魚介類が手頃な値段で食べられてとても満足。
このイカ刺しは20000ウォン(2000円)、アワビとサザエは合わせて150000ウォン(1500円)。
私たちは4人でいただいて合計¥3500!最高でした!チェジュ島に来たらおすすめです!

※Now I’m in Japan for Summer holiday (現在一時帰国中)

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2023-06-26 01:09:09

#restaurantJB #johorbahru

#restaurantJB #johorbahru
Hero Korea Food @ FGJB新食代, Tanjung Puteri, JB
Non Halal
Super good!
Korean Pork BBQ Set at Hawker Center FGJB.
RM50nett include leaf lettuce, Kimchi, Garlic and sauce.
Big Portion for 2-4pax. You can order extra meat too.
This Korean hawker provide many kinds of foods. Saba set, Kimbap, Budae Jigae etc.
Most foods are very good taste. And reasonable price!

My photos:
-BBQ set RM50

FGJB新食代
Opening hours: 5pm-12am
Address:
Lot 7713, No. 8-8B, Jalan Bukit Meldrum, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor

ホーカーセンターFGJBでディナーに韓国焼肉。
キムチもにんにくもサンチュもついて、4種のお肉はボリュームたっぷり。とてもよいセットです。
2-4人前くらいの量でRM50。
自分でお肉とサンチュを買うより安いんじゃないかと思うくらい。追加のお肉もオーダーできるし、ホーカーセンターだからいろいろな店の料理をミックスでいただける。ビールもあります。
この韓国ストールは、サバセットとか野菜炒めとかブデ鍋やキンパやいろいろメニューがあり、だいたいのものはおいしくてリーズナブル。すごくおすすめ。

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2023-06-25 03:51:51

#cafeJB #johorbahru

#cafeJB #johorbahru
3 Little Chef @ Trove Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
New Open!
Pastry cafe in Medini opened new outlet at Trove Hotel.
The bright and soft atmosphere of the cafe is comfortable, though not so spacious. Open from 9:00 am daily.
A large selection of cakes, tarts, breads, etc. The food menu, including pasta and chicken chops, is classic standard and not too expensive. There are snacks and cocktails too.
You can park your car in the hotel parking lot, so it is convenient to stop by.

My photos:
-Sweet Mountain ( strawberry tart) RM16
-Fresh Mushroom Soup RM12
-Creamy Truffle Carbonara RM25
-Ice Americano RM10
-Coffee (white) RM14

3littlechef Trove Hotel
3littlechef
Opening hours: 9am - 9pm ( DAILY )
Contact: wa.link/1ph71z
Address:
Ground Floor, Trove Hotel (left of Trove hotel entrance)
Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad,
80300 Johor Bahru, Johor

ニューオープン!
メディニ地区にオープンした、アフタヌーンティーを楽しめるケーキカフェが、JBタウンエリア、TroveホテルのG階にオープンしました。
明るくて柔らかい雰囲気の店内は、それほど広くはありませんが快適。毎日朝9時から営業。ケーキやタルト、パンなど数多く並びます。パスタやチキンチョップなど、フードメニューはオーソドックスで価格が高すぎないのが良い。カクテルやスナック類もありました。
ホテルの駐車場に車を停められるので、立ち寄るのに便利です。

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2023-06-15 14:15:17

#restaurantJB #johorbahru

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億家 YiJia Dynasty / Theme Banquet @ Adda Heights, JB
Non Halal
There are about 6 outlets of this seafood Chinese restaurant in JB.
The Adda Heights branch, which just opened last year, has a huge banquet hall and restaurant attached to it, and is new and luxurious, with plenty of VIP rooms.
The seafood in the tanks is fresh and the crabs and other items seem reasonably priced.
The menu is nice with lots of choices. You can enjoy a sumptuous seafood feast or make it a quick meal with the 7-colored xiao long bao and fried rice.
I've been looking for good Peking duck in JB for a long time, and I'm personally quite pleased that the skin that wraps it here is 烤鸭拼not sweet crepe. The option of minced lettuce wraps for the second course is also good.
Highly recommended!

My photos:
-Peking Duck 2 course RM128
-Seven Colour 小籠包 (7pc) RM23.8
-Original 小籠包 (4pc) RM13.8
-Yangzhou fried rice RM18
-Stir-fried long bean with beef pine RM23
-desserts (complimentary)

億家 YiJia Dynasty
Opening hours:
11:30am-3pm, 5:30pm-11pm Daily
Reservation:
+6016-8277 822
WhatsApp https://wa.link/tbs085
Address:
8, Jalan Adda 2, Adda Heights 81100 Johor Bahru, Johor

JBに6店舗ほどある、海鮮中華レストラン。
去年オープンしたばかりのここAdda Heights 店は巨大なバンケットホールとレストランが併設していて、新しくて豪華。VIPルームもたくさんあります。
水槽に入っている海鮮は新鮮で、カニなどはリーズナブルに感じます。
メニューがたくさんあって素敵。豪華に海鮮料理を楽しむことも、7色の小籠包とフライドライスで手軽な食事にすることもできます。
JBでずっとおいしい北京ダックを探していましたが、ここは包む皮が甘いクレープではなくカオヤーピンなので個人的にはかなり嬉しい。セカンドコースにミンチのレタス包みを選べるのも本格的でよし。オススメです。

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2023-06-12 10:14:00

#restaurantJB #hoteljb #johorbahru

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Lada & Clove @ Trove Hotel Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
New Menu Launched! At Trove hotel’s dining restaurant.
It’s very convenient place.
You will surprise this Afternoon tea set. Grilled Beef and chicken skewers, Durian goreng, Chicken tortilla roll etc, there are many attractive items. For 2pax only RM88nett. I like this set!
A la cart menu is big portion! Most dishes are Malay & Western Fusion.
My most recommended menu is “ The Great Barrier Reef Fried Rice RM34.9”. It’s Seafood Fried rice include XL size Prawn and XL size Squid! Value for money!

My photos:
-Afternoon High Tea Set
RM88nett for 2pax
2pm-5pm Daily

A la cart
-Captain Hook’s Roasted Bounty ( Lamb Shoulder 250g RM44.9
-Laksamana’s mussel and prawn pasta RM39.9
-Pompeii fiery oxtail soup RM34.9
-Queen Anne Pizza Tuna RM29.9
-The Great Barrier Reef Fried Rice RM34.9
-Spice Merchant’s Zesty Pedas Salmon Medley RM29.9
-Sago Gula Melaka RM19.9
-Blueberry Lassi RM15.9

Lada & Clove @ Trove Hotel Johor Bahru
Opening hours: 11:30am - 10pm (Daily)
Reservation:
+6017 881 8413 (Janet)
+6017 818 8403 (Linda)
+6012 881 8439 (Emylia)
+6012 881 8413 (Amri)
www.trove-johorbahru.careluxuryhotels.com
Address:
Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor

JBタウンの便利な立地、Troveホテルの中のダイニングレストランが、ニューメニューをローンチ。
マレーシア料理と西洋料理のヒュージョンメニューがたくさん。
アフタヌーンティーセットは、見たことのないメニューの組み合わせで驚きます!
ボリュームタップリのチキンとビーフの串焼きに、生春巻きやチキントルティーヤロール、ドリアンゴレンに、スコーンやケーキと紅茶がついて、2人前でRM88はかなりお得感あり。甘いもの少なめな組み合わせは、私の好み。食事代わりによさそう。
アラカルトメニューの中でのおすすめは、バナナリーフのシーフードフライドライス。XLサイズの海老とXLサイズのイカが添えられていてRM34.9。ナシカンダーのお店なら倍くらいのお値段がしそう。

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2023-05-31 15:18:10

#restaurantPenang #penang #michelin

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Auntie Gaik Lean's Old School Eatery @ George Town, Penang
No Pork, No Lard
Michelin 1 star (2023) restaurant.
It’s Nyonya restaurant since 2013. boss’s mother “ Auntie Gaik Lean” is 4th generation Nyonya who picked up her Nyonya cooking skills at the age of 12 years old.
I tried to make reservation by Website. But it was full. I couldn’t catch them by WhatsApp message or call. So I came to this restaurant just opening time 6pm.
(I hoped that since I was alone, they might let me in.)
The boss made a seat for me, and as I finished ordering, there was a single customer just one seat next to me who had jumped in and ordered just like me, so we hit it off and decided to share our food. Glad to get a lot of variety. Interesting experience!
All the dishes were very delicately and carefully prepared and I especially liked the nasi ulam (herbed rice), chicken Lor Bak and Pie Tee. The person I dined with raved about the eggplant seasoned with sambal.
Delicious nyonya cuisine served in a beautiful retro setting. It was a very satisfying dinner.

My photos:
-Nasi Ulam (herb rice) RM18
-Pie Tee (4pc) RM12
-Lor Bak (chicken roll) RM16
-Sambal Brinjal (eggplant) RM18
-Chicken Curry RM28
-Curry Kapitan (chicken & potato) RM28
-Pengat (Sweet potato & Banana in coconut milk. Hot dessert) RM10
-Nutmeg juice RM5

Auntie Gaik Lean's Old School Eatery
Off day: Mon & Tue
Opening hours: 12pm-2:30pm & 6pm-9:30pm
Reservation:
https://www.tableapp.com/partner/auntie-gaik-leans-old-school-eatery-penang
Address:
1, Bishop St, Georgetown, 10200 George Town, Penang

ミシュラン1つ星(2023年)のレストランです。
ボスのお母さん「Auntie Gaik Lean」はニョニャの4世で、12歳の時にニョニャ料理の技術を習得したそうです。
ホームページで予約しようとしたのですが、満席でした。WhatsAppのメッセージや電話でも予約が取れませんでした。そこで、開店時間の午後6時すぎにこのレストランにやってきました。(1人だから入れてもらえるかもしれないと期待しました。)
ボスは席を作ってくれて、オーダーを済ませると、ちょうどひとつ横の席に私と同じように飛び込みでやってきてオーダーしている1人客がいたので、意気投合し、料理をシェアすることにしました。たくさんの種類をいただけて嬉しい。面白い経験。
どの料理もとても繊細に丁寧に作られていて、ナシウラム(ハーブライス)や鶏肉のロバック、パイティーを特に気に入りました。一緒に食事した方は、サンバルで味付けした茄子を絶賛していました。
レトロで美しい空間でいただくおいしいニョニャ料理。大満足のディナーでした。

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2023-05-29 02:15:51

#restaurantKL #kualalumpur

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Damascus Bukit Bintang @ Bukit Bintang, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol
--- “Al Damascus” recently opened in JB Town, is completely unrelated to the popular restaurant “Damascus” in KL. ---.

The two Damascus shawarma stores are located at the intersection of Bukit Bintang in Kuala Lumpur, and despite their long hours, there is always a line of customers waiting to get in. Due to the popularity of this restaurant, many shawarma restaurants have opened in the vicinity.
There are two types of shawarma offered: beef and chicken. Rice menu and Arabic BBQ are also available. It is available for purchase even late at night. The meat is juicy and tender.
The recently opened restaurant in JB Town that looks exactly like it, is a completely unrelated restaurant. I think most of the customers are standing in line thinking it is a branch of Damascus in KL, as I do. This restaurant serves chicken and lamb shawarma.
I love Arabic food and would be happy to see a good restaurant open in his line.
I'm also looking forward to the opening of a branch of Zaituna in the JB town area (currently only offering 2 chicken shawarmas in the store).

(Photos: Damascus in KL; last 3 photos : Al Damascus in JB)

Damascus Bukit Bintang
011-3717 2122
https://maps.app.goo.gl/vPx4HN2NXadvFkXV9?g_st=ic
https://damascus.my/

---最近JBタウンにオープンしたAl Damascus とKLの人気店Damascusは全く関係のないお店です。---

クアラルンプールのブキビンタンの交差点に2店舗あるシャワルマ店Damascus。長時間営業しているにも関わらず、いつも行列がある人気店です。この店の人気により、付近にもたくさんシャワルマ店ができました。
提供するシャワルマはビーフとチキンの2種類。ライスメニューやアラビックBBQなどもあります。夜遅い時間でも購入できるのが嬉しい。お肉がジューシーで柔らかく、とてもおいしいです。
最近JBタウンにできた、外見がそっくりなお店は、全く関係ないお店とのこと。私もそうですが、KLのDamascus の支店だと思って並んでいるお客が大半だと思います。この店ではチキンとラムのシャワルマを提供。私はアラビア料理が好きなので、おいしい店がオープンするのは嬉しいですが、独自の看板で勝負した方がいいのに、と思ったり、、、。
JBのタウンエリアにはZaitunaの支店もオープンするので(現在は店頭でチキンのシャワルマ2種のみの提供)、楽しみです。
(写真はKLのDamascus。最後の3枚の写真はJBのAl Damascus。)

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2023-05-28 07:04:02

Jimylicious Cheesecake and Cafe @JB town, JB

Jimylicious Cheesecake and Cafe @JB town, JB
No Pork,No Lard
A café specializing in cheesecakes located in Jalan Dhoby in the Town area.
Opened about 2 years ago by Jimmy, an interior designer with a passion for cheesecakes, and his partner, the store is a relaxing space with seating on the second floor.
From a selection of over 60 types of cheesecakes, about 10 types change daily.
All are moderately sweet, and the combinations with various ingredients are fun.
This café is recommended for a relaxing and calm tea time in this area, which is crowded on weekends.
The new menu item, Golden Bread Classic Cheesecake, is a "hand-held cheesecake," with layers of two types of cheesecake in a savory bread. Wholes are available in two sizes.
The food menu is big portions and reasonably priced.

My photos:
-Golden Bread Classic Cheese Cake
-German Style Crispy Chicken Chop RM22.9
-Black Truffle Fry RM12.9
-Ice Lemon Tea RM10.9

Jimylicious Cheesecake and Cafe
Off day: Wednesday
Opening Hours:11am-9pm
Call/Whatssapp: +6017-7500577
Address:
14, Jalan Dhoby, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor
Venue: Jalan Dhoby. Next to Kyudon.

タウンエリア、Jalan Dhobyにあるチーズケーキ専門カフェ。
チーズケーキへの情熱に溢れたインテリアデザイナーだったジミー氏がパートナーと共に約2年前にオープンしたお店は、2階席もあり落ち着く空間。
60種以上のチーズケーキの中から、日替わりで約10種が登場。
全て甘さ控えめで、色々な素材との組み合わせが楽しい。
週末は混雑しているこのエリアで、ゆっくりと落ち着いてお茶したいときにオススメなカフェです。
新メニューのゴールデンブレッドクラシックチーズケーキは、「手で持って食べられるチーズケーキ」。2種のチーズケーキの層が香ばしいパンに入っています。ホールは2サイズあります。
フードメニューはビッグポーションでリーズナブル。

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2023-05-27 07:32:15

#restaurantJB #johorbahru

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V Taste @ Taman daya, JB
No Pork No Lard
Vietnamese restaurant opened in Taman Daya.
Lady Boss, a native of Hanoi, has recreated many of the dishes that she loved to eat as a child.
The interior is café-like and relaxing, yet offers authentic cuisine at a reasonable price. No Pork No Lard.
There are many Vietnamese restaurants in Johor, but most of them serve dishes from Ho Chi Minh City and other southern cities, and only a few of them serve Hanoi cuisine. The turmeric seasoned fish mixed with vermicelli is probably only available here in Malaysia. It was very tasty. The beef pho has a clear and refreshing soup. Lemongrass chicken is also everyone's favorite. Coffee caramel pudding is a must order.
They are planning to renew the name and concept of the restaurant next month.

My photos :
-Fresh spring roll RM11.9
-Deep fried Spring Roll RM12.9
-Clear Shrimp rice dumplings RM12.9
-Pho Bo ( traditional beef noodle) RM16.9
-Hanoian style Turmeric and dill fish with vermicelli RM18.9
-Grilled Lemongrass Chicken with rice RM16.9
-Braised Beef Noodle
-Special king’s salad with seafood RM24.9

-Coffee caramel & pearl pudding RM8
-Homemade yogurt with black glutinous sticky rice RM8

-Drip coffee with egg RM9.9
-Coffee with coconut blended RM8.9
-Drip coffee RM6.9
-Lemon ice blended RM9.9
-Mix fruit Tea RM9.9
-Pearl milk tea

V taste
Opening hours 10:00am - 10:00pm
Tel:013-723 1493
https://bit.ly/3hWyVjd
Address:
GF10, Jalan Daya 1, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor

タマンダヤにオープンしたベトナムレストラン。ハノイ出身のレディボスが、子供の頃に好きだった味を再現した料理の数々。カフェ風の落ち着けるインテリアでありながら、本場の料理がリーズナブルにいただけます。ノーポークノーラード。
ジョホールにはたくさんのベトナムレストランがありますが、ホーチミンなど南の料理が多く、ハノイ料理がいただける店は少ないのだそうです。ターメリックで味付けした魚をビーフンと絡めていただく料理はマレーシアではここでしかないだろうとのこと。とても美味しかったです。ビーフのフォーはスッキリクリアなスープ。レモングラスチキンもみんなが好きな味。コーヒーカラメルプリンはマストオーダー。
来月には店の名前やコンセプトをリニューアルする予定だそうです。

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2023-05-24 16:21:13

#eventKL #EventReport

#eventKL #EventReport
Private event:
Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old
At Ronin Japanese RestoBar @ Arte, Mont Kiara, KL
By BACARDI-MARTINI ASIA PACIFIC LIMITED

I attended this event at Exotic Japanese hidden bar “Ronin”.
Mr. Dexter (Ambassador & Liquor consultant ) introduced me this whisky and cocktails of it.
“Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old”
This is a Scotch whisky aged for 8 years.
This is the fourth in the Unique Cask series, which offers a variation of flavors by using different casks for the finishing maturation. Although this whisky is from Scotland, it is aged in Japanese Mizunara oak casks.
This whisky is so highly regarded that it received 91 points in the American whisky magazine "Whisky Advocate“.
It has a strong Mizunara-derived aroma and a sweet taste that changes its expression with the passage of time. The highball with orange peel was outstanding, and the cocktail with yuzu and jasmine tea was refreshing and different.
I personally like the taste of this whiskey.
While enjoying these drinks and Japanese fusion foods, we watched Japanese drums (the boss was Japanese) and dancing. It was a wonderful evening for adults to enjoy.

Tasting Note:
Dewar's Japanese Smooth Mizunara Oak Cask Finish Blended Scotch Whisky 8 Year Old
-Nose: Earthy oak with a whiff of smoke, plus light hints of citrus oil.
-Palate: Sandalwood, plum, forest floor, toasted grain, and a touch of cinnamon.
-Finish: Sweet smoke and a little red fruit juiciness.
https://www.dewars.com/double-aged-whiskies/japanese-smooth/

デュワーズ8年ジャパニーズスムース。この発売を記念したプライベートイベントに招待いただき、参加しました。
モントキアラにあるビル「Arte」内の、隠れ家バー「Ronin」。エキゾチックな日本風の内装は、あたり一面デュワーズ8年ジャパニーズスムースで飾られていました。
友人の、リカーコンサルタントであり、主催の会社のアンバサダーでもあるDexter氏がいろいろと説明してくれました。
これは8年熟成させたスコッチウィスキー。
さまざまな樽を仕上げの熟成に使用することで、フレーバーのバリエーションを楽しめるユニークカスクシリーズの第4弾。スコットランド産のウィスキーですが、日本のミズナラの樽で熟成されています。
アメリカのウィスキー専門誌「ウィスキーアドボケート」で91ポイントを獲得するほど評価の高いウィスキー。
ミズナラ由来の香りがしっかりして、甘味がありながら時間の経過地とともに表情が変わります。オレンジピールを加えたハイボールは抜群の美味しさで、ゆずとジャスミンティーを加えたカクテルは爽やかでまた違った美味しさでした。
私は個人的にも好きな味のウィスキー。
これらのドリンクと日本ヒュージョンのピンチョスをいただきながら、和太鼓(ボスは日本の方)やダンスなどを鑑賞。大人が楽しめる素敵な夜でした。

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2023-05-23 06:50:10

#hotelbuffetJB #hoteljb

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Weekday Roast and Grill Buffet Dinner at Makan Kitchen @ Doubletree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork No Lard
If you decide to go Weekday Buffet Dinner, I recommend this at Doubletree by Hilton Johor Bahru.
Usually if go to Hotel dinner buffet, definitely Friday or Saturday is the best timing. Because many customers come, food selection is wide and gorgeous.
But if you go on Weekdays, This Roast and Grill Buffet will be good.
Dry Rubbed Barbecue Australian Beef Rib, Grilled Seabass, Seafood Paella, Assorted Cold Cuts etc.
There are many attractive main dishes.
And on Weekday, you can feel very relax. Not too crowded. So good for business meeting too.

※ my photos:
𝗪𝗲𝗲𝗸𝗱𝗮𝘆 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
24 April - 30 June 2023
Available Sunday - Thursday
6.30pm - 10.00pm

*Online Promotion*
Buy 3 Free 1
Dine in date: now till 30 June 2023

Family Bonanza - Buy 2 adult Free 1 Child
Dine in date: now till 30 June 2023

the guest can directly book online from link below.
https://eatdrinkhilton.com/shop/doubletree-jb/

𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗸𝗮𝗻 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
Friday & Saturday | 6:30 pm – 10:00 pm
Adult: RM168 nett | Child: RM84 nett
Buy-2, Kid Eats Free | RM388 nett bit.ly/B2KidFree_SeafoodBuffet
Buy-5, Free-1 | RM 840 for 6 adults bit.ly/B5F1_SeafoodBuffet

For more information,
call +607 268 6868
email at [email protected]

※Offer refer Terms & Condition.

平日のディナーブッフェに行くなら、ダブルツリーbyヒルトン・ジョホールバルがおすすめです。
通常、ホテルのディナーブッフェに行くなら、絶対に金曜か土曜がベストタイミング。お客さんがたくさん来るので、料理の種類も豊富で豪華です。
でももし平日に行くなら、このロースト&グリルビュッフェが満足度が高いと思います。オーストラリア産牛リブのバーベキュー、シーバスのグリル、シーフードパエリア、コールドカットの盛り合わせなどなど。
魅力的なメインディッシュがたくさんあります。
また、平日であれば、混みすぎないのでとてもリラックスして過ごすことができ、ビジネスミーティングにも最適です。

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