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“JELAJAH SELERA MALAYSIA” Buffet @ GRAND MILLENNIUM KUALA LUMPUR
No Pork, No Lard
Happy Merdeka! Happy Malaysia Day!
Everyday you can enjoy this buffet!
Next to the Bukit Bintang Pavilion, the Grand Millennium Hotel is hosting a special buffet to celebrate Malaysia.
Chef Hardeep and team have created an array of typical dishes from all regions of Malaysia.
From the north, Rojak and Char Kuih Teiao from Penang, and Laksa Johor from Johor are featured from the south. I liked Ayam Ponte from the state of Malacca, and the durian soup dessert was an everyone’s favorite.
Other offerings include seafood, Western cuisine, sushi, and a wide selection of desserts.
I was happy to see that the promotion runs every day during the period, Monday through Sunday.
“Jelajah Selera Malaysia”Buffet
At The Mill Café @Grandmillenniumkl
GRAND MILLENNIUM KUALA LUMPUR
31 August 2024 to 30 September 2024 (Mondays to Sundays)
6.30pm to 10.00pm
RM 148++ per adult, RM 74++ per child (between 5 to 12 years old)
Reservation (to The Mill Café )
WhatsApp: +60 12 317 0120
Telephone: +60 3 2117 4163
Book online: https://bit.ly/3YpWkKB
※Free parking is available for the first 3 hours for dine-in guests.
𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐡𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬:
Ikan Siakap Asam Pedas | 𝐌𝐚𝐥𝐚𝐜𝐜𝐚
Telur Itik Masak Lemak | 𝐍𝐞𝐠𝐞𝐫𝐢 𝐒𝐞𝐦𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧
Patin Masak Tempoyak | 𝐏𝐚𝐡𝐚𝐧𝐠
Sotong Sumbat | 𝐊𝐞𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧
Nasi Dagang with Gulai Ikan Tongkol | 𝐓𝐞𝐫𝐞𝐧𝐠𝐠𝐚𝐧𝐮
Yong Tau Foo | 𝐈𝐩𝐨𝐡
Asam Laksa | 𝐏𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠
Happy Merdeka! Happy Malaysia Day!
ブキビンタンパビリオンの横、グランドミレニアムホテルでは、マレーシアを祝う特別ビュッフェを開催。
シェフ Hardeepとチームによる、マレーシア各地の代表的な料理が勢揃いしています。
北部からはペナンのロジャックやチャークイティアオ、南部からはジョホールのラクサジョホールなどが紹介されています。私はマラッカ州からのアヤム・ポンテが気に入り、ドリアンのスープデザートが人気でした。
その他、シーフードや洋食、お寿司や幅広いデザートのラインナップが充実。
月曜から日曜まで、期間中は毎日実施しているのが嬉しい。
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Bottega JB @ Taman Melodies, JB
Bottega JB @ Taman Melodies, JB
Non Halal
@bottegajb
Off Day: Monday
Opening hours : 11am-11pm
Address:
8, Jalan Meranti, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor
Reservation:
WhatsApp: +601125672473
Tel: +6073360396
My photos
-Itaglieri board ( ham, salami, cheese etc)
For 2pax RM68
-Parmigiana (eggplant) RM32
-Burratina RM44
-Fume Speck Scamorza Pizza RM40
-Polpett (pork meatballs) RM30
-Sardelle Spaghetti (sardines & olive) RM38
-Bottle wine from RM118
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Bottega @ Taman Melodies, JB
Non Halal
Opened in Johor Bahru after KL, Selangor and Penang! It’s the most authentic Italian flavors restaurant in JB.
Bottega is a very authentic Italian deli restaurant by an Italian owner and Italian chef.
Simple and authentic Italian taste, casual and easy atmosphere, and reasonable wine. Many fans of this restaurant where you can eat well and drink well, and I am one of them.
The charcuterie platter is a signature dish. The showcase of hams and cheeses are also available for purchase.
The restaurant is very popular, so reservations are essential at night.
The staff is friendly and hospitable, but I found the JB restaurant to be slightly understaffed and slow. Expect improvement in the future.
My photos
-Itaglieri board ( ham, salami, cheese etc)
For 2pax RM68
-Parmigiana (eggplant) RM32
-Burratina RM44
-Fume Speck Scamorza Pizza RM40
-Polpett (pork meatballs) RM30
-Sardelle Spaghetti (sardines & olive) RM38
-Bottle wine from RM118
Bottega JB @ Taman Melodies, JB
@bottegajb
Off Day: Monday
Opening hours : 11am-11pm
Address:
8, Jalan Meranti, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor
Reservation:
WhatsApp: +601125672473
Tel: +6073360396
KL、セランゴール、ペナンに次いでジョホールバルにもオープン！
イタリア人オーナー、イタリア人シェフによる、超本格イタリアンデリレストラン、ボッテガ。JBで最も本格的なイタリアの味を提供するレストランです。
シンプルな本場イタリアの味、カジュアルで気軽な雰囲気、ワインもお手頃。よく食べてよく飲めるこの店のファンは多く、私もその1人です。
シャルキュトリー盛り合わせはシグネイチャー。ショーケースにずらりと並ぶハムやチーズは購入することもできます。
人気店なので夜は予約必須。
スタッフはフレンドリーでホスピタリティも良いのですが、JB店は若干人が足りないのか、スローだと感じました。今後改善に期待。
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FirePitz @ Horizon Hills, Iskandar Puteri, Johor
FirePitz @ Horizon Hills, Iskandar Puteri, Johor
No Pork, No Lard
@firepitz_restaurant
Off day: Monday & Tuesday
Opening Hours: Wed - Sun
12pm-2:30pm, 5:30pm-10:00pm
Reservation:
https://letsumai.com/widget/fire-pitz
+60-18-988-3188
Address:
2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
My photos:
- Fresh Japan Harima Oyster (2pcs) - RM 48
- Korea Hanwoo Sirloin (150g) @
(RM 208/100g)
Add on Sides: Char French Beans / Char Okra
- Grilled Lamb Rump w/ Balsamic Onion Sauce - RM 128
- Beef Ragu Regatoni - RM 48
- Jack Daniel Tiramisu - RM 32
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#restaurantJB
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FirePitz @ Horizon Hills, Iskandar Puteri, Johor
No Pork, No Lard
Perfect lunch! It was super delicious !
FirePitz is my favourite restaurant.
It’s the 1st Flame Grill Restaurant in JB.
It's been a while since I've been there, but the food has continued to evolve.
The aging fridge is full of aging meats coated with various ingredients such as herb butter, truffles, and ashes.
I also had the opportunity to try the new menu, which will start in August. Fresh oysters, perfectly cooked top-quality Korean beef “HanWoo” steaks, grilled lamb with a delicious flavor, and beef ragout rigatoni were as satisfying as the best boiled pasta with diced steak. The Jack Daniel's tiramisu at the end of the meal was a mature taste with a hint of whiskey.
Everything was perfectly delicious.
The hospitality is an added upgrade.
This restaurant is a wonderful dining experience.
My photos:
- Fresh Japan Harima Oyster (2pcs) - RM 48
- Korea Hanwoo Sirloin (150g) @
(RM 208/100g)
Add on Sides: Char French Beans / Char Okra
- Grilled Lamb Rump w/ Balsamic Onion Sauce - RM 128
- Beef Ragu Regatoni - RM 48
- Jack Daniel Tiramisu - RM 32
Last photo: with Restaurant Manager Ms.Yanni
FirePitz @firepitz_restaurant
Off day: Monday & Tuesday
Opening Hours: Wed - Sun
12pm-2:30pm, 5:30pm-10:00pm
Reservation:
https://letsumai.com/widget/fire-pitz
+60-18-988-3188
Address:
2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Iskandar Puteri, Johor.
完璧なランチ！なんとおいしいひとときでしょう。
ホライゾンヒルズのショップロットの2階にある、JBで最初の直火焼きレストラン「FirePitz」。大好きなお店です。
久々に行きましたが、料理も進化し続けていました。
「JBで最もおいしいステーキを食べさせてくれる店」との呼び声も高く、熟成冷蔵庫には、ハーブバター、トリュフ、灰、などさまざまな素材でコーティングしたエイジング中のお肉がたくさん。
今回、8月からスタートする新メニューもいただきました。新鮮な牡蠣、完璧な焼き加減の、最高級の韓牛ステーキ、旨み溢れるラムのグリル、ビーフラグーのリガトーニは、ベストな茹で加減のパスタをサイコロステーキと一緒にいただくような充足感。最後のジャックダニエルのティラミスはしっかりウィスキーがきいていて大人の味。
全てが完璧なおいしさでした。
ホスピタリティもさらにアップグレード。
素敵な食事体験ができるレストランです。
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Hai Kah Lang 海脚人 (JB Sentosa outlet)
Hai Kah Lang 海脚人 (JB Sentosa outlet)
@haikahlang
No pork, No Lard
Opening hours: 8am-9:30pm
Address:
173, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
※KL area: Cheras outlet, TRX outlet, Sri Petaling outlet
My photos:
-Fish Head Milk Soup Noodle RM17.9
-Lala Soup & Dry noodle RM14.9
-Fried Bean Curd RM9.9
-Fried Prawn Paste Fish slice RM20.9
-Ice Chinese Tea RM2
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Hai Kah Lang 海脚人 @ Sentosa, JB
No Pork, No Lard
Hai Kah Lang is a popular seafood noodle, fish head noodle, and seafood porridge restaurant with three branches in Kuala Lumpur and one in Sentosa, Johor Bahru.
It is a Michelin Bib Gourmand 2023 and 2024 certified restaurant.
The fresh seafood is mainly from North Borneo.
I visited JB restaurant.
They have many kinds of seafood a la carte dishes, noodles and porridge, and you can choose from a variety of soups and noodles.
The system is that you order when you enter the restaurant and are given a number tag, and are seated when your number is called, so even though there are many people in the restaurant, the turnover is quick and even at lunchtime we were seated within 10-15 minutes wait.
The seafood is very fresh. The prices are reasonable and the portions are generous, so it is no wonder this is a popular restaurant.
My photos:
-Fish Head Milk Soup Noodle RM17.9
-Lala Soup & Dry noodle RM14.9
-Fried Bean Curd RM9.9
-Fried Prawn Paste Fish slice RM20.9
-Ice Chinese Tea RM2
Hai Kah Lang 海脚人 (JB Sentosa outlet)
@haikahlang
Opening hours: 8am-9:30pm
Address:
173, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
※KL area: Cheras outlet, TRX outlet, Sri Petaling outlet
Hai Kah Lang 海脚人 は、クアラルンプールに3店舗とジョホールバルのセントーサにある、シーフードヌードル、とフィッシュヘッドヌードル、海鮮粥の人気店。
ミシュランビブグルマン2023と2024の認定店です。
新鮮な魚介類は、主に北ボルネオ産のものだそう。
JB店に伺いました。
たくさんの種類の魚介類の一品料理、麺とおかゆがあり、スープや麺の種類も選べます。
店に入って番号札をもらったら先にオーダーし、番号が呼ばれたら着席するシステムなので、大勢人がいても回転は早く、お昼でも10-15分待ちで座れました。
魚介はとても新鮮。お値段もお手頃で、量もたっぷりなので、人気店になるのも納得。
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𝗙𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀𝗰𝗮𝗽𝗲 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁
𝗙𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀𝗰𝗮𝗽𝗲 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁
At Holiday inn JBCC @holidayinnjbcc
No Pork, No Lard
Friday & Saturday 6pm-10pm
RM128+ adult
RM108+ senior citizen
RM58+ children
20% off IHG One Rewards Dining Privilege, or redeem 15% off for hotel guest
Reservation:
Tel: +6011 3603 3163
WhatsApp: https://hijbccdineateight.wasap.my
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Fusionscape Weekend Dinner Buffet @ Holiday inn JBCC, Johor Bahru
No Pork, No Lard
Holiday Inn JBCC’s weekend dinner buffet.
Seafood on Ice, Sushi, Thai food, BBQ etc, many fusion dishes await you.
I like the Oxtail Thai soup noodle. It’s little bit sour, spicy, rich and flavourful. Roasted Chicken and Pat Thai is also good. I heard Thai buffet start in August. So looking forward to.
𝗙𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀𝗰𝗮𝗽𝗲 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁
At Holiday inn JBCC @holidayinnjbcc
Friday & Saturday 6pm-10pm
RM128+ adult
RM108+ senior citizen
RM58+ children
20% off IHG One Rewards Dining Privilege, or redeem 15% off for hotel guest
Reservation:
Tel: +6011 3603 3163
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About Room Review
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ホリデーインJBCCの週末ディナービュッフェ。シーフードオンアイス、寿司、BBQなどさまざまな料理があります。
私が気に入ったのは、オーソブッコのタイ風ヌードル。旨みのあるスープに少しだけ辛くて少しだけ酸味があり、はじめていただく料理でおいしかったです。ローストチキンやパッタイも良かった。8月からタイビュッフェが始まるそうです。
ゆったりと食事が楽しめます。
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Holiday Inn Johor Bahru City Centre
Holiday Inn Johor Bahru City Centre
@holidayinnjbcc
https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/jp/ja/find-hotels/
Address:
Jalan Tun Abdul Razak, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor
Room rate : From RM325
My room: Standard King Bed room
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Holiday Inn Johor Bahru City Centre @ JB town, Johor Bahru
Stayed 2 nights at Holiday Inn JBCC, the only city hotel in Johor Bahru with direct access to CIQ. simple, bright, comfortable rooms with JB town view. The gym is open 24 hours.
There are two special points about this hotel!
1, Direct access to two shopping malls, City Square and Komtar JBCC. Convenience stores and cafes are located right outside the hotel entrance for shopping and dining. A small door on the upper floor leads down to Komtar, where you will find the Cat Cafe and a huge playground, where hotel guests can also get discounts. Family friendly!
2, The bar in the lobby lounge has a 1 for 1 beer and wine promotion from 5pm to 8pm, but if you become an IHG hotel member (register for free) and show your app, you can order 1 for 1 all the time, anytime. If you want to relax and enjoy a drink, you can always enjoy it here at a discount.
Whether you are a business traveler or a family, this is a great hotel in a great location to enjoy JB to the fullest.
Holiday Inn Johor Bahru City Centre
@holidayinnjbcc
https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/jp/ja/find-hotels/
Address:
Jalan Tun Abdul Razak, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor
Room rate : From RM325
My room: Standard King Bed room
ジョホールバルで唯一、CIQに直結しているシティホテル、ホリデーインに2泊しました。JBタウンビューでシンプルで明るい部屋は快適。ジムは24時間営業。
ここのホテルのスペシャルなポイントは2つあります！
1、シティスクエアとコムターJBCCの2つのショッピングモールに直結。ホテルの入り口からすぐの場所にコンビニやカフェがあり、買い物や食事に便利。上階の小さな扉からコムターに降りると、キャットカフェと、巨大なプレイグラウンドがあり、ホテルの宿泊客は割引も受けられます。ファミリーフレンドリー！
2、ロビーラウンジのバーでは、17時から20時まで、ビールとワインが1 for 1 になるプロモーションがあるのですが、IHGホテルのメンバーになって(無料で登録)アプリを見せると、何時でもずっと1 for 1でオーダーできるとのこと。落ち着いて飲みたい時はここでいつでもお得に楽しめます。
ビジネス客でもファミリーでも、JBを存分に満喫するためには最高の立地のホテルです。
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Just Grand Open at Austin Crest, JB !
Just Grand Open at Austin Crest, JB !
This is a superb burger restaurant that gourmets should definitely try.
SanDwich @sandwich_austincrest
Off day : Wednesday
Opening hours: Thu - Tu
11:30am-2:30pm & 5:30-9:30pm
Address:
22, Jalan Jaya Putra 7/1, Taman JP Perdana, 81100 Johor Bahru, Johor
Reservation: 016-222-6584
My photos:
-Elvis Favourite Burger ( Bacon, Banana, Miso Peanut Butter)
-Coffee Toffee Burger ( Coffee, Toffee, Salted mix nut)
-Only Salad RM22
-Fries RM15
-Orange Americano RM12
-Herbal Soda RM14
-homemade Kombucha (flower tea) RM16
-Tiramisu
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SanDwich @ Austin Crest, JB
Non Halal
New Open!
Extraordinary Groumet Burger !
It’s Gourmet burger restaurant above usual gourmet burgers.
Owner chef JiaRen & Eddy opened this burger restaurant in Austin Crest with full of passion.
The incredibly delicious buns, sauces, and drinks such as kombucha are homemade and handcrafted. The burgers on the menu are unlike anything you have ever had before, but when you take a bite, you will be amazed at the harmony of all the ingredients and flavors that come together to double the deliciousness of the food.
The burger with grilled bananas has a mellow, cohesive taste without ever being banana-driven. The burger with coffee toffee sauce is accented with the perfect texture of nuts. The salad with bacon jam and Onsen egg was also exquisite. This is a superb burger restaurant that gourmets should definitely try.
The menu will be increased in the future.
My photos:
-Elvis Favourite Burger ( Bacon, Banana, Miso Peanut Butter)
-Coffee Toffee Burger ( Coffee, Toffee, Salted mix nut)
-Only Salad RM22
-Fries RM15
-Orange Americano RM12
-Herbal Soda RM14
-homemade Kombucha (flower tea) RM16
-Tiramisu
SanDwich @sandwich_austincrest
Off day : Wednesday
Opening hours: Thu - Tu
11:30am-2:30pm & 5:30-9:30pm
Address:
22, Jalan Jaya Putra 7/1, Taman JP Perdana, 81100 Johor Bahru, Johor
Reservation: 016-222-6584
普通じゃないグルメバーガー！
グルメバーガーの上をいくグルメバーガー店がオースティンクレストにニューオープン。
オーナーシェフのJiaRenとEddyのこだわりの詰まったお店をオープン。
ものすごく美味しいバンズも、ソース類も、コンブチャなどのドリンクも自家製で手作り。食べたことのないバーガーのメニューが並んでいますが、一口食べると、食材と味の全てが一体となって旨みが倍増している調和の素晴らしさに驚きます。
グリルしたバナナの入ったバーガーは、決してバナナが主張せず、まろやかにまとまった味。コーヒートフィーソースのバーガーは、ナッツの食感が絶妙なアクセント。ベーコンジャムと温泉たまごが絡むサラダも絶妙な美味しさでした。グルメな方にぜひ味わっていただきたい極上なバーガーレストランです。
今後メニューは増えていく予定。
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Temper Restaurant @temper_restaurant
Temper Restaurant @temper_restaurant
Opening hours:
12pm-2.30pm & 5pm-10pm(9.30pm last order)
Address:
5, Jalan Austin Height 7/5 , Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru Johor
Reservation link:
https://wa.link/tozmtm
My photos:
-Sparkling Wine
-Seafood Bisque RM58
-Live Us Oyster RM28 (Pre-order)
-Spice Grilled White Corn Ribs RM28
-Danggui Lamb Burger RM58
-Bone marrow Pasta RM58
-Charsiew Lamb Loin 200gm RM98
-Australia Lobster RM288 (Pre-Order)
-Dried Aged Duck Breast RM98/RM58(Half)
-Golden Pomfret RM78
-Yuzu Miso Tart RM32
-Yang Zhi Gan Lu (special menu)
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Temper Restaurant @ Mount Austin, JB
No Pork, No Lard
One of my favorite restaurants in JB.
Open-fire restaurants are all the rage and popular in Kuala Lumpur now, but the chef who owns Temper is a chef who was already working with open-fire cooking before it became a trend.
The ingredients are used to their best advantage while the spices and sauces are creative and sophisticated. It is wonderful to enjoy a variety of flavors, from simple dishes such as ponzu sauce to rich dishes of lamb, duck or bone marrow, where you can enjoy the sweetness of the fat. Each dish is generous in volume, so it is best to enjoy a variety of dishes easily while sharing.
New additions such as gorgeous Boston lobster, aged duck roast, grilled white corn and seafood bisque make the menu even more appealing.
My photos:
-With Owner Chef: Lew Jia Yeong
-Sparkling Wine
-Seafood Bisque RM58
-Live Us Oyster RM28 (Pre-order)
-Spice Grilled White Corn Ribs RM28
-Danggui Lamb Burger RM58
-Bone marrow Pasta RM58
-Charsiew Lamb Loin 200gm RM98
-Australia Lobster RM288 (Pre-Order)
-Dried Aged Duck Breast RM98/RM58(Half)
-Golden Pomfret RM78
-Yuzu Miso Tart RM32
-Yang Zhi Gan Lu (special menu)
Temper Restaurant @temper_restaurant
Opening hours:
12pm-2.30pm & 5pm-10pm(9.30pm last order)
Address:
5, Jalan Austin Height 7/5 , Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru Johor
Reservation link:
https://wa.link/tozmtm
JBで私が大好きなレストランのうちの一つ。
現在、クアラルンプールでは直火焼きレストランが流行っていて人気ですが、Temperのオーナーシェフは、その流行の前にすでに直火焼き料理に取り組んでいたシェフ。
素材の良さを活かしつつ、スパイスやソースでクリエイティブで洗練された料理に仕上げています。ポン酢ソースのようなシンプルな料理から、脂の甘味を楽しむラムや鴨やボーンマローの濃厚な料理まで、色々な味を楽しめるのが素晴らしい。一皿のボリュームがたっぷりあるので、シェアしながら気軽にいろいろ楽しむのがベスト。
豪華なボストンロブスターや、エイジングした鴨ロースト、ホワイトコーンのグリルやシーフードビスクなどの新メニューも加わり、さらに魅力的なメニューになっています。
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