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Sky 35 KL そら @ Pavilion Embassy, Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
New Open!
Omakase restaurant with amazing view.
You will know now Omakase is something restaurant’s trend category in Malaysia. But now there are too many !!
It's hard to know which one to choose. It's not cheap, and you definitely don't want to be disappointed. I agree. I am the same way.
This Sky35 is truly a great restaurant with a great experience.
A restaurant for people who know (and want to know) how good the real thing is.
The ambiance, the décor, the views, the plates, the cutlery, they are all top-notch, but more importantly, the chef who has excellent technique and takes the search for delicious, fresh ingredients and cooking methods to the extreme.
Executive Chef John is a talented chef. I have known his cooking for several years now and it has always surprised and impressed me and given me a real delicious and happy experience.
Right now, the concept of Sky35's cuisine is "be creative with the hot dishes and go back to the roots with the sushi." Everything was very tasty. We want real good food. We don't want to eat "food that looks gorgeous just for show," we want to eat "real tasty food.”
In that sense, I thought this place was a step ahead of the locally run omakase restaurants in Malaysia.
Appetizers tailored to appetizing textures, seasonal fish that is best just grilled is simply grilled (but I was impressed that the bones of the sweetfish were removed!) The sushi was in the Edo-mae style, but with different rice to match the flavors of the ingredients, and the best match of textures and flavors could be felt everywhere in the course.
Set Lunch RM168〜
Lunch Omakase RM288〜
Dinner Omakase RM588〜
They have A la cart menu too.
My photos:
Omakase (15 course)
-3kinds of appetiser
Nori Wagyu tartar
Foie gras
Tuna tart spicy ponzu
-Iwakaki from Chiba
Raspberry and amazu sauce
-Ayu Shioyaki Miso sauce
-Saba carpaccio
Colliander, Oroshi, and Yuzu sauce
-Sushi 5pc
Shimaaji
Chutoro 11days aging
Ishigaki gai
Uni bahun
Uni murasaki
-Abalone soba Kimo sauce
-Amadai amagasa grill
Dry 7days with sake
Porcini sauce
-Miyazaki Wagyu chuck roll grill
-Hamaguri soup
ginger , kabura
Dessert
-Warabi Mochi
-Macadamia panna cotta sea salt
Coffee crumble
-With Executive Chef John Son
Sky 35 KLそら
Off day: Sunday
Opening hours:
12pm-3pm & 6pm-10:30pm
Address:
Level 35-01, Tower B, Pavilion Embassy, 200, Jalan Ampang, Kampung Datuk Keramat, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation: +60-18-395-1918
http://www.sky35kl.com/
クアラルンプールにニューオープン！
絶景のおまかせレストラン。
おまかせ料理はここ数年で、マレーシアで流行っていますが、今はそのレストランの数は多すぎる！
どの1軒を選んだらいいのか、難しいですよね。決して安くはないから、絶対にがっかりしたくない。そうなんです。私も同じです。
このSky35は、本当に素晴らしい体験ができるレストラン。
本物の良さを知っている（知りたい）人のためのお店。
雰囲気、インテリア、景色、お皿、カトラリー、どれをとっても一流のものを使用していますが、さらに最も重要なのは、優れた技術を持ち、美味しくて新鮮な食材と調理法を極限まで探求するシェフです。
エグゼクティブ・シェフのジョンは、才能あふれるシェフです。数年前から彼の料理を知っていますが、いつでも驚きと感動、そして本当のおいしくハッピーな経験を与えてくれています。
今、Sky35の料理のコンセプトは "温かい料理はクリエイティブに、お寿司は原点回帰 " です。全てとてもおいしかったです。私たちは本物の美味しい料理を食べたい。見せかけだけのゴージャスに見える料理」ではなく、「本物の美味しい料理」を食べたい。
そういう意味で、ここはマレーシアのローカル経営のおまかせレストランより一歩先に行っていると思いました。
食欲をそそる食感に仕立てた前菜、ただ焼くだけが1番美味しい旬の魚はシンプルにグリルするだけ(でも鮎の骨が抜いてあることに感動！)、お寿司は江戸前のスタイルだけど、ネタの味わいに合わせて異なるシャリでいただいたり、食感や味わいのベストマッチがいたるところで感じられるコースでした。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Two Peck Crispy Chicken @ The Mall Midvalley Southkey, Southkey, JB
No Pork, No Lard
New Open!
Check Grand opening promotion on 28-30 July!
It started from Taipei, Taiwan. Two Peck Crispy Chicken brand has more than 300 stores in the world now. it is the largest fried chicken brand in Taiwan.
It is famous for its crispy, tender, and juicy. The chicken is carefully sorted and prepared.
Now landed at The Mall, Mid Valley Southkey !
Chicken is very good. And there are 21kinds of side dishes. New menu are added: Fried Tofu, Fried Corn, Crispy Broccoli, Crispy Pineapple, Crispy Calamari, and Crispy Squid.
They have attractive rice menu too. Minced chicken rice, Two Peck Nasi Lemak and Spicy Teriyaki Chicken Rice.
All so good.
After meal, don’t forget to order Snow ice and Crispy Banana with Ice Cream !
※Download brand-new app to earn points and unlock exclusive limited-time offers. Use voucher code TPB1F1 for a Buy One Get One Free chicken chop voucher!
※Opening Promotion: From 28th July to 30th July, buy one chicken steak and enjoy any snack for only RM1 (original price RM6.90) or any snow ice for RM2 (original price RM12.90). *Each chicken steak purchase is eligible for one discount. Choose one from either snack or ice dessert.
My photo:
-Two Peck Signature Chicken RM16
-Side dish RM6.9-14.9
(Broccoli, caramali, Tempura, Tofu, enoki, pineapple)
-Spicy Tetiyaki Chicken Rice RM19.9( Combo RM23.9)
-Minced Chicken Rice RM9.9 (Combo RM17.9)
-Teo peck Nasi Lemak RM19.9 (combo RM23.9)
-Mee Sua RM7.9 (combo RM15.9)
-Ice Green Tea RM7.9
Two Peck Crispy Chicken at The Mall Midvalley Southkey JB
Opening hours: 11am-10pm
Contact: +60-18-268-2625
Location: TM-029, 4th Floor
Xiao Hong Shu:https://tinyurl.com/dcshm885
Instagram @twopeck_malaysia
ニューオープン!
7月28日～30日のグランドオープンプロモーションをお見逃しなく！
Two Peck Crispy Chickenは、台湾の台北から始まり、現在世界で300店舗以上を展開する台湾最大のフライドチキンブランドです。
チキンは丁寧に選別され、調理されており、クリスピーで柔らかく、ジューシー。
このお店が、JBのザ・モール、ミッドバレー・サウスキーに上陸しました！現在ソフトオープン中。
21種類もの揚げ物のサイドディッシュがあり、豆腐、コーン、ブロッコリー、パイナップル、イカが新メニュー。
ライスメニューもあり、ミンチチキンライス、ナシレマ、スパイシー・テリヤキ・チキンライスなどボリュームたっぷり。
食後にはスノーアイスやフライドバナナのアイスクリーム添えをお忘れなく！
※新しいアプリをダウンロードしてポイントを貯め、期間限定特典をゲットしよう。クーポンコード「TPB1F1」で、チキンチョップ1本無料券をプレゼント！
※オープニング・プロモーション：7月28日～7月30日の期間中、チキンステーキを1つお買い上げにつき、スナックを1リンギット（元価格6.90リンギット）、スノーアイスを2リンギット（元価格12.90リンギット）でお楽しみいただけます。*チキンステーキ1枚につきスナックまたはアイスデザートのどちらか1つをお選びください。
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Just Lunch @ Flock, W Kuala Lumpur, KL
No Pork No Lard
This is the lunch buffet that has been offered at the W Hotel's dining restaurant, Flock, since last month.
I loved the quality and the healthy food.
The buffet includes appetizers (breads and sandwiches, a variety of poke bowls, salads, soup, sushi and sashimi, and vegetable skewers) and a dessert buffet for RM108 nett. If you want to have main dishes, you can choose one of four main dishes for an additional RM48nett.
Perfect for a business meeting or just a chat with friends. You can enjoy a lot of vegetables and feel healthy even though it is a buffet. The skewers of Leek and shiitake mushrooms, beef ciabatta sandwich, and ice cream were my favourite.
Just Lunch at Flock
Monday-Saturday 12pm-3pm
RM108nett/pax
Add RM48nett per Main dish
Reservation:
03-2786-8888
012-347-9088
https://www.tableapp.com/partner/flock-w-kuala-lumpur#/
Wホテルのダイニングレストラン「Flock」で先月から実施されているランチビュッフェ。
質が高くて、ヘルシーでとても気に入りました。
アペタイザー(パンやサンドウィッチ、豊富な具材のポケボウルとサラダ、スープ、お寿司とお刺身、野菜の串焼き) それとデザートのビュッフェで税込RM108。メインディッシュをオーダーしたい場合はRM48の追加で4種類から選べます。
ビジネスミーティングや友人とのおしゃべりの場にぴったり。たくさん野菜をいただけて、ビュッフェだけどヘルシーな気分。ネギや椎茸の串焼き、牛のチャバタサンド、アイスクリームなど、とても美味しかったです。
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Stand Kitchen Lepont スタンドキッチン ルポン @ Nishi Ogikubo, Tokyo
It locates 1 min walking from Nishi Ogikubo Station. It’s Chinese Bistrot restaurant.
A restaurant where you can enjoy a variety of wines by the glass, including homemade lemon sours and a full lineup of orange wines.
The 8-course menu is reasonably priced at RM100 (3000 yen) per person. and very tasty.
There are not many restaurants where a small group of people can enjoy many kinds of wines and Chinese food, so it is a very useful place to know about.
My photos:
Chinese course 8dishes (RM100)/pax
中華コース8品 ¥3000
-Chawanmushi with shellfish broth 貝出汁茶碗蒸し
-Marinated red shrimp in rice wine赤海老の紹興酒漬け
-Roasted pork Chinese style 中華風ローストポーク
-Stir fried green vegetables 青菜炒め
-Dish siu mai 皿シューマイ
-Sweet and Sour Pork 本格酢豚
-Dry Dan Dan noodle 汁なし坦々麺
-Dessert デザート
A la cart アラカルト
-Garlic Octopus 辛いタコガーリック(RM29) ¥858
-Chilli Bamboo shoots 青唐辛子メンマ (RM13.7) ¥440
-pickled mustard plant stem ザーサイ (RM13.7) ¥440
-Preserved egg potato salad ピータンポテトサラダ (RM21.2) ¥638
-Glass wine 白ワイン、オレンジワイン (グラス) (RM21.8-RM37) ¥650-¥1100
-Sparkling wine bottle スパークリングワイン ボトル (RM127) ¥3800
3pax total (RM633) 3名合計 ¥19000程度
Stand Kitchen Lepont
https://maps.app.goo.gl/5JzBnK7s2u9BD5eXA?g_st=ic
西荻窪駅から徒歩1分、ディープな西荻にある中華ビストロ。
自家製レモンサワーと、オレンジワインが充実していて、グラスでさまざまなワインを楽しめるお店。
料理は本格中華を中心に、創作中華などワインに合う料理の数々。8品のコースは1人¥3000でリーズナブル。とてもおいしかったです。
少人数でたくさんの種類のワインと中華を楽しめるお店はあまりないので、知っていると重宝しそうなお店。
※Now I’m in Japan for Summer holiday (現在一時帰国中)
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Malaysia On A Plate Buffet Lunch & Dinner @ GBW Hotel, JB
Halal
Only RM43 nett for Adult !
Dinner and Lunch Buffet same price!
Buy 7 Free 1 (Lunch Daily ), Buy 5 Free 1 ( Dinner Thu-Sat)!
Affordable Buffet started at GBW Hotel.
Appetiser to Dessert, Coffee is also included. Everyday open. Everyday Same price!
Menu selection is enough good. Manu change everyday.
There were Chicken, lamb, Prawn, Vegetable for main dish. There were Plain rice, Nasi lemak, Spaghetti, Kuih teao, and Penang Laksa.
Live stall is attractive. Nasi Goreng Teppanyaki was so good.
Value for money!
Malaysia On A Plate Buffet Lunch & Dinner At GBW Hotel
Price:
Adult RM43nett
Children (6-12yo) RM25nett
𝘽𝙪𝙛𝙛𝙚𝙩 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 (𝘼𝙫𝙖𝙞𝙡𝙖𝙗𝙡𝙚 𝘿𝙖𝙞𝙡𝙮) | 12,00𝙋𝙈 - 2.30𝙋𝙈
* 𝘽𝙐𝙔 7 𝙁𝙍𝙀𝙀 1 (Daily)
𝘽𝙪𝙛𝙛𝙚𝙩 𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 (𝙀𝙫𝙚𝙧𝙮 𝙏𝙝𝙪𝙧𝙨𝙙𝙖𝙮 - 𝙎𝙖𝙩𝙪𝙧𝙙𝙖𝙮) | 6.30𝙋𝙈 - 9.30𝙋𝙈
* 𝘽𝙐𝙔 5 𝙁𝙍𝙀𝙀 1 (Thu-Sat)
Reservation:
https://linktr.ee/gbwhotel
Mr. Syahmi : +6016 710 0048
Ms. Aiza : +6016 723 3558
Ms. Urfa : 016-710 0073
Address:
9R, Jalan Bukit Meldrum, Tanjung Puteri, 80300 Johor Bahru, Johor
大人料金RM43(税込)のビュッフェ！
ディナーとランチブッフェは同額です！
Buy 7 Free 1 (Lunch Daily), Buy 5 Free 1 (Dinner Thu-Sat)！
GBWホテルでお手頃価格のビュッフェが始まりました。
前菜からデザートまで、コーヒーも付いています。毎日開催、週末も毎日同額です！
メニューも充実しています。日替わりで多少内容が変わるそうですが、メインディッシュはチキン、ラム、エビ、野菜がありました。主食もご飯、ナシレマ、スパゲティ、クイティアオ、ペナンラクサなどいろいろ。
ライブ感あふれる屋台も魅力です。ナシゴレンの鉄板焼きがシンプルで香ばしくてとても美味しかったです。
コストパフォーマンスが高いビュッフェ。
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億家 YiJia Dynasty / Theme Banquet @ Adda Heights, JB
Non Halal
There are about 6 outlets of this seafood Chinese restaurant in JB.
The Adda Heights branch, which just opened last year, has a huge banquet hall and restaurant attached to it, and is new and luxurious, with plenty of VIP rooms.
The seafood in the tanks is fresh and the crabs and other items seem reasonably priced.
The menu is nice with lots of choices. You can enjoy a sumptuous seafood feast or make it a quick meal with the 7-colored xiao long bao and fried rice.
I've been looking for good Peking duck in JB for a long time, and I'm personally quite pleased that the skin that wraps it here is 烤鸭拼not sweet crepe. The option of minced lettuce wraps for the second course is also good.
Highly recommended!
My photos:
-Peking Duck 2 course RM128
-Seven Colour 小籠包 (7pc) RM23.8
-Original 小籠包 (4pc) RM13.8
-Yangzhou fried rice RM18
-Stir-fried long bean with beef pine RM23
-desserts (complimentary)
億家 YiJia Dynasty
Opening hours:
11:30am-3pm, 5:30pm-11pm Daily
Reservation:
+6016-8277 822
WhatsApp https://wa.link/tbs085
Address:
8, Jalan Adda 2, Adda Heights 81100 Johor Bahru, Johor
JBに6店舗ほどある、海鮮中華レストラン。
去年オープンしたばかりのここAdda Heights 店は巨大なバンケットホールとレストランが併設していて、新しくて豪華。VIPルームもたくさんあります。
水槽に入っている海鮮は新鮮で、カニなどはリーズナブルに感じます。
メニューがたくさんあって素敵。豪華に海鮮料理を楽しむことも、7色の小籠包とフライドライスで手軽な食事にすることもできます。
JBでずっとおいしい北京ダックを探していましたが、ここは包む皮が甘いクレープではなくカオヤーピンなので個人的にはかなり嬉しい。セカンドコースにミンチのレタス包みを選べるのも本格的でよし。オススメです。
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Ascott Gurney Penang @ George Town, Penang
The spacious lobby, the dignified air and subtle good smells, the panoramic sea view when you enter the room, the fluffy slippers.
I stayed two nights at the Ascott Gurney Penang, an apartment hotel located on Gurney Drive in Penang.
The executive room is very comfortable with a spacious living room, a bright bedroom, and a bathtub with an ocean view.
I liked it very much.
I had an image that the Ascott series are simple hotels with only rooms, but this is the only hotel in Malaysia that has a bar and restaurant inside the hotel.
The restaurant and bar menu prices start from RM20, so it is suitable for everyday use.
In addition to the pool, gym, yoga room, and residence lounge, there is a very well-equipped kids' room and children's pool.
Although it seems like a beautiful and simple hotel for adults, it is also a place where families can fully enjoy themselves.
Breakfast is a delight, with many varieties of dim sum and elaborate menus such as beancurd desserts.
The location is very convenient as it is attached to a shopping mall with many convenience store, restaurants, and cafes.
Room rate: RM422.5〜
My room: One Bedroom Executive RM715〜
Ascott Gurney Penang
Tel: +60-4-370-7000
Address:
18, Persiaran Gurney, 10250 George Town, Pulau Pinang
Reservation:
Email: [email protected]
https://www.discoverasr.com/en/ascott-the-residence/malaysia/ascott-gurney-penang
広いロビー、凛とした空気とほのかに漂ういい香り、部屋に入るとパノラマティックな海の眺め、ふわふわのスリッパ。
ペナンのガーニードライブに位置するアパートメントホテル、アスコットガーニーペナンに2泊しました。
エグゼグティブルームは、ゆったりしたリビングに、明るいベッドルーム、オーシャンビューのバスタブがついて、とても快適。
すごく気に入りました。
アスコット系列は、部屋のみのシンプルなホテルというイメージがありましたが、ここは唯一、ホテル内にバーやレストランが入っています。
レストランやバーのメニューの価格もRM20からと普段使いにできる感じ。
プールやジム、ヨガルームやレジデンスラウンジの他、キッズルームや子供用プールがとても充実しています。
美しくシンプルな大人向けのホテルと思いきや、家族も存分に楽しめる場所。
朝食は、飲茶の種類が多かったり、豆花デザートなどの趣向を凝らしたメニューも多くて嬉しい。
ショッピングモールに併設しているので、コンビニやレストラン、カフェもたくさんあってとても便利な立地。
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JT Patisserie by Jeffrey Tan @ George Town, Penang
No Pork, No Lard
New Open!
Beautiful French pastry cafe opened in Penang.
It’s by Pastry Chef Jeffery Tan.
It was available for pre-order in Kuala Lumpur and Penang, but this is probably the first cafe where you can eat in.
Maybe the most expensive cake in Malaysia.
A small single-serving cake costs RM46!
Beautiful design, combination of different textures and a delicate, fine taste. It was a very, very delicious cake.
No wonder there are so many fans of this quality.
However, the teapot is difficult to use due to the emphasis on design. The position of the handle made it too hot to pour, which was disappointing. I wish they would pay more attention to details like this.
My photos:
Cake
-Vanilla 100% RM46
-Hazelnut RM46
Drink
-Citrus Blush RM22
-Tea ( Birthday Party) RM18
𝐉𝐓 𝐏𝐚̂𝐭𝐢𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐛𝐲 𝐉𝐞𝐟𝐟𝐫𝐞𝐲 𝐓𝐚𝐧 - 𝐏𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡
Opening hours: 11am - 7pm (Open Daily)
Tel: +6016-2654896
Address:
36, Jalan Cantonment, Pulau Tikus, 10350 Georgetown, Pulau Pinang.
ニューオープン！
ペナンに美しいフランス菓子のカフェがオープンしました。
ペストリーシェフのJeffery Tanによるもので、クアラルンプールとペナンで予約販売が行われていましたが、イートインできるカフェはおそらくここが初。
おそらく、マレーシアでもっとも高級なケーキだと思います。小さな1人前のケーキがRM46！(約¥1380！)
美しいデザイン、異なる食感の組み合わせと、繊細で上質な味わい。とてもとても美味しいケーキでした。
ファンが多いのも頷けるクオリティです。
ただ、ティーポットはデザイン重視で使いづらい。取っ手の位置により、熱くて注げない形で残念でした。こういう細かいところにもこだわってほしい。
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Auntie Gaik Lean's Old School Eatery @ George Town, Penang
No Pork, No Lard
Michelin 1 star (2023) restaurant.
It’s Nyonya restaurant since 2013. boss’s mother “ Auntie Gaik Lean” is 4th generation Nyonya who picked up her Nyonya cooking skills at the age of 12 years old.
I tried to make reservation by Website. But it was full. I couldn’t catch them by WhatsApp message or call. So I came to this restaurant just opening time 6pm.
(I hoped that since I was alone, they might let me in.)
The boss made a seat for me, and as I finished ordering, there was a single customer just one seat next to me who had jumped in and ordered just like me, so we hit it off and decided to share our food. Glad to get a lot of variety. Interesting experience！
All the dishes were very delicately and carefully prepared and I especially liked the nasi ulam (herbed rice), chicken Lor Bak and Pie Tee. The person I dined with raved about the eggplant seasoned with sambal.
Delicious nyonya cuisine served in a beautiful retro setting. It was a very satisfying dinner.
My photos:
-Nasi Ulam (herb rice) RM18
-Pie Tee (4pc) RM12
-Lor Bak (chicken roll) RM16
-Sambal Brinjal (eggplant) RM18
-Chicken Curry RM28
-Curry Kapitan (chicken & potato) RM28
-Pengat (Sweet potato & Banana in coconut milk. Hot dessert) RM10
-Nutmeg juice RM5
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery
Off day: Mon & Tue
Opening hours: 12pm-2:30pm & 6pm-9:30pm
Reservation:
https://www.tableapp.com/partner/auntie-gaik-leans-old-school-eatery-penang
Address:
1, Bishop St, Georgetown, 10200 George Town, Penang
ミシュラン1つ星（2023年）のレストランです。
ボスのお母さん「Auntie Gaik Lean」はニョニャの4世で、12歳の時にニョニャ料理の技術を習得したそうです。
ホームページで予約しようとしたのですが、満席でした。WhatsAppのメッセージや電話でも予約が取れませんでした。そこで、開店時間の午後6時すぎにこのレストランにやってきました。(1人だから入れてもらえるかもしれないと期待しました。)
ボスは席を作ってくれて、オーダーを済ませると、ちょうどひとつ横の席に私と同じように飛び込みでやってきてオーダーしている1人客がいたので、意気投合し、料理をシェアすることにしました。たくさんの種類をいただけて嬉しい。面白い経験。
どの料理もとても繊細に丁寧に作られていて、ナシウラム(ハーブライス)や鶏肉のロバック、パイティーを特に気に入りました。一緒に食事した方は、サンバルで味付けした茄子を絶賛していました。
レトロで美しい空間でいただくおいしいニョニャ料理。大満足のディナーでした。
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Citarasa Nipah @ Nipah at EQ, Equatrial Plaza, KL
No Pork, No Lard
EQ hotel’s Ramadan Buffet.
Chef Saadiah and the team provide us quality foods!
Satay’s chicken and beef is big piece. Tender and juicy.
One of signature is Briyani. Must eat Lamb briyani ! So tasty.
Raw fresh oyster and Roasted whole lamb is of course very popular. I like their taste of baby squid Chinese dish and Beef rendang. Dessert quality and selection is really good! And staff’s hospitality also nice.
This is a Ramadan buffet that can be enjoyed in a relaxed atmosphere.
Citarasa Nipah at EQ
23 March - 21 April 2023
6:30pm-10:30pm
Price:
RM228+ (Adult) RM114+(Kids)
Group (minimum of 12 vouchers) RM208+ per adult
Reservation:
https://www.eqkualalumpur.equatorial.com/citarasa-nipah/
クアラルンプールのラマダンビュッフェ！
EQホテル内のレストランNipahで実施されています。
シェフ・サーディアとそのチームは、量より質がモットー。おいしく質の高い料理を提供してくれます。
サテのチキンとビーフはお肉が日本の焼き鳥くらい大きくて、柔らかくてジューシー。
看板メニューのひとつ、ラムのブリヤニは必食。新鮮な生牡蠣とラムの丸焼きももちろん大人気。私は、ベビーイカの中華風の料理と、ビーフレンダンがとくにおいしいと思いました。
デザートのクオリティとセレクションは素晴らしく、スタッフのホスピタリティもとても良かったです。雰囲気よく落ち着いて楽しめるラマダンビュッフェです。
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Selera Warisan Meldrum Ramadan Buffet @ GBW Hotel, Tanjung Puteri, JB
Halal
RM78nett for adult ! Buy before 31 March !
Senior price is RM48nett ! It’s Very affordable buffet!
Ramadan just started.
GBW hotel’s Ramadan buffet is very fun.
There are many Live stalls at outside. You should take delicious Satay first. It will be long queue. Whole roasted lamb also very popular.
Beverage selection is very good. Cold and refreshing.
Desserts are colourful and cute.
Recently JB’s Ramadan buffet price is increasing. So GBW hotel’s early bird price is value for money !
Selera Warisan Meldrum Ramadan Buffet
𝟐𝟒 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡 𝟐𝟎𝟐𝟑 - 𝟐𝟎 𝐀𝐩𝐫𝐢𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟑
6:30pm-9:30pm
𝗘𝗔𝗥𝗟𝗬 𝗕𝗜𝗥𝗗 𝗣𝗥𝗢𝗠𝗢!!
𝗥𝗠𝟳𝟴.𝟬𝟬𝗻𝗲𝘁𝘁 (Purchase On or Before 𝟯𝟭 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟮𝟬𝟮𝟯)
𝘕𝘰𝘳𝘮𝘢𝘭 𝘗𝘳𝘪𝘤𝘦:
𝗔𝗱𝘂𝗹𝘁 - 𝘙𝘔98.00𝘯𝘦𝘵𝘵
𝗦𝗲𝗻𝗶𝗼𝗿 𝗖𝗶𝘁𝗶𝘇𝗲𝗻 / 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗱𝗿𝗲𝗻 - 𝘙𝘔48.00𝘯𝘦𝘵𝘵
* 𝘛𝘦𝘳𝘮𝘴 & 𝘊𝘰𝘯𝘥𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘢𝘱𝘱𝘭𝘺.
Reservation:
𝗵𝘁𝘁𝗽𝘀://𝗹𝗶𝗻𝗸𝘁𝗿.𝗲𝗲/𝗴𝗯𝘄𝗵𝗼𝘁𝗲𝗹
Mr. Syahmi : +6016 710 0048
Ms. Aiza : +6016 723 3558
Ms. Urfa : +6016 710 0073
ラマダンが始まりました！
さっそくGBWホテルのラマダンビュッフェに伺いました。今日は200名、明日は300名の予約が入っているとのこと。
野外に広がるライブストールが楽しい。とってもおいしいサテーとラムの丸焼きは大人気で行列ができるので、最初に取りに行くのがベター。
氷のたっぷり入ったドリンクは品揃え豊富で、甘すぎない菊茶やライチティーもあっていい感じ。
デザートはカラフルで可愛らしい。
昨今、JBのラマダンビュッフェの価格はとても上がっているので、3月末までの早期割引でRM78nett というのはかなりお得。子供とシニア料金はいつでもRM48nett。
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FirePitz × RICASOLI 1141
Wine Pairing Event @ FirePitz, Horizon Hills, Nusajaya, Johor
No Pork, No Lard
What a nice time! Good wine, delicious food, and chatting with wonderful people!
I attended Wine Pairing dinner hosted by Barone RICASOLI’s Brand Ambassador: Mr. Diego Sebastian Todone at favourite Flame Grill Restaurant.
Ricasoli is the most representative wine producer in the Chianti Classico area, Italy.
We enjoyed 4kinds of RICASOLI wine.
Smoked tuna served with a rich peanut mustard sauce is paired with a excellent rosé wine.
The grilled Caesar salad with plenty of cheese is paired with a white Chardonnay.
Rich Onion soup with cider followed by savory duck roast with two different red wines to compare.
The wines were present and elegant even when paired with FirePitz's savory, robust, and impactful dishes.
We finished with a pineapple dessert.
Thank you for a wonderful time.
My photos (menu):
Cold Starter
-Hay Smoked Blue Fin Tuna Tataki
× Barone Ricasoli Albia Rose Toscana IGT
Hot Starter
-Charcoal Grilled Caesar Salad
× Barone Ricasoli Toricella Chardonnay
Soup
-Cider and Onion Soup
Main
-Char Grilled Duck Breast, Asparagus, Creamed Corn, Charcoal Berries Sauce
×Barone Ricasoli Brolin Chianti Classico Riserva DOCG
×Barone Ricasoli Casalferro IGT
Dessert
Have a Sweet Ending
-With Barone RICASOLI’s Brand Ambassador: Mr. Diego Sebastian Todone & FirePitz Boss: Mr. Jiajiun
RICASOLI 1141
Viticultori in Chianti Classico | Ricasoli 1141
ASIAEURO Wines & Spirits Johor
https://www.asiaeurowines.com/?mibextid=tejx2t
FirePitz Firepitz
Off day: Monday & Tuesday
Opening Hours:
Wednesday to Thursday
Dinner 5.30-10.00pm (last order 9.30pm)
Friday to Sunday
Lunch 12.00-2.30pm (last order 2.30pm)
Dinner 5.30-10.00pm (last order 9.30pm)
Reservation: 018-988-3188
https://letsumai.com/widget/fire-pitz
Address:
2A/PTD 195458, Jalan Horizon Perdana 6, Horizon Hills, 79100 Nusajaya, Johor.
なんて素敵な時間なんでしょう!
おいしいワイン、おいしい料理、そして素敵な人たちとのおしゃべり!
お気に入りの直火焼きレストランにて、バローネ・リカソーリのブランドアンバサダー、ディエゴ・セバスチャン・トドネ氏が主催するワインペアリングディナーに参加しました。
リカソーリは、イタリアのキャンティ・クラシコ地区を代表するワイン生産者です。
今回はお料理に合わせて、4種類のこのイタリアワインを楽しみました。
濃厚なピーナッツマスタードソースでいただくスモークしたマグロには、華やかなロゼワインを合わせて。
たっぷりのチーズをかけたグリルドシーザーサラダには、シャルドネの白を。
濃厚なシードル入りのオニオンスープの後には、香ばしい鴨ローストに、2種の赤ワインを飲み比べながら。
FirePitzの、香ばしい、しっかりとインパクトのあるお料理に合わせても、存在が引き立ち、エレガントさを感じるワインでした。
パイナップルのデザートでフィニッシュ。
素晴らしい時間をありがとうございました。
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PRIVATE EVENT @ Fives Hotel Johor Bahru City Centre, JB
No Pork, No Lard
Fives Hotel provide your “ Private Event” dinner buffet during Ramadan term.
The location is Center of JB Town. Very convenient for your guests.
If you plan having dinner with over 30pax, you can choose 1 from 4 type (A,B, C,D) of set menu.
Price is RM68nett or RM78nett for 1 pax.
My photos are Package D (RM78nett /pax).
6 kinds of Main dishes, Satay, Mini Murtabak, Noodle, Bubur Lambuk, Appetiser, Dessert and Drinks.
You will like traditional Malay dishes!
My photo: Package D ( RM78nett / pax)
※check each menu on photo.
PRIVATE EVENT
23rd March 2023 - 20th April 2023
𝗣𝗿𝗶𝗰𝗲 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝘀 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝗥𝗠𝟲𝟴 𝗻𝗲𝘁𝘁 𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻
- 𝗠𝗶𝗻 𝟯𝟬 𝗽𝗮𝘅
- 𝗔𝗱𝘃𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗯𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗿𝗲𝗾𝘂𝗶𝗿𝗲𝗱
- 𝗧𝗲𝗿𝗺𝘀 & 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮𝗽𝗽𝗹𝘆
Reservation:
Mrs. Nurul +6012 - 497 3877
https://www.fiveshotel.com/johor-bahru/
Or Tell +607 219 7777
Fives ホテルは、コムターの向かい、Amariホテルの横にできた、立地が非常に便利な3つ星ホテル。
こちらではラマダン期間中、30名以上のグループに、4つのパッケージから選べるディナービュッフェを提供します。
私の写真はパッケージDで、1名あたりRM78nett。6種のメインディッシュの他、サテやムルタバ、ヌードルとお粥、前菜からデザート、ドリンクまで含まれています。
マレーシアの伝統的で代表的な料理の数々をいただきつつ、プライベートなイベントを楽しんでいただけます。
パッケージは1名あたりRM68nettから。
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Juadah Warisan ( Feast of Heritage) Buffet Dinner @ Capri by Fraser Johor Bahru, JB
No Pork No Lard
Capri by Fraser hotel’s Ramadan buffet.
We can explore Malaysia’s heritage taste.
I like “Ayam Percik Johor” and “ “Lamb Rogan Josh”.
Must eat dish is Whole Roasted Lamb and Chicken Shawarma.
Always this hotel’s dessert presentation is beautiful. The contrast of vivid colour Kuih and natural colour cakes is interesting !
Juadah Warisan ( Feast of Heritage) Buffet Dinner
Venue: Caprilicious
26 March - 18 April 2023
6:30 pm to 9:30 pm
Early Bird Promotion:
• RM148 nett/pax
Normal Rate:
• Adult - RM158 nett
• Senior Citizen (60 & Above) - RM130 nett
• Child (7-12 years old) - RM86 nett
Reservation
Tel: +6019-773 2163
Email: [email protected]
CIQからすぐ近く、カプリホテルのラマダンビュッフェ。
マレーシアのヘリテージの味を探求できる料理の数々がありました。
アヤムペルチックジョホール(チキン)やラムのトマト煮が気に入りました。ライブコーナーのチキンシャワルマは、お肉がジューシーで柔らかくいい感じ。デザートの飾り方が可愛らしく、カラフルなクエやゼリーと、ナチュラルなケーキとのコントラストが面白い。
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Bazar Makan-Makan @ Opero Hotel Southkey, JB
No Pork, No Lard
Over 400 dishes !
Opero Hotel’s Ramadan buffet has many attractive dishes with premium ingredients !
It was my first time visit to this new hotel.
And already I really like their foods! Beautiful presentation, tender and juicy meats, high quality and delicious.
Even whole roasted lamb sauces, I prefer I can choose simple sauces like Chimichurri, Salsa, Mustard etc. ( usual place serve only Mushroom sauce and Black pepper sauce.)
“Must try dishes” are Roasted Prime Beef, Whole roasted lamb, Soup Ekor Berempah (Ossobuco Soup) etc.
Early Bird promotion is Buy10 Free3 ! purchase Until 10 March 2023. Hurry!
𝐁𝐚𝐳𝐚𝐚𝐫 𝐌𝐚𝐤𝐚𝐧-𝐌𝐚𝐤𝐚𝐧 @ 𝐎𝐩𝐞𝐫𝐨
Venue: Ballroom
24 March 2023 - 18 April 2023
6.30pm - 10.00pm
Price:
𝐑𝐌𝟏𝟖𝟖 nett / adult
𝐑𝐌𝟏𝟔𝟖 nett / senior (60yo and above)
𝐑𝐌𝟖𝟖 nett / child (7-12yo)
𝐄𝐚𝐫𝐥𝐲 𝐁𝐢𝐫𝐝𝐬 - 𝐁𝐔𝐘 𝟏𝟎, 𝐅𝐑𝐄𝐄 𝟑
𝙑𝙖𝙡𝙞𝙙 𝙛𝙧𝙤𝙢 𝙣𝙤𝙬 𝙩𝙞𝙡𝙡 10 𝙈𝙖𝙧𝙘𝙝 2023.
Reservation (WhatsApp)
+6011 3680 0899 (Amirah)
https://operohotel1.wasap.my
+6016 840 0899 (Grace)
https://operohotel2.wasap.my
+6016 511 0899 (Syakirah)
https://operohotel3.wasap.my
+6010 887 0899 (Suhana)
https://operohotel4.wasap.my
サウスキーにできた新しいホテル、Operoホテルのラマダンビュッフェ。
このホテルに入るのは初めてでした。
400種以上の料理が用意され、美しいプレゼンテーションと上質な素材、おいしい料理がたくさんあり、すっかり気に入りました。
例えばラムの丸焼きのソースにしても、通常のJBのホテルだと、マッシュルームソースとブラックペッパーソースがお決まりですが、素材が良いならシンプルな味付けで食べたい。このホテルではチミチュリやマスタードやサルサやギリシャヨーグルトソースなど、フレッシュなソースがいろいろと用意されていて、そういうところにセンスを感じます。
ローストプライムビーフやラムの丸焼き、オーソブッコのスープなどは絶対いただくべき一品。
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