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Media Event “We Cook For You” at
Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺 @ Danga Utama, JB ( near Sutera mall)
Thank you for invitation.
I attended culinary school’s lunch event.
Teacher and Students cooked 5 dishes for us, we enjoyed.
The Salmon Wellington was a thin pie encased in juicy salmon and spinach duxelles. The pie was not too overpowering and the sour sauce matched well with the taste of a fine restaurant.
The Earl Grey Berry Mousse also had a good balance of sweet and sour.
It is nice to be able to make such an authentic dish.
Credo F&B Academy opened around 1 years ago. They teach mainly Western cuisine, Pastry and bakery.
There is internship program to restaurants.
Of the many culinary schools in JB, this school is notable for its ability to offer tailor-made lessons.
They will suggest best classes plan depends on your require, schedule and budget.
Credo F&B Academy餐饮技能学院学厨艺
※16 years old or above can take courses.
-Bilingual teaching (Chinese and English)
-Provide employment opportunities (Malaysia/Singapore)
-Have perfect teaching equipment
-Singapore diploma
Register (WhatsApp):
http://wasap.my/+60177026866/credo
http://whatsapp.my/+60165003425/credo
Address:
27, Jalan Pertama 4, Pusat Perdagangan Danga Utama, 81200 Johor Bahru, Johor
Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100084602066267&mibextid=LQQJ4d
今日は料理学校のランチイベントに招待いただきました。
先生と生徒が5種の料理を作ってくださり、美味しくいただきました。
サーモンウェリントンは、薄いパイにジューシーなサーモンとほうれん草のデュクセルが包まれています。パイの存在感が強過ぎず、酸味のあるソースもよく合って高級レストランの味でした。
アールグレイベリーのムースも甘さと酸味のバランスがよく、とても美味しかったです。
このような本格的な料理が作れるようになるのは良いですね。
クレドF&Bアカデミーは、約1年前に開校しました。西洋料理、ケーキ、ベーカリーを中心に教えています。
レストランへのインターンシッププログラムもあります。
JBにある多くの料理学校の中で、この学校の特筆すべきことは「オーダーメイドレッスンができること」です。
あなたの要望、スケジュール、予算に合わせて最適な授業プランを提案してくれます。
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Tiffin Musical Mural Charity Night
Organised by Jeiwa
@ Grand Straits Garden, Legend Park, City Plaza, JB
× Pianist : Kok Kee Boon
× Venue Owner & Artist: Bruce Lee
My friend introduced me, I attended this event.
Grand Straits Garden, a long-established seafood Chinese restaurant that relocated and opened about a month ago in Legend Park, which is located in the heart of the city but is still a hidden gem.
This is a truly luxurious event where you can enjoy delicious Chinese food and listen to a performance by pianist Kok Kee Boon in this one-of-a-kind space.
The beautiful tiffins on display and for sale were made by the NGO Jeiwa.
Since its establishment in October 2015, the NGO, known as JEIWA, which stands for the Johor Empowerment of Intellectual Women Association, has been working to help DV victims and women in need of support regain their confidence and develop the skills to contribute to their communities again.
The NGO paints and sells tiffins as part of its activities. (Currently 60 people are making them.)
In addition to this, JEIWA is continuously involved in charity and various projects in which women are active, and JEIWA is now a permanent member and presenter at the World Women's Conference, an annual international-level event.
Ina Fadilah, the president of JEIWA, is a friendly, passionate, charming, and attractive woman who told us that "it is all about relationships.”
I was surprised to learn that she is the portrait on the packaging of Hershey's chocolates, a symbol of a wonderful Malaysian woman.
Her dream for the near future is to operate a glamping resort as Jeiwa and offer a nice, traditional, and sustainable stay by reducing waste with her own products such as Tiffin.
The venue for this event was a unique space in JB. I quite like the chaotic beauty of this place.
All the murals and paintings were painted by owner Bruce Lee during the Corona period. The space is a mix of Western and Chinese, classic and modern, gorgeous and chic, and everything else is "in my head," he says.
Chinese food here is wonderful!
I will write more about this restaurant soon.
JEIWA POWER HOUSE
016-737 7022
https://maps.app.goo.gl/yDvocKzQXcrfeco56?g_st=ic
Jeiwa Online Shop
https://jeiwa.com/shop-tiffin/
Grand Straits Garden Seafood
https://www.facebook.com/GSGSEAFOOD?mibextid=LQQJ4d
友人の紹介により、このプライベートチャリティーイベントに招待いただきました。
街の中心部にありつつ穴場なLegend Parkの中に、1ヶ月ほど前に移転オープンした老舗のシーフード中華レストラン「Grand Straits Garden」。その唯一無二な空間で、おいしい中華をいただきながら、ピアニストのKok Kee Boon氏による演奏を聴くというなんとも贅沢なイベント。
展示販売された美しいティフィンの数々は、NGOのJeiwaによるもの。
2015年10月の設立以来、JEIWA（Johor Empowerment of Intellectual Women Associationの略称）として知られるこのNGOは、DV被害者や支援が必要な女性が自信を取り戻し、再び地域社会に貢献できるスキルを身につけるための活動として、ティフィンの絵付けをし、販売しています。(現在60名が制作しているそう。)
それ以外にも継続的にチャリティーや女性が活躍するさまざまなプロジェクトに取り組んでおり、今ではJEIWAは、毎年国際レベルのイベントである「世界女性会議」の常任メンバーであり、プレゼンターを務めています。
代表のIna Fadilah 氏は、気さくでパッションに溢れ、チャーミングで魅力的な女性で、「すべて人との関わりが大事だ」と話してくれました。
素敵なマレーシアの女性の象徴として、ハーシーズチョコレートのパッケージにも描かれている肖像画か彼女だと知って驚きました。
近い将来の夢は、Jeiwaとしてグランピングリゾートを運営し、Tiffin等の自社製品によって、素敵で伝統的、かつ、ごみの削減によって持続可能なステイを提供したいそうです。
今回のイベントの会場は、JBで唯一無二の空間でした。私はこのカオスな感じな美しさがかなり好きです。
壁画や絵などは全て、オーナーのBruce Lee氏がコロナの時期に描いたそう。西洋風、中華風、クラシックだったりモダンだったりゴージャスやシックや、全てがミックスされた空間は、「僕の頭の中」だそうです。
ここでいただく中華料理って素敵！
近々、このレストランについて改めてご紹介したいと思います。
#jeiwa #charityevent #tiffin #InaFardilah #BruceLee #KokKeeBoon #grandstraitsgarden #legendpark #johorbahru #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #チャリティーイベント #ティフィン
新湖滨花园海鲜楼 Grand Straits Garden Seafood Restaurant #EventReport #jeiwa #charityevent #tiffin #inafardilah #brucelee #kokkeeboon #GrandStraitsGarden #Legendpark #johorbahru #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #チャリティーイベント #ティフィン
KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB
KUROMA Buffet & Dining @ Taman Daya, JB
No Pork, No Lard, No Alcohol
If you are a Sashimi lover, This is the Best Value Lunch Buffet in JB!
Weekend Lunch Buffet Start !
It’s 1st, Only Japanese premium buffet speciality restaurant in JB.
You want to try Kuroma’s Japanese buffet. I know that some of you prefer lunch time buffet, prefer more reasonable price than dinner time, right ?
Then book now!
Lunch buffet also have Sashimi, Sushi, Tempura, Teppanyaki etc. Enough selections !!
Presentation is beautiful and carefully.
Sashimi (row fish) is very fresh and delicious! Hot dishes also good quality!
I am Japanese, so I have a strict eye for Japanese food.
Some of the food here is not authentic, but I am totally satisfied and the quality is excellent for the price.
KUROMA Lunch Buffet
Friday -Sunday
12.00pm - 2.00pm (Lunch )
Promotion price ( until 31/5/2023)
RM 98++ / adult
RM68++ / senior citizen (above 65yrs old)
RM55++ / 7-12yrs old kid
RM35++ / 3-6yrs older old kid
For Booking & Enquiries:
+60197730754
https://wa.me/60197730754
Address :
TD Central, 3, Jalan Sagu 21, Taman Daya 81100 Johor Bahru, Johor
https://goo.gl/maps/B8iLyox4yMsZ5xK76
金-日の週末ランチブッフェ開始！
JBで唯一の和食プレミアムブッフェ専門店。
気になっていたという方も多いでしょう。
ディナータイムより出かけやすく、リーズナブルなランチタイムがいいという方もいらっしゃいますよね？
それなら、予約をお早めに！
ランチビュッフェは、ディナーより少し種類が少なくなりますが、刺身、寿司、天ぷら、鉄板焼きなどもあり、十分なセレクション。
プレゼンテーションも丁寧で美しい。
お刺身はとても新鮮で美味しいです！カンパチなどは脂がのり、まぐろも水っぽくない。焼き立てをテーブルに運んでくれる鉄板焼きも、温かい料理もおいしいです。
JBでお刺身をたくさん食べたいなら、ここが一番コストパフォーマンスがよくクオリティも問題ないと思います。
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TWG Tea @ Swissôtel The Stamford, Singapore
Singapore 1Day trip.
Everyone’s favourite, TWG Tea.
There are 6 TWG Tea Salon in Singapore.
I often go to Marina Bay Sands outlet or here. Singapore friend told me that this Swissotel hotel outlet is not too crowded, can relax so much.
It’s near City Hall station, very convenient.
My son and I really like TWG’s “ Crab & Prawn Club Sandwich “ So sometimes we come to Singapore for only this menu !
Their all food menu include Tea infused sauce or topping etc. Elegant aroma and taste is so good. Of course Tea and salon’s environment is nice. I will repeat again and again.
(Sad that after Corona, the prices of macaroons and ice cream have gone up.)
My photos:
-Crab & Prawn Club sandwich $32
-add Truffle French Fries $8
-Main + Tea Set $39
Main: Smoked Duck Breast and Grilled chicken topped on a bed of opulent butter head lettuce salad elegantly garnish with a Genmaicha Furikake breaded soft cooked free-range egg, Cherry tomatos, Avocado and Mozzarella cheese sprinkled with Matcha
Tea: (Eau Noire Tea) include Set or $12
TWG Tea @ Swissôtel The Stamford
Opening hours: 10am-10pm
+65 6538 1837
https://maps.app.goo.gl/RPXJkqaQjKfj9p3z6?g_st=ic
シンガポール日帰り旅。
みんな大好きTWG Tea。
シンガポールにはTWG Tea Salonが6店舗あるようです。
私はマリーナベイサンズ内のサロンか、ここに来ることが多いです。このSwissotel hotelのサロンはあまり混雑していなくて穴場だと、以前、シンガポール在住の友人が教えてくれました。確かにいつも並ぶことなく、シティホール駅に直結なので、とても便利です。
息子と私はTWGの "Crab & Prawn Club Sandwich "がとても好きで、このメニューを食べるという目的だけで、シンガポールに来ることもよくあります。(マレーシアでも提供してほしい！探していますがこのメニューに出会ったことがありません。)
TWGのフードメニューには、ソースやトッピングなどですべてにお茶を使っていて、お茶の織りなす上品な香りと複雑な味わいは最高です。もちろんお茶自体やサロンの雰囲気もとても良いので、何度でもリピートします。
(コロナ後に、マカロンやアイスクリームが値上がりしてしまったのが悲しい。)
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Sho ’Thai Yakitori Bar‘ @ Pelangi, JB
Sho ’Thai Yakitori Bar‘ @ Pelangi, JB
Non Halal
Must check and taste this New promotion!
Usually RM140+→ RM98+Only. This Combo set include Freshest Robata Saba fish ( It’s the Best grilled Saba in JB!), 5kinds of Yakitori, Stir Fried Cabbage, Tako wasabi and Seasoned Inari. Include All you can eat white rice! This set can be shared by any number of people; if 4 people share, each person only needs about RM23.
This is Japanese Thai fusion Izakaya Bar.
Good atmosphere with tasty foods. Robata yaki of Air-flown Japanese fish is very special and yummylicious !
You can enjoy dinner and drinking from 3pm.
If you are Unagi lover, must order “ Unagi Mabushi Don”. In JB, you can taste it only here. You can enjoy 3way tastes of Unagi Don.
There are many delicious fusion dishes with Affordable price.
Come and try! You will definitely enjoy.
My photos:
-Yakitori +Robata Combo Set RM98+
※Promo until 7th May
(Robata Saba fish, 5kinds of Yakitori, Stir Fried Cabbage, Tako wasabi and Seasoned Inari. Include white rice)
-Sho Ikki Cocktail 1 bottle (500ml) RM49
3 bottle- RM117
-Mentai Senbei
-Madai Sashimi ( Today’s special)
-Unagi Mabushi Don RM45
-Buta (Pork) Mabushi Don RM29
-Gyu (Beef) Mabushi Don RM57
-Tom Yam Risotto
Sho ’Thai Yakitori Bar‘
Opening hours: 3pm-12am
Tel: 011 - 5751 5199
WhatsApp: https://wa.link/3a81ps
Address:
76,Jalan Pingai,Taman Pelangi
この新しいプロモーションは必見！
単品でオーダーするとRM140+のところ、このコンボセットだとRM98+。本格的な炉端焼きのさば1本、焼き鳥5種、キャベツ炒め、たこわさび、味付けいなりのセット。さらに白米は何人分でも無料。このセットは何人でシェアしてもOK。4人でシェアする場合は、1人分は約RM23だけです。
ここはペランギにあるジャパニーズ・タイ・フュージョンの居酒屋バーです。
雰囲気が良く、美味しい料理が食べられます。日本から空輸されたその日最も新鮮な魚の炉端焼きは香ばしくてジューシーで絶品！
午後3時からの乾杯セットは引き続き実施されていて、ディナーとお酒を楽しむことができます。
リーズナブルで美味しいフュージョン料理がたくさんあります。中でも、ひつまぶし(うなぎ/豚/牛)はJBではここでしか味わえません。このために子供連れでディナーに来ても良さそう。
夜9:30から照明が落ちてムーディーになります。気軽なおやつやディナーにも、しっとりと二次会やバーとして利用するのも、両方できて使い勝手が良いお店。
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SELERA KAMPUNG D-GEO buffet dinner @ Geo Resort & Hotel Genting Highland, Pahang
Halal
Geo hotel’s Ramadan Buffet.
This hotel’s food taste has good reputation by neighbours. So many people enjoyed it.
I felt chefs pride. Roti canal chef & Fried kuaitiao chef’s cooking performance is wonderful. They entertain guests, food taste is of course good.
Satay is big meat piece. Tom yam Steamboat has a pot of ingredients. Desert taste also good.
SELERA KAMPUNG D-GEO buffet dinner
24 March - 21 April 2023
Venue: Cabana Restaurant
Price: RM168 nett (adult) , RM75nett (child), RM85nett(senior)
Reservation:
+60 19-236 7838
email [email protected]
https://www.georesort.my/selera-kampung-d-geo/
ゲンティン中腹にあるGEOホテルのラマダンビュッフェ。
料理に定評があるそうで、この日も多くの人が訪れていました。
ロティチャナイやクイティアオゴレンのパフォーマンスが、お客を楽しませる気遣いもあり素晴らしい。シェフの誇りを感じました。
料理もデザートもおいしかったです。特に、大きなピースのチキンサテーや、具沢山のトムヤム味のお鍋がよかったです。
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Le Meridien Petaling Jaya @ Petaling Jaya, Selangor
I stayed 2 nights for business trip.
There are 3 Le Meridien hotels in Kuala Lumpur area.
This is in Petaling Jaya, beside of big shopping mall: Paradigm Mall. So very convenient.
Interior is modern. Rooftop Swimming pool has wonderful view. Executive lounge’s cocktail time provide many selection of foods include ice cream!
It’s comfortable stay.
Room Rate: RM430〜
My room: Club Executive Twin room RM690
Le Meridien Petaling Jaya
https://www.marriott.com/en-us/hotels/kuljm-le-meridien-petaling-jaya/overview/
出張のため2泊しました。
クアラルンプール周辺にはル・メリディアンホテルが3つあります。
このホテルはPetaling Jayaにあり、大きなショッピングモールParadigm Mallの横にあります。とても便利です。ホテルから出てすぐ横にファミリーマートやカフェがあります。
内装はモダンでシック。屋上のスイミングプールは素晴らしい眺めです。エグゼクティブラウンジのカクテルタイムでは、夕食にも十分な食べ物が用意されていて、アイスクリームまであります！
快適な滞在ができるホテル。
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Welcome Seafood Restaurant @ Kota Kinabalu, Sabah, Borneo
No Pork, No Lard
Huge place! Very popular! Live Seafoods!
My friend Shayne recommended me here.
It’s popular seafood Chinese restaurant in KK.
We went there on Monday night. I surprised it was super crowded. So many people enjoy fresh seafood!
There is a fish tank with the price per kilo, a sign with a menu picture next to it, and you give your table number and order on the spot.
There was also a gigantic Mantis prawn, the largest I have ever seen.
We ordered modestly (2 seafood items, vegetables, tofu, fried rice) for 5 people and ordered tea for a total of about RM130.
It was delicious!
The atmosphere is very local and popular, this place is a must when in Kota Kinabalu.
My photos:
-atmosphere & menu
-Fried Mantis prawn with garlic 300g RM58
-Lala soup 500g RM15
-Kailan (S) RM14.84
-Special Beancurd (S) RM18.02
-Fried Rice (M) RM23.32
Welcome Seafood Restaurant
088-447 866
https://maps.app.goo.gl/vWXEMdUGFUrCXaAD7?g_st=ic
コタキナバルでとても人気のシーフードチャイニーズレストラン。
友人のShayneがオススメしてくれて、月曜夜に行きました。
屋外席まで人がたくさん。キロあたりの値段が書いてある水槽があり、横にメニュー写真の看板があり、テーブルナンバーを伝えて、その場で注文します。
みたこともないくらいな巨大なシャコもありました。5人で控えめに(シーフード2品、野菜、豆腐、チャーハン)注文して、お茶をオーダーして合計でRM130くらいでした。
おいしかった！
雰囲気がいかにもローカルの人気店で、ここはコタキナバルに来たら必須。
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Le Meridien Kota Kinabaru @ Kota Kinabaru, Sabah Borneo
This is my 3rd stay here in 6 months.
I like this 5 star hotel overlooking the ocean, it is in a great location and is bright.
The view from the upper floors and the club lounge is of the ocean. In front of you is a series of markets, full of activity and fresh seafood.
Behind you are the old-fashioned kopitiam, bakeries and small stores.
This time we stayed in a low-rise seaview suite (4 nights). It is spacious, clean and comfortable.
Cocktail hour in the club lounge and a good selection of breakfast items. Food is delicious and hospitality is good.
The view of the ocean is so relaxing that you don't want to go out.
This will definitely become a regular stay in Kota Kinabalu.
Room Rate: RM369〜
My Room: Le Meridien Suite RM890〜
Le Meridien Kota Kinabaru
https://www.marriott.com/en-us/hotels/bkimd-le-meridien-kota-kinabalu/overview/
ここ半年間で3度目の滞在。海を望むこの5つ星ホテルは、最高の立地で、明るくて、気に入っています。
上階やクラブラウンジからの景色は一面の海。目の前には市場が連なり、活気に溢れ、新鮮な海鮮料理がいただけます。
裏手には昔ながらのコピティアムやパン屋さんや小さなショップが立ち並びます。
今回は低層のシービュースイートに宿泊しました(4泊)。広くて清潔で快適。
クラブラウンジでのカクテルタイムや朝食の品揃えは十分。料理はとてもおいしく、ホスピタリティも良いです。海を眺めながらのんびりしていると、出かけたくなくなるほど。
ここはコタキナバルの定宿になること間違いなし。
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Seng Hing Coffee Shop @ Sinsuran, Kota Kinabalu, Sabah
Non Halal
Over 40 years history Kopitiam.
My friend Ben recommended me here.
It’s famous for Tuaran Mee and Seafood Laksa.
Tuaran Mee is fried egg noodle from Sabah. The ingredients are Char Siew and rolled fish cake.
I felt it’s very flagrant. Very “Wok hei” taste. Looks normal fried noodle. But something deferent !
Fried fish with kicap( dark soy sauce) and garlic is very good.
Kolo Mee sauce is too sweet to us. But char siew is salty. So its good balance ? Noodle is little bit too soft.
Good experience Sabah foods !!
My photos :
-Tuaran Mee RM10
-Kolo Mee RM10
-Fried fish with kicap & garlic RM13
-ice Chinese tea RM1.5
Seng Hing Coffee Shop
019-810 5255
https://maps.app.goo.gl/v9TW2BxZvH7s6dwZ7?g_st=ic
※Only Cash acceptable
友人Ben が教えてくれた、トゥアランヌードルとラクサが有名なコピティアム。40年以上の歴史があるらしい。
トゥアランヌードルとは、サバ州のトゥアラン地区発祥の麺料理で、エッグヌードルのいわゆる焼きそば。チャーシューとフィッシュケーキのスライスと青菜が具になっていて、醤油味というより塩味っぽいのだけど、鍋で炒めた香ばしさがものすごく広がる感じがした。
白身の魚のフライは身が締まっていて、ガーリックとダークソイソースがよく合う。
コロミーは、ちょっと私たちには麺が柔らかすぎて、タレが甘すぎ。チャーシューなどが塩っぱいからバランスをとっているのかもしれない。
サバ州ならではの食事。
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Aneka Rasa Sutera @ The Pacific Sutera Hotel, Sutera Harbour Resort, Kota Kinabalu, Sabah
Halal
Ramadan buffet of The Pacific Sutera Hotel, a resort nestled between a golf course and the ocean in Kota Kinabalu.
When I enter the Grand Ballroom, vivid and colourful decoration welcomed me. Ramadan Colour and Batik table cross’s Colour combination is so cute! Ghazal music performance also nice.
Around 300 dishes await you. Malay, Chinese, Pizza and stall foods.
I like Teppan Squid and Prawn. It’s very fresh. KK-like menu.
Overall, Food taste is very good. Not too sweet, not too heavy.
Staff’s hospitality also good. I saw many nice smiles. You will have good feeling experience.
Aneka Rasa Sutera at The Pacific Sutera Hotel
Venue: Grand Ballroom
23 Mar - 21 Apr 2023
6pm-10pm
Price:
RM158 nett per adult
RM79 nett per child (7 – 12 years old)
Buy 10 free 1
20% discount for SHMGCC & SPP members.
Terms & Conditions Apply.
Reservation:
Tell: +6088 303672
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招待を受けた友人に同伴させていただき、コタキナバルでラマダンビュッフェを体験しました！
ゴルフ場と海に挟まれたリゾート、ザ・パシフィック・ステラホテルのラマダンビュッフェ。
グランドボールルームに入ると、ビビッドでカラフルな装飾が出迎えてくれました。ラマダンカラーの緑色と、バティックのテーブルクロスの色の組み合わせがとてもキュートで、ファンタジーな感じ。ガザルの演奏も素敵です。
約300種類の料理があります。マレー料理、中華料理、ピザ、屋台料理などなど。
私はイカとエビの鉄板焼が気に入りました。とても新鮮で、JBやKLではあまり見ない種類のイカで、すごくコタキナバルっぽい。
全体的に、料理の味は甘すぎず、重すぎず、おいしかったです。
スタッフのホスピタリティも良く、席と席の間のスペースも十分にとられているので、ゆったりとできて良い気分。
ちょっと異国情緒を感じる素敵なラマダンビュッフェでした。
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JW Marriot Hotel Kuala Lumpur, Bukit Bintang, KL
First time to stay this hotel.
It’s one of the best location hotel. Only 1 minutes to Pavilion, connect to Starhill Gallery.
Simple and Elegant, room is comfortable.
Bath tub is deep. Similar Japanese style bath tub. I like it.
This hotel is suitable for adult. Because Executive lounge allow only adult ( over 12years old) to enter. I have a child. He cannot enter. But if I ask, staff delivery some foods to room immediately. It’s good hospitality.
Lounge is big space and very quiet.
I missed cocktail time. In tea time, they have 2 kinds of cake. ( if possible, want they add sandwich or savoury.)
Lounge provide continental breakfast. It’s simple selection. But Smoked salmon and Beef pastrami’s quality is so good. So very sufficient.
Dining restaurant “ Shook” provide American Breakfast buffet. The foods are very very normal. Not bad. But too standard. I surprised. If this level’s hotel, I want something special menu or unique menu.
Room Rate: RM503〜
My room: Superior King RM503
JW Marriot Hotel Kuala Lumpur
Address:
183, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
https://www.marriott.com/en-us/hotels/kuldt-jw-marriott-hotel-kuala-lumpur/overview/
KLのほとんどのマリオット系列のホテルに泊まっていますが、JWマリオットに宿泊したのは初でした。
ロケーションは最高。パビリオン前、スターヒルギャラリーに接続していて、ベストな立地。
エレガントでシンプルな部屋。ベッドも快適だし、バスタブは日本式のように長さはなく深いタイプ。
エグゼグティブラウンジは12歳未満は入れないので、大人向けのホテルです。
広くて静かなラウンジ。スタッフにお願いすると、食べ物をすぐに子供がいる部屋に運んでくれるのは、素晴らしいホスピタリティ。
カクテルタイムは出かけていて逃しましたが、ティータイムのフードはケーキ2種のみ。サンドウィッチかセイボリーも欲しいところ。朝食は一般のダイニングレストランでのビュッフェか、ラウンジでのコンチネンタルかを選べます。ラウンジでの品数は少ないですが、スモークサーモンとビーフパストラミにクオリティが高いのですごく満足。
ダイニングレストランでの朝食は、ひととおりのメニューがあり悪くはないのですが、あまりにも普通のメニューしかなくてびっくり。このクラスのホテルなら、ちょっとだけでも工夫した料理、変わった品揃えなどが欲しいものです。
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Destinasi Rasa buffet dinner @ Le Meridien Putrajaya, Putrajaya, Selangor
No Pork, No Lard
“ This buffet is the best in KL !” My friend said so.
Le Meridien hotel Putrajaya’s Ramadan buffet.
The food selection is huge. Seafood on ice, Sushi, Roasted Whole Lamb, Malay, Indian, Chinese, Western and Japanese. Even if you take 1 spoon amount of each dish, it is very difficult to eat all dishes at 1 time visit.
Nasi Kandar Corner is very interesting. You can choose all dishes like Crab, Squid etc ! Do you have experience of “All you can eat” Nasi Kandar ? You can do it!!
Everyone from children to the elderly can really enjoy this buffet.
Desitinasi Rasa Buffet Dinner
23 Mar - 21 Apr 2023
6:30pm-10pm
Price: RM188nett (adult) RM94nett(Kids)
Reservation:
call +603 8689 6873/6874
WhatsApp at +6012 407 3101
http://lemerid.ie/618237B6a
プトラジャヤのメリディアンホテルのラマダンビュッフェ。
数多くのラマダンビュッフェに参加している友人が、「クアラルンプールではここがベスト！」と言っていました。
とにかく品揃えがものすごく豊富。通常のラマダンビュッフェだと、マレー料理が中心で、少し中華やウェスタンがある程度ですが、ここでは、それぞれのジャンルだけでお腹いっぱいになりそうなほど。
お刺身やお寿司も。
そして、お惣菜やカレーをいろいろご飯にかける、ナシカンダーのコーナーがあって面白い。カニやイカなども、値段を気にせずいくらでもオーダーできる、ナシカンダービュッフェを体験できます！
子供からお年寄りまで、どなたでも楽しめるビュッフェです。
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Citarasa Nipah @ Nipah at EQ, Equatrial Plaza, KL
No Pork, No Lard
EQ hotel’s Ramadan Buffet.
Chef Saadiah and the team provide us quality foods!
Satay’s chicken and beef is big piece. Tender and juicy.
One of signature is Briyani. Must eat Lamb briyani ! So tasty.
Raw fresh oyster and Roasted whole lamb is of course very popular. I like their taste of baby squid Chinese dish and Beef rendang. Dessert quality and selection is really good! And staff’s hospitality also nice.
This is a Ramadan buffet that can be enjoyed in a relaxed atmosphere.
Citarasa Nipah at EQ
23 March - 21 April 2023
6:30pm-10:30pm
Price:
RM228+ (Adult) RM114+(Kids)
Group (minimum of 12 vouchers) RM208+ per adult
Reservation:
https://www.eqkualalumpur.equatorial.com/citarasa-nipah/
クアラルンプールのラマダンビュッフェ！
EQホテル内のレストランNipahで実施されています。
シェフ・サーディアとそのチームは、量より質がモットー。おいしく質の高い料理を提供してくれます。
サテのチキンとビーフはお肉が日本の焼き鳥くらい大きくて、柔らかくてジューシー。
看板メニューのひとつ、ラムのブリヤニは必食。新鮮な生牡蠣とラムの丸焼きももちろん大人気。私は、ベビーイカの中華風の料理と、ビーフレンダンがとくにおいしいと思いました。
デザートのクオリティとセレクションは素晴らしく、スタッフのホスピタリティもとても良かったです。雰囲気よく落ち着いて楽しめるラマダンビュッフェです。
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Kayuapi by Naughty Bali @ Taman Abad, JB
Kayuapi by Naughty Bali @ Taman Abad, JB
Non Halal
Asian fusion cuisine from Bali. Their Signature is special Pork Ribs.
After they moved to new beautiful outlet near KSL, i first time visited here.
Beautiful and bright interior with glass walls. Outside seating is also available. The menu includes Indonesian cuisine, Filipino cuisine, pizza, western, and a brunch menu.
A live band performs at night. Brunch in the bright daytime is also a good choice.
Food prices are high side. Staff is friendly and pleasant.
The pork ribs were tender and the fairly simple mac and cheese was very good, and the sisig, a Filipino dish, was spicy and excellent. It goes well with drinks.
I ordered the classic Caesar salad, but for some reason this was a regular mixed salad and not a Caesar.
This is a restaurant where groups of people can enjoy themselves in a lively atmosphere.
My photos:
-Classic Pork Ribs RM90
-Sizzling hot Sisig RM45
-Mac & Cheese RM25
-Classic Caesar Salad ?? RM30
-Beer( Carlsburg) small RM18, Big RM28
-bottle white wine RM150
Kayuapi by Naughty Bali
Opening hours:
Mon-Fri 12pm-12am
Sat & Sun 11am-1am
Reservation: 016-717-4628
Address: (near KSL)
195, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor
バリ発祥のアジアンンヒュージョンレストラン。シグネイチャーはポークリブ。
以前の店舗からKSL近くのこの美しい新店舗に移ってから、はじめて伺いました。
ガラス張りで明るく美しい店内。外の席もあります。メニューにはインドネシア料理の他、フィリピン料理やピザや、ブランチメニューも。夜は生バンドの演奏があります。明るい昼間にブランチ利用するのもよさそう。
食べ物の値段は高め。スタッフはフレンドリーで心地よいです。
ほろほろのポークリブや、かなりシンプルなマックアンドチーズはとてもおいしく、フィリピン料理のシシグはスパイシーで絶品でした。お酒に合います。
クラシックシーザーサラダをオーダーしたら、これはなぜか普通のミックスサラダでシーザーではありませんでした。
グループで賑やかに楽しめるお店です。
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