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心珊烘焙坊 Xin Shan Bakery @ Horizon Hills, Gelang Patah, JB
No Pork, No lard
New Open!
This shop specializes in roll cakes born out of passion.
They started selling online and at kiosks 4 years ago. And recently opened a café.
Specializing in Seinyu rolls, the cafe offers a variety of roll cakes rolled with high quality whipping cream. The rolls are soft and fluffy with a moderate sweetness. You can also feel the deliciousness of the dough. I especially liked the hojicha roll. The flavor and taste of hojicha tea can be felt very well, and the white chocolate and hojicha ganache rolled in the center of the cream is rich and exquisite. The most popular among the many varieties are strawberry, taro, and matcha.
The small 16-seat café adjacent to the workshop was popular and quickly filled up.
My photos:
-Mascat grape RM13.5
-Houjicha nama RM16
-Matcha nama RM16
-Lemon Italian Meringue RM16
-Latte
-Chinese Tea
心珊烘焙坊 Xin Shan Bakery
Off day : Monday
Opening hours: 12pm-6pm
Tel: +6010-663 7730
Address:
18, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor
ニューオープン！
パッションから生まれたロールケーキ専門店。
4年前からオンラインやキオスクで販売を始めたこのお店。最近カフェをオープンさせました。
生乳ロール専門店で、脂肪分35%の質の高い生クリームを巻いたさまざまなロールケーキがいただけます。甘さ控えめでふわふわ。生地の美味しさも感じられます。とくにほうじ茶ロールが気に入りました。ほうじ茶の風味と味がしっかりと感じられ、クリームの中心に巻き込んだホワイトチョコとほうじ茶のガナッシュが濃厚で絶品。数ある種類の中で1番人気は、いちご、タロ芋、抹茶だそう。
工房に隣接している16席の小さなカフェは、人気ですぐ満席になっていました。
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The Italy Coffee @ Avenue K, KLCC, Kuala Lumpur
No Pork No Lard
New open！A cafe with a beautiful futuristic interior.
Probably many people still don't know about this place. Hurry up before everyone knows about it!
Located on the 2nd floor of Avenue K in the KLCC district, between a gym and California KL Language Academy. It is a very convenient location.
The yellow-gold interior was designed by an American-Italian company.
As the name Italian Coffee implies, they serve Italian Illy brand coffee as well as freshly baked homemade cakes that are faithfully reproduced from Italian café recipes.
In addition to coffee, there are a variety of special drinks available only here. Drinks made by professional bartender Mr. Dip shaking a shaker, fresh juices for detoxification, and more. The cake-topped shakes are also a specialty of the cafe.
Don't miss the reasonably priced lattes and cappuccinos available only on weekday afternoons.
My photos:
-Americano RM10.8
-cappuccino RM13.8
-caramel latte macchiato RM15.8
-Marocchino Freddo RM17.9
-Basque Burnt Cheese Cake RM17.9
-Salted Caramel Cheesecake RM18.9
-Pandan Cake RM15.2
-Yuzu Fusion RM16.8
-Ulti Pinky Strawberry RM26.8
-Green Garden RM19.8
The Italy Coffee at Avenue K
Theitalycoffee
Opening hours: 8am-10pm daily
Tel: 018-379-1870
Address: Lot16A, level2, Avenue K Shopping Mall KLCC, Kuala Lumpur
ニューオープン！美しい近未来的なインテリアのカフェ。
おそらくまだ多くの人がこの場所を知らないと思います。みんなに知られる前に急いで！
KLCC地区のAvenue K の2階にあり、スポーツジムと、カリフォルニアKLランゲージアカデミーの間。ものすごく便利な立地。黄色ゴールドに光る店内は、アメリカとイタリアの会社によるデザイン。イタリーコーヒーという名の通り、イタリアのIllyブランドのコーヒーをはじめ、イタリアのカフェのレシピを忠実に再現した自家製の焼き立てのケーキを提供しています。
コーヒーの他にも、ここでしか飲めないスペシャルなドリンクがいろいろ。プロのバーテンダーMr.Dip がシェイカーを振って作ってくれるドリンクや、デトックスに最適なフレッシュジュースなど。ケーキが載ったシェイクもこの店の名物だそう。
平日の午後限定で、ラテやカプチーノなどがリーズナブルに飲めるのも見逃せません。
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Trattoria Tsukiji Paradiso ! トラットリア 築地パラディーゾ ！ @ Tsukiji, Tokyo
This is my Best Italian restaurant in the world!
Since 2011, the year this restaurant open and my son born, my family continue to visit.
It’s South Italy, Amalfi’s authentic taste. And this location is Fish Market place, Seafood menu is extraordinary.
This restaurant is so special that even in Japan, where quite a few good restaurants are starred, I have never encountered food quite like it here!
The wild simplicity of the food by Chef Kuno and his team of chefs brings out the best in the ingredients, and the taste is unforgettable.
Now Kuno chef manage 3 outlets in Japan. (Paradiso, Tutto Bene, Casa Paradiso Sul mare).
Must order menu is “ Linguine Pescatora of Shellfish and Cherry Tomatos” or “Hot Salad of Shellfish and seafood, Napoli style”.
There are so many tempting dishes. This time, we selected Raw Oyster and 2 kinds of pasta. Everything super yummy !
Highly recommended!
My photos:
-岩手県広田湾産の真牡蠣
Oyster from Hirota Bay, Iwate Prefecture ¥900(RM30)/pc
-徳島県産天然岩牡蠣
Natural rock oyster from Tokushima Prefecture
¥1400(RM47)/pc
-北海道産生ウニ、グリーンアスパラガス、バジル、チェリートマトのマッキアートソーススパゲトーニ
Hokkaido Uni, Asparagus, Basil, Cherry Tomato Spaghettoni ¥3000( RM100)
-北海道産北海アサリとズッキーニのリングイネ サルディーニャ産カラスミかけ
Linguine with Hokkaido Clams and Zucchini topped with Sardinian dried mullet roe
Chef Kuno’s Restaurants.
-Tsukiji Paradiso ! 築地パラディーゾ
https://tsukiji-paradiso.com/
-Tsukiji Tutto Bene 築地トゥットベーネ
https://tsukiji-tuttobene.com/
-Casa Paradiso Sul mare !! 七里ヶ浜 カーサパラディーゾスルマーレ
https://www.casa-paradiso.com/
私にとって、ここが世界一のイタリアンレストラン！
2011年にこのレストランがオープンし、その1か月後に息子が生まれて以来、家族で通い続けているお店。
南イタリア、アマルフィの本場の味。築地ならではの、新鮮で上質なシーフードメニューは格別です。
かなりおいしいレストランが星の数ほどある日本でも、ここと同じような料理に出会ったことはないくらい、このレストランは特別です！久野シェフ率いるシェフ達による、ワイルドでシンプルで素材の旨みが最高に引き出された料理は忘れられない味。
現在、久野シェフは日本で3店舗を経営しています。(パラディーゾ、トゥット・ベーネ、カーサ・パラディーゾ・スル・マーレ)
必食メニューは "貝とチェリートマトのリングイネ "や”貝と魚介のホットサラダ、ナポリ風"。初めて行くならこのどちらかはオーダーをオススメ。
今回は生牡蠣と2種類のパスタをチョイス。どれも本当においしい！
お勧めです！
※Now I’m in Japan for Summer holiday (現在一時帰国中)
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※Now I’m in Tokyo, Japan for holiday!
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Tosca Trattoria Italian @ DoubleTree by Hilton Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
One of the nice environment restaurant in JB! Tosca is Authentic Italian Restaurant.
Now New Menu launched.
It’s a gastronomic journey that combines the best of sustainable local produce and premium imported ingredients.
The chickens are fed with pineapples of local farmers.
Their Fish sourced directly from local fisherman.
DoubleTree by Hilton Johor Bahru is committed to supporting local fishermen and sustainable aquaculture practices, promoting the conservation of marine ecosystems.
Aside from the main dishes, I like the creamy mozzarella "Burrata” salad and the authentic pizzas.
You will enjoy on special occasion too.
Tosca Trattoria Italian
Opening hours:
12pm-10:30pm (Daily)
(Snacks Only 2:00pm - 5:00pm)
Reservation:
+60 (7) 268 6868
[email protected]
https://bit.ly/DTJBTosca_
Address:
Lobby level, 13, Jalan Ngee Heng,�Bandar Johor Bahru, 80000�Johor Bahru, Johor, Malaysia.
JBで、最も素敵な雰囲気のレストランの一つ！トスカは本格イタリアンレストランです。
新メニューが登場しました。
持続可能な地元の食材と高級輸入食材を組み合わせた美食の旅。
地元農家のパイナップルで飼育された鶏肉を使用。魚は地元の養殖場から直接仕入れています。
ダブルツリー・バイ・ヒルトン・ジョホールバルは、地元の漁師と持続可能な養殖を支援し、海洋生態系の保全を促進することに取り組んでいます。
メインディッシュの他では、クリーミーなモッツァレラチーズ "ブッラータ "のサラダや本格的なピザが私は気に入っています。
特別なお祝いの日などにも楽しめるお店。
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Anne Lourdes @ Cheras, KL
Non Halal
New Open!
Super good place! I really like here!
It’s Southern Europe Delicatessen Restaurant, the same group with Anne Elizabeth (Northern Europe Deli Restaurant.)
Select meat, bacon and seafood from the showcase and have them cooked. The prices listed include the cost of cooking. Pizza and pasta were also available.
The food is extremely reasonable and really tasty. Bottles of wine are also reasonably priced, starting at RM88.
The restaurant is delicious, inexpensive, and easy to enjoy eating and drinking a lot. At the end of the meal, there was authentic Italian gelato, and the flavor with alcohol was really delicious.
The hospitality is also excellent. The restaurant is not very spacious, so early reservations are recommended.
I would be even happier if they also have sparkling wine.
My photos:
-Iberico Roulade (3pc) RM46.8
-Black pepper slow roast bacon (200g) RM23.2
-Chicken Roulade RM24.9
-Pizza Jamon Serrano RM26.5
-Marinated Mushroom RM15.9
-Grill Prawn & pomegranate Salad RM15.9
-Gelato RM12.9-RM14.9 per cup
-House White bottle wine RM88
-White bottle wine RM98
Anne Lourdes
Off day: Friday
Opening hours:
Mon-Thu 4pm-11:30pm
Sat & Sun 12pm-11:30pm
Tel: 010-200-1180
Address:
21, Jalan Jintan, Taman Supreme, 56100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
すごいいいお店！「いつも行く店」に決定！
同じ地域にある「Anne Elizabeth」の系列店で、あちらがステーキやソーセージがメインの北ヨーロッパスタイルで、この新しい店は南ヨーロッパスタイル。
ショーケースに並ぶお肉やベーコンやシーフードを選び、調理してもらいます。出ている価格は調理代金込みの価格。ピザやパスタもありました。
ものすごくリーズナブルで本当に美味しい。ワインもボトルでRM88からとリーズナブル。
おいしくて安くて、気軽にたくさん食べて飲んで楽しめるお店。最後には本格的なイタリアンジェラートもあり、お酒の入ったフレーバーがすごく美味しかった。
ホスピタリティも抜群。店内はあまり広くないので、早めの予約がおすすめです。
スパークリングワインも置いてくれたらさらに嬉しい。
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IKEA Plant Balls Launched Today 8 May !@ Swedish Restaurant, IKEA Malaysia
No Pork, No Lard, Vegetarian
IKEA has recreated its iconic meatballs without the meat!
The new plant ball has been created to be more sustainable with a lower impact on the environment. Made with yellow pea protein, oats, potatoes, onion, and apple, the plant ball consists of only 4% of the meatballs’ climate footprint, contributing to the IKEA ambition to become climate positive by 2030.
How about texture and taste?
I thought the texture was like soft chicken.
I like Plant Ball Wrap ( RM6.5) with some deferent texture ingredients.
You can enjoy in a range of plant ball dishes at an affordable price of RM5.90 onwards.
Ikea has more plant-based menu.
Plant base Gelato ice cream is creamy and healthy.
Come and try! Everyone can enjoy Plant Balls!
Plant base menu
* Plant Balls (RM5.9〜)
* Plant Ball Wrap RM6.5
* Plant-Based Creamy Puff (RM3.50)
* Plant-Based Cutlet with Tomato Sauce Pasta (RM8.90)
* Plant-Based Chargrilled Chicken Pesto Spaghetti (RM12.90)
* Mixed Salad with Plant-Based Pieces and Italian Dressing (RM9.90)
* Kids Plant-Based Nugget (RM5.90)
* Gelato Ice Cream (Chocolate, Lingonberry, Strawberry & Coconut) 3oz (RM7.50)
Ikea Malaysia Swedish Restaurant
https://www.ikea.com/my/en/stores/restaurant/
イケアにて、お肉を使わないミートボール: プラントボールが本日新発売！
新しいプラントボールは、環境への負荷が少なく、より持続可能であることを目指して作られました。黄色いエンドウ豆のタンパク質、オーツ麦、ジャガイモ、タマネギ、リンゴで作られたプラントボールは、温室効果ガスをミートボールと比較してわずか4%に削減することができ、2030年までに気候変動に対応するイケアの野望に貢献します。
実際、食感や味はどうでしょうか。
私は、柔らかい鶏肉みたいな食感だと思いました。食感の異なる食材の入ったプラントボールラップ（RM6.5）が気に入りました。
RM5.90～とお手頃な価格で、様々なプラントボール料理を楽しむことができます。
イケアには他にも植物性のメニューがたくさんあります。
植物性ジェラートアイスクリームは、クリーミーでヘルシー。
全ての方が楽しめるプラントボール。一度試してみては？
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Roots Bistro Malaysia @ Mount Austin, JB
Roots Bistro Malaysia @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard, Vegetarian
New Menu just launched !
It’s modern fusion & Italian style Vegetarian restaurant.
Not only Vegan and Vegetarian, but also Meat lover can enjoy their tastes.
And their fusion menu have a lot of Asian tastes. Mala, Nasi Lemak, Laksa etc.
Artisan Sourdough Pizza (made from old levain, fermented for 36 hours ) is their signature. BBQ mushroom & jalapeño pizza is new !
Soup pasta use angel hair. I like Green curry pasta. There are a lot of Lion’s Mane Mushroom.
Must order menu is Fried Broccoli & Cauliflower. Crunchy! The dipping sauce: Sun dry tomato hummus is so good!
And Their focaccia is super delicious! Sometimes I buy it and take away.
My photos:
-Mocktail RM17-19
-Fried Broccoli & Cauliflower RM14
-Fried Lotus Root
-Green Curry Angel Hair with Lion’s Mane Mushroom RM22
-Mala Spicy Soup Pasta/ Angel Hair with Lion’s Mane Mushroom RM24
-BBQ Mushroom & jalapeño Sourdough Pizza RM28(9”) RM43(13”)
-Mushroom Risotto with Grilled Vege RM24
Roots Bistro Malaysia
Opening Hours: 9am - 10pm
Contact: 011-5692 8799
/ https://wa.me/+601156928799
Address:
1, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
※only accept reservation for Mon to Fri except 1st and 15th of every lunar month.
新メニューがスタートしました！
モダンフュージョン＆イタリアンスタイルのベジタリアン・レストランRoots。
ヴィーガンやベジタリアンだけでなく、お肉が大好きな方にも楽しんでいただけるようなメニューと仕上がりです。
フュージョンメニューにはアジアンテイストが満載。麻辣、ナシレマ、ラクサなど。
サワードウ・ピザ（オールドルヴァンで作り上げられ、36時間低温発酵）は、この店のシグネチャー。クラストの歯触りが心地良い。BBQマッシュルームとハラペーニョのピザは新商品です。
スープパスタはエンジェルヘアーを使っているので、麺の歯応えを楽しむためにさっさといただきましょう。私はグリーンカレーパスタが気に入りました。ライオンマッシュルームがたくさん入っていて食べ応えがあります。
ブロッコリーとカリフラワーのフライ、レンコンチップスは前菜にマストオーダー。ディップソースのサンドライトマトフムスも美味しいです！
そして、ここのフォカッチャはとてもオススメ。私はたまに立ち寄ってテイクアウトしています。
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Geo Resort & Hotel Genting Highland @ Genting Highlands, Pahang
Cool breezes from the mountains, and the view from the window is ever-changing clouds and fog.
It’s the New resort hotel that just opened halfway up the Genting Highlands.
Very convenient location. When you leave the hotel, there is a 24-hour opening Starbucks, many restaurants , Hawkers, convenience stores, and a coin-operated laundry just outside the hotel.
The cable car station is a 10-minute drive away.
The room is big. the bathtub is huge size enough for six people.
The view from Swimming pool and “Glas Haus “ Rooftop Italian Restaurant is contrast of beautiful mountain and city.
Breakfast has many selections. Must taste their “ flying Roti Canai”.
It is only 25 minutes away from the top of the Genting Highlands. A good hotel for a relaxing family resort experience in a place that is not too crowded.
Room rate: RM301〜
My room: Premiere Suite:RM660-
GEO Resort & Hotel
03-9213 0838
https://maps.app.goo.gl/9bs5RdwgypMGJEzNA?g_st=ic
山からの涼しい風、窓から見えるのは刻々と変化する雲と霧。
ゲンティンハイランドの中腹にオープンして2年ほどのリゾートホテルに2泊しました。
ホテルを出ると、24時間営業のスターバックス、多くのレストラン、ホーカーズ、コンビニ、そしてコインランドリーがすぐそばにあり、かなり便利な立地。ケーブルカー乗り場までは車で10分ほど。
部屋は広く、バスタブは6人で入っても十分な大きさです。
プールや屋上のイタリアンレストラン「Glas Haus」からの眺めは、美しい山々と街のコントラストが美しい。
朝食のメニューは豊富です。特に「空飛ぶロティ・チャナイ」は必食です。
山頂まで25分ほどで行ける距離。混みすぎない場所でゆっくり家族でリゾート気分を味わうのに良いホテルです。
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Little Italy at Capital @ Kota Kinabalu, Sabah, Borneo
No Pork, No Lard, No Alcohol
My friend Elaine recommend me here.
I heard it’s The Best Italian Restaurant in KK for 20 years!
It’s classic, family Italian restaurant by Italian family. Pasta and pizza menu selection is awesome.
We can choose from 31 type of pasta menu with 17kinds of home made pasta. And there are more than 20type of pizza.
Pizza crust is standard thin crust.
I felt I was at the restaurant in small port town in Italy. The menu and taste is not fancy, not too much, just very very standard authentic Italian ! Such a real Italian feeling is very rare in Malaysia. I really like !
Taste is simple and nice. Hospitality is good. I want to try another dish too.
My photos :
-Al Nero di Seppia (squid ink sauce) with Trenette Al Nero di Seppia ( squid ink pasta) RM37.9
-Wild Mushroom & Truffle pizza (L) RM41.9
-Home made lemonade RM9.9
-Ice Lemon Tea RM6
Little Italy
088-232 231
https://maps.app.goo.gl/rJicRoLsHG1tk2jT6?g_st=ic
友人のElaineが薦めてくれたお店。
20年前からコタキナバルで一番おいしいイタリアンレストランといえばここ！だそう。
イタリア人家族によるクラシックで家庭的なイタリアンレストラン。
パスタとピザのメニューラインナップはいろいろあって素晴らしい。前菜とメインディッシュとデザートメニューは少しずつ。
パスタ(ソース)の種類は31種類、自家製生パスタは17種類から選ぶことができます。ピザも20種類以上あります。
ピザの生地は標準的な薄い生地。
実際、イタリアの小さな港町にあるレストランにいるような気分でした。メニューも味も、派手さはなく、過不足なく、ごくごく普通の本格的なイタリアン！このような本物のイタリアンの感覚は、マレーシアではとても珍しいです。とても気に入りました。
ホスピタリティもよかったです。他の料理も食べてみたい。
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Bottega KL @ KL
Non Halal
Italian Deli and eatery since 2011.
They sell Delicatessen, Ham, Cheese, Seasoning, and homemade sauces etc.
Authentic, Delicious, Casual and Reasonable price !
It’s Beloved by many people.
My photos :
-Charcuterie RM62 (for 2pax)
-Burrattina RM40
-Esparragos RM29
-Pasta con Pulpette RM29
-Bottle wine RM110/each
Bottega KL
Off day: Sunday
Opening hours: 11:30am-10:30pm
Reservation:
https://letsumai.com/widget/bottega-kl
Address:
1A, Jalan Ceylon, Bukit Ceylon, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
2011年から続く、イタリアンデリ&レストラン、ボッテガ。
生ハムやチーズ、デリカテッセンや自家製ソース、調味料やパスタやワインまで売っていて、リーズナブルなので業者が購入していくことも多いとか。
イートインではカジュアルに外の席もあり、シャルキュトリー盛り合わせがシグネイチャーメニュー。ワインもかなりお手頃で、味は本番イタリアという感じで、素敵です。
ファンも多い店。
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Christmas & New Year Eve Buffet Dinner at PAWANA Restaurant @ Tunamaya Beach & Spa Resort Desaru, Desaru, Johor
No Pork, No Lard, No Alcohol
Tunamaya Desaru’s Christmas & New Year Eve Dinner buffet.
Roasted whole Turkey, Mongolian BBQ, Seafood on ice etc, there are many dishes.
Chef’s most recommend dishes are “Italian Meatball Lasagna “, “ Chicken Curry Mamak style with Okura”, and “ Chicken Shawarma”.
What is your favourite dish?
Enjoy dinner at seaside resort!
Christmas & New Year Eve Buffet Dinner
Date: 24 & 31 Dec 2022
Price: RM98nett (adult) RM68nett (child 4-11yo)
Reservation:
Chef E 012-772-7620
Citi 012-881-8011
Hani 012-881-8267
※Early Bird Promotion (till 17 Dec 2022)
Price: RM88nett (adult) RM58nett(child 4-11yo)
ツナマヤデサルでのクリスマスとニューイヤーイヴのディナービュッフェ。
2日間のみの開催です。
いろんなメニューがある中で、シェフの最もオススメする3品は、ミートボール入りのラザニア、オクラのチキンカレー、そしてチキンシャワルマサンドウィッチ。
ラザニアとムール貝入りのフライドライス、フィッシュフライが美味しかったです。
海沿いのディナービュッフェをエンジョイ！
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Habitat Bistrot @ Horizon Hills, Iskandar Puteri, Johor
Habitat Bistrot @ Horizon Hills, Iskandar Puteri, Johor
No pork, No Lard
New Open!
Simple and cozy Cafe Bistrot at New Shop lot of Horizon Hills.
What kinds of food do they serve?
The dishes mixed Malay, French, Japan, Korea, Italian etc. No style is their style.
But promise to serve very good quality foods.
“Habitat” means “Place of Origin”.
They use local ingredients, cook them nicely.
I had 3 kinds of dishes. All very very tasty.
Especially, Chicken all’ Arrabbiata is perfect texture, spicy level, and taste. I want to eat it every week.
5 kinds of Lunch set RM25( Main + Drink) is very affordable. Atmosphere is comfortable.
Try by your own tongue!
My photos:
Lunch set RM25 ( Main +Drink)
-Linguine Chicken All’ Arrabbiata + Flower Power
-Croque Oppa + Hamsam Boi
-Chazuke RM48
(Chef's Selection of Seasonal Fresh Fish / Dashi Broth)
Habitat Bistrot
Off day: Tuesday
Opening hours: 11:30am - 10pm
( Lunch time 11:30am-4pm)
Tel: 016 606 6588
Address:
16 Jalan Horizon Perdana 3, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor (near Firepitz)
ニューオープン！
ホライズンヒルズの新しいショップロット(Firepitzのすぐ近く)に、シンプルで居心地の良いカフェビストロがオープンしました。
何料理かというと、スタイルがないのがこの店のスタイル。
マレー、フランス、日本、韓国、イタリア料理などなど、さまざまな料理を取り入れていますが、どれも非常に質の高い料理ということは間違いがありません。
「Habitat」とは「原産地」という意味。
地元の食材や自家製ハーブを使い、美味しく調理してくれています。
一見普通に見えるこの3種類の料理は、全て洗練されておいしかった。とくにチキンアラビアータリングイネは、食感、辛さ、味、どれをとってもパーフェクト。毎週でも食べたくなる味です。クロックマダムの韓国風は、とろけるチーズとキムチのコンビがいい感じ。お茶漬けは出汁が本格的でした。
5種類のランチセットRM25(メイン＋ドリンク)はとてもお得。雰囲気もよく、居心地がよいお店。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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#japantopic #TokyoRestaurant
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Tsukiji Paradiso ! トラットリア 築地パラディーゾ ！ @ Tsukiji, Tokyo
I will tell you my Best Italian Restaurant in the world!
Chef Kuno opened this restaurant at 2011 after he worked at famous Italian Restaurant in Amarfi, Italy.
Tsukiji is fish market place. So he can use the freshest seafoods, meats and vegetables. ( now he has 3 outlets.)
I was falling love into his taste. So for 11years, I’m regular customer. When I stayed in Tokyo, every month I enjoyed this restaurants. Now, when I come back to Tokyo, every time I visit.
Must order “ Linguine Pescatora of Shellfish and Cherry Tomatos”.
I have never tasted anything like it.
According to my son, "This is not Japan or Italy. It's paradise!"
Highly recommended!
My photos
-ナポリ流 本日入荷の魚介類とレモンの温製サラダ仕立て
Fresh Seafood Hot Salad Napoli style ¥2600( RM87)
-北海道産生ウニ、バジル、チェリートマトのマッキアートソーススパゲトーニ
Hokkaido Uni, Basil, Cherry Tomato Spaghettoni ¥2600 ( RM87)
-自家製バジリコペーストを使った北海道産生ホタテとジャガイモ、インゲンのソース リングイネで！
Homemade Pesto Linguine with Hokkaido fresh Scallop, Potato and Green beans ¥2800 ( RM93)
-本日仕入れた貝類とチェリートマトのペスカトーレリングイネ
Peacatore Linguine with Fresh Shellfish and Cherry tomato ¥2800 (RM93)
-カプリ島発祥！ビターチョコレートとナッツ類のトルタ ディ カプレーゼ ヘーゼルナッツのジェラート添え
Capri style ! Torta di Caprese with bitter chocolate and nuts, served with hazelnut gelato ¥900 ( RM30)
Chef Kuno’s Restaurants.
-Tsukiji Paradiso ! 築地パラディーゾ
https://tsukiji-paradiso.com/
-Tsukiji Tutto Bene 築地トゥットベーネ
https://tsukiji-tuttobene.com/
-Casa Paradiso Sul mare !! 七里ヶ浜 カーサパラディーゾスルマーレ
https://www.casa-paradiso.com/
世界で一番好きなイタリアンレストラン。
久野シェフがアマルフィの名店で修行後に、2011年に築地市場すぐそばにオープンしたお店。オープン直後から我が家がずっと通っているお店。
現在は築地に2店舗と、鎌倉七里ヶ浜海岸に店舗があります。
新鮮な貝をこれでもかと使用した、貝類とチェリートマトのリングイネはマストオーダー。
硬めに茹でたパスタ、とことん引き出された食材の旨味、ほどよい塩気具合。何を食べても本当に美味しい。ワイルドでアマルフィそのもの。
息子曰く、「ここは日本でもないしイタリアでもない。パラダイスだ！」
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
※Now I’m in Tokyo, Japan for holiday!
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Cafe Caffe Italian Restaurant @ Perling, JB
Cafe Caffe Italian Restaurant @ Perling, JB
No Pork, No Lard
18 years history Italian Cafe and restaurant.
Previously my friend recommended me this place so much. So I first time to come here. I ordered 2 pasta and Tiramisu.
Wah. So delicious!
Spaghetti is Al dente. Salty level is just good. ( in Malaysia, I always feel spaghetti is too soft and not enough salt.)
They use fresh Squid Ink. Caper’s complicate saltiness is very good.
Tomato cream sauce also too yummy.
Portion is big. Price is reasonable for good foods.
Signature tiramisu is very classic authentic Italian taste. The balance of Melty smooth Mascarpone cream and Espresso biscuits is so good!
I will definitely come again.
Wine corkage fee is only RM10/ bottle.
My photos:
-Black Ink Pasta Marinara RM25.9
-Pasta Al Forno Con Scampi RM22.9
( Prawn & Herbs Tomato Cream Soaghetti)
-Tiramisu ( for 4-5pax) RM25
Off day: Thursday
Opening hours: 12pm-10pm
Tel: 07-237-0233
Address:
270, Jalan Persisiran Perling 1, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor
18年の歴史を持つイタリアンカフェ＆レストラン。佇まいは街のカフェという感じで、正直なところ、ふらっと入ろうと思う立地ではありません。
以前、ここがおいしいと友人に勧められて、今回初めて来ました。パスタ2種類とティラミスを注文しました。
すごくおいしくてちょっとびっくり。
スパゲティはちゃんとアルデンテ。塩味はちょうど良い。(マレーシアでは、スパゲッティはどこでもいつも柔らかくて塩分が足りない気がします。）
イカ墨はペーストなどを使わず、生イカから取り出した新鮮なものを使っているそうです。ケイパーの複雑な塩加減がとてもいい。
トマトクリームソースも絶品。
量は多めで、美味しいのに値段はリーズナブル。
シグネチャーのティラミスは、まさにクラシックな本物のイタリアの味。とろけるようなマスカルポーネクリームとエスプレッソのビスケットのバランスがとてもいい。プラスティックパックにたっぷり4-5人前入って販売しています。デザートもパンも自家製。
また来たいと思うイタリアンレストラン。
ワインの持ち込み料は1本につきRM10で嬉しい！
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Roots Malaysia @ Mount Austin, JB
Roots Malaysia @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard, Vegetarian
Opening soon! (20th May 2022!)
Only one Artisan Sourdough Pizza place in JB!
I attended Pre opening private event.
It’s Fusion Modern Cuisine managed by Vburg.
That’s why their breads are so good.
You must order Signature 5 Cheese pizza. A lot of cheese is good balance. Dough is crunchy, semolina flour is savoury.
One more “ must order” is Sourdough Foccacia. So delicious! I’m glad to buy here anytime.
Maybe it’s your first time to try Felmented drink “ Tepache”. It’s refreshing and so nice. It’s Mexican traditional healthy drink. Felmented from tropical fruits. Roots makes it from Pineapple. Try homemade Tepache too!
From 20 May, for 3days, they have membership promotion. Free Gelato and RM50voucher. Check the date!
My photos
-Signature Five Cheese Pizza 9" RM38
-Quiche RM8-9
-Signature Laksa Angel Hair with Wild Mushroom RM19
-Sous Vide King Oyster "Mock Scallop" RM15
-Nitro Juice . Japanese Yuzu RM18
-Tepache (Felmented drink)
-Sourdough (slab) RM8-12
-Focaccia (pc)RM8-9, (slab) RM22-26
-Croffin RM6
Check all Menu !
https://bit.ly/RootsBistroMenu
Roots Malaysia
Opening hour: 11am-11pm
Tel: 011-5692-8799
Address: 1, Jalan Austin Heights 3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
(The venue is previously Auntie Lim)
もうすぐ5月20日オープン！
JBで唯一のサワードウ・ピザを提供するお店、「Roots」。オースティンのサンウェイカレッジ近くのショップロットにあります。
オープン前のプライベートイベントに参加してきました。
パン系メニューがおいしいのは、Vburgが運営するお店だから。
シグネイチャーの5種のチーズピザは必食です。バランスの良いチーズの味わい、たっぷりのチーズ。生地はサクサクで、セモリナ粉が香ばしい。
もう一つの「マスト」はサワードウのフォカッチャ。このクオリティの味をいつでも買えるのが嬉しい。
メキシコ発祥のトロピカルフルーツから作る発酵飲料 "テパチェ "をご存じでしょうか。ここでは、パイナップルから発酵させて自家製で作っています。ほのかな酸味で爽やかでおいしい。お酒を持ち込んだら、ミクソロジストがこれでカクテルを作ってくれるそうですよ。ワインの持ち込みもOKとのこと。(持ち込み料必要)。
5月20日から3日間、メンバーシッププロモーションを開催するとのこと。100名限定で、ジェラートとRM50のクーポンがもらえるそうです。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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