KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
Zipangu × ORIGO
Two Worlds, One Table 8 Course Dinner
@ Zipangu, Shangri-La Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Kazuo Takizawa, who has honed his skills at Nadaman なだ万, the pinnacle of Japanese cuisine, for 30 years and is currently the head chef at Zipangu, and Michelin chef Matteo Alberti who heads the renowned Italian restaurant Origo in Kanazawa, Ishikawa Prefecture, have joined forces for an eight-course feast that is truly a cross between the wisdom of Japan and Italy.
Combining traditional Kanazawa culture with Italian culinary techniques and the sensibilities of both chefs, this eight-course meal broke new ground in "contemporary gastronomy," and was composed with an abundance of summer in mind.
Starting with Chef Takizawa's six appetizers in a modern style that showed his respect for Matteo's cuisine, we were treated to large oysters with a rich aroma of aosa seaweed-infused batter, and the first highlight, crispy and flavorful eels served with a refreshing cucumber-infused anchovy and herb sauce. After the Daifuku Mochi with pineapple, we finished with matcha tea by Matteo's wife.
It was a wonderful dinner that was a cross between surprise, nostalgia, and novelty.
KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
Zipangu × ORIGO
@shangrilakl @origo.restaurant
@takizawa0125jp
Two Worlds, One Table 8 Course Dinner
Price: RM450 nett per person
Optional Sake Pairing: RM120 nett per person
Shangri-La KL Dining Promotion:
https://boutique.shangri-la.com/index.php?region=mykl&WT.mc_id=SLKL_20240308_
Tel: 03 2786 2378 | WhatsApp: +6019 390 2257
30年にわたり日本料理の最高峰「なだ万」で腕を磨き、現在はZipanguのヘッドシェフを務める滝沢氏と、石川県金沢市のイタリアンの名店Origoを率いるミシュランシェフ、マテオ氏がタッグを組んだ、まさに和と伊の叡智が交差する8品の饗宴。
金沢の伝統文化とイタリア料理の技法、そして両シェフの感性が融合したこの8品のコースは、「コンテンポラリー・ガストロノミー」という新たな境地を切り開き、夏をふんだんに感じさせる構成でした。
マテオ氏の料理へのリスペクトを感じる、モダンなスタイルに仕上げた滝沢シェフの前菜6種からはじまり、アオサ入りの衣の風味豊かな大振りの牡蠣、1番のハイライトは、爽やかなキュウリ入りのアンチョビとハーブのソースでいただくクリスピーで旨みあふれるウナギ。パイナップル入りの大福のあとは、マテオ氏の奥様による抹茶で締めくくりました。
驚きと懐かしさと新しさが交差する素晴らしいディナーでした。
#ShangriLaKL #ZipanguKL #ChefMatteo #origokanazawa #ChefTakizawa #4HandsDinner #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
#shangrilakl #zipangukl #chefmatteo #origokanazawa #cheftakizawa #4handsdinner #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
The Butcher’s Table @ Taman Desa, KL
The Butcher’s Table @ Taman Desa, KL
Non Halal
New Open!
The Butcher's Table, popular for its homemade sausages, premium cured meat, and roast pork, has newly opened its fifth location in Taman Desa, KL.
The founder, Ho Kim Loon, is a skilled butcher trained in traditional European techniques. The family-run business offers honest and hearty food in the vein of the long-established "Mr Ho's Fine Foods," which started in 1992 in Bangsar.
All products are carefully made with natural ingredients and traditional methods, without additives or preservatives.
Don't forget the crispy skin and melt-in-your-mouth roast pork, pancetta made with authentic methods, a choice of 12 different types of artisan sausages, 600 grams of powerful tomapork, and to top it off, truffle mac and cheese with bacon.
This is a restaurant where you can enjoy pork dishes to your heart's content.
My photos:
-Crispy Roast Pork RM25.5
-Smoked Pork Knuckle 1kg RM138
-Grilled Pancetta RM25.5
-Tomapork (600g) RM168.25
-Sausage (Cheese Ring RM34.85/ Farmer's Bratwurst RM13.95/ Iberico RM17.55)
-Truffle Mac & Cheese with Bacon RM55( jumbo size +RM68)
-German Potato Salad RM24.9
-Truffle Cheese Cake with Iberico Prosciutto
( limited)
The Butcher’s Table @thebutcherstable
https://thebutcherstable.com.my/
Taman Desa outlet ( Faber Tower 2):
Ground Floor, Podium, Faber Towers, G-OS-03, Jalan Desa Bahagia, Taman Desa, 58100 Kuala Lumpur
Opening hours: 11:30am-3pm & 5:30pm-10pm
Reservation:
https://lounge.oddle.me/en_MY/thebutcherstable
自家製ソーセージや低温熟成ポーク、ローストポークなどが人気の「The Butcher’s Tableが、5店舗目となる新店舗をタマン・デサにニューオープン。
創業者のHo Kim Loon氏は、ヨーロッパ伝統の技術を身につけた熟練の精肉職人。バンサーで1992年にスタートした老舗「Mr Ho’s Fine Foods」の流れを汲み、家族経営で正直で心のこもった料理を提供しています。
すべての製品は添加物や保存料を使わず、自然素材と伝統的な手法で丁寧に作られています。
サクサクの皮ととろける食感のローストポークや、本場の製法を取り入れたパンチェッタ、12種類から選べるアルチザンソーセージ、600gもの迫力あるトマポーク、そして締めにはベーコンの入ったトリュフマックアンドチーズもお忘れなく。心ゆくまで豚肉料理を楽しめるお店です。
#thebutcherstable #nonhalalkl #artisansausage #roastedpork #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DKy3YAvy2QD/?igsh=YXFkOXlyd3I3NWZp
#thebutcherstable #nonhalalkl #artisansausage #roastedpork #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
The Butcher’s Table @ Taman Desa, KL
The Butcher’s Table @ Taman Desa, KL
Non Halal
New Open!
The Butcher's Table, popular for its homemade sausages, premium cured meat, and roast pork, has newly opened its fifth location in Taman Desa, KL.
The founder, Ho Kim Loon, is a skilled butcher trained in traditional European techniques. The family-run business offers honest and hearty food in the vein of the long-established "Mr Ho's Fine Foods," which started in 1992 in Bangsar.
All products are carefully made with natural ingredients and traditional methods, without additives or preservatives.
Don't forget the crispy skin and melt-in-your-mouth roast pork, pancetta made with authentic methods, a choice of 12 different types of artisan sausages, 600 grams of powerful tomapork, and to top it off, truffle mac and cheese with bacon.
This is a restaurant where you can enjoy pork dishes to your heart's content.
My photos:
-Crispy Roast Pork RM25.5
-Smoked Pork Knuckle 1kg RM138
-Grilled Pancetta RM25.5
-Tomapork (600g) RM168.25
-Sausage (Cheese Ring RM34.85/ Farmer's Bratwurst RM13.95/ Iberico RM17.55)
-Truffle Mac & Cheese with Bacon RM55( jumbo size +RM68)
-German Potato Salad RM24.9
-Truffle Cheese Cake with Iberico Prosciutto
( limited)
The Butcher’s Table @thebutcherstable
https://thebutcherstable.com.my/
Taman Desa outlet ( Faber Tower 2):
Ground Floor, Podium, Faber Towers, G-OS-03, Jalan Desa Bahagia, Taman Desa, 58100 Kuala Lumpur
Opening hours: 11:30am-3pm & 5:30pm-10pm
Reservation:
https://lounge.oddle.me/en_MY/thebutcherstable
自家製ソーセージや低温熟成ポーク、ローストポークなどが人気の「The Butcher’s Tableが、5店舗目となる新店舗をタマン・デサにニューオープン。
創業者のHo Kim Loon氏は、ヨーロッパ伝統の技術を身につけた熟練の精肉職人。バンサーで1992年にスタートした老舗「Mr Ho’s Fine Foods」の流れを汲み、家族経営で正直で心のこもった料理を提供しています。
すべての製品は添加物や保存料を使わず、自然素材と伝統的な手法で丁寧に作られています。
サクサクの皮ととろける食感のローストポークや、本場の製法を取り入れたパンチェッタ、12種類から選べるアルチザンソーセージ、600gもの迫力あるトマポーク、そして締めにはベーコンの入ったトリュフマックアンドチーズもお忘れなく。心ゆくまで豚肉料理を楽しめるお店です。
#thebutcherstable #nonhalalkl #artisansausage #roastedpork #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
#thebutcherstable #nonhalalkl #artisansausage #roastedpork #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
@nikaku.kl
@nikaku.kl
Nikaku by Azabu @ Isetan Lot 10, Bukit Bintang, KL
No Pork, No Lard
Nikaku by Azabu, located in Isetan Lot 10, is an omakase sushi restaurant supervised by the world's only Muslim Japanese sushi chef, Marky (Masaki Arakawa).
The sushi here is completely alcohol-free, yet it is authentic and exquisite Japanese sushi itself.
The sushi is made by a local Malaysian chef who learned the technique directly from Mr. Marky. Some of the ingredients and tableware are Made in Malaysia, blending Malaysian elements with Japanese traditions.
The new Hand Roll Omakase course is now available. The course starts at an easy RM88. The Hand Roll sushi is a succession of mouthwatering delicacies: mellow kelp butter and scallops, carefully loosened mud crab and ikura, and melting engawa accented with Japanese herb flower. You can also enjoy the texture of the crispy, high-quality nori seaweed.
The simple and elegant counter is the one and only place where Malaysians can learn about omakase and sushi in depth in their own language. It is an amazing restaurant that can bring the exact traditions of Japan to Malaysians and Muslims.
My photos:
Hand Roll Set : KOI 鯉 7
RM258nett
-SEASONAL SIP
-Hand Roll 7pc
WHITE FISH & YUZUKOSHO/ HOTATE & KOMBU BUTTER/ SALMON & FRIED SKIN/ ENGAWA & HANAHO/ AKAMIZUKE & MUSTARD/ EBI TEMPURA & OHBA/ MUD CRAB & IKURA
-MISO SOUP
-Hojicha Sparkling RM22nett
-A la cart Sushi
Nikaku by Azabu @nikaku.kl @isetanthejapanstore @azabu.kl @markey611
Location: Level4, Isetan Lot 10, Bukit Bintang, KL
Reservation:
https://www.tableapp.com/partner/nikaku-by-azabu-isetan-lot-10
Isetan Lot 10にあるNikaku by Azabuは、世界唯一のムスリム日本人寿司職人・Marky(荒川大樹)氏監修のおまかせ寿司店。
ここのお寿司は、アルコール完全不使用でハラル仕様なのに、本格的な極上の日本のお寿司そのもの。
Marky氏から直接技術を学んだローカルマレーシア人シェフが握ります。一部の食材や食器はマレーシア産を使用して、マレーシアの要素と日本の伝統を融合。
今回、手巻きおまかせコースが新しく登場。コースは手軽なRM88から。まろやかな昆布バターと帆立、丁寧にほぐしたマッドクラブといくら、とろけるエンガワに花穂のアクセント、など次々と口中に美味しさが広がる手巻き寿司。パリッとした上質な海苔の食感も楽しめます。
シンプルでエレガントなカウンターで、おまかせやお寿司について、マレーシアの方々が自国の言葉で深く知ることができる唯一無二の場所。日本の正確な伝統をマレーシアやムスリムの方に届けることができるすごいお店です。
#nikakubyazabu #isetanlot10 #MuslimFriendly #handrollsushikl #sushikl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DKuSf4-yHQu/?igsh=MW10cjU4b2RqcHFpMQ==
#nikakubyazabu #isetanlot10 #muslimfriendly #handrollsushikl #sushikl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Nikaku by Azabu @ Isetan Lot 10, Bukit Bintang, KL
Nikaku by Azabu @ Isetan Lot 10, Bukit Bintang, KL
No Pork, No Lard
Nikaku by Azabu, located in Isetan Lot 10, is an omakase sushi restaurant supervised by the world's only Muslim Japanese sushi chef, Marky (Masaki Arakawa).
The sushi here is completely alcohol-free, yet it is authentic and exquisite Japanese sushi itself.
The sushi is made by a local Malaysian chef who learned the technique directly from Mr. Marky. Some of the ingredients and tableware are Made in Malaysia, blending Malaysian elements with Japanese traditions.
The new Hand Roll Omakase course is now available. The course starts at an easy RM88. The Hand Roll sushi is a succession of mouthwatering delicacies: mellow kelp butter and scallops, carefully loosened mud crab and ikura, and melting engawa accented with Japanese herb flower. You can also enjoy the texture of the crispy, high-quality nori seaweed.
The simple and elegant counter is the one and only place where Malaysians can learn about omakase and sushi in depth in their own language. It is an amazing restaurant that can bring the exact traditions of Japan to Malaysians and Muslims.
My photos:
Hand Roll Set : KOI 鯉 7
RM258nett
-SEASONAL SIP
-Hand Roll 7pc
WHITE FISH & YUZUKOSHO/ HOTATE & KOMBU BUTTER/ SALMON & FRIED SKIN/ ENGAWA & HANAHO/ AKAMIZUKE & MUSTARD/ EBI TEMPURA & OHBA/ MUD CRAB & IKURA
-MISO SOUP
-Hojicha Sparkling RM22nett
-A la cart Sushi
Nikaku by Azabu
@nikaku.kl @isetanthejapanstore
Location: Level4, Isetan Lot 10, Bukit Bintang, KL
https://maps.app.goo.gl/zWosAMK2kaag73iF9?g_st=com.google.maps.preview.copy
Reservation:
https://www.tableapp.com/partner/nikaku-by-azabu-isetan-lot-10
Isetan Lot 10にあるNikaku by Azabuは、世界唯一のムスリム日本人寿司職人・Marky(荒川大樹)氏監修のおまかせ寿司店。
ここのお寿司は、アルコール完全不使用でハラル仕様なのに、本格的な極上の日本のお寿司そのもの。
Marky氏から直接技術を学んだローカルマレーシア人シェフが握ります。一部の食材や食器はマレーシア産を使用して、マレーシアの要素と日本の伝統を融合。
今回、手巻きおまかせコースが新しく登場。コースは手軽なRM88から。まろやかな昆布バターと帆立、丁寧にほぐしたマッドクラブといくら、とろけるエンガワに花穂のアクセント、など次々と口中に美味しさが広がる手巻き寿司。パリッとした上質な海苔の食感も楽しめます。
シンプルでエレガントなカウンターで、おまかせやお寿司について、マレーシアの方々が自国の言葉で深く知ることができる唯一無二の場所。日本の正確な伝統をマレーシアやムスリムの方に届けることができるすごいお店です。
#nikakubyazabu #isetanlot10 #MuslimFriendly #handrollsushikl #sushikl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
#nikakubyazabu #isetanlot10 #muslimfriendly #handrollsushikl #sushikl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
No Pork, No Lard
Happy 1st anniversary of opening!
20 daily (week-in guests) can enjoy the buffet for RM20 only!
All other guests can also enjoy Buy 1 Free 1 ! A very special buffet is now being offered at a very reasonable price.
The highlight is the whole steamed fish with 5 different flavors. There are also raw oysters and other seafood-on-ice, roast chicken, delicious Chinese and Malay dishes, and Indian dishes, and at RM79nett per person, it is very good value.
I especially like the Chinese dishes here such as Steamed Fish with Bean Sauce, Fried Rice, Kai Lan and Fish Cake.
The RM20 price is limited to two people per group, and the line seems to start forming around 5:00 pm.
After dinner, enjoy a drink at the lovely bar "At 137". There is a hidden staircase in the back of the lounge next to the reception.
A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South
@courtyardkualalumpursouth
1-30 June, 2025 SUBSTANCE at Level 3
Lunch 12.30pm - 3pm | Saturday & Sunday
Dinner 6.30pm - 11pm | Thursday to Sunday
RM20 Deal & Buy 1 Free 1 Primotion Detail:
https://lnk.bio/courtyardKLS
LUNCH BUFFET
MYR 138 nett / Adult
MYR 98 nett / Senior Citizen
MYR 69 nett / Child
DINNER BUFFET
MYR 158 nett / Adult
MYR 108 nett / Senior Citizen
MYR 79 nett / Child
Reservation:
WhatsApp: +603 8682 8898
オープンから1週年おめでとうございます！
毎日20名(ウィークインゲスト)がRM20でビュッフェを楽しめる！それ以外のゲストもBuy 1 Free 1 ! とてもお得なビュッフェを実施中です。
ハイライトは5種の味わいの丸ごと蒸し魚。生牡蠣などのシーフードオンアイス、ローストチキン、おいしい中華料理とマレー料理、インド料理もあって、1人RM79nett はとてもお得。
私はここでは豆豉ソースの蒸し魚、フライドライス、カイランと魚のすり身などの中華料理が特に好きです。
RM20でいただけるのは1組あたり2名まで。5時くらいから列ができるようです。
食事の後は素敵なバー” At 137”で一杯楽しみましょう。レセプション横のラウンジを奥に入ると隠れ階段があります。
#CourtyardbyMarriott #CourtyardKualaLumpurSouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
https://www.instagram.com/reel/DKmb4jtSJGG/?igsh=MXh4YzhkdG5jYnhvYw==
#courtyardbymarriott #courtyardkualalumpursouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
No Pork, No Lard
Happy 1st anniversary of opening!
20 daily (walk-in guests) can enjoy the buffet for RM20 only!
All other guests can also enjoy Buy 1 Free 1 ! A very special buffet is now being offered at a very reasonable price.
The highlight is the whole steamed fish with 5 different flavors. There are also raw oysters and other seafood-on-ice, roast chicken, delicious Chinese and Malay dishes, and Indian dishes, and at RM79nett per person, it is very good value.
I especially like the Chinese dishes here such as Steamed Fish with Bean Sauce, Fried Rice, Kai Lan and Fish Cake.
The RM20 price is limited to two people per group, and the line seems to start forming around 5:00 pm.
After dinner, enjoy a drink at the lovely bar "At 137". There is a hidden staircase in the back of the lounge next to the reception.
A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South
@courtyardkualalumpursouth
1-30 June, 2025 SUBSTANCE at Level 3
Lunch 12.30pm - 3pm | Saturday & Sunday
Dinner 6.30pm - 11pm | Thursday to Sunday
RM20 Deal & Buy 1 Free 1 Primotion Detail:
https://lnk.bio/courtyardKLS
LUNCH BUFFET
MYR 138 nett / Adult
MYR 98 nett / Senior Citizen
MYR 69 nett / Child
DINNER BUFFET
MYR 158 nett / Adult
MYR 108 nett / Senior Citizen
MYR 79 nett / Child
Reservation:
WhatsApp: +603 8682 8898
オープンから1週年おめでとうございます！
毎日20名(ウィークインゲスト)がRM20でビュッフェを楽しめる！それ以外のゲストもBuy 1 Free 1 ! とてもお得なビュッフェを実施中です。
ハイライトは5種の味わいの丸ごと蒸し魚。生牡蠣などのシーフードオンアイス、ローストチキン、おいしい中華料理とマレー料理、インド料理もあって、1人RM79nett はとてもお得。
私はここでは豆豉ソースの蒸し魚、フライドライス、カイランと魚のすり身などの中華料理が特に好きです。
RM20でいただけるのは1組あたり2名まで。5時くらいから列ができるようです。
食事の後は素敵なバー” At 137”で一杯楽しみましょう。レセプション横のラウンジを奥に入ると隠れ階段があります。
#CourtyardbyMarriott #CourtyardKualaLumpurSouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
#courtyardbymarriott #courtyardkualalumpursouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL
ATAS @ The Ruma Hotel, KL
ATAS @ The Ruma Hotel, KL
The Ruma Hotel, a modern and luxurious hotel for adults with Malaysian elements, has just launched an a la carte menu.
ATAS is traditional Malay cuisine with a modern twist at its in-house restaurant.
The restaurant offers high quality Malay cuisine in a beautiful setting with warm hospitality and a relaxed atmosphere.
It is quite rare to find an upscale Malaysian restaurant where you can enjoy Malay cuisine with wine and cocktails.
The most recommended dishes are the tender braised beef rib rendang and the flavorful lamb with Sarawak peppers. In addition, the five Malaysian Fusion desserts are artistic, beautifully delicious, and stunning.
The bubur cha cha parfait, jackfruit crème brûlée, and onde onde ice cream are a must-try.
Currently on a 30% off promotion.
My photos:
Appetiser
-Umai RM48/ Udang Galah Otak Otak RM35/ Kerabu Kacang Botol RM35
Main Dish
-Chef Suhalmi's Signature - Beef Rib Rendang Tok RM98/ Wok Fried Lamb Rib Black Pepper RM98/
-Udang Galah Sambal RM98 / Penang Fish Curry RM88/ Octopus Goreng Belada RM78
Vegetable & Grain
-Nyonya Chap Chai RM35/ Coconut Telang Rice RM15
DESSERT
Spice Delight RM38/ Bubur Cha-Cha Parfait RM38/ Ais Sagat (Live Action) RM38/ Nangka Crème Brûlée RM38/ Onde-Onde Ice Cream RM35
ATAS at The RuMa Hotel
@atas.kl @therumahotel
Lunch: 12:00 – 14:30 | Monday to Saturday
Dinner: 18:00 – 22:00 | Daily
Detail:
https://theruma.com/en/kuala-lumpur-luxury-hotel-offers-and-deals/atas-a-modern-tribute-to-malaysian-cuisine/
Reservation:
WhatsApp: +60 3 2778 0763
マレーシアのエレメントを取り入れつつ、近代的でゴージャスな大人のためのホテルThe Ruma Hotel。このホテルにある内レストランATASでは、伝統的なマレー料理をモダンに昇華させたアラカルトメニューがスタートしたばかり。美しい空間で、温かいおもてなしを感じながら、ゆったりと質の高いマレー料理をいただけます。ワインやカクテルとともにマレー料理をいただける高級なマレーシア料理店はかなり希少じゃないでしょうか。
柔らかく煮込まれたビーフリブのレンダンとサラワクペッパーの味わい深いラムが最もおすすめ。また、マレーシアヒュージョンのデザート5種は、芸術的で美しくおいしく、見事。ブブチャチャのパルフェやジャックフルーツのクリームブリュレ、オンデオンデアイスクリームなど、ぜひ味わって欲しいです。
現在30%オフのプロモーション中。
#malaysiancuisine #atas #therumahotel #高級マレー料理 #ホテルダイニングKL #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
ATAS
ATAS #malaysiancuisine #ATAS #therumahotel #高級マレー料理 #ホテルダイニングkl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
#bakerycafeKL
#bakerycafeKL
Orito @ TTDI, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol
ORITO, a French-style bakery-café with three branches in TTD, Sri Hartamas, and ISETAN KLCC, is popular for its handmade breads and choux made with carefully selected ingredients and attention to technique.
Its name is derived from the Spanish words "oro" (golden) and "-ito" (little ones), meaning "little golden treats”. Lovely!
We visited the TTDI for brunch.
Simple and sophisticated decor of wood and stainless steel.
The popular pistachio chocolate Suisse and the new mixed berry flan are very tasty with buttery, flaky dough. The chocolate caramel choux has a nice bitter chocolate flavor. The homemade pesto pasta is rich and gently with plenty of mushrooms.
A great place to take a break.
The Pop Up Shop will be open until 8 June for the Salon Du Pain event at Isetan Lot 10.
My photos:
-Pesto Pasta RM28
-Pistachio Choco Pain Suisse RM17
-Mix Berries Flan RM19
-Choco Caramel Choux RM18
-Ice Cappuccino RM15
Orito @orito_kl
https://orito.com.my/
Address:
TTDI: 80, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail
Sri Hartamas: Plaza Damas 3, Jalan Sri Hartamas 1
ISETAN KLCC: inside ISETAN supermarket, Suria KLCC
フランス風のベーカリーカフェ。TTD、Sri Hartamas、ISETAN KLCCの3店舗を展開してるORITO。厳選された材料で技術にこだわり手作りされたパンやシューが人気です。
その名前はスペイン語の「oro（黄金）」と「-ito（小さな）」に由来し、「小さな黄金のごちそう」を意味するそう。素敵！
ブランチに、TTDI店に伺いました。
木とステンレスのシンプルで洗練された内装。
人気のピスタチオチョコデニッシュ、新作のミックスベリーフランはバターたっぷりでフレーキーな生地がとても美味しい。チョコキャラメルシューはビターなチョコレートがいい感じ。自家製ペストパスタはたっぷりのマッシュルームが入り濃厚で優しい味。一息つくのに素敵なカフェ。6/8まで伊勢丹Lot 10 のSalon Du PainのイベントでPop Up Shopも営業しています。
#oritobakery #oritokl #croissantkl #chouxkl #ttdi #cafehoppingkl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ベーカリーカフェKL
https://www.instagram.com/reel/DKHG8ltSpbs/?igsh=MWMwcjk0anc0ZXI1NA==
#bakerycafekl #oritobakery #oritokl #croissantkl #chouxkl #ttdi #CafeHoppingKL #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ベーカリーカフェkl
#bakerycafeKL
#bakerycafeKL
Orito @ TTDI, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol
ORITO, a French-style bakery-café with three branches in TTD, Sri Hartamas, and ISETAN KLCC, is popular for its handmade breads and choux made with carefully selected ingredients and attention to technique.
Its name is derived from the Spanish words "oro" (golden) and "-ito" (little ones), meaning "little golden treats”. Lovely!
We visited the TTDI for brunch.
Simple and sophisticated decor of wood and stainless steel.
The popular pistachio chocolate Suisse and the new mixed berry flan are very tasty with buttery, flaky dough. The chocolate caramel choux has a nice bitter chocolate flavor. The homemade pesto pasta is rich and gently with plenty of mushrooms.
A great place to take a break.
The Pop Up Shop will be open until 8 June for the Salon Du Pain event at Isetan Lot 10.
My photos:
-Pesto Pasta RM28
-Pistachio Choco Pain Suisse RM17
-Mix Berries Flan RM19
-Choco Caramel Choux RM18
-Ice Cappuccino RM15
Orito @orito_kl
https://orito.com.my/
Address:
TTDI: 80, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail
Sri Hartamas: Plaza Damas 3, Jalan Sri Hartamas 1
ISETAN KLCC: inside ISETAN supermarket, Suria KLCC
フランス風のベーカリーカフェ。TTD、Sri Hartamas、ISETAN KLCCの3店舗を展開してるORITO。厳選された材料で技術にこだわり手作りされたパンやシューが人気です。
その名前はスペイン語の「oro（黄金）」と「-ito（小さな）」に由来し、「小さな黄金のごちそう」を意味するそう。素敵！
ブランチに、TTDI店に伺いました。
木とステンレスのシンプルで洗練された内装。
人気のピスタチオチョコデニッシュ、新作のミックスベリーフランはバターたっぷりでフレーキーな生地がとても美味しい。チョコキャラメルシューはビターなチョコレートがいい感じ。自家製ペストパスタはたっぷりのマッシュルームが入り濃厚で優しい味。一息つくのに素敵なカフェ。6/8まで伊勢丹Lot 10 のSalon Du PainのイベントでPop Up Shopも営業しています。
#oritobakery #oritokl #croissantkl #chouxkl
orito_kl
Yalo Yalo Yumm @ Old Klang Rd, KL
Yalo Yalo Yumm @ Old Klang Rd, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol
It's been a while since I had really good nasi lemak and chendol! They are one of the best !
My friend Mike from Malacca owns Yalo Yalo Yum, a clean and bright restaurant located on Old Klang Road, where I had a nasi lemak party with friends.
The nasi lemak served with dry sambal and water spinach is Malacca style.
There are two types of sambal ( Sweet wet, and Spicy dry), you can pour as much sambal as you like on it.
The dry sambal is a perfect match for the rice cooked in flavorful coconut milk. In addition to fried chicken, there is a wide variety of side dishes, drinks, and desserts to choose from, making it hard to decide which to order.
A great place to have a nasi lemak party. The food was very tasty. Cendol is also a must order. The coconut milk and Gula Melaka was rich and authentic with a hint of salt.
My photos:
-Nasi Lemak Fried Chicken RM18.3/ Mee Bodo RM13.8/ Nasi Lemak Goreng Fried Chicken RM16.8/ Laksa
-Grilled Lemongrass Chicken RM15.8/ Chicken Percik Skewers RM15.8/ Fried Spicy Nangka RM11.8/ Green Mango Salad RM11.8/ Beef Rendang RM14.2/ Lemak Smoked Duck RM22.8/
-Yalo Halo Bingsu RM13.8/ Chendol / Caramel Custard RM5.9
-Drink ( Calamansi Rose Black Tea RM8.9/ Thai Milk Tea RM9.9/ Yuzu Soda RM13.5/ Yalo Nangka Milk Ice RM13.8)
Yalo Yalo Yumm @yaloyaloyumm
Off day: Monday
Opening hours: 11am - 10pm
Address:
G-09, Residensi Platinum Arena, Jln Klang Lama, Taman Sri Sentosa, 58000 Kuala Lumpur
WhatsApp: +60 14-333 3700
久しぶりに、本当に美味しいナシレマとチェンドルを食べた！
マラッカ出身の友人Mikeがオーナーの、オールド・クラン・ロード沿いに位置する清潔で明るいお店Yalo Yalo Yum。この人気店で、友人とナシレマパーティーをしました。
空芯菜を添えて、ドライサンバルでいただくナシレマがマラッカ風。サンバルは甘めのウェットサンバルと2種類あり、かけ放題。
ココナッツミルクの風味豊かに炊き上げられたご飯とドライサンバルの相性は抜群で絶品。フライドチキンはもちろんのこと、サイドディッシュもドリンク類もデザートも充実していて、どれを注文するか迷うほど。ナシレマパーティーをするのにぴったりの場所。とても美味しかったです。チェンドルもマストオーダー。ココナッツミルクとグラマラカが濃厚で、ほのかな塩加減もあり、本格的でした。
#yaloyaloyumm #nasilemak #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ナシレマパーティー
https://www.instagram.com/reel/DJ_HDeySECS/?igsh=MWlvb3FpZGlud2ZhZg==
Yalo Yalo Yumm @ Old Klang Rd, KL
Yalo Yalo Yumm @ Old Klang Rd, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol
It's been a while since I had really good nasi lemak and chendol! They are one of the best !
My friend Mike from Malacca owns Yalo Yalo Yum, a clean and bright restaurant located on Old Klang Road, where I had a nasi lemak party with friends.
The nasi lemak served with dry sambal and water spinach is Malacca style.
There are two types of sambal ( Sweet wet, and Spicy dry), you can pour as much sambal as you like on it.
The dry sambal is a perfect match for the rice cooked in flavorful coconut milk. In addition to fried chicken, there is a wide variety of side dishes, drinks, and desserts to choose from, making it hard to decide which to order.
A great place to have a nasi lemak party. The food was very tasty. Cendol is also a must order. The coconut milk and Gula Melaka was rich and authentic with a hint of salt.
My photos:
-Nasi Lemak Fried Chicken RM18.3/ Mee Bodo RM13.8/ Nasi Lemak Goreng Fried Chicken RM16.8/ Laksa
-Grilled Lemongrass Chicken RM15.8/ Chicken Percik Skewers RM15.8/ Fried Spicy Nangka RM11.8/ Green Mango Salad RM11.8/ Beef Rendang RM14.2/ Lemak Smoked Duck RM22.8/
-Yalo Halo Bingsu RM13.8/ Chendol / Caramel Custard RM5.9
-Drink ( Calamansi Rose Black Tea RM8.9/ Thai Milk Tea RM9.9/ Yuzu Soda RM13.5/ Yalo Nangka Milk Ice RM13.8)
Yalo Yalo Yumm @yaloyaloyumm
Off day: Monday
Opening hours: 11am - 10pm
Address:
G-09, Residensi Platinum Arena, Jln Klang Lama, Taman Sri Sentosa, 58000 Kuala Lumpur
WhatsApp: +60 14-333 3700
久しぶりに、本当に美味しいナシレマとチェンドルを食べた！
マラッカ出身の友人Mikeがオーナーの、オールド・クラン・ロード沿いに位置する清潔で明るいお店Yalo Yalo Yum。この人気店で、友人とナシレマパーティーをしました。
空芯菜を添えて、ドライサンバルでいただくナシレマがマラッカ風。サンバルは甘めのウェットサンバルと2種類あり、かけ放題。
ココナッツミルクの風味豊かに炊き上げられたご飯とドライサンバルの相性は抜群で絶品。フライドチキンはもちろんのこと、サイドディッシュもドリンク類もデザートも充実していて、どれを注文するか迷うほど。ナシレマパーティーをするのにぴったりの場所。とても美味しかったです。チェンドルもマストオーダー。ココナッツミルクとグラマラカが濃厚で、ほのかな塩加減もあり、本格的でした。
#yaloyaloyumm #nasilemak #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ナシレマパーティー
🎶 June 1st ! Experience the Tokyo Symphony Orchestra Live in Kuala Lumpur!
🎶 June 1st ! Experience the Tokyo Symphony Orchestra Live in Kuala Lumpur!
6月1日、東京交響楽団がクアラルンプールでコンサート！
Join us for an unforgettable afternoon as the renowned Tokyo Symphony Orchestra makes its Malaysian debut at the iconic Dewan Filharmonik PETRONAS.
ツインタワーの美しいコンサート会場にて。東京交響楽団のマレーシアでのデビューコンサートです！
📅 Date: Sunday, 1 June 2025
🕒 Time: 3:00 PM
📍 Venue: Dewan Filharmonik PETRONAS, KLCC
🎼 Program Highlights:
• Chopin: Piano Concerto No. 1 in E minor, Op. 11
• Mussorgsky/Ravel: Pictures at an Exhibition
🎟️ Tickets Available Now: @dewanfilharmonikpetronas
👉 Purchase Tickets Here
https://www.dfp.com.my/tokyo-symphony-orchestra
💳 Exclusive Offer:
Enjoy a 20% discount on tickets! Please ask me for the exclusive promo code. 20%オフになるコードをお問い合わせください！
👔Dress Code:
Smart Casual.
No shorts, torn jeans, collarless t-shirts, or slippers are allowed.
Don’t miss this rare opportunity to witness a world-class orchestra in the heart of Kuala Lumpur!
#TokyoSymphonyOrchestra #pocketmusicmalaysia #KinokuniyaMalaysia #ClassicalMusic #LiveInKL #dewanfilharmonikpetronas
口袋音乐
口袋音乐 #TokyoSymphonyOrchestra #pocketmusicmalaysia #kinokuniyamalaysia #classicalmusic #liveinkl #dewanfilharmonikpetronas
#restaurantKL
#restaurantKL
TATSU Japanese Cuisine @ InterContinental Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Welcome to Malaysia! TATSU Japanese Restaurant at InterContinental Hotel KL welcomes its new Japanese Executive Chef, Mr. Hiroshi Masuda.
He has spent 26 years of his life as a Japanese chef overseas! He has worked in eight countries, including Germany, Dubai, Thailand, and China.
He has a solid knowledge of kaiseki cuisine and knows what foreign customers like, so much so that hotel owners have asked him directly to join them.
The legendary chef was the first to use tuna in a Japanese restaurant in Dubai and popularized chirashi sushi.
In Malaysia, his signature dish is undoubtedly the exquisite chirashi-zushi incorporating pomelo juice and pulp.
I had the early summer kaiseki (Natsu Kaiseki) omakase course, which can be enjoyed from June to August. The chef's delicate sense of beauty is evident in the ayu fish somen, which is boned and grilled to a crispy, savory perfection. Sashimi from the Toyosu market is fresh. The hot dish is a Malaysian favorite, beef ribs, braised for 8 hours, which is a dynamic and brilliant change in the impression of the course. At RM348 nett, you will be full with a sense of the season. Perfect for business meeting dinners and other occasions.
My photos:
-Natsu Kaiseki RM348 nett / pax
From A la cart Menu
- Chef Signature Chirashi Sushi RM230nett ( for 2-3pax)
-Miso Nabe RM45
-Salmon & Cream Cheese Roll RM50
TATSU Japanese Cuisine @ InterContinental Kuala Lumpur
@tatsujapanesecuisine @intercontinental.kualalumpur
Opening hours: 11:30am to 2:30pm & 6:30pm-10:30pm
Reservation:
https://kualalumpur.intercontinental.com/dining/tatsu-japanese-cuisine#/
ようこそマレーシアへ！インターコンチネンタルホテルKLにある日本レストランTATSUに、新しく日本人のエグゼクティブシェフ、増田さん(Hiroshi Masuda) が就任しました。
彼の日本料理人としての人生は、26年間が海外！ドイツやドバイ、タイや中国など8カ国で腕を振るってきました。
確かな懐石料理の技術を持ちながら、海外のお客様の好みを熟知していらっしゃる増田シェフの腕前は、ホテルのオーナーから直々に声がかかるほど。
ドバイの日本料理店ではじめてマグロを使用し、ちらし寿司を流行らせた伝説のシェフ。
マレーシアでは、ポメロの果汁や果肉を取り入れた絶品のちらし寿司が間違いなく彼のシグネイチャーでしょう。
今回、6月から8月まで楽しめる初夏の懐石おまかせコースをいただきました。骨を抜いてパリッと香ばしく焼き上げた鮎のそうめんでシェフの繊細な美意識がわかります。豊洲市場からのお刺身は鮮度抜群。温かい料理は、マレーシア人も大好きなビーフリブを8時間煮込んで仕上げており、コースの印象をダイナミックに変化させていて見事。税込RM348で季節を感じながらお腹いっぱいになります。会食などにぴったり。
#Tatsu #JapaneseCuisine #InterContinentalKualaLumpur #hiroshimasuda #ExperienceIHG
https://www.instagram.com/reel/DJoqEBcvzLF/?igsh=NG02bmQ3Y2Q5b2J5
#restaurantkl #tatsu #japanesecuisine #InterContinentalKualaLumpur #hiroshimasuda #ExperienceIHG
tatsujapanesecuisine#restaurantKL
tatsujapanesecuisine#restaurantKL
TATSU Japanese Cuisine @ InterContinental Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
Welcome to Malaysia! TATSU Japanese Restaurant at InterContinental Hotel KL welcomes its new Japanese Executive Chef, Mr. Hiroshi Masuda.
He has spent 26 years of his life as a Japanese chef overseas! He has worked in eight countries, including Germany, Dubai, Thailand, and China.
He has a solid knowledge of kaiseki cuisine and knows what foreign customers like, so much so that hotel owners have asked him directly to join them.
The legendary chef was the first to use tuna in a Japanese restaurant in Dubai and popularized chirashi sushi.
In Malaysia, his signature dish is undoubtedly the exquisite chirashi-zushi incorporating pomelo juice and pulp.
I had the early summer kaiseki (Natsu Kaiseki) omakase course, which can be enjoyed from June to August. The chef's delicate sense of beauty is evident in the ayu fish somen, which is boned and grilled to a crispy, savory perfection. Sashimi from the Toyosu market is fresh. The hot dish is a Malaysian favorite, beef ribs, braised for 8 hours, which is a dynamic and brilliant change in the impression of the course. At RM348 nett, you will be full with a sense of the season. Perfect for business meeting dinners and other occasions.
My photos:
-with Japanese Executive Chef: Hiroshi Masuda
-Natsu Kaiseki RM348 nett / pax
※Check menu detail on photo
From A la cart Menu
- Chef Signature Chirashi Sushi RM230nett ( for 2-3pax)
-Beef Steak Salad RM60
-Miso Nabe RM45
-Salmon & Cream Cheese Roll RM50
TATSU Japanese Cuisine @ InterContinental Kuala Lumpur
@tatsujapanesecuisine @intercontinental.kualalumpur
Opening hours: 11:30am to 2:30pm & 6:30pm-10:30pm
Reservation:
https://kualalumpur.intercontinental.com/dining/tatsu-japanese-cuisine#/
ようこそマレーシアへ！インターコンチネンタルホテルKLにある日本レストランTATSUに、新しく日本人のエグゼクティブシェフ、増田さん(Hiroshi Masuda) が就任しました。
彼の日本料理人としての人生は、26年間が海外！ドイツやドバイ、タイや中国など8カ国で腕を振るってきました。
確かな懐石料理の技術を持ちながら、海外のお客様の好みを熟知していらっしゃる増田シェフの腕前は、ホテルのオーナーから直々に声がかかるほど。
ドバイの日本料理店ではじめてマグロを使用し、ちらし寿司を流行らせた伝説のシェフ。
マレーシアでは、ポメロの果汁や果肉を取り入れた絶品のちらし寿司が間違いなく彼のシグネイチャーでしょう。
今回、6月から8月まで楽しめる初夏の懐石おまかせコースをいただきました。骨を抜いてパリッと香ばしく焼き上げた鮎のそうめんでシェフの繊細な美意識がわかります。豊洲市場からのお刺身は鮮度抜群。温かい料理は、マレーシア人も大好きなビーフリブを8時間煮込んで仕上げており、コースの印象をダイナミックに変化させていて見事。税込RM348で季節を感じながらお腹いっぱいになります。会食などにぴったり。
#Tatsu #JapaneseCuisine #InterContinentalKualaLumpur #hiroshimasuda #ExperienceIHG
tatsujapanesecuisine
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