Fascination & Kitchen @ Seri Alam, Masai, Johor
Fascination & Kitchen @ Seri Alam, Masai, Johor
Non Halal
Renewal Open !
Friends rave quite highly about this Western restaurant.
We had a variety of food.
Normally, if you ask me which dish I like best, I can give you a clear answer, but I can't narrow it down because everything at this restaurant was so good! The pasta was cooked to perfection and the dishes were salted to perfection. Everything down to the desserts tasted highly recommended!
The restaurant was opened by a chef with experience in Italian restaurants in Singapore. The restaurant has a relaxing atmosphere with opera and classical music.
Popular menu items include Ocean aglio spaghetti, Ocean tom yam rigatoni, Pork belly marinated in Guinness beer and Carbonara spaghetti.
Whatever you order, it's properly delicious!
My photos
Appetezie/小吃
Grilled squid/香煎墨鱼 RM38.8
Homemade pork meatballs in tomato sauce/意式茄汁肉丸 RM23.8
Black truffle pizza /黑松露野菇披萨 RM42
Bonito seaweed sesame salad /海苔鲣鱼脆沙拉 RM23.8
Pasta /rice 意面/饭
Ocean aglio spaghetti/海鲜蒜香幼面 RM27.8
Ocean tom yam rigatoni /海鲜泰式冬炎管面 RM27.8
Black truffle rissoto /黑松露焞饭 RM39.8
Spinach bacon gnocchi/菠菜.培根面疙瘩 RM30.8
Main course/主食
Blueberry duck /烟熏鸭蓝莓酱 RM38.8
Guinness Pork Belly/黑啤酒花肉 RM38.8
Aust M5 wagyu /澳洲M5和牛 RM148
Salmon staek /香煎三文鱼 RM48.8
Lamb rack /香煎嫩羊架 RM58.8
Dessert/甜品
Mango Panna Cotta/芒果意式奶冻 RM18
Classic timarisu/经典意式提拉米苏 RM28
80% Chocolate lava with ice cream
80% 熔岩巧克力 RM24
Brownie with Ice cream RM24
Drink /饮料
Passionfruit yogurt/百香果优格 RM16
Mixed berry yogurt /野莓优格 RM16
Lychee oolong /荔枝乌龙特调
Mint & lime mojito /薄荷酸柑莫吉托 RM14
Chocolate mint ice blended/薄荷巧克力沙冰 RM16
Hazelnut latte/臻果拿铁 RM11.8
Opening hours: Tue-Fri 12pm-10pm, Sat-Sun 11am-10pm
Off day: Monday
Tell: 013-839-4880
Address: 39, Jalan Bina1, Bandar Baru Seri Alam, 81750, Masai, Johor
友人たちがかなり絶賛しているこの西洋レストラン。
いろいろいただきました。いつもはどの料理が1番好きか聞かれたら明確に答えられますが、このお店の料理はどれもとてもおいしかったから絞れない！パスタの茹で加減も、料理の塩加減もいい塩梅。デザートまで全てお薦めできる味！
シンガポールのイタリアンレストランでの経験があるシェフがオープンしたお店とのこと。店内にはオペラやクラシックの音楽が流れていて落ち着きます。
人気メニューは、シーフードアーリオオーリオスパゲティ、トムヤムリガトーニ、ギネスビールでマリネしたポークベリー、カルボナーラスパゲティとのこと。
何を注文してもちゃんとおいしい！
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Fascination & Kitchen
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SELERA RAMADAN @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
SELERA RAMADAN @ Renaissance Johor Bahru Hotel, JB
Halal
Renaissance Hotel’s Ramadan Buffet 2022.
Unbelievable! More than 600 dishes!
Traditional Malay dishes, Western, Indian, Chinese, Middle East, Japanese, Live station etc! I salute the chefs for their efforts！
Is everything you want to eat in this buffet!?
My favourite is Nyonya Chicken Roulade and Tandoori Chicken. Everyone’s favourite is Baked Whole Salmon and Durian Goreng.
Which dish is your favourite ?
𝗦𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗥𝗔𝗠𝗔𝗗𝗔𝗡 at Renaissance Johor Bahru Hotel
3 April - 2 May 2022
6:30pm to 10:00pm
RM168 nett per adult
RM84 nett per children (6 to 12 years old
——— Early Bird Promotion ———-
Purchase from 1 March - 20 March 2022
-Get three (3) complimentary vouchers for every 10 vouchers
𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝟯 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 - 𝟭𝟮 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟮
Purchase from 1 March - 20 March 2022
Get two (2) complimentary vouchers for every 10 vouchers
𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝟯 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 - 𝟮 𝗠𝗮𝘆 𝟮𝟬𝟮𝟮
Purchase from 20 March - 2 April 2022
Get one (1) complimentary voucher for every 10 vouchers
𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝟯 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 - 𝟮 𝗠𝗮𝘆 𝟮𝟬𝟮𝟮
𝐎𝐑
Club Renaissance Johor Bahru entitled for 15% discount
𝐎𝐑
Maybank & Standard Chartered Malaysia card holder entitled for 10% discount
Reservation
Tel: 07-381-3322
WhatsApp: https://wa.me/60177713327
Website: https://bit.ly/TableAppCafeBLD
www.cafebld.com
ルネッサンスホテルのラマダンビュッフェ2022。
今年は600種以上の料理が並ぶとのこと。
メニューの考案から材料の調達、調理を考えると、シェフのご苦労は相当なもの。
マレーシア料理を中心に、西洋料理や中東の料理、インド、中華、ライブコーナー、お刺身、などいろいろあって、どれからいただくか迷います。
ローストしたお肉やサーモン、炭火焼きのシーフードなど、シンプルに焼いた料理も多いのが嬉しい。例年ものすごく人気なので、予約はお早めに。
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CITARASA MUHIBBAH Ramadan Buffet 2022 @ Ramada Meridin Johor Bahru, Iskandar Puteri, Johor
CITARASA MUHIBBAH Ramadan Buffet 2022 @ Ramada Meridin Johor Bahru, Iskandar Puteri, Johor
Halal
Ramada hotel’s Ramadan Buffet 2022.
The location is very near to Lego land.
Over 80 dishes will wait you.
Most special dish is “ Roasted Whole Lamb with Homemade Percik Sauce & Melted Mozzarella cheese” !
Most restaurants serve roasted whole lamb. But with melted cheese is only here!? You will love this dish!
My favourite is Ayam Kapitan and Lok Lok station !
𝗖𝗶𝘁𝗮𝗿𝗮𝘀𝗮 𝗠𝘂𝗵𝗶𝗯𝗮𝗵 𝗥𝗮𝗺𝗮𝗱𝗮𝗻 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟮
Date: 6th April – 1 May 2022
Time: 6.30pm- 10pm
Venue: Delish Restaurant
Early bird promotion: RM98nett per adult (Regular price at RM118),
Children (5-11yo)RM68nett
Early bird promotion period: until 1 April 2022
To purchase:
Hotline: 07-531 8888
Lynn : 016-717 3524
https://RamadanBuffetPromo.wasap.my
Fadzly : 017-711 0155
https://RamadanBuffetPromo2.wasap.my
email: [email protected]
レゴランドすぐそば、ラマダホテルのラマダンビュッフェ。
マレーシアの味を中心に、80種ほどのお料理が並びます。
このホテルならではのスペシャル料理は、羊の丸焼きにペルチックソースとモッツァレラチーズをかけて焼いたもの。
通常はお肉にソースをかけていただきますが、とろけるチーズを組み合わせるとは、まさにマレーシアの方の味の好みにぴったりハマるアイデア！
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Irama Warisan Buffet Dinner @ Amari Johor Bahru Hotel
Irama Warisan Buffet Dinner @ Amari Johor Bahru Hotel
No Pork, No Lard
Amari Hotel’s Ramadan Buffet 2022.
There are around 200 dishes of traditional Malay foods etc.
Briyani Gam Johor, Salmon fish head curry, Satay, Roasted Lamb and many more.
Laksam is my first time dish. It’s similar Laksa Johor. But noodle is special !
My favourite dish is Lamb briyani. Tasty !
During Ramadan Buffet, There is Live band every night.
Irama Warisan Buffet Dinner
Venue: Amaya Food Gallery ( Level6)
5 April - 1 May 2022
6:30pm-10pm
Early Bird Vouchers ( purchase before 5th April 2022)
Adult RM98nett
Senior (60 and above) RM74nett
Child (9-12yo) RM49nett
Normal price
Adult RM128nett
Senior (60 and above) RM96nett
Child (9-12yo) RM64nett
※Buy 10 for RM1080nett ( RM108nett per pax)
Reservation
Tel: +607 266 8888
Email: http://bit.do/amayajb
WhatsApp Order: https://amayafoodgallery.wasap.my/
アマリホテルの今年のラマダンビュッフェ。
マレーシアの伝統料理を中心に、約200種類の料理が並びます。アマリホテルグループはタイから始まっているので、お料理にもタイの要素が少し入るのが特徴。
「ラクサム」という料理が初体験でした。ココナツミルクの白っぽいグレイビーをもっちりしたクルクルした生地にかける料理で、味はラクサジョホールに似てる！
ラムのブリヤニが1番好みでした。
マレーシアのフォークソング的な生演奏が毎日行われます。
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Keijometo @ Taman melody, JB
Keijometo @ Taman melody, JB
No Pork, No Lard
New Open! It will be one of super popular cafe in JB. I think. ( when I went there, I met 3 group of friends!! Surprised!)
In this Zen(禅)-like, inorganic house, you can enjoy a selection of matcha drinks and Japanese fusion foods.
“Keijometo” is a word coined from the combination of “Keijou 形状”(Japanese, means Shapes) and ”Geometry”.
They have 4 kinds of pure Matcha powder. And there are many combination of Matcha drinks. So selecting favourite Matcha is interesting. Foods are tasty and moderate price.
It will probably be very crowded for a while. But you will feel the charm of this place when it is empty.
Then, When is the best timing to go ?
My photos:
Matcha drinks
-Watermelon Matcha Iced Latte RM15
-Coconut Water Matcha Iced Latte RM13
-Tonic Matcha Iced Tea RM14
-Ajisai Pure Tea (Cold) RM13
Food
-Truffle Carbonara Udon RM26
-Chicken Katsu Sando RM18
-Tempura Saba Fish Don RM26
-Chicken keema Curry Don RM19
-Sea Salt Genmaicha Toast RM11
Keijometo
Opening hours: 11.30am - 9pm (8pm last order)
Tel: 011 3313 8687
Address: 3, Jalan Chengai, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor
※Walk-in only for now, no reservation
https://www.facebook.com/keijometo.official/
ニューオープン。JBで最も人気のあるカフェのうちの1つになりそうな予感。
禅を感じさせるようなコンクリート打ちっぱなしの無機質な一軒家。ここで、さまざまな抹茶ドリンクと和食ヒュージョンの料理がいただけます。
店名の「Keijometo (ケイジョーメト)」は「形状」と幾何学の意味「Geometry」を掛け合わせた造語とのこと。
4種の抹茶パウダーを使用したドリンクは、純粋なものからラテ、ソーダやスイカジュースとの組み合わせなどあって面白い。
食事メニューもおいしいしボリューム感もあり程よい価格。
ここの魅力である、空間の素敵さや、時間の流れが止まった感じの中庭などを満喫するには、空いている時に行くのがよさそうです。ですがしばらくはすごく混みそうなので、穴場の時間を狙って行ってみてください。
(私が行った時は、3組もの友人と偶然ここで会いました！すごく注目されているカフェ！)
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Keijometo Keijometo Malaysia Review マレーシアレビュー #malaysiareview #マレーシアレビュー
BDT Kitchen 汉堡厨房 @ Kulai, Johor
BDT Kitchen 汉堡厨房 @ Kulai, Johor
Non Halal
No Signboards, No Menu, Garden Atmosphere. It’s Hidden Omakase Homely Restaurant in Kulai.
I was curious about this restaurant because of its reputation!
It’s something travel feeling.
It’s something feeling invited to friends house.
Just tell them your budget, your food preferences.
Arrive by Waze. From the outside it looks like a normal house.
The garden is full of greenery, and we enjoy waiting for our food while learning about the herbs and handmade plates.
This time we went with a budget of RM150 per person, 5 people, and the 8 dishes were all very tasty, with a homely and creative feel.
Our dishes ( total RM727 for 5pax)
※Sharing plate
-Century Egg & Mushroom Salad
-Scallop Mango Sauce
-Pan seard Cod fish
-Big Sea Prawn Mentai Sauce
-Foie gras , Uni, Ikura fried rice
-Grilled Iberiko Pork & guacamole
-Grilled Lamb with mint sauce
-Apple mint yogurt ( refreshment)
-Longan, Pineapple jelly
Opening hours:11:00am-10pm
WhatsApp: 011-1666-2792
Budget: RM80++ 〜 ( per 1pax)
※ Need Deposit in advance
Number of pax : Max 16pax
Waze: BDT Kitchen
看板も決まったメニューもない、家庭的な雰囲気のおまかせレストラン。
クライの住宅街にあり、庭で食事を楽しみます。予算と食べ物の好き嫌いを伝えたら、当日をお楽しみに！
Wazeで到着。外からは普通の家にしか見えません。
緑あふれる庭で、ハーブのことや、手作りの器のことを伺いながら料理を待つ楽しみ。
今回は1人RM150の予算で、5名で伺いました。8品の料理は、アットホーム感と創作感があり、どれもとてもおいしかったです。
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Ramadan Buffet 2022 @ Grand Paragon Hotel Johor Bahru, JB
Ramadan Buffet 2022 @ Grand Paragon Hotel Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Grand Paragon Hotel’s Ramadan Buffet.
You can enjoy more than 100types dishes!
My most recommend dish is “Sup Utara Beremper”(Mix of Beef and Lamb Meat Soup). It’s super delicious!
And “Baked Salmon with Portuguese Style)too.
And I’m very glad to listen traditional Malay instruments “ Angklung”’s sounds by performer MAX.
RAMADAN buffet 2022
3rd April to 2nd May 2022
Venue: Café Para Para
7pm - 10pm
Reservation :
Tel: 07-2685222 / 5255
WhatsApp: 0167337363 (https://bit.ly/3s1OCZi)
Email : [email protected]
[email protected]
EARLY BIRD – Voucher to be Purchase on or before 31st March 2022, Thursday
Price:
RM95(Adult)
RM45 (Child )5 to 11yrs old
NORMAL PRICING
Price:
RM118(Adult)
RM 55(Child ) 5 to 11yrs old
4th April - 30th April 2022
Buy 5 get 1 free (RM98.33)
Angklung performance by Max
1st Slot : 6.30pm to 7.10pm
2nd slot : 7.45pm to 8.30pm
Grand Paragon Hotel Johor Bahru
No. 18 Jalan Harimau, Taman Century, 80250 Johor Bahru, Johor,
www.grandparagonhotel.com.my
グランドパラゴンホテルのラマダンビュッフェ。100種以上の料理が並び、どれからいただくか迷うほど。
羊の骨や牛肉のさまざまな部位のスープは、お肉の旨味がたっぷり入って、染み渡る美味しさでした。どの具を入れるかや、麺入りも選べます。
ベイクドサーモンやサテもおいしかったです。伝統的なマレー料理やノスタルジックな感じのデザートは、異国情緒を感じさせてくれます。
特筆すべきなのは、伝統的な楽器、アンクルンの演奏。毎日2部にわたって演奏されるので、これを聴きに行くなら、楽器の近くのテーブルを予約しましょう。
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BBQ Harbour Fiesta @ Trinidad Suites Puteri Harbour, Puteri Harbour, Johor
BBQ Harbour Fiesta @ Trinidad Suites Puteri Harbour, Puteri Harbour, Johor
No Pork, No Lard
Hotel restaurant’s BBQ Buffet dinner. The location is next to Jen Hotel.
The feeling is “ Private Terrace BBQ Party”.
Still many people don’t know this BBQ dinner nights. So you will enjoy with friends.
Chef grill Meat and Seafood for you!
They have BBQ Staycation deals too. This hotel’s infinity swimming pool is very beautiful !
-BBQ staycation deals
from RM256 inclusive of one night stay, BBQ buffet dinner & breakfast.
BBQ Buffet Dinner
Every Thursday, Friday and Saturday
Opening hours: 7pm -10pm
Venue: Level P, Kembali Kitchen
Price: RM49 per adult / RM25 per child
Reservation ※1day advance
Tel: 07-283-0488
WhatsApp: 011-2788-7303
プライベートBBQ気分！
プテリハーバーのレジデンスホテル、Trinidad Suites内のレストラン中庭では、木曜から土曜の夜に、BBQビュッフェディナーを提供しています。
品揃えは多くはありませんが、シェフが焼いてくれます。まだほとんどの方に知られていないのでかなりプライベート感がある食事になるはず。
こちらのインフィニティスイミングプールはとても美しい！プールとレストランは同じ階にあります。
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THE MOXIE CAFE @ Permas Jaya, Masai, Johor
THE MOXIE CAFE @ Permas Jaya, Masai, Johor
No Pork, No Lard
New open!
Modern Japanese Euro Concept cafe.
The owner chef has 19years experience of European dishes. Now he arranged fusion western dishes with Japanese essence.
My recommend is Yuzu chicken pie and Creamy fish pie. It’s enough volume as light main dish. You will love Hickory Beef back Rib.
My Photos ( ⭐︎is my recommend)
Appetiser & Main dish
⭐︎Yuzu Chicken Pie 香柚鸡腿派 RM16
⭐︎Creamy Fish Pie 奶香鲜鱼派 RM16
-Hickory BBQ Wings 招牌酱鸡翅 RM18
⭐︎Tosbacoleno Wings 塔巴斯辣鸡翅 RM18
⭐︎Salmon Tataki Carpaccio 柚子盐烤生鱼片 RM20
-Mamma Mia (Pasta) 海鲜招牌意大利面 RM34
⭐︎Hickory Beef Back Rib 招牌烧烤牛排骨 RM72
⭐︎Moroccan Lamb Casserole 摩洛哥羊肉焗锅 RM35
-Beef Ragout Kimchi Soba 泡菜烩牛荞麦面 RM26
-Pan Seared Halibut with Orange Capers Sauce 鱼香橙子山柑酱 RM38
Drinks ( ⭐︎is my recommend)
-Peach Oolong Tea 乌龙桃林 RM12
⭐︎Starry Passion Fruit 百香星空 RM15
-Earl Grey (TWG / Hot) 伯爵红茶 RM8
-Rose Latte 玫瑰拿铁 (Hot) RM14
-Hazelnut Latte 榛果拿铁 (Hot) RM14
⭐︎Cappuccino 卡布奇诺 (Hot) RM11
-Chocolate Mint Milk 沁凉可可 (Hot) RM14
Dessert
-Yuzu Pannacotta 柚香奶冻 RM19
⭐︎Triomisu 三重奏 RM19
Opening hours: 11am-10pm
Off day: Thursday
Tel: 07-386-1663
WhatsApp: https://wa.link/hdjlhd
Address: 80, Jalan Permas 15/1 ( same street with 大上海)
パルマスジャヤの大上海の数軒左に1月下旬にオープンしたカフェレストラン。
コンセプトはモダンジャパニーズユーロ。ヨーロッパ料理の経験が長いオーナーシェフが、ローカルマレーシアの方の口に合うよう、日本の食材を取り入れた料理とのこと。
いただくと、ウェスタン料理ヒュージョンという感じ。柚子が使われた料理が多く、チキンクリームスープに柚子を感じるパイ包みがとてもおいしかったです。全体的にボリュームがあり価格もこなれています。
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“Best of Malaysia” Buffet Dinner @ Makan kitchen, DoubleTree by Hilton Johor Bahru, JB
“Best of Malaysia” Buffet Dinner @ Makan kitchen, DoubleTree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Already started! Ramadan Buffet’s Early Bird promotion!
This year's Ramadan Buffet at the Doubletree by Hilton Johor Bahru is not only rich in variety, but is particularly focused on the quality of ingredients.
Not only will you find Lobster thermidor, Baked oysters, Roasted beef, Whole roasted lamb, Giant prawn, Peking duck and other sumptuous ingredients, but the must-try dishes are the Wagyu beef rendang, Laksa Johor and the unique Ramadan porridge with beef and nuts. These three dishes are universally praised. At first glance they may look ordinary, but when you try them you will be amazed by their quality, delicacy and taste !
The dessert cakes and Turkish sweets are also simple and refined. And the most popular is still the durian!
The Ramadan buffet at Makan Kitchen
3 April – 2 May 2022 (6:30-10pm)
RM188 nett (adult)
RM94 nett (child)
※Early bird deals
by purchasing the early bird vouchers from 24 February – 17 March 2022.
RM160 nett (adult)
RM80 nett (child)
Reservation & Purchase:
Tel +607 2686 868
Email [email protected]
https://takeus-home.com/doubletree-jb/
はじまりました！ラマダンビュッフェの早期割引プロモーション。
今年のダブルツリーのラマダンビュッフェは、品揃え豊富なだけでなく、特に食材のクオリティにこだわっています。ロブスターテルミドールや焼き牡蠣、ローストビーフ、丸ごとローストラム、巨大な海老料理などの豪華な食材が並ぶのはもちろんですが、とくに絶対食べるべき料理は、和牛のレンダン、ラクサジョホール、ビーフとナッツの入ったラマダン時期ならではのお粥。この3品は誰もが絶賛。一見見た目は普通ですが、食べてみると質の高さ、繊細さ、おいしさに目を見張ります。
デザートのケーキもトルコスイーツも、シンプルで洗練されています。そして1番人気はやっぱりドリアン！
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NATIVE @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
NATIVE @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
No Pork No Lard
You will have your first experience here!
It’s “Must Try” restaurant.
This is a fine dining restaurant with an indigenous cuisine concept. It is a completely new genre of restaurant, combining traditional regional dishes with new ways of preparing them, using herbs and spices (especially those from India, Sri Lanka and Indonesia).
During the first three months of the restaurant's opening, the ingredients were explored and carefully selected, to the extent that they tried over 2,000 different ingredients and created the best combination of them.
They use a lot of spices and sauces, but never in a pretentious way, rather to bring out the best of the ingredients themselves.
Each dish is carefully prepared to the perfect texture and the service is the most sophisticated JB has ever seen.
“We want you to have a memorable experience, so we limit ourselves to seven lunches and seven dinners a day to allow time for explanation and service.”
The first homemade bread sour dough and one of the four dips that change daily have already won me over!
And then there's the price point, which is more than reasonable for fine dining, the quality of the ingredients, and the generous portions of the main dishes. Once you've experienced it all, you'll be back for more.
My photo: Dinner 5 Course Set RM220
-Homemade Sourdough with pumpkin dip
-Appetiser
Mignon Tartare (tenderloin)
or Avocado Tartare
-Soup
Surfcinoppino Soup ( Bird nest, Seafood, Spiced broth)
-Shuck Oyster
-Main
Boned-in Chicken Leg
or Cod Salsa
or Striploin ( Australia, Marbling3, 270g)
-Dessert Voilet Velvet
-Dessert from A la cart
“Josepine” ( Pineapple with coriander sorbet) RM20
Executive lunch course: weekday
2 course RM35
3 course RM45
NATIVE
Opening hours: 12pm-3pm, 6pm - 9:30pm
Off day: Monday
Tel: 07 - 550 2647/ 011-5552-1976
Website: http://nativerestaurant.asia/
※ No alcohol drink served as yet.
Address: 26, Jalan Pendekar 13, Taman Tun Aminah,81300, Skudai, Johor.
はじめての体験になるでしょう。
ここは、先住民キュイジーヌというコンセプトのファインダイニング。地域に根付いた伝統的な料理に、ハーブやスパイス(とくにインド、スリランカ、インドネシアからのスパイス)を用いて、新しい調理法を取り入れた、まったく新しいジャンルのレストランです。
オープンから3ヶ月の間に、2000種以上の材料を試したというほど食材を探求して厳選し、そのベストな組み合わせを生み出して作り上げた料理。
たくさんのスパイスやソースを使いつつも、決して気をてらっていない、むしろ食材自体の美味しさを引き出した料理です。
どの料理も、完璧な食感になるように丁寧に調理されていて、サービスもJBではこれまでなかったくらい洗練されています。
「思い出に残る経験をしてほしい」と、ランチもディナーも1日限定7組ずつに絞って、料理の説明やサービスに時間を割いています。
最初のサワードゥの自家製パンと、4種の中から日替わりで出るディップをいただいたら既に心を掴まれるはず。
そして、ファインダイニングでも手頃な価格帯、価格以上の食材のクオリティ、メインディッシュはしっかりしたボリューム。これらを体験したら、リピート必至。ランチセットはRM35から。
(まだアルコールの提供はありません。)
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The Mesh @ Four Points by Sheraton Desaru,Johor
My 3rd time to stay this hotel. Room is big, there is coffee machine, simple but always very comfortable.
Weekday Breakfast is sometimes Buffet, sometimes a la cart or set menu.
This time I tasted new a la cart menu at The mesh restaurant for dinner. It was Wonderful!! I like so much !!
We can enjoy Gastronomy feeling dishes and local favourites. Each Portion is huge. Suitable to share with 2-3pax. So price is affordable.
Must order “The Mesh Salad”. The combination of Tuna curried spice, Asparagus, Savoury Granola and sesame dressing is super nice.
Most Popular dish “24hour Slow Braised Short Ribs” is marriage of Asian aromatic flavour and Western style.
“Land and Sea Grills” is gorgeous! The sauces are also very tasty so very satisfying.
I’m very glad to meet this menu” Lobster Roll”! Maybe only this restaurant serve this menu in Johor ?( I was looking for it!)
Actually I like these all dishes ! (Not enough space to describe…)
And don’t forget to drink coffee selection. There are nice cocktails with Nitro coffee too.
My dishes:
-Land & Sea Grills RM476 (RM238×2set)
-The Mesh Salad MR40
-Lobster Roll RM58
-24-hour Slow Braised Short Ribs RM68
-Kolok Mee RM38
-Eggplant Sichuan Beef RM40
-TSP Cheesecake - RM28
Coffee drink
-Amaro Vanila RM40
(Whisky, Amaretto, Vanilla Syrup)
-K&B Affogato RM40
(Kahlua, Baileys, Vanilla ice cream, Nitro)
-Milo Nitro Brew RM18
-Classic Nitro Brew RM15
The Mesh Restauran
at Four Points by Sheraton Desaru
Opening hours: 7:30am-11pm
Reservation: 017-239-9163
WhatsApp: https://bit.ly/WhatsAppTheMesh
Another promo:
○Mesh Afternoon High Tea RM99 (for 2 pax) 3-5pm
online purchase:
https://bit.ly/ShopeeHighTea99
○Weekend Mesh O Maniac buffet dinner every Friday & Saturday 6:30-10pm
Adult RM88
online purchase:
https://bit.ly/ShopeeWeekendBuffet88
Four Points by Sheraton Desaru
Website: www.fourpointsdesaru.com
○Room offer for only MYR190 per night online purchase:
https://bit.ly/ShopeeRoom190
○More Room Packages:
https://bit.ly/FourPointsDesaruOfferPage
このホテルには3回目の宿泊。シンプルながら、部屋は広く、全部屋にコーヒーマシーンがあり、いつでも快適に過ごせています。平日の朝食は、ビュッフェの日と、メニューの中から好きなものオーダーする日があるようです。
今回は、レストランThe Mesh でアラカルトの新メニューをディナーにいただきました。
これが、カジュアルにガストロノミーとローカルと洋風の全てを楽しめる、とても素晴らしい料理！ポーションはどれもとても大きく、数人でシェアする大きさなので、価格も手頃に感じます。
マグロのたたきが入ったメッシュサラダは必須オーダー。カレースパイスとスパイシーなグラノーラがアクセントになっていてとてもおいしいです。ロブスターロールはおそらくジョホールで提供しているのはここだけ？地元はロブスターの産地。海老好きはぜひ。
1番人気は、ビーフリブをバクテーのハーブで24時間かけて柔らかく仕上げたメニュー。
豪華なグリルの盛り合わせは、焼き加減や塩加減がばっちり。チミチュリソースやレモンバターソースがまたいい感じ。
他にも、ハラル仕様にした麺、コロミーや、四川風の茄子と豆腐と牛ひき肉の料理もとてもおいしかったです。チーズケーキは伝統的なビスケットをアレンジしたもの。
また、コーヒーにこだわりがあるレストランなので、コーヒーを使用したカクテルなども充実しています。
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The Mesh Afternoon High Tea @ Four Points by Sheraton Desaru, Johor
The Mesh Afternoon High Tea @ Four Points by Sheraton Desaru, Johor
No Pork, No Lard
Are you looking for high quality Afternoon tea ? Then come to Desaru!
Four Points by Sheraton Desaru’s afternoon tea is good balance of Sweets and savoury.
Wagyu Sliders, Smoked salmon croissant, Tuna & Egg Kyuri Rolls are everyone’s favourite. Homemade scone is very tasty. 3kinds of cakes are sophisticated taste.
You can choose 1 from variety of Coffee and Premium BOH Tea selection.
Afternoon High Tea
Time: 3pm-5pm Daily
Price: RM99net for two persons
Reservation:
https://bit.ly/WhatsAppTheMesh
Available online purchase:
https://bit.ly/ShopeeHighTea99
デサルのホテルでゆったりといただく、上質でおいしいアフタヌーンティーはいかがでしょう。
フォーポインツバイシェラトンデサルのアフタヌーンティーは、甘いもの4品とセイボリー4品でバランスよし。和牛のハンバーガーとスモークサーモンとサワークリームのクロワッサン、ツナエッグのキュウリロールはみんな好きな味。ホームメイドスコーンはとてもおいしく、ケーキ類も上品。
ドリンクは、スーパーなどでは見かけないBOH ティーのプレミアムセレクションと、さまざまな種類のコーヒードリンクから選べます。
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Ibis Styles Johor Iskandar Puteri @ Iskandar puteri, Johor
Ibis Styles Johor Iskandar Puteri @ Iskandar puteri, Johor
No Pork, No Lard
Buffet Lunch RM22+ Only!
It’s new hotel 10 min far from Lego Land.
Ibis Styles Hotel is economy hotel by Accor hotels group in France. It’s a stylish hotel that is environmentally friendly.
Weekday Buffet lunch menu change daily. Appetiser, Beef stew, Roasted Chicken, Butter Prawn, Pasta, Cream Chicken Pie, Fish Curry etc. Of course They serve cakes, Ice cream, Fruit, Coffee and Tea too!
It's worth coming here for lunch！
It's a great place to relax and enjoy a good time. Enjoy staycation or meeting too.
Buffet Lunch @ STREATS Restaurant
Weekday Mon-Fri 12pm-2:30pm
Adult RM22+
Kids (5-12yo) RM15+
Reservation WhAtsApp:
012-605-3350
https://all.accor.com/hotel/A0K9/index.en.shtml
ホテルのランチビュッフェがRM22+ !
イビススタイルズホテルは、フランスのアコーホテルズグループが展開するエコノミーホテル。環境に配慮したスタイリッシュなこのホテルは、レゴランドから10分のファクトリーエリアに、2021年12月にオープンしたばかり。穴場です。
平日ランチビュッフェのメニューは日替わりで、今日のメニューは洋食寄り。前菜からデザート、コーヒーマシーンもあります。
ゆったりとした時間を過ごすにはもってこいの場所で、わざわざ来る価値があるコストパフォーマンス。ステイケーションやミーティングにもどうぞ。
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Flowers in the Window @ Bandar Johor Bahru, JB
Flowers in the Window @ Bandar Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Beautiful cafe decorated with plants at Jalan Dhoby, Town area.
When you go upstairs, you can't imagine from the entrance, the space is big enough for two apartments. The atmosphere is quiet and unique, as if time has stopped.
They have fusion cafe menu, drinks, daily baked cakes and breads.
Foods are delicious, healthy and beautiful.
I really like this place.
My photos
- Lotas Chips Salmon Bowl RM24
-Japanese Beef Rice Bowl RM18
-Earl Grey Lavender Cake RM12
-Matcha Black Sesame Cake RM12
-Mix Berries Choco Cake RM12
-Cafe latte/ Cappuccino RM9
-Tea RM6
-Pineapple Lemonade RM15
-Avocado Banana Smoothies RM15
Off day: Tuesday
Opening hours: 9am-5pm
WhatsApp: 016-776-7489
タウンエリア、KyudonやJimylicious 並びにあるカフェ。植物に覆われた美しい入り口。2階に上がると、入り口からは想像できないほど広い、2軒分のスペースと小さなテラス。
静かで、時間が止まったような独特な雰囲気。
カフェごはんととドリンクの他、日替わりで自家製のパンやケーキも。
食事は色とりどりでバランスよくヘルシー。量はしっかりありつつ、価格は手頃。
ケーキはイギリスの焼き菓子スタイル。
サワードゥのメニューもあります。
私の中で、JBの中で好きなカフェベスト3に入る場所。
今回オーダーした、焼きサーモンとレンコンチップスの下にはグリンピースのマッシュ。日本風牛丼には酢飯が使われています。
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