“Best of Malaysia” Buffet Dinner @ Makan kitchen, DoubleTree by Hilton Johor Bahru, JB
“Best of Malaysia” Buffet Dinner @ Makan kitchen, DoubleTree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Already started! Ramadan Buffet’s Early Bird promotion!
This year's Ramadan Buffet at the Doubletree by Hilton Johor Bahru is not only rich in variety, but is particularly focused on the quality of ingredients.
Not only will you find Lobster thermidor, Baked oysters, Roasted beef, Whole roasted lamb, Giant prawn, Peking duck and other sumptuous ingredients, but the must-try dishes are the Wagyu beef rendang, Laksa Johor and the unique Ramadan porridge with beef and nuts. These three dishes are universally praised. At first glance they may look ordinary, but when you try them you will be amazed by their quality, delicacy and taste !
The dessert cakes and Turkish sweets are also simple and refined. And the most popular is still the durian!
The Ramadan buffet at Makan Kitchen
3 April – 2 May 2022 (6:30-10pm)
RM188 nett (adult)
RM94 nett (child)
※Early bird deals
by purchasing the early bird vouchers from 24 February – 17 March 2022.
RM160 nett (adult)
RM80 nett (child)
Reservation & Purchase:
Tel +607 2686 868
Email [email protected]
https://takeus-home.com/doubletree-jb/
はじまりました！ラマダンビュッフェの早期割引プロモーション。
今年のダブルツリーのラマダンビュッフェは、品揃え豊富なだけでなく、特に食材のクオリティにこだわっています。ロブスターテルミドールや焼き牡蠣、ローストビーフ、丸ごとローストラム、巨大な海老料理などの豪華な食材が並ぶのはもちろんですが、とくに絶対食べるべき料理は、和牛のレンダン、ラクサジョホール、ビーフとナッツの入ったラマダン時期ならではのお粥。この3品は誰もが絶賛。一見見た目は普通ですが、食べてみると質の高さ、繊細さ、おいしさに目を見張ります。
デザートのケーキもトルコスイーツも、シンプルで洗練されています。そして1番人気はやっぱりドリアン！
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#japantopic
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JAPANESE FILM FESTIVAL in Malaysia !
6 to 23 January 2022 at GSC.
( 13-16 in JB at GSC, Paradigm mall).
Hi. Japanese film lover! You can enjoy Japanese films from various genres. Ticket fee is each RM9.50. Ticket can be purchased 2days before at GSC ticketing kiosk and online.
I checked lineup. I found a movie I wanted to watch! So soon booked seats.
I hope you enjoy Japanese movies!
About detail, check Official page and GSC online!
Japanese film festival official page
https://www.jfklevents.my/japanese-film-festival-2021/
Check film’s trailer !
The Japan Foundation Kuala Lumpur, Facebook
https://www.facebook.com/theJapanFoundationKL/
Book seats at GSC online
https://www.gsc.com.my/main/home
マレーシアで日本映画祭開催！
1/6-23まで各地のGSCにて。ジョホールバルは明日1/13-16まで。
去年の映画代がコロナにより延期になり、今年再度行われることになりました。
さまざまなジャンルの中から13の映画が日替わりで上映されます。
チケットは1枚RM9.5。GSCのチケット売り場やオンライン上で、上映2日前から予約できます。
トレイラーなど、公式ページからチェックを！
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Wan Li Chinese Restaurant @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Wan Li Chinese Restaurant @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
No Pork, No Lard
Abalone, abalone, abalone!
How about very prosperous Chinese dishes for welcome the year of the Tiger 2022 ?
Renaissance hotel’s Wan Li Chinese restaurant serve 3kinds of Set menu on 31th Jan.
And Sumtuous Treasure Pot” Poon Choi”(17kinds of ingredients !!) and 4kinds of Yee Sang.
We enjoyed Set menu C ( RM2488 for 10pax).
8 course dishes include Abalone Yee Sang was of course super delicious. And It is full of congratulatory ingredients and seems to promise a prosperous 2022!
𝗖𝗡𝗬 𝗥𝗘𝗨𝗡𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 | 𝟯𝟭 𝗝𝗔𝗡𝗨𝗔𝗥𝗬 𝟮𝟬𝟮𝟮
-Session 1 : 5pm to 7pm
-Session 2 : 8pm to 10pm
-Set A : RM1788nett(10pax)
※inclusive 1 bottle of house wine for 10pax
RM1088nett(6pax)
-Set B: RM2088nett(10pax) RM1288nett( 6pax)
※inclusive 1 bottle of house wine for 10pax and 6pax
-Set C: RM2488nett(10pax) RM1488nett(6pax)
※inclusive 1 bottle of house wine for 10pax and 6pax
View Wan Li Chinese New Year Set Menus at https://bit.ly/RenJBCNY2022
𝗣𝗥𝗢𝗦𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗬 𝗬𝗘𝗘 𝗦𝗔𝗡𝗚
-Abalone Yee Sang ※my photo
Small : RM138 nett Large : RM188 nett
-Fish Skin Yee Sang
Small : RM98 nett Large : RM138 nett
-Crispy Soft She’ll Crab Yee Sang
Small : RM98 nett Large : RM138 nett
-Salmon Fillet Yee Sang
Small : RM98 nett Large : RM128 nett
𝗔𝗕𝗨𝗡𝗗𝗔𝗡𝗖𝗘 𝗧𝗥𝗘𝗔𝗦𝗨𝗥𝗘 𝗣𝗢𝗧 (𝗣𝗢𝗢𝗡 𝗖𝗛𝗢𝗜) ※my photo
Small : RM498 nett
Large : RM938 nett
Reservation
Tel: +6073813388
WhatsApp: https://wa.me/60127719056
Website: https://wanli.oddle.me
Website: www.wanlichineserestaurant.com
アワビのオンパレード！豪華食材盛りだくさん！
ルネッサンスホテルの中華レストラン「Wan Li」では、2022年の繁栄を約束してくれそうな、おめでたい食材揃いのおいしいコースメニューがチャイニーズニューイヤーイブの1/31に楽しめます。
3つのコースがあり、Cコースをいただきましたが、アワビ入りのイーサンからはじまり、トリュフと並ぶ高級食材、モリーユ(アミガサタケ)とチキンのダブルボイルドスープ、アワビやナマコ、干し牡蠣、海老や鴨など17種類もの具材満載のトレジャーポット、ポンティアン産のマナガツオのガーリックソース蒸し、アワビときのこの中華風リゾット、アロエとパッションフルーツのレモングラスゼリー、粘りのある自家製ニエンガオと、おめでたさ満載です。洗練された味はとてもおいしい。
6人か10人ごとにボトルワイン1本付きです。この時期ならではの、1年に1度のお祝いにぜひ！
DM me for review requests of Hotel, Food, Culture, Event !
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Mid Autumn Festival 2021
Mid Autumn Festival 2021
-My Mooncake Posts (posting order)-
I think I am the Japanese who eats the most different kinds of mooncakes in Malaysia. I tasted 5 shop’s 30kinds of Mooncakes this year.
In Japan, We don't have the custom of eating mooncakes, but I am very grateful for this opportunity to experience the culture and taste the delicious mooncakes.
Thank you so much !
たぶん私は、マレーシアで1番たくさんの種類の月餅を食べている日本人ではないだろうか。他国の文化を知ることができる、このような機会に恵まれて感謝。下記は今年の月餅についての投稿の一覧です。
【Mooncakes】
Renaissance Johor Bahru Hotel
https://www.facebook.com/461270360651540/posts/3894721357306406/
Bee Cheng Hiang 美珍香
https://www.facebook.com/461270360651540/posts/3924159251029283/
Doubletree by Hilton Johor Bahru
https://www.facebook.com/461270360651540/posts/3936448803133661/
Tong Ah Bakery & Confectionery
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【Others ( cake) 】
Ukiyo Cafe
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DULANG SET @ Ponderosa Golf & Country Club, JB
DULANG SET @ Ponderosa Golf & Country Club, JB
No Pork, No Lard
【Pre order Takeaway, Delivery, Dine in】
Dulang Set for Ramadan 2021 is convenient and reasonable. One person only RM8-12 !
You can order 2 size. RM45nett for 4-5pax, RM68nett for 6-8pax.
There are 3 type sets include Dates.
“Selera Muhibbah set” is most popular. Nasi Ambeng style have tasty Ayam Percik and Mee Goreng etc.
My favourite is “Ponderosa Briyani set”. Briyani rice, Dhalca sayur, Ayam Masak Merah, Telur Rebus... it’s perfect set.
Super hungry? Then order “ Western set”. You can eat Butter rice, Sautéed Wedges, Garlic Bread, Spaghetti Agliio Olio ! Moreover roasted chicken, vegetable and mushroom soup !
You can order additional menu RM8-RM15 ( Ikan Assam Pedas, Chicken curry, Sambal Udang, Dried Chilli Chicken, Daging Salai Masak Lemak).
At this reasonable price, you'll want to try all the varieties during Ramadan.
PONDEROSA 2021
10am – 7pm daily, 13 April – 31 May 2021
RM45nett per Set (4 – 5 pax)
RM68nett per Set (6 – 8 pax)
-MUHIBAH DULANG SET
-BRIYANI DULANG SET
-WESTERN DULANG SET
Prior reservation is required. For order & enquiry:
019- 758 8037 / 019 – 758 8093
https://wa.me/60197588037?text=PonderosaCafe
ポンデロッサゴルフ場のラマダン用食事セット。
人混みを避けて安心して手軽に食事ができるよう、お手頃なセットが3種類、2サイズ登場です。4-5人分サイズと6-8人分サイズ。1人分のお値段にするとわずかRM8-12。
マレー料理セットとビリヤニセット、ウェスタンセットがあり、どれもメインは鶏肉料理。1番人気はマレーセット。私はビリヤニセットがイチオシ。ウェスタンセットはバターライスもパスタもポテトもガーリックブレッドも入るので、育ち盛りの子にぴったり。
店内でいただく場合は写真のような盛り付けですが、テイクアウェイとデリバリーの場合は、それぞれのメニューが個別の容器に入るそうなので、食べきれない場合は保存もしやすいと思います。
プラスRM8-15で追加できるメニューも魅力的。
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Saya Kaya @ Molek, JB
Saya Kaya @ Molek, JB
No Pork, No Lard
【delivery】
100% pure homemade kaya jam.
No Preservatives, No Colouring, No Flour, No Starch.
Traditional Peranakan Kaya pass down to new generation from great grandmother!
There are 2 kinds. Baba Kaya ( Pandan) and Nyonya Kaya ( Gula Melaka). RM11.9 each.
They are made without flour and it needs to cook slowly on fire to get that smoothness, thick creamy texture.
Just delicious with simple pure ingredients.
Natural colour and fragrant is wonderful.
The smooth and melty Kaya feels so good that it can be used not only in the usual bread but also as a dessert ingredient.
I tried it with cream cheese. Of Course, Kaya butter is delicious, but cream cheese goes well with it too. The boss recommends a combination with fresh mango. Great just to imagine !
Try these pure authentic Kaya jam !
※Storage in chiller can be keep 2 months as no preservatives.
Pre-Order Whatsapp & Tel
https://wa.link/jqb2xc
+60187772828
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おばあちゃんからひ孫に受け継がれた昔ながらのプラナカンカヤジャムレシピ。
新鮮なココナッツミルク、卵、グラマラカ(ココナッツシュガー)、砂糖、パンダンリーフだけを使ったピュアなカヤジャムです。
なめらかでクリーミー、ほのかにパンダンが香り、美しい自然の色。カスタードクリームやキャラメルクリームがわりに使えるおいしさとテクスチャーなので、パンに塗るだけでなく、スイーツの素材などにもアレンジできそう。
定番の食べ方で、バターやクリームチーズと共にトーストに挟んだりはもちろん、ボスのおすすめはフレッシュマンゴーとの組み合わせ。色も合うし絶対美味しそう。
市販のカヤジャムは、粉でとろみを加えてあるものがほとんど。これは粉を入れずじっくり煮詰めてとろみを出しているので、純粋に美味しいです。冷蔵庫で2ヶ月保存可。大量生産はできないので、事前予約を。
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