Temper Restaurant @ Mount Austin, Johor Bahru
Temper Restaurant @ Mount Austin, Johor Bahru
No Pork, No Lard
One of my favorite restaurants in JB.
This flame grill restaurant incorporates abundant Japanese and Asian elements and was selected for Tourism Malaysia's "Best Classic Steak House at Southern Region Award 2025“.
It's astonishing that they sell 400-500kg of beef steak per month.
Popular as a steakhouse, but other dishes are also creative and outstanding.
A second location will soon open at Eco Botanic 2!
Here are the five exquisite dishes we enjoyed this time!
My photos:
- Oyster, Bonito, Wagyu fat, Lamb Juice
- Dry Aging Duck, Smoked coleslaw, pickled vege
- Dry Aging free-range chicken leg, Grilled Vege, Asian Chimichurri (special dish)
- Wagyu Hamburg Claypot Rice with Bone Marrow and Onsen Egg
- Live Soon hukock fish, Dry Aging + Uroko Yaki Technique + FireGrill with Ginger Flower Sauce ( special menu)
Temper Restaurant
@temper_restaurant @temper_ecobotanic
Opening hours:
12pm-2.30pm & 5pm-10pm(9.30pm last order)
Address:
5, Jalan Austin Height 7/5 , Taman Mount Austin 81100 Johor Bahru Johor
Reservation link:
https://wa.link/tozmtm
+60-17-751-8810
JBで私が大好きなレストランのうちの一つ。
日本やアジアの要素をふんだんにとりいれた直火焼きレストランで、ツーリズムマレーシアによる「Best Classic Steak House at Southern Region Award2025」にも選ばれた店。1ヶ月に400-500Kgも牛のステーキが売れているそうで驚きです。
ステーキハウスとして人気ですが、他の料理もクリエイティブで素晴らしい品々。
もうすぐエコボタニック2に2店舗目がオープン！
今回いただいた絶品の5品は上記をチェック！
#jbfood #mountaustin #temperrestaurantjb #openfirekitchen
#EatDrinkJB #foodreviewJB #TamanMelodies #南阳街 #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #フードレビュー
https://www.instagram.com/reel/DQfrEgxE5i1/?igsh=Ym9iZG0xd2llYjdn
#jbfood #MountAustin #temperrestaurantjb #OpenFireKitchen #eatdrinkjb #FoodReviewJB #TamanMelodies #南阳街 #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #フードレビュー
@umihiko_ichiba @isetanthejapanstore
@umihiko_ichiba @isetanthejapanstore
Ainan Fair Until 23/11 ! Ainan Menu 30% Off!
The Ainan in Ehime Prefecture is Japan's top producer of red sea bream!
真鯛の日本一の産地、愛媛県愛南町フェアは11/23まで実施中！愛南メニュー30%オフ！
Umihiko Ichiba 海彦市場 @ Isetan Lot 10, Bukit Bintang, KL
New Open!
Umihiko Ichiba is a versatile seafood shop where you can enjoy a luxurious oyster tower, compare oysters from different regions one by one, easily savor air-fresh sashimi flown in from Japan by only yourself, have fish you buy grilled for you, or indulge with friends over premium sake purchased at retail price.
Newly opened in the basement of Isetan Lot 10.
With the concept of "Bringing Toyosu Market to Malaysia," this shop air-flown seafood from Japan twice weekly. The sea bream and yellowtail from Ainan Town, Ehime Prefecture, were unbelievably delicious!
A hidden gem where you can easily enjoy premium oysters and sashimi. For a RM5 cooking fee, they'll grill any fish displayed in the shop.
It's perfect for a casual solo meal, and it's also wonderful that you can enjoy these dishes paired with any drink from Isetan's liquor section!
Umihiko Ichiba 海彦市場
@umihiko_ichiba @isetanthejapanstore
Lot 10, LG FLOOR The Market ISETAN The Japan Store
Opening hours: 10am-10pm
Tel: 014-662 7321
豪華なオイスタータワーも、産地別の牡蠣を1個ずつ食べ比べることも、鮮度抜群の日本から空輸したお刺身を1人で手軽に食べることも、売っている魚を焼いてもらうことも、仲間と豪華に原価で買ったお酒と一緒にいただくこともできる、使い勝手の良い魚介店「海彦市場」。
イセタンロット10の地下にニューオープンです。
「豊洲市場をマレーシアに」がコンセプトのこのお店は、週に2回空輸で魚介を日本から運んでいます。愛媛県愛南町から届く鯛やカンパチは信じられないほど美味しかった！
極上の牡蠣やお刺身を手軽にいただける穴場。RM5の調理費を払うと店に並ぶ魚を焼いてくれます。
1人で気軽に食べに来るのはもちろんのこと、あらゆるお酒を取り扱っている伊勢丹のお酒売り場でこれらのメニューをいただくこともできるのがまた素敵！
そしてお得情報。夜20:30になると店頭のパック入りお寿司やお刺身が半額になります！(この情報は日本語だけでこっそり書いています。)
#umihikoichiba #海彦市場 #sashimi #sushi #fishmarket #isetanlot10 #rawoysterkl #豊洲をマレーシアに #マレーシア移住 クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DQWNHZAk2ie/?igsh=YTZvc2Q4d2tjM2xu
#umihikoichiba #海彦市場 #sashimi #sushi #fishmarket #isetanlot10 #rawoysterkl #豊洲をマレーシアに #マレーシア移住
Ainan Fair Until 23/11 ! Ainan Menu 30% Off!
Ainan Fair Until 23/11 ! Ainan Menu 30% Off!
The Ainan in Ehime Prefecture is Japan's top producer of red sea bream!
真鯛の日本一の産地、愛媛県愛南町フェアは11/23まで実施中！愛南メニュー30%オフ！
Umihiko Ichiba 海彦市場 @ Isetan Lot 10, Bukit Bintang, KL
New Open!
Umihiko Ichiba is a versatile seafood shop where you can enjoy a luxurious oyster tower, compare oysters from different regions one by one, easily savor air-fresh sashimi flown in from Japan by only yourself, have fish you buy grilled for you, or indulge with friends over premium sake purchased at retail price.
Newly opened in the basement of Isetan Lot 10.
With the concept of "Bringing Toyosu Market to Malaysia," this shop air-flown seafood from Japan twice weekly. The sea bream and yellowtail from Ainan Town, Ehime Prefecture, were unbelievably delicious!
A hidden gem where you can easily enjoy premium oysters and sashimi. For a RM5 cooking fee, they'll grill any fish displayed in the shop.
It's perfect for a casual solo meal, and it's also wonderful that you can enjoy these dishes paired with any drink from Isetan's liquor section!
Umihiko Ichiba 海彦市場
@umihiko_ichiba @isetanthejapanstore
Lot 10, LG FLOOR The Market ISETAN The Japan Store
Opening hours: 10am-10pm
Tel: 014-662 7321
豪華なオイスタータワーも、産地別の牡蠣を1個ずつ食べ比べることも、鮮度抜群の日本から空輸したお刺身を1人で手軽に食べることも、売っている魚を焼いてもらうことも、仲間と豪華に原価で買ったお酒と一緒にいただくこともできる、使い勝手の良い魚介店「海彦市場」。
イセタンロット10の地下にニューオープンです。
「豊洲市場をマレーシアに」がコンセプトのこのお店は、週に2回空輸で魚介を日本から運んでいます。愛媛県愛南町から届く鯛やカンパチは信じられないほど美味しかった！
極上の牡蠣やお刺身を手軽にいただける穴場。RM5の調理費を払うと店に並ぶ魚を焼いてくれます。
1人で気軽に食べに来るのはもちろんのこと、あらゆるお酒を取り扱っている伊勢丹のお酒売り場でこれらのメニューをいただくこともできるのがまた素敵！
そしてお得情報。夜20:30になると店頭のパック入りお寿司やお刺身が半額になります！(この情報は日本語だけでこっそり書いています。)
#umihikoichiba #海彦市場 #sashimi #sushi #fishmarket #isetanlot10 #rawoysterkl #豊洲をマレーシアに #マレーシア移住 クアラルンプール生活
umihiko_ichiba
#umihikoichiba #海彦市場 #sashimi #sushi #fishmarket #isetanlot10 #rawoysterkl #豊洲をマレーシアに #マレーシア移住
Ramen Hikari ラーメンひかり @ Aeon mall Shah Alam, KL
Ramen Hikari ラーメンひかり @ Aeon mall Shah Alam, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol
Just New Open! At Thw FoodCourt of Aeon Mall Shah Alam.
From RM9.9 ! Delicious & Authentic Japanese Ramen.
It’s One of the most budget-friendly ramen options in Malaysia.
Owner is Japanese. Ramen specialist made recipe. Despite the affordable price, the broth and toppings are carefully crafted to deliver rich umami and a satisfying taste. And it’s Halal-Friendly. Now already Halal Cert application submitted.
Try and enjoy ! You will be repeat customer!
My photos:
- Spicy Ramen RM10.9
- Black Garlic Ramen RM10.9
- Chicken Karaage RM5/ 2pc
ニューオープン！イオンモール・シャーアラムのフードコートに、9.9リンギットから楽しめる本格的で美味しい日本のラーメン屋さんが誕生。マレーシアで最もお手頃なラーメン店の一つです。オーナーは日本人。ラーメン専門家のレシピで、お手頃価格でありながら、スープと具材は丁寧に作り込まれ、豊かな旨味と満足感のある味わいを実現。ハラル対応。既にハラール認証を申請済みです。
ぜひお試しください！きっとリピーターになるでしょう。
#ramenhikari #99ramen #halalfriendly #aeonshahalam #99ラーメン #ラーメンひかり #イオンシャーアラム #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DP8Lbq-kzjH/?igsh=MXZ0endzYzF5cHNrMg==
#ramenhikari #99ramen #HalalFriendly #aeonshahalam #99ラーメン #ラーメンひかり #イオンシャーアラム #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Nobu KL
Nobu KL
10th Anniversary Party with Nobu Matsuhisa
11 Oct 2025
Happy 10th Anniversary!
Nobu KL, which opened in 2015, celebrates its 10th anniversary this year!
Owner-chef Nobu Matsuhisa, who has created legends worldwide from Hollywood to Tokyo, London to Dubai, hosted a grand party to which I was invited.
The Sultan's family of Selangor were also present, and we enjoyed exquisite cuisine and champagne, accompanied by taiko drums, violin music, and a laser show.
The Nobu Group operates 77 restaurants across more than 30 countries worldwide. The 2015 opening of the Kuala Lumpur branch marked Nobu's first venture into Southeast Asia.
Nobu KL continually updates its menu, blending Japanese and Peruvian fusion cuisine, merging traditional Japanese techniques with Peruvian influences, and incorporating local ingredients and seasonal elements.
Nobu KL @nobu_kualalumpur
Address:
L4A-05, Level 4A, Shoppes at Four Seasons Place, 145, Jln Ampang, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur
https://linktr.ee/nobukualalumpur
10周年おめでとうございます！
2015年にオープンしたNobu KL は今年で10周年！
ハリウッドから東京、ロンドンからドバイ、世界で伝説を作ってきたオーナーシェフ、松久信幸氏がいらっしゃり、盛大なパーティーが開かれ、招待いただき参加しました。
セランゴール州のスルタンファミリーもいらっしゃり、極上の料理とシャンパンと、太鼓やバイオリン、レーザーショーを楽しみました。
世界30か国以上に77店舗を構えているNobuグループ。2015年のクアラルンプール店オープンは、東南アジアでの Nobu レストランの初進出でした。
Nobu KLは、日本＋ペルーのフュージョン、日本の伝統技法とペルー由来の融合、地元の食材や季節感の取り入れなど、常にメニューをアップデートし続けてきています。
#nobu #nobukl #nobumalaysia #eventspace #eventplanning #japaneseperuvian #nobukl10thanniversary #NobuKL10 #AnniversaryCelebration #nobumatsuhisa #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #松久信幸シェフ #10周年パーティー
https://www.instagram.com/reel/DPsjyKxkziC/?igsh=a2hpc3hsN3FzaG00
#Nobu #nobukl #nobumalaysia #eventspace #eventplanning #japaneseperuvian #nobukl10thanniversary #nobukl10 #anniversarycelebration #NobuMatsuhisa #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #松久信幸シェフ #10周年パーティー
La Spiga D'Oro @ Taman Desa, KL
La Spiga D'Oro @ Taman Desa, KL
Non Halal
Absolutely delicious! I came to savor every bite of this authentic Italian sandwich.
La Spiga d'Oro, born in Kuala Lumpur in 2021, carries on Italian tradition.
Guided by a philosophy of never compromising, they create schiacciata sandwiches. These sandwiches, whose name comes from the Italian "schiacciare" (to press flat), feature freshly baked flatbread filled with the finest meats and cheeses imported directly from trusted Italian producers.
The classic "Prosciutto e Mozzarella RM42" with prosciutto, pesto sauce, and mozzarella is a surefire hit. The "Porcello RM39" with pancetta, Emmental cheese, and truffle sauce melts in your mouth!
They also offer ham by weight and have an extensive wine selection. Ample parking is available in the building, making it easy to stop by.
La Spiga D'Oro
@la_spiga_my
Opening hours:
Sun-Thu: 10am-3:30pm
Fri & Sat: 10am-10pm
Address:
Unit M-01, Mezzanine Floor, Wisma JAG, Jalan Desa Utama, Taman Desa, 58100 Kuala Lumpur
https://www.laspigamy.com
※ No Reservations
ものすごくおいしい！一口ごとに美味しさを感じる、イタリアの本格サンドウィッチを食べに来ました。
2021年にクアラルンプールに誕生したイタリアの伝統を伝えるお店「ラ・スピガ・ドーロ」。
決して妥協しないという哲学のもと、焼きたてのフラットブレッドに、信頼できるイタリアの生産者から直接輸入した最高級の肉とチーズを挟んで仕上げるスキャッチャータ。イタリア語の「schiacciare（押しつぶす）」が語源のサンドウィッチです。
プロシュートとペストソース、モッツァレラの定番「prosciutto e mozzarella RM42」はもちろん鉄板のおいしさ。パンチェッタとエメンタールチーズ、トリュフソースの「Porcello RM39」は口の中で全てがとろける！
ハム類の量り売りもあり、ワインの品揃えも豊富。ビルに十分な駐車場もあって寄りやすいです。
#laspigadoro #italiansandwich #schiacciata #italiainmalaysia #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #スキャッチャータ #イタリアサンドウィッチ
https://www.instagram.com/reel/DPObwCYE87c/?igsh=Y2V2cjBwMHBqOHE4
#laspigadoro #italiansandwich #schiacciata #italiainmalaysia #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #スキャッチャータ #イタリアサンドウィッチ
Happy Malaysia Day!
Happy Malaysia Day!
It’s Bean to Bar Chocolate by Malaysia Cacao!
https://www.facebook.com/share/r/16EH3xBJBC/?mibextid=wwXIfr
Purple Cane Tea Cuisine @ Shaw Parade, KL
Purple Cane Tea Cuisine @ Shaw Parade, KL
No Pork, No Lard
Purple Cane Tea House was founded in 1987 and started as a base for promoting tea culture. It has more than 25 outlets in Malaysia, including tea stores and restaurants.
We visited the first tea restaurant in Malaysia, which opened in 1997. Tea is used in all dishes, and the food is healthy-oriented, low in oil, salt, and sugar, and free of MSG.
The dishes are full of comforting flavors. We had homemade tofu with frozen oolong tea, Peking duck with lychee tea, and stir-fried mountain mushrooms with marmite tea sauce. It was very tasty. The rice is also cooked with Longjing tea.
They have many kinds of easy one set meal sets for lunch.
My photos:
-Homemade Braised Beancurd RM26
-Aromatic duck 1/4 RM38
-Lion's Mane Mushroom with Marmite Black Tea Sauce RM42
-Fried chicken strip
-Longjing Green Tea Rice RM3
-Tea
Purple Cane Tea Cuisine
Opening hours: 11am-10pm Daily
Address:
Lot GL-02, Ground Floor, Shaw Parade Changkat Thambi Dollah, Off, Jln Pudu, 55100 Kuala Lumpur
Reservation:
+60 12-716 3090
Purple Cane Tea Houseは、1987年に創業し、茶文化を広めるための拠点としてスタート。お茶販売だけの店舗とレストランを合わせると、マレーシア国内で25店舗以上展開しています。
今回、このマレーシア初のティー・レストランに伺いました。1997年にオープン。全ての料理にお茶が取り入れられており、油・塩分・砂糖控えめ、MSG不使用でヘルシー志向。
ほっとする味わいの数々。凍頂烏龍茶を使用した自家製お豆腐、ライチ紅茶で煮た鴨の北京ダック風、マーマイト紅茶ソースのヤマブシタケの炒め物などをいただきました。とても美味しかった。ご飯も龍井茶で炊かれています。
ランチはたくさんの種類のお手軽な1人定食セットがあるようです。
#purplecane #teahouse #teacuisine #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #お茶レストラン
https://www.instagram.com/reel/DOdmi0IE6fT/?igsh=MWU5aGk1amRpb2k5NQ==
#purplecane #teahouse #TeaCuisine #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #お茶レストラン
Purple Cane Tea Cuisine @ Shaw Parade, KL
Purple Cane Tea Cuisine @ Shaw Parade, KL
No Pork, No Lard
Purple Cane Tea House was founded in 1987 and started as a base for promoting tea culture. It has more than 25 outlets in Malaysia, including tea stores and restaurants.
We visited the first tea restaurant in Malaysia, which opened in 1997. Tea is used in all dishes, and the food is healthy-oriented, low in oil, salt, and sugar, and free of MSG.
The dishes are full of comforting flavors. We had homemade tofu with frozen oolong tea, Peking duck with lychee tea, and stir-fried mountain mushrooms with marmite tea sauce. It was very tasty. The rice is also cooked with Longjing tea.
They have many kinds of easy one set meal sets for lunch.
My photos:
-Homemade Braised Beancurd RM26
-Aromatic duck 1/4 RM38
-Lion's Mane Mushroom with Marmite Black Tea Sauce RM42
-Fried chicken strip
-Longjing Green Tea Rice RM3
-Tea
Purple Cane Tea Cuisine
Opening hours: 11am-10pm Daily
Address:
Lot GL-02, Ground Floor, Shaw Parade Changkat Thambi Dollah, Off, Jln Pudu, 55100 Kuala Lumpur
Reservation:
+60 12-716 3090
Purple Cane Tea Houseは、1987年に創業し、茶文化を広めるための拠点としてスタート。お茶販売だけの店舗とレストランを合わせると、マレーシア国内で25店舗以上展開しています。
今回、このマレーシア初のティー・レストランに伺いました。1997年にオープン。全ての料理にお茶が取り入れられており、油・塩分・砂糖控えめ、MSG不使用でヘルシー志向。
ほっとする味わいの数々。凍頂烏龍茶を使用した自家製お豆腐、ライチ紅茶で煮た鴨の北京ダック風、マーマイト紅茶ソースのヤマブシタケの炒め物などをいただきました。とても美味しかった。ご飯も龍井茶で炊かれています。
ランチはたくさんの種類のお手軽な1人定食セットがあるようです。
#purplecane #teahouse #teacuisine #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #お茶レストラン
#purplecane #teahouse #TeaCuisine #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #お茶レストラン
SERUMPUN SARAWAK @ Le Méridien Petaling Jaya
SERUMPUN SARAWAK @ Le Méridien Petaling Jaya
This Merdeka & Malaysia Day, discover the soul of Sarawak cuisine, reimagined in modern elegance.
At PJ’s Bar & Grill, Level 30, Le Méridien Petaling Jaya (31 Aug – 16 Sept 2025), award-winning Chef Ramos Jalang Nyawai collaborates with Executive Chef Aris Fadilah to bring heritage flavors to new heights.
I attended the preview dinner this time. The menu featured a variety of traditional Sarawakian dishes, prepared in a wild and modern style. The Prawn Umai, a raw shrimp dish marinated with lime and other herbs, was especially delicious. The fried bario rice served with chicken steamed in a bamboo pot was a gentle and natural taste of Sarawak.
With breathtaking city views, indulge in a dining journey where tradition meets innovation and local stories are told through refined creations.
LE MERIDIEN PETALING JAYA
PJ'S BAR & GRILL, LEVEL 30
@lemeridienpetalingjaya
Address: Paradigm 1, Jalan SS7/26A Kelana Jaya, 47301 Petaling Jaya
T+60 3 7682 0000
lemeridienpetalingjaya.com
Reservation:
+60 10 216 3690
このメルデカ＆マレーシアデイに、サラワクの伝統料理をモダンに昇華させた美食体験を!
ル・メリディアン ペタリンジャヤ30階「PJ’s Bar & Grill」では（2025年8月31日～9月16日）、受賞歴を誇るラモス・ジャラン・ニャワイ シェフと、エグゼクティブシェフアリス・ファディラがタッグを組み、サラワクの食文化を都会的に表現します。
今回、プレビューディナーに参加しました。ワイルドかつモダンなスタイルに仕上げられた伝統的なサラワク料理の数々。とくにライムなどでマリネした生の海老料理「Prawn Umai」はもものすごく美味しかったです。竹の中で蒸し焼きにされる鶏肉とともにいただくバリオライスのチャーハンは、優しくサラワクの自然を感じる味わい。
ペタリンジャヤを一望する絶景と共に、伝統×革新が織りなす特別なひとときを。
#LeMeridienPetalingJaya #LeMeridienHotels #SerumpunSarawak #MalaysiaDay #Merdeka68 #サラワク料理 #ルメリディアンペタリンジャヤ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DOAxVh7kwxw/?igsh=MTBvbzBhbTF2dWxidQ==
#LeMeridienPetalingJaya #LeMeridienHotels #serumpunsarawak #malaysiaday #Merdeka68 #サラワク料理 #ルメリディアンペタリンジャヤ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
SERUMPUN SARAWAK @ Le Méridien Petaling Jaya
SERUMPUN SARAWAK @ Le Méridien Petaling Jaya
This Merdeka & Malaysia Day, discover the soul of Sarawak cuisine, reimagined in modern elegance.
At PJ’s Bar & Grill, Level 30, Le Méridien Petaling Jaya (31 Aug – 16 Sept 2025), award-winning Chef Ramos Jalang Nyawai collaborates with Executive Chef Aris Fadilah to bring heritage flavors to new heights.
I attended the preview dinner this time. The menu featured a variety of traditional Sarawakian dishes, prepared in a wild and modern style. The Prawn Umai, a raw shrimp dish marinated with lime and other herbs, was especially delicious. The fried bario rice served with chicken steamed in a bamboo pot was a gentle and natural taste of Sarawak.
With breathtaking city views, indulge in a dining journey where tradition meets innovation and local stories are told through refined creations.
LE MERIDIEN PETALING JAYA
PJ'S BAR & GRILL, LEVEL 30
@lemeridienpetalingjaya
Address: Paradigm 1, Jalan SS7/26A Kelana Jaya, 47301 Petaling Jaya
T+60 3 7682 0000
lemeridienpetalingjaya.com
Reservation:
+60 10 216 3690
このメルデカ＆マレーシアデイに、サラワクの伝統料理をモダンに昇華させた美食体験を!
ル・メリディアン ペタリンジャヤ30階「PJ’s Bar & Grill」では（2025年8月31日～9月16日）、受賞歴を誇るラモス・ジャラン・ニャワイ シェフと、エグゼクティブシェフアリス・ファディラがタッグを組み、サラワクの食文化を都会的に表現します。
今回、プレビューディナーに参加しました。ワイルドかつモダンなスタイルに仕上げられた伝統的なサラワク料理の数々。とくにライムなどでマリネした生の海老料理「Prawn Umai」はもものすごく美味しかったです。竹の中で蒸し焼きにされる鶏肉とともにいただくバリオライスのチャーハンは、優しくサラワクの自然を感じる味わい。
ペタリンジャヤを一望する絶景と共に、伝統×革新が織りなす特別なひとときを。
#LeMeridienPetalingJaya #LeMeridienHotels #SerumpunSarawak #MalaysiaDay #Merdeka68 #サラワク料理 #ルメリディアンペタリンジャヤ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
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Shao Mai @ Wangsa Maju, KL
Shao Mai @ Wangsa Maju, KL
@shaomai_wm
No Pork, No Lard, 100% Muslim made.
https://maps.app.goo.gl/DYCwPDE5iCeXRegdA?g_st=ipc
We had lunch at an Inner Mongolia restaurant ( muslim Chinese restaurant) that we found by chance. The restaurant was opened by a Muslim wife from Inner Mongolia who married in Malaysia. This is my first experience of Inner Mongolian cuisine.
The signature dish is lamb Siu mai. The large siu mai is filled with meat that has no Lamb smell at all. They use lamb from New Zealand. There are several types of Siu mai, and you can choose between steamed and baked. The Bao was also tasty and the dough was elastic. The fried rice with plenty of boiled lamb on top is sweet and gentle. Good restaurant! I would like to come back again.
My photos:
-Lamb Shao Mai RM24
-Baozi RM3/ pc
-Lamb Sweet Fried Rice RM23
偶然見つけた、内モンゴルレストラン(ムスリム中華)でランチ。内モンゴル出身のムスリムの奥さまがマレーシアに嫁いでオープンさせたお店だそうです。内モンゴル料理は初体験です。
ラムのシューマイがシグネイチャー。大きなシュウマイには臭みが全くないお肉がぎっしり。ニュージーランド産のラムを使用しているそうです。シュウマイは何種類かあって、蒸しと焼きを選べます。バオズも生地に弾力があって美味しかった。茹でラムがたっぷり乗ったフライドライスは、甘めで優しい味。いいお店です。また来たい。
#shaomaiwm #innermongolia #halalchinese #lambshaomai #wangsamaju #内モンゴル料理 #ラムシュウマイ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
#shaomaiwm #innermongolia #halalchinese #lambshaomai #wangsamaju #内モンゴル料理 #ラムシュウマイ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Seaferer’s Spread Dinner Buffet @ Westin KL
Seaferer’s Spread Dinner Buffet @ Westin KL
No Pork, No Lard
On weekends, head to a lavish buffet where you can enjoy seafood to the fullest! The Westin Kuala Lumpur's current dinner buffet is seaferer-themed.
Shrimp, scallops, mussels, crabs, sashimi, and a wide variety of other seafood items are available, and at the live stations, you can choose your favorite ingredients to be grilled or made into pasta. The freshly made pesto pasta with plenty of seafood was very tasty.
Don't miss the signature carved chermola-style lamb leg, barramundi covered in spicy coconut sauce, chili crab, Malaysian flavors, and Chinese dishes!
The experience of tasting seafood in your own style is exceptional.
Seaferer’s Spread Dinner Buffet
at The Living Room,
THE WESTIN KUALA LUMPUR
@thewestinkl
Fridays & Saturdays: 6pm -10pm
Price:
RM188nett per person (adult)
RM94nett per person (child: 7-12years old)
Discounts:
20% off for Club Marriott members
• 20% off for selected bank card holders
For booking and inquiriesout to
Westin Dining at Call: +603 2773 8495
WhatsApp: +60 12-305 1715
/ https://wa.me/60123051715
Email: [email protected]
Online Purchase at
www.thewestinkleshop.com
週末は、海の幸を思い切り楽しめる贅沢なビュッフェへ！The Westin Kuala Lumpur の現在の週末ディナービュッフェは、シーフードがテーマ。
エビ、ホタテ、ムール貝、カニ、お刺身など豊富なシーフードが並び、ライブステーションではお好みの素材を選んで、グリルやパスタに仕上げてもらえます。たっぷり魚介をいれた作りたてのペストパスタはとても美味しかったです。
さらに、シグネチャーカービングのチェルモラ風ラムレッグや、スパイシーココナッツソースをまとったバラマンディ、チリクラブやマレーシアの味、中華料理もお見逃しなく！
シーフードを自分のスタイルで味わえる体験は格別です。
#seaferers #Seafoodbuffetkl #hotelbuffetkl #westinkl #ホテルビュッフェKL #シーフードビュッフェ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
https://www.instagram.com/reel/DNdJbPjMQoN/?igsh=MXJqbXphbDBkc3dyMA==
#Seaferers #seafoodbuffetkl #hotelbuffetkl #westinkl #ホテルビュッフェKL #シーフードビュッフェ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活
Seaferer’s Spread Dinner Buffet @ Westin KL
Seaferer’s Spread Dinner Buffet @ Westin KL
No Pork, No Lard
On weekends, head to a lavish buffet where you can enjoy seafood to the fullest! The Westin Kuala Lumpur's current dinner buffet is seaferer-themed.
Shrimp, scallops, mussels, crabs, sashimi, and a wide variety of other seafood items are available, and at the live stations, you can choose your favorite ingredients to be grilled or made into pasta. The freshly made pesto pasta with plenty of seafood was very tasty.
Don't miss the signature carved chermola-style lamb leg, barramundi covered in spicy coconut sauce, chili crab, Malaysian flavors, and Chinese dishes!
The experience of tasting seafood in your own style is exceptional.
Seaferer’s Spread Dinner Buffet
at The Living Room,
THE WESTIN KUALA LUMPUR
@thewestinkl
Fridays & Saturdays: 6pm -10pm
Price:
RM188nett per person (adult)
RM94nett per person (child: 7-12years old)
Discounts:
20% off for Club Marriott members
• 20% off for selected bank card holders
For booking and inquiriesout to
Westin Dining at Call: +603 2773 8495
WhatsApp: +60 12-305 1715
/ https://wa.me/60123051715
Email: [email protected]
Online Purchase at
www.thewestinkleshop.com
週末は、海の幸を思い切り楽しめる贅沢なビュッフェへ！The Westin Kuala Lumpur の現在の週末ディナービュッフェは、シーフードがテーマ。
エビ、ホタテ、ムール貝、カニ、お刺身など豊富なシーフードが並び、ライブステーションではお好みの素材を選んで、グリルやパスタに仕上げてもらえます。たっぷり魚介をいれた作りたてのペストパスタはとても美味しかったです。
さらに、シグネチャーカービングのチェルモラ風ラムレッグや、スパイシーココナッツソースをまとったバラマンディ、チリクラブやマレーシアの味、中華料理もお見逃しなく！
シーフードを自分のスタイルで味わえる体験は格別です。
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@bistrokiapeng @marriottexecutiveapartmentskl
@bistrokiapeng @marriottexecutiveapartmentskl
Bistro Kia Peng @ Marriott Executive Apartments Kuala Lumpur
No Pork, No Lard
New Open!
Another hot new dining spot will open in the heart of KL, with an up-close view of the Twin Towers. Located in Kuala Lumpur's first Marriott Executive Apartments, it will finally open on August 14.
Its all-day dining restaurant, Bistro Kia Peng, will offer a menu of Malaysian cuisine with a modern twist.
The kitchen is headed by Chef Burn, Parthiban Nalliah, a native of Bagan Datuk with 28 years of experience. “Local cuisine tends to play it safe," he says. “I wanted to create a dish that was more challenging and exciting." He has created a menu that is both familiar and freshly surprising.
Ingredients are purchased directly from farmers and fishermen. Enjoying a meal directly supports the local community.
All of the food was very tasty. My favorite was the appetizer, “Young Mango Salad with Soft Shell Crab, Charred Melaka Prawns”. The coconut cream accents were very nice.
Bistro Kia Peng @bistrokiapeng
At (Level 7M) Marriott Executive Apartments Kuala Lumpur
@marriottexecutiveapartmentskl
http://www.marriottexecutiveapartmentskualalumpur.com
Address:
17, Jalan Kia Peng, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Reservation: +60 3-23302866
ツインタワーを間近で望めるKL中心部に、また一つ、注目のグルメスポットが誕生します。場所は、クアラルンプール初のマリオット・エグゼクティブ・アパートメンツ。8月14日にいよいよオープンします。
そのオールデイダイニング「Bistro Kia Peng」では、マレーシア料理にモダンなエッセンスを加えたメニューが楽しめます。
キッチンを率いるのは、地元Bagan Datuk出身で28年の経験を持つシェフ、Parthiban Nalliah（Chef Burn）。「地元料理はどこも安全路線になりがち。もっと挑戦的でワクワクする一皿を作りたかった」と語る彼は、親しみやすさと新鮮な驚きが共存するメニューを完成させました。
食材は全国各地の農家や漁師から直接仕入れ。食事を楽しむことが、そのまま地域コミュニティの応援にもつながります。
どれもとても美味しかったです。私が最も気に入ったのは、前菜の「ソフトシェルクラブとマンゴーサラダ、マラッカ風海老のグリル添え」でした。ココナツクリームのアクセントがとても良かった。
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https://www.instagram.com/reel/DNNhUq8Sq4p/?igsh=MTBpOXhzNHZldzJsMA==
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