Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2022-02-23 08:37:41

NATIVE @ Taman Ungku Tun Aminah, JB

NATIVE @ Taman Ungku Tun Aminah, JB
No Pork No Lard
You will have your first experience here!
It’s “Must Try” restaurant.
This is a fine dining restaurant with an indigenous cuisine concept. It is a completely new genre of restaurant, combining traditional regional dishes with new ways of preparing them, using herbs and spices (especially those from India, Sri Lanka and Indonesia).
During the first three months of the restaurant's opening, the ingredients were explored and carefully selected, to the extent that they tried over 2,000 different ingredients and created the best combination of them.
They use a lot of spices and sauces, but never in a pretentious way, rather to bring out the best of the ingredients themselves.
Each dish is carefully prepared to the perfect texture and the service is the most sophisticated JB has ever seen.
“We want you to have a memorable experience, so we limit ourselves to seven lunches and seven dinners a day to allow time for explanation and service.”
The first homemade bread sour dough and one of the four dips that change daily have already won me over!
And then there's the price point, which is more than reasonable for fine dining, the quality of the ingredients, and the generous portions of the main dishes. Once you've experienced it all, you'll be back for more.

My photo: Dinner 5 Course Set RM220
-Homemade Sourdough with pumpkin dip
-Appetiser
Mignon Tartare (tenderloin)
or Avocado Tartare
-Soup
Surfcinoppino Soup ( Bird nest, Seafood, Spiced broth)
-Shuck Oyster
-Main
Boned-in Chicken Leg
or Cod Salsa
or Striploin ( Australia, Marbling3, 270g)
-Dessert Voilet Velvet

-Dessert from A la cart
“Josepine” ( Pineapple with coriander sorbet) RM20

Executive lunch course: weekday
2 course RM35
3 course RM45

NATIVE
Opening hours: 12pm-3pm, 6pm - 9:30pm
Off day: Monday
Tel: 07 - 550 2647/ 011-5552-1976
Website: http://nativerestaurant.asia/
※ No alcohol drink served as yet.
Address: 26, Jalan Pendekar 13, Taman Tun Aminah,81300, Skudai, Johor.

はじめての体験になるでしょう。
ここは、先住民キュイジーヌというコンセプトのファインダイニング。地域に根付いた伝統的な料理に、ハーブやスパイス(とくにインド、スリランカ、インドネシアからのスパイス)を用いて、新しい調理法を取り入れた、まったく新しいジャンルのレストランです。
オープンから3ヶ月の間に、2000種以上の材料を試したというほど食材を探求して厳選し、そのベストな組み合わせを生み出して作り上げた料理。
たくさんのスパイスやソースを使いつつも、決して気をてらっていない、むしろ食材自体の美味しさを引き出した料理です。
どの料理も、完璧な食感になるように丁寧に調理されていて、サービスもJBではこれまでなかったくらい洗練されています。
「思い出に残る経験をしてほしい」と、ランチもディナーも1日限定7組ずつに絞って、料理の説明やサービスに時間を割いています。
最初のサワードゥの自家製パンと、4種の中から日替わりで出るディップをいただいたら既に心を掴まれるはず。
そして、ファインダイニングでも手頃な価格帯、価格以上の食材のクオリティ、メインディッシュはしっかりしたボリューム。これらを体験したら、リピート必至。ランチセットはRM35から。
(まだアルコールの提供はありません。)

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2022-02-20 05:57:27

#HotelDesaru

#HotelDesaru
The Mesh @ Four Points by Sheraton Desaru,Johor
My 3rd time to stay this hotel. Room is big, there is coffee machine, simple but always very comfortable.
Weekday Breakfast is sometimes Buffet, sometimes a la cart or set menu.
This time I tasted new a la cart menu at The mesh restaurant for dinner. It was Wonderful!! I like so much !!
We can enjoy Gastronomy feeling dishes and local favourites. Each Portion is huge. Suitable to share with 2-3pax. So price is affordable.
Must order “The Mesh Salad”. The combination of Tuna curried spice, Asparagus, Savoury Granola and sesame dressing is super nice.
Most Popular dish “24hour Slow Braised Short Ribs” is marriage of Asian aromatic flavour and Western style.
“Land and Sea Grills” is gorgeous! The sauces are also very tasty so very satisfying.
I’m very glad to meet this menu” Lobster Roll”! Maybe only this restaurant serve this menu in Johor ?( I was looking for it!)
Actually I like these all dishes ! (Not enough space to describe…)
And don’t forget to drink coffee selection. There are nice cocktails with Nitro coffee too.

My dishes:
-Land & Sea Grills RM476 (RM238×2set)
-The Mesh Salad MR40
-Lobster Roll RM58
-24-hour Slow Braised Short Ribs RM68
-Kolok Mee RM38
-Eggplant Sichuan Beef RM40
-TSP Cheesecake - RM28

Coffee drink
-Amaro Vanila RM40
(Whisky, Amaretto, Vanilla Syrup)
-K&B Affogato RM40
(Kahlua, Baileys, Vanilla ice cream, Nitro)
-Milo Nitro Brew RM18
-Classic Nitro Brew RM15

The Mesh Restauran
at Four Points by Sheraton Desaru
Opening hours: 7:30am-11pm
Reservation: 017-239-9163
WhatsApp: https://bit.ly/WhatsAppTheMesh

Another promo:
○Mesh Afternoon High Tea RM99 (for 2 pax) 3-5pm
online purchase:
https://bit.ly/ShopeeHighTea99
○Weekend Mesh O Maniac buffet dinner every Friday & Saturday 6:30-10pm
Adult RM88
online purchase:
https://bit.ly/ShopeeWeekendBuffet88

Four Points by Sheraton Desaru
Website: www.fourpointsdesaru.com
○Room offer for only MYR190 per night online purchase:
https://bit.ly/ShopeeRoom190
○More Room Packages:
https://bit.ly/FourPointsDesaruOfferPage

このホテルには3回目の宿泊。シンプルながら、部屋は広く、全部屋にコーヒーマシーンがあり、いつでも快適に過ごせています。平日の朝食は、ビュッフェの日と、メニューの中から好きなものオーダーする日があるようです。
今回は、レストランThe Mesh でアラカルトの新メニューをディナーにいただきました。
これが、カジュアルにガストロノミーとローカルと洋風の全てを楽しめる、とても素晴らしい料理!ポーションはどれもとても大きく、数人でシェアする大きさなので、価格も手頃に感じます。
マグロのたたきが入ったメッシュサラダは必須オーダー。カレースパイスとスパイシーなグラノーラがアクセントになっていてとてもおいしいです。ロブスターロールはおそらくジョホールで提供しているのはここだけ?地元はロブスターの産地。海老好きはぜひ。
1番人気は、ビーフリブをバクテーのハーブで24時間かけて柔らかく仕上げたメニュー。
豪華なグリルの盛り合わせは、焼き加減や塩加減がばっちり。チミチュリソースやレモンバターソースがまたいい感じ。
他にも、ハラル仕様にした麺、コロミーや、四川風の茄子と豆腐と牛ひき肉の料理もとてもおいしかったです。チーズケーキは伝統的なビスケットをアレンジしたもの。
また、コーヒーにこだわりがあるレストランなので、コーヒーを使用したカクテルなども充実しています。

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2022-02-16 17:13:32

The Mesh Afternoon High Tea @ Four Points by Sheraton Desaru, Johor

The Mesh Afternoon High Tea @ Four Points by Sheraton Desaru, Johor
No Pork, No Lard
Are you looking for high quality Afternoon tea ? Then come to Desaru!
Four Points by Sheraton Desaru’s afternoon tea is good balance of Sweets and savoury.
Wagyu Sliders, Smoked salmon croissant, Tuna & Egg Kyuri Rolls are everyone’s favourite. Homemade scone is very tasty. 3kinds of cakes are sophisticated taste.
You can choose 1 from variety of Coffee and Premium BOH Tea selection.

Afternoon High Tea
Time: 3pm-5pm Daily
Price: RM99net for two persons
Reservation:
https://bit.ly/WhatsAppTheMesh
Available online purchase:
https://bit.ly/ShopeeHighTea99

デサルのホテルでゆったりといただく、上質でおいしいアフタヌーンティーはいかがでしょう。
フォーポインツバイシェラトンデサルのアフタヌーンティーは、甘いもの4品とセイボリー4品でバランスよし。和牛のハンバーガーとスモークサーモンとサワークリームのクロワッサン、ツナエッグのキュウリロールはみんな好きな味。ホームメイドスコーンはとてもおいしく、ケーキ類も上品。
ドリンクは、スーパーなどでは見かけないBOH ティーのプレミアムセレクションと、さまざまな種類のコーヒードリンクから選べます。

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2022-02-15 09:50:37

Ibis Styles Johor Iskandar Puteri @ Iskandar puteri, Johor

Ibis Styles Johor Iskandar Puteri @ Iskandar puteri, Johor
No Pork, No Lard
Buffet Lunch RM22+ Only!
It’s new hotel 10 min far from Lego Land.
Ibis Styles Hotel is economy hotel by Accor hotels group in France. It’s a stylish hotel that is environmentally friendly.
Weekday Buffet lunch menu change daily. Appetiser, Beef stew, Roasted Chicken, Butter Prawn, Pasta, Cream Chicken Pie, Fish Curry etc. Of course They serve cakes, Ice cream, Fruit, Coffee and Tea too!
It's worth coming here for lunch!
It's a great place to relax and enjoy a good time. Enjoy staycation or meeting too.

Buffet Lunch @ STREATS Restaurant
Weekday Mon-Fri 12pm-2:30pm
Adult RM22+
Kids (5-12yo) RM15+
Reservation WhAtsApp:
012-605-3350
https://all.accor.com/hotel/A0K9/index.en.shtml

ホテルのランチビュッフェがRM22+ !
イビススタイルズホテルは、フランスのアコーホテルズグループが展開するエコノミーホテル。環境に配慮したスタイリッシュなこのホテルは、レゴランドから10分のファクトリーエリアに、2021年12月にオープンしたばかり。穴場です。
平日ランチビュッフェのメニューは日替わりで、今日のメニューは洋食寄り。前菜からデザート、コーヒーマシーンもあります。
ゆったりとした時間を過ごすにはもってこいの場所で、わざわざ来る価値があるコストパフォーマンス。ステイケーションやミーティングにもどうぞ。

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2022-02-14 03:24:30

Flowers in the Window @ Bandar Johor Bahru, JB

Flowers in the Window @ Bandar Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Beautiful cafe decorated with plants at Jalan Dhoby, Town area.
When you go upstairs, you can't imagine from the entrance, the space is big enough for two apartments. The atmosphere is quiet and unique, as if time has stopped.
They have fusion cafe menu, drinks, daily baked cakes and breads.
Foods are delicious, healthy and beautiful.
I really like this place.

My photos
- Lotas Chips Salmon Bowl RM24
-Japanese Beef Rice Bowl RM18
-Earl Grey Lavender Cake RM12
-Matcha Black Sesame Cake RM12
-Mix Berries Choco Cake RM12
-Cafe latte/ Cappuccino RM9
-Tea RM6
-Pineapple Lemonade RM15
-Avocado Banana Smoothies RM15

Off day: Tuesday
Opening hours: 9am-5pm
WhatsApp: 016-776-7489

タウンエリア、KyudonやJimylicious 並びにあるカフェ。植物に覆われた美しい入り口。2階に上がると、入り口からは想像できないほど広い、2軒分のスペースと小さなテラス。
静かで、時間が止まったような独特な雰囲気。
カフェごはんととドリンクの他、日替わりで自家製のパンやケーキも。
食事は色とりどりでバランスよくヘルシー。量はしっかりありつつ、価格は手頃。
ケーキはイギリスの焼き菓子スタイル。
サワードゥのメニューもあります。
私の中で、JBの中で好きなカフェベスト3に入る場所。
今回オーダーした、焼きサーモンとレンコンチップスの下にはグリンピースのマッシュ。日本風牛丼には酢飯が使われています。

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2022-02-11 10:30:42

Sunday Morning Coffee Shop @ Bandar Johor Bahru, JB

Sunday Morning Coffee Shop @ Bandar Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard
Just New Open ! on 12th Feb !
Delicious ice coffee and Authentic Japanese Cafe’s meals. Camera, old clothes and plants. A café just like the one in Shimokitazawa(下北沢), one of Tokyo's most unique and popular districts, has been created in JB Town.
A small and simple place, but full of attention to detail. Delicious udon noodle soup( homemade Dashi broth!) , Japanese Curry rice with authentic flavours, Hand drip and cold brew coffee that is authentic, delicious and affordable. Food and cakes menu are simple. But they are very tasty.
This cafe’s concept is something new in JB. I think you will love here.

My photos
-Spinach White Sauce Toast RM8
-Japanese Curry Rice RM13
-Baked Rice RM15
-Udon Noodle Soup RM15
-Chicken Teriyaki Sando RM13
-Lemon Pound Cake RM6
-Passion Fruit & Coconut Milk Mousse RM12
-Cafe Au Lait (Hand Drip) RM8
-Japanese Iced Coffee ( Hand Drip) RM8
-Cold Drip Coffee RM9
-Cold Brew Coffee RM8
-Tropical Grapefruit Soda RM6

Sunday Morning
Off day: Monday
Opening hours: 10am-6pm
Address: 124, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru ( on the left of Hua Mui kopitiam )
Tel: 014-914-8198
Instagram :
https://instagram.com/sundaymorning_sundaymorning?utm_medium=copy_link

おいしいアイスコーヒーと軽食を手軽にいただける、魅力的なカフェがJBタウンにオープン!
下北沢に住んでいたこともあるTakuさんと仲間達で作ったこだわりのカフェ。下北沢にあるような、シンプルだけど個性的な場所。美味しくて本格的なハンドドリップやコールドブリュー、12時間抽出するスッキリとしたコールドドリップコーヒーなどが、毎日飲みに来たくなるお手頃価格。
関西風うどんは麺にコシもあり、出汁を鰹節や昆布からとった自家製スープ。カレーライスはコクがある本格日本味。チキン照り焼きサンドやホワイトソースのトースト、ケーキ類もおいしかったです。店内ではカメラや(フィルムの現像もできます。)観葉植物、古着なども展示販売。
シンプルで個性的なこの場所を、いつもふらっと寄る場所として、ものすごく気に入る方も多いことでしょう。

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2022-02-09 11:42:25

Mee Rebus House @ Puteri Cove Quayside, Nusajaya, Johor

Mee Rebus House @ Puteri Cove Quayside, Nusajaya, Johor
No Pork, No Lard
New Open!
Mee Rebus speciality restaurant in Nusajaya area. It’s 2nd outlet of Popular old-fashion “ Mee Rebus House” in Taman Melody. The fresh, rich and mild Mee Rebus sauce, made daily, is so popular that some customers come back for it every day.
Best selling menu is Mee Rebus Gearbox( lamb shank bone), Daging(beef), Udang( Prawn). And Nasi Lemak with Rendang Chicken.
Potion is very big. Nasi Lemak also very tasty.

My photos:
-Mee Rebus Gearbox RM15.9
-Mee Rebus Udang RM14.9
-Nasi Lemak Sambal Udang RM13.9
-Nasi Lemak Rendang Ayam RM12.9
-Chocolate Chip Banana Cake RM5
-Chocolate Chip Brownies RM8
-Teh O Limau RM3.7
-Teh RM3.7
-Lemon Asam Boi RM7
-Apple RM7

Mee Rebus House (Puteri Cove Quayside)
Off day: Monday
Opening hours 10am-6pm
Tel: 0177333666
Address: Lot LG2-26, Puteri Cove Quayside, Puteri Harbour, Nusajaya.

ご存じでしたか?ミーレブスは、ジョホール発祥の麺料理。インドネシアから伝わった麺料理をアレンジしたと言われているこの料理。甘くほのかにスパイスの香るとろりとしたソースが黄色い麺にかかっていて、食べてすぐに材料を言い当てるのが難しい、日本にはない味。干し海老や牛肉の出汁を使い、さつまいもで甘みを出しています。
KSLの近くにある一軒家の人気店が、ヌサジャヤのプテリコーブにオープン。同じ味がいただけます。その日作った分はその日中に売り切るというポリシー。トッピングが選べます。
骨髄をストローでいただく羊の骨の「ギアボックス」、ぜひお試しを!
ボリュームたっぷり。ナシレマもとても美味しいです。
ジョホールオリジナルの味を知りたいときはぜひ。

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2022-02-06 06:05:21

Aglios Italian Cuisine @ Bandar Johor Bahru, JB

Aglios Italian Cuisine @ Bandar Johor Bahru, JB
No Pork, No Lard, No Alcohol
New Open!
Casual Italian restaurant.
It’s behind of Amari hotel. I realised there was new container house, so visited.
They serve typical Italian menu like Spaghetti, Pizza, Risotto etc.
The glass-walled restaurant is simple and bright. Good atmosphere for brunch and lunch.
Spaghetti and Risotto is Al dente. Texture is very good. (I always feel risotto in JB is too soft. Not authentic taste.)
I like this “Risotto al Granchio” (Tomato Cream Crab risotto). Carbonara use Smoked duck bacon. Good!

My order
-Spaghetti alla Carbora RM16.9
-Risotto al Granchio ( Tomato Cream Crab) RM20.9
-Salmone Affumicato ( Smoked Salmon Pizza) RM38.9

Opening hours: 11:30am-10pm
Tell: 017-409-8338
Address:
https://goo.gl/maps/3mctEsmPxrQr1QmH6

ニューオープン!Amariホテルの裏道に、新しいコンテナハウスができたと思ったら、カジュアルイタリアンレストランがオープンしました。
パスタ、リゾット、ピザを中心とした典型的なイタリアンメニュー。
店名のアーリオオーリオを注文すべきかと思いましたが、今回はカルボナーラスパゲティ、カニのトマトクリームリゾット、スモークサーモンのピザをオーダー。
スパゲティとリゾットはちゃんとアルデンテ!特にリゾットは、JBのどこでいただいてもお米が柔らかすぎるので、本格食感が嬉しかったです。カニのトマトクリーム、おいしかったです。カルボナーラのスモークダックベーコンもいい感じ。
ピザはスモークサーモンがたっぷりで、ちょっと塩っぱいと感じたのと、自家製ドレッシングはいらないかと思いましたが、個人の好みで。
カジュアルな価格帯で、明るい店内は、ブランチやランチにピッタリ。

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2022-02-02 05:47:36

#HotelJB

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The Westin Desaru Coast Resort @ Desaru Coast, Johor
First time in 3 months at the Westin Desaru Coast, we stayed on the first day of CNY so it was very packed but we were enough comfortable in the sea, by the pool and at the buffet breakfast.
This time we stayed in a Suite room on the Anantara side. This is a great, bright room with sea views from both the living room and bedroom terraces.
In addition to the gift of fruit and cookies, we were served Mandarin and homemade pineapple cookies, a unique Chinese New Year treat.
Room rate: RM644〜
My room: 1bed Suite Room ( RM900〜 RM1500per night.)
Tel: 07-838-3333
https://www.marriott.com/hotels/travel/jhbwi-the-westin-desaru-coast-resort

3ヶ月ぶりのウェスティンホテルデサルコースト。CNY初日の宿泊だったので、ほぼ満室でしたが、プールでも海でも、予約制の朝食ビュッフェでも、十分快適に過ごせました。
今回、アナンタラ側の1ベッドスイートルームに宿泊しましたが、リビングと寝室、両方のテラスから海が見え、明るくて素敵な部屋でした。このウェスティンでは建物の両サイドにスイートルームのがありますが、このアナンタラ側の方が明るくて雰囲気が良くて好きです。
フルーツとクッキーのギフトの他、CNYならではの、みかんとパイナップルクッキーをいただきました。

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2022-01-29 07:14:02

Like Mee Noodle House @ Mount Austin, JB

Like Mee Noodle House @ Mount Austin, JB
Non Halal
New Open ! Pork noodle speciality shop.
There are 3 outlets in KL. This Mount Austin outlet is first outlet in JB.
The founder Madam Shirley started Pork noodle stall since 2002. And Started this Shop since 2015 at Subang Jaya.
Signature Pork Soup base include Pork Bones is made by over 8hours boiling.
So it’s thick and rich broth.
We can choose 7 kinds of noodles and rice.
The soup is delicious and full of meat, you can see why it is so popular!

My favourite (Recommend) dishes
-All in meal Dry noodle RM15.9
-Delicious bowl Soup noodle ( Minced, Kidney) RM13.9 +紹興酒RM2
-Bursting Bowl Soup noodle ( Minced, meat slice, Bursting meatball )RM14.9 + Tomyam RM2

Opening hours: 9.30am - 9.00pm Daily
Off day: 31/1- 2/2 2022
Tel: 07-3580165
Address: No. 6, Jln Austin Heights 8/2, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor (in front of Convention Center)

オースティン、コンベンションセンター向かいにオープンした豚肉麺専門店。KLに3店舗あり、JBでは初の店舗。
2002年に屋台からスタートし、2015年にはスバンジャヤで初の店舗。今までで20年続く味。
豚骨などを8時間以上煮込んだスープは濃くて旨味たっぷり。
お肉全部入りが1番オススメ。内臓系も臭みはありません。かなりたっぷりのお肉が入っていて、食べると人気のほどがわかります。
基本のスペシャルスープに追加料金RM2で紹興酒をオーダーして、好きな量をいれると最も美味しい!
トムヤム味もおいしいです。マーラーはかなり辛い。ご飯もあり、スープご飯メニューもあるので、小さな子も好きな味だと思います。

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2022-01-23 00:32:00

Hard Rock Cafe Puteri Harbour @ Pinetree Marina Resort, Iskandar Puteri, Johor

Hard Rock Cafe Puteri Harbour @ Pinetree Marina Resort, Iskandar Puteri, Johor
No Pork No Lard
Now Live in Johor ! No more long que. You can make reservation!
The Hard Rock Cafe has opened along the harbour overlooking the sunset. This is the 4th Hard Rock Cafe in Malaysia after KL, Penang and Malacca.
Now they have promotion. Get your beer vouchers now at only RM100 for ten (10) mugs of Tiger Beer (redeemable daily from 12-8pm until 31st March 2022. )

Reservation:
https://letsumai.com/widget/hard-rock-cafe-puteri-harbour
Facebook Page:
https://m.facebook.com/HardRockCafePuteriHarbour/

Opening hours: 12pm-12am daily
Tel : +607-276 9999
Menu: https://bit.ly/hrcphmenu
Live band - Tues to Sun, 8pm to 12am
Website: www.hardrockcafe.com/location/puteri-harbour
Parking spaces - Pinetree Marina Resort

夕陽を望むハーバー沿いに、マレーシアで4店舗目のハードロックカフェがオープン。
今はオンラインで予約できるようになったので、長蛇の列を避けられます。
ハードロックカフェプテリハーバーでは、ビールバウチャー10枚でRM100というお得なプロモーション実施中。夜のライブと共に楽しいひとときを!

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2022-01-21 04:27:23

FEAST Eco Galleria @ Eco Galleria, Eco Botani, Iskandar Puteri, Johor

FEAST Eco Galleria @ Eco Galleria, Eco Botani, Iskandar Puteri, Johor
No Pork, No Lard, No Alcohol
New open! Opening promotion 20% off!(until 30 Jan)
It’s inside of New beautiful mall” Eco Galleria”. Beside of Eco Botanic.
High ceiling, brightly atmospher is so nice.
Food is Fusion. Regional ingredients, exotic spices, Malaysia familiar dishes and Western dishes. All mixed quality foods are interesting and tasty.
Try Chef Ayub & Team’s great meals!
You can check all menu at Facebook page of FEAST.

my favourite dishes
※Refer another menu name and photos in my Instagram !
-Davy Johns ( Squid stuffed with murtabak chicken) RM28
-Cheesy Al Fungi RM18
-Nasi Lemak Risotto RM32
-Pappardelle Lamb-orghini RM36
-Masak Lemak Chili Api (Linguini, Smoked beef with coconut and turmeric sauce) RM26
-Pandan Gula Melaka cake RM18
-Feast Shakes Apam Balik RM16
-Cafe Latte RM14
-Cappuccino RM14

Opening hours: 10am to 10pm
Tel & Whatsapp: +60172270120
Email: [email protected]
Address: A0120 Blok A Eko Galleria, Jalan Eko Botani 3, Taman Eko Botani 79100 Iskandar Puteri, Johor.
Facebook:
https://www.facebook.com/feastecogalleria/

New open! オープニングプロモーションで20%OFF!(1/30まで)。
エコボタニックの横の新しいショッピングモール「エコ・ギャラリア」内にできたカフェレストラン。
天井が高く、明るく開放感のある空間。カウンター横のタイルがかわいい。
料理は工夫を凝らしたヒュージョンで、新しい味がたくさんあって楽しいです。ローカル食材、エキゾチックなスパイス、マレーシアの馴染みの料理、西洋料理。これらがミックスされた料理はどれも興味深く、美味しいです。
シェフAyub & Teamの素晴らしい料理をお試しください。
(私のインスタに、それぞれの料理名と写真を載せています。)

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2022-01-20 11:32:42

#hoteljb

#hoteljb
Fives Hotel Johor Bahru City Center @ Town area, Johor Bahru
Today New Open !
”Hi Fives !” The name come from this word. It’s 3star hotel on the Jalan Wong Ah Fook in the heart of Johor Bahru.
Next is Amari hotel. In front of Komtar JBCC. Very convenient place for shopping.
They have Gym,Restaurant “ Feast” and Meeting rooms.
243 rooms have variety of room type include Family Suite and Executive Suite.
Now promotion rate is from RM100nett /room.

Opening Promotion
RM100Nett | One Night Stay @ Deluxe King or Twin (Room Only)
RM180Nett | One Night Stay @ Family Suites (Room Only)
※Stay period: 20th January to 20th February 2022.

https://bit.ly/3mjzMtv
Tel: +6072197777 |
WhatsApp: wa.link/wdiwly (Ms. Nurul) / wa.link/6b1z4w (Mr. Azuandy)
Email: [email protected]
Address: No 45, Jalan Wong Ah Fook, 80000 Johor Bahru.

本日ソフトオープン!
Fives Hotel ジョホールバルシティセンター。
タウンエリアの中心、コムターJBCCの向かい、Amari Hotelの横にオープンしたこの3つ星ホテルは、徒歩で買い物や食事に行けてとても便利な立地。そしてリーズナブルなプライス。
ジムやレストラン、ミーティングルームもあります。シンプルでアットホームな部屋は、幾つものカテゴリーがあり、1人でもファミリーでも使い勝手が良さそう。
オープニングプロモーションでは、1部屋RM100から。

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2022-01-18 06:42:47

Lunar New Year Festive Buffets @Glass, Thistle Johor Bahru Hotel, JB

Lunar New Year Festive Buffets @Glass, Thistle Johor Bahru Hotel, JB
No Pork, No Lard
Thistle Johor Bahru Hotel’s CNY2022 has Buffet and Set menu.
My photos are based Buffet on 31st Jan dinner time. But actually you will enjoy more dishes!
Fresh, chunky slipper lobster and other cold seafood, a beautiful and opulent BBQ section, Peking duck and whole baked salmon, a wide variety of main dishes, and (surprisingly) the most popular dish for us was an ingenious one: stuffed squid in a Nyonya curry.
The flamboyance of the dish and the deliciousness of the flavours were a perfect match.

Lunar New Year Festive Buffets

-CNY Reunion Buffet Dinner
31 January 2022
6.30pm - 10.30pm
RM138 nett per adult
RM78 nett per child (6 - 12 years old) or senior citizen (60 and above)

-CNY Prosperity Buffet Dinner
1 February 2022
6.30pm - 10.30pm
RM128 nett per adult
RM 65 nett per child (6 - 12 years old) or senior citizen (60 and above)

-CNY Longevity Buffet Hi-Tea
1 February 2022
12.30pm - 4.00pm
RM 88 nett per adult
RM 50 nett per child (6 - 12 years old) or senior citizen (60 and above)

-CNY Happiness Buffet Hi-Tea
2 February 2022
12.30pm - 4.00pm
RM 88 nett per adult
RM 50 nett per child (6 - 12 years old) or senior citizen (60 and above)

About Set Dinner detail
https://www.facebook.com/460309410777900/posts/2243759209099569/?d=n

For reservations and menu details:
Tel: 07-222 9234 / 07-267 8999
https://wa.me/60127892092
https://tinyurl.com/ThistleCNYBuffets

ThistleホテルのCNY2022は、ビュッフェとセットメニューの両方が用意されています。
1/31の夜のディナーメニューを基本とした料理をいただきましたが、実際はこれよりも多くのお料理が並ぶとのこと。
新鮮で身の詰まったスリッパロブスターなどの冷製シーフード、美しく豪勢なBBQコーナー、北京ダックに丸ごとベイクドサーモン、バラエティ豊かなメインディッシュ、そして(意外なことに)、私たちにとって1番人気の料理は、工夫を凝らした料理: 詰め物が入ったイカのニョニャカレー。
全体的に、お料理は、見た目の華やかさと味のおいしさがちゃんとマッチしていました。オススメ。

Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
#malaysiareview
#マレーシアレビュー

#malaysiareview #マレーシアレビュー

2022-01-16 10:09:25

FirePitz @Horizon Hills, Nusajaya, Johor

FirePitz @Horizon Hills, Nusajaya, Johor
No Pork, No Lard
What a fulfilling and delicious meal!
It’s the 1st Flame Grill Restaurant in JB opened 3months ago.
It’s my 3rd time visit. Their dishes caught my stomach.
Now their popular menu is Beef Steak.
But this time I ordered only Seafood dishes.
Let’s say, “Miso Fish Cheek” and “ “Miso Crab( today’s special)” , Burnt Caesar Salad( I didn’t order today) is Must-Order dishes.
Simple, fresh, with straw and charcoal aroma, so delicious!
Seafood Pasta is sumptuous dish.
Homemade Brioche and crispy butter is heaven. Dessert “I’m not Apple pie” also simple and good.
This restaurant is already my Regular Repeat restaurant. Highly recommended!

My photos
-Brioche, Crunchy Butter
-Miso Fish Cheek RM38
-Miso Crab RM48 (today’s special)
-Seafood Pasta RM68 (new menu)
-I’m not Apple pie RM24
-Glass White wine RM26

Off day: Monday
Opening Hours: 11:30am-2:30pm
5:30pm-10:00pm
Reservation: https://wa.link/t6r6d5
014-3149567
Address:
2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.

ああ、おいしくてすごく満足な食事。
ホライゾンヒルズの新しいショップロットの2階にできた直火焼きレストラン。
ファインダイニングのエッセンスや日本などのヒュージョン感を取り入れつつも、基本は薪の炎でシンプルに焼いた料理ばかり。
今回で3回目でした。
メニュー数はあまり多くないですが、その日のステーキやシーフードが黒板に書いてあるのでチェック。
ミソクラブは丁寧に解したフラワークラブを白味噌と蟹味噌で和えて焼き、藁の香りをまとって登場。濃厚で甘くて本当に美味しかったです。
直火焼きで香ばしいタラのカマの味噌焼きは必須オーダー。和食とも思えるこの魚料理は毎回食べたい一品。
新メニューのパスタは、ロブスターやカニ、イクラが入って豪華。自家製ブリオッシュは特別な裏メニュー。りんごのデザートは王道です。
シェフの創作意欲、探究心に今後も期待できるお店。
ワインもお手頃だし、毎月通いそうな予感。

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