Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2025-06-27 03:08:15

SeaSational Weekend Dinner Buffet @ Imperial Lexis KL

SeaSational Weekend Dinner Buffet @ Imperial Lexis KL
No Pork, No Lard

Newly opened just over a year ago, the Imperial Lexis KL is a 53-story glass tower in the heart of Kuala Lumpur, a 5-star urban resort hotel with 275 rooms, all with private pools.
The seafood buffet, available only on Fridays and Saturdays, is excellent in selection, quality, and taste.
The menu includes lobster, snow crab, raw oysters, abalone, sashimi, and of course, over 100 different types of seafood and other dishes. Grilled slipper lobster and white corn, curried fish heads and squid, chili crab, beef Wellington, lamb chops, and more gorgeous dishes than you can eat. The satay meat is big and juicy, and the drinks corner even has three kinds of kombucha and whole coconut juice.
Guests who have the buffet are allowed to enter the Sky Deck, which is normally only open to guests of the hotel. This is another wonderful experience that can only be had here!The beautiful unobstructed twin tower view. The floor is also made of glass, which is amazing! I could see the ground from the 51st floor, which made my feet tingle.
The price of less than RM200 include this experience is a really good value. I highly recommend it!

SeaSational Weekend Dinner Buffet
Friday & Saturday, 6:00 PM - 10:00 PM
Price:
Adult RM190nett
Child & Senior citizen RM120nett
Venue: Roselle Coffee House, Level 8, Imperial Lexis Kuala Lumpur
https://linktr.ee/imperiallexiskl
Address:
15, Jalan Kia Peng, Kuala Lumpur, 50450
Reservation:
https://reservation.umai.io/en/widget/roselle-imperial-lexis
03-2177 1167/ +6010-784 0176 (WhatsApp only)

オープンして1年ほどの新しいホテルImperial Lexis KL は、クアラルンプール中心部にそびえる53階建てのグラスタワー。275室全室にプライベートプール付きという、都会の中のリゾート5つ星ホテル。
金曜と土曜限定のシーフードビュッフェは品揃え、質、味ともに素晴らしい内容です。
ロブスター、ズワイガニ、生牡蠣、鮑、お刺身はもちろんのこと、100種類以上のシーフードをはじめとした料理の数々。スリッパロブスターやホワイトコーンのグリル、フィッシュヘッドやイカのカレー、チリクラブ、ビーフウェリントン、ラムチョップなど、豪華な料理が食べきれないほど。サテのお肉は大きくてジューシー、ドリンクコーナーには3種のコンブチャや丸ごとココナツジュースまであります。
ビュッフェをいただいたお客は、本来は宿泊客しか入れないスカイデッキに入場できます。これもここでしかできない素晴らしい体験!何も遮るものがない美しいツインタワービュー。床もガラス張りですごい!51階から地面が見えるので足がすくみました。
この体験もできてRM200未満というのは本当にお値打ち。とてもオススメです!

#MYLexis #hotelbuffetkl #imperiallexiskl
#マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シーフードビュッフェ #インペリアルレクシス

#MYLexis #HotelBuffetKL #imperiallexiskl #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シーフードビュッフェ #インペリアルレクシス

2025-06-25 08:34:10

COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur

COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur
No Pork, No Lard

My favorite Colonial cafe at the Majestic Hotel. The atmosphere here is reminiscent of the British colonial era, and afternoon tea is very popular. There is live jazz music every night from about 7:30-10:00 p.m., so I often visit there at night, even by myself, to enjoy a cup of tea or a drink.
This time, I had a friend visiting from Japan and staying at this hotel, so we had the Colonial Sampler Course for dinner.
Colonial cuisine originated from a Chinese from Hainan who worked as a chef for an Englishman.
It is a reimagining of traditional British cuisine with Asian cooking methods, local ingredients, and exotic flavors, a Malaysian-style Western cuisine, so to speak. The nostalgic classic dishes are full of old-fashioned goodness, and the course is unique to the historic Majestic Hotel. It was very tasty and would be very much appreciated by those who are in their 40's or older.It may seem new to foreigners and young people. The bottle of wine starts from RM120.
After the meal, we moved to the sofa to enjoy the jazz music.

COLONIAL SAMPLER RM180/pax
at Colonial Cafe, The Majestic Hotel Kuala Lumpur @themajestickl

-HAINANESE CHICKEN RICE BALL
-CLASSIC PRAWN COCKTAIL
-TRADITIONAL HAINANESE BOILED BEEF SOUP
-BAKED SEAFOOD CRAB SHELL
-HAINANESE CHICKEN CHOP
-ENGLISH TRIFLE

Opening hours:
LUNCH 11.30 am - 2.30 pm
DINNER 6 pm - 10 pm
MAJESTIC AFTERNOON TEA 3 pm - 6 pm

Address: Level2, The Majestic Hotel KL
5, Jalan Sultan Hishamuddin, Tasik Perdana, 50000 Kuala Lumpur

Reservation:
https://www.majestickl.com/booking-colonial-cafe.html
(WhatsApp) 018-6230126

マジェスティックホテルにある、大好きなコロニアルカフェ。ここは英国統治時代を感じられる雰囲気で、アフタヌーンティーが人気。夜は毎晩19:30-22:00頃までジャズの生演奏があるので、私はよく、夜に1人でも訪れて、お茶やお酒を楽しみます。
今回は、日本から友人が来てこのホテルに宿泊していたので、ディナーにコロニアルサンプラーコースをいただきました。
コロニアル料理は、英国人のシェフとして働いていた海南から来た中国人から生まれた料理。
英国の伝統的な料理を、アジアの調理法と地元の食材、エキゾチックな風味で再構築したもので、いわばマレーシア風洋食。どこか懐かしいクラシックな料理の数々は、昔ながらの良さが詰まっていて、歴史のあるマジェスティックホテルならではのコース。とてもおいしくいただきました。40代以上の方にすごく喜ばれそう。外国人や若い方には新しく感じられるかもしれません。ボトルワインはRM120からあるのが嬉しい。
食事の後はソファー席に移動して、ジャズを楽しみました。

#themajestickl #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル

https://www.instagram.com/reel/DLUOrQOyXhU/?igsh=NW4xM2Z1cTlzeWI4

#TheMajesticKL #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル

2025-06-25 08:25:13

COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur

COLONIAL SAMPLER at Colonial Cafe @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur
No Pork, No Lard

My favorite Colonial cafe at the Majestic Hotel. The atmosphere here is reminiscent of the British colonial era, and afternoon tea is very popular. There is live jazz music every night from about 7:30-10:00 p.m., so I often visit there at night, even by myself, to enjoy a cup of tea or a drink.
This time, I had a friend visiting from Japan and staying at this hotel, so we had the Colonial Sampler Course for dinner.
Colonial cuisine originated from a Chinese from Hainan who worked as a chef for an Englishman.
It is a reimagining of traditional British cuisine with Asian cooking methods, local ingredients, and exotic flavors, a Malaysian-style Western cuisine, so to speak. The nostalgic classic dishes are full of old-fashioned goodness, and the course is unique to the historic Majestic Hotel. It was very tasty and would be very much appreciated by those who are in their 40's or older.It may seem new to foreigners and young people. The bottle of wine starts from RM120.
After the meal, we moved to the sofa to enjoy the jazz music.

COLONIAL SAMPLER RM180/pax
at Colonial Cafe, The Majestic Hotel Kuala Lumpur @themajestickl

-HAINANESE CHICKEN RICE BALL
-CLASSIC PRAWN COCKTAIL
-TRADITIONAL HAINANESE BOILED BEEF SOUP
-BAKED SEAFOOD CRAB SHELL
-HAINANESE CHICKEN CHOP
-ENGLISH TRIFLE

Opening hours:
LUNCH 11.30 am - 2.30 pm
DINNER 6 pm - 10 pm
MAJESTIC AFTERNOON TEA 3 pm - 6 pm

Address: Level2, The Majestic Hotel KL
5, Jalan Sultan Hishamuddin, Tasik Perdana, 50000 Kuala Lumpur

Reservation:
https://www.majestickl.com/booking-colonial-cafe.html
(WhatsApp) 018-6230126

マジェスティックホテルにある、大好きなコロニアルカフェ。ここは英国統治時代を感じられる雰囲気で、アフタヌーンティーが人気。夜は毎晩19:30-22:00頃までジャズの生演奏があるので、私はよく、夜に1人でも訪れて、お茶やお酒を楽しみます。
今回は、日本から友人が来てこのホテルに宿泊していたので、ディナーにコロニアルサンプラーコースをいただきました。
コロニアル料理は、英国人のシェフとして働いていた海南から来た中国人から生まれた料理。
英国の伝統的な料理を、アジアの調理法と地元の食材、エキゾチックな風味で再構築したもので、いわばマレーシア風洋食。どこか懐かしいクラシックな料理の数々は、昔ながらの良さが詰まっていて、歴史のあるマジェスティックホテルならではのコース。とてもおいしくいただきました。40代以上の方にすごく喜ばれそう。外国人や若い方には新しく感じられるかもしれません。ボトルワインはRM120からあるのが嬉しい。
食事の後はソファー席に移動して、ジャズを楽しみました。

#themajestickl #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル

#TheMajesticKL #solianos #colonialcafe #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #マジェスティックホテル

2025-06-24 08:21:07

Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL

Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol

Syrian Fusion Restaurant at TTDI. It’s selected Michelin Bib Groumand 2025.
I was so excited to learn about this restaurant from a picture of the food I saw on Instagram that I immediately made a reservation the next day.
I have always loved Middle Eastern food, but this was my first time to try the combination of ingredients and the modern style of the food was wonderful and made it my favorite restaurant. The salad of melted eggplant and crispy fried onions with the sweetness, tartness, and color of pomegranate was so creative that I tried to copy it at home.
The freshly baked Middle Eastern pizza with plenty of truffle-scented mushrooms was also delicious, and the beef short ribs were again fantastic.The smoked, sweet, savory, tender beef was paired perfectly with artichoke puree, pickles, nuts, and mizuna. The watermelon dessert was seedless, which is a wonder. The combination of figs and Greek yogurt was also refreshing.
My first experience with modern Syrian cuisine was very satisfying.

My photos:
-Baba Ghanoush (Eggplant) RM32
-Mushroom Pide RM43
-Short Ribs RM85
-Watermelon Cake RM32

Leen’s Middle East Kitchen
@leens.kl
Opening hours:
6pm-10pm Daily
Lunch: Sat & Sun only 12pm-3pm
Address:
136, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur
Reservation: (WhatsApp)
+60 11-7020 7551

TTDIにあるモダンヒュージョンなシリアレストラン。ミシュランビブグルマン2025に選定されています。
Instagram で目にした料理の写真でこのお店を知り、ときめいて、翌日にすぐ予約。
中東料理はこれまでも好きでしたが、はじめていただく食材の組み合わせ、モダンなスタイルのこちらの料理は素晴らしく、大好きなレストランになりました。とろける茄子とカリカリのフライドオニオンにザクロの甘みと酸味と彩りが加わったサラダは、家で真似して作ってみたほど、クリエイティブな料理でした。
トリュフ香るたっぷりのマッシュルームの載った焼きたての中東風ピザも美味しかったし、ビーフショートリブがまた素晴らしい。スモークした甘く香ばしく柔らかいビーフと、アーティチョークのピューレ、ピクルスやナッツ、水菜との組み合わせが絶妙でした。スイカのデザートは種がないのが不思議。いちじくとギリシャヨーグルトとの組み合わせもさっぱりしていてよかったです。
初体験のモダンシリア料理は大満足でした。

#leenskl #syrianfusionkl #modernmiddleeastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理

https://www.instagram.com/reel/DLRiteLyG7o/?igsh=ZWl3c3g2OTJvMzQ0

#leenskl #syrianfusionkl #ModernMiddleEastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理

2025-06-24 07:50:29

Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL

Leen’s Middle East Kitchen @ TTDI, KL
No Pork, No Lard, No Alcohol

Syrian Fusion Restaurant at TTDI. It’s selected Michelin Bib Groumand 2025.
I was so excited to learn about this restaurant from a picture of the food I saw on Instagram that I immediately made a reservation the next day.
I have always loved Middle Eastern food, but this was my first time to try the combination of ingredients and the modern style of the food was wonderful and made it my favorite restaurant. The salad of melted eggplant and crispy fried onions with the sweetness, tartness, and color of pomegranate was so creative that I tried to copy it at home.
The freshly baked Middle Eastern pizza with plenty of truffle-scented mushrooms was also delicious, and the beef short ribs were again fantastic.The smoked, sweet, savory, tender beef was paired perfectly with artichoke puree, pickles, nuts, and mizuna. The watermelon dessert was seedless, which is a wonder. The combination of figs and Greek yogurt was also refreshing.
My first experience with modern Syrian cuisine was very satisfying.

My photos:
-Baba Ghanoush (Eggplant) RM32
-Mushroom Pide RM43
-Short Ribs RM85
-Watermelon Cake RM32

Leen’s Middle East Kitchen
@leens.kl
Opening hours:
6pm-10pm Daily
Lunch: Sat & Sun only 12pm-3pm
Address:
136, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur
Reservation: (WhatsApp)
+60 11-7020 7551

TTDIにあるモダンヒュージョンなシリアレストラン。ミシュランビブグルマン2025に選定されています。
Instagram で目にした料理の写真でこのお店を知り、ときめいて、翌日にすぐ予約。
中東料理はこれまでも好きでしたが、はじめていただく食材の組み合わせ、モダンなスタイルのこちらの料理は素晴らしく、大好きなレストランになりました。とろける茄子とカリカリのフライドオニオンにザクロの甘みと酸味と彩りが加わったサラダは、家で真似して作ってみたほど、クリエイティブな料理でした。
トリュフ香るたっぷりのマッシュルームの載った焼きたての中東風ピザも美味しかったし、ビーフショートリブがまた素晴らしい。スモークした甘く香ばしく柔らかいビーフと、アーティチョークのピューレ、ピクルスやナッツ、水菜との組み合わせが絶妙でした。スイカのデザートは種がないのが不思議。いちじくとギリシャヨーグルトとの組み合わせもさっぱりしていてよかったです。
初体験のモダンシリア料理は大満足でした。

#leenskl #syrianfusionkl #modernmiddleeastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理

#leenskl #syrianfusionkl #ModernMiddleEastern #ttdi #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #シリア料理 #モダン中東料理

2025-06-22 07:39:52

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality @ Desa Sri Hartamas, KL

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality @ Desa Sri Hartamas, KL

We stayed one night on a staycation in this hotel-like 31-story serviced apartment, which was recommended by a friend.
The location is really convenient, next to the Desa Sri Hartamas shop lot, with countless restaurants, cafes, and a 24-hour convenience store downstairs. It is still new, having only been open for about a year, and the rooms are spacious, clean, and very comfortable, equipped with washing machines, refrigerators, microwaves, etc.
I am usually more of a hotel person than an AirB&B person, but this serviced apartment has its own reception and is managed like a hotel. So very good. You can rest assured.
The infinity pool and gym are nice. We had breakfast at Common Man Coffee Roasters, a popular cafe on the G floor, and the coffee, green hummus, and hash browns were all wonderfully delicious and lovely.
I highly recommend this serviced apartment for a few days stay in Kuala Lumpur.

My room: Studio room RM251
Room rate: from RM220
Breakfast: @commonmancoffee_kl

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality
@bamboohospitality
Address:
Menara SCP Societe, Jalan 27/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur

Reservation:
Official website: https://bamboohospitality.com.my/societe-suites-hartamas/
※ Booking.com, Agoda, Trip.com, too.
Look out for listings with “by Bamboo Hospitality” for exclusive reception desk and 24-hours assistance.
※ Ask me for 10% discount code

友人のオススメとのことで、このホテルのような31階建てサービスアパートメントにステイケーションで1泊しました。
Desa Sri Hartamas のショップロット横にあり、無数のレストランやカフェ、24時間オープンのコンビニも階下にあり、本当に便利なロケーション。まだオープンして1年ほどで新しく、部屋は広くて清潔で、洗濯機、冷蔵庫、電子レンジなどが備わっていてとても快適。
私は普段、エアビーよりもホテル派ですが、このサービスアパートメントは専用のレセプションがあり、ホテルのように管理されているので、安心して宿泊できます。
インフィニティプールやジムも素敵。朝食はG階にある人気のカフェCommon Man Coffee Roasters でいただきましたが、コーヒーもグリーンフムスもハッシュドブラウンも、素晴らしく美味しく、素敵なカフェでした。
クアラルンプールで数日滞在する際は、とてもおすすめできるサービスアパートメントです。

#BambooHospitality #SocieteSuitesHartamas #StaycationKL #homestayKL #SleepwithUs #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントKL

https://www.instagram.com/reel/DLMeTjkSP8l/?igsh=MW95NGgza3FpMGw4ZA==

#bamboohospitality #societesuiteshartamas #StaycationKL #homestaykl #SleepWithUs #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントkl

2025-06-22 06:44:18

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality @ Desa Sri Hartamas, KL

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality @ Desa Sri Hartamas, KL

We stayed one night on a staycation in this hotel-like 31-story serviced apartment, which was recommended by a friend.
The location is really convenient, next to the Desa Sri Hartamas shop lot, with countless restaurants, cafes, and a 24-hour convenience store downstairs. It is still new, having only been open for about a year, and the rooms are spacious, clean, and very comfortable, equipped with washing machines, refrigerators, microwaves, etc.
I am usually more of a hotel person than an AirB&B person, but this serviced apartment has its own reception and is managed like a hotel. So very good. You can rest assured.
The infinity pool and gym are nice. We had breakfast at Common Man Coffee Roasters, a popular cafe on the G floor, and the coffee, green hummus, and hash browns were all wonderfully delicious and lovely.
I highly recommend this serviced apartment for a few days stay in Kuala Lumpur.

My room: Studio room RM251
Room rate: from RM220
Breakfast: @commonmancoffee_kl

Societe Suites Hartamas by Bamboo Hospitality
@bamboohospitality
Address:
Menara SCP Societe, Jalan 27/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur

Reservation:
Official website: https://bamboohospitality.com.my/societe-suites-hartamas/
※ Booking.com, Agoda, Trip.com, too.
Look out for listings with “by Bamboo Hospitality” for exclusive reception desk and 24-hours assistance.
※ Ask me for 10% discount code

友人のオススメとのことで、このホテルのような31階建てサービスアパートメントにステイケーションで1泊しました。
Desa Sri Hartamas のショップロット横にあり、無数のレストランやカフェ、24時間オープンのコンビニも階下にあり、本当に便利なロケーション。まだオープンして1年ほどで新しく、部屋は広くて清潔で、洗濯機、冷蔵庫、電子レンジなどが備わっていてとても快適。
私は普段、エアビーよりもホテル派ですが、このサービスアパートメントは専用のレセプションがあり、ホテルのように管理されているので、安心して宿泊できます。
インフィニティプールやジムも素敵。朝食はG階にある人気のカフェCommon Man Coffee Roasters でいただきましたが、コーヒーもグリーンフムスもハッシュドブラウンも、素晴らしく美味しく、素敵なカフェでした。
クアラルンプールで数日滞在する際は、とてもおすすめできるサービスアパートメントです。

#BambooHospitality #SocieteSuitesHartamas #StaycationKL #homestayKL #SleepwithUs #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントKL

#bamboohospitality #societesuiteshartamas #StaycationKL #homestaykl #SleepWithUs #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #サービスアパートメントkl

2025-06-19 06:10:22

World Tapas Day in KL!

World Tapas Day in KL!
By Spain Tourism Board (Turespaña)
@ Marta’s Kitchen, Hartamas, KL
@embespmalasia @martaskitchen.my @tastingspain

June 19, 2025, the third Thursday in June, is World Tapas Day!
The Spain Tourism Board is pleased to announce a "World Tapas Day" event at Marta's Kitchen in Kuala Lumpur. I was invited to the event.
His Excellency José Luis Pardo, Ambassador of Spain to Malaysia, said, "Tapas is a special ambassador that embodies the Spanish identity. They are not only a taste sensation, but also an experience that connects people".
Delegations from the City of Valladolid and Saborea España also came to promote the Asian National Tapas Championship to be held in Kuching in June (16–19 June 2025).
The 10 kinds of tapas and sangria prepared by Marta of Marta's Kitchen were authentic and very tasty. We also had portraits drawn by Sophia Ng Studio @art.sophiangstudio.
It was a day to enjoy the charm of Spain with all five senses.

6月19日、6月の第3木曜日はワールドタパスデイ!
このたびスペイン政府観光局は、クアラルンプールのMarta’s Kitchen にて「ワールド・タパス・デー」イベントを開催。ご招待いただきました。
駐マレーシア・スペイン大使ホセ・ルイス・パルド氏は「タパスはスペインのアイデンティティを体現する特別なアンバサダー。味覚だけでなく、人と人をつなげる体験を提供する存在」と語りました。
バリャドリッド市とサボレア・エスパーニャ代表団も来馬し、6月にクチンで開催されるアジア・ナショナルタパス選手権のPRを行いました。
Marta’s Kitchenのマルタ氏による10種のタパスとサングリアは、本格的でとても美味しかったです。Sophia Ng Studio @art.sophiangstudio による似顔絵も描いていただきました。
スペインの魅力を五感で楽しむ日となりました。

#worldtapasday #tapas #turespana #spaintourismboard #martaskitchen #tastingspain #soohiangstudio #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ワールドタパスデー #スペイン政府観光局 #タパス

#WorldTapasDay #tapas #turespana #spaintourismboard #martaskitchen #tastingspain #soohiangstudio #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ワールドタパスデー #スペイン政府観光局 #タパス

2025-06-19 02:19:45

World Tapas Day in KL!

World Tapas Day in KL!
By Spain Tourism Board (Turespaña)
@ Marta’s Kitchen, Hartamas, KL
@embespmalasia @martaskitchen.my @tastingspain

June 19, 2025, the third Thursday in June, is World Tapas Day!
The Spain Tourism Board is pleased to announce a "World Tapas Day" event at Marta's Kitchen in Kuala Lumpur. I was invited to the event.
His Excellency José Luis Pardo, Ambassador of Spain to Malaysia, said, "Tapas is a special ambassador that embodies the Spanish identity. They are not only a taste sensation, but also an experience that connects people".
Delegations from the City of Valladolid and Saborea España also came to promote the Asian National Tapas Championship to be held in Kuching in June (16–19 June 2025).
The 10 kinds of tapas and sangria prepared by Marta of Marta's Kitchen were authentic and very tasty. We also had portraits drawn by Sophia Ng Studio @art.sophiangstudio.
It was a day to enjoy the charm of Spain with all five senses.

6月19日、6月の第3木曜日はワールドタパスデイ!
このたびスペイン政府観光局は、クアラルンプールのMarta’s Kitchen にて「ワールド・タパス・デー」イベントを開催。ご招待いただきました。
駐マレーシア・スペイン大使ホセ・ルイス・パルド氏は「タパスはスペインのアイデンティティを体現する特別なアンバサダー。味覚だけでなく、人と人をつなげる体験を提供する存在」と語りました。
バリャドリッド市とサボレア・エスパーニャ代表団も来馬し、6月にクチンで開催されるアジア・ナショナルタパス選手権のPRを行いました。
Marta’s Kitchenのマルタ氏による10種のタパスとサングリアは、本格的でとても美味しかったです。Sophia Ng Studio @art.sophiangstudio による似顔絵も描いていただきました。
スペインの魅力を五感で楽しむ日となりました。

#worldtapasday #tapas #turespana #spaintourismboard #martaskitchen #tastingspain #soohiangstudio #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ワールドタパスデー #スペイン政府観光局 #タパス 

https://www.instagram.com/reel/DLEI6Pby5S3/?igsh=MWM0bmp6ZXowazh5bw==

#WorldTapasDay #tapas #turespana #spaintourismboard #martaskitchen #tastingspain #soohiangstudio #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ワールドタパスデー #スペイン政府観光局 #タパス

2025-06-14 09:19:04

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
Zipangu × ORIGO
Two Worlds, One Table 8 Course Dinner
@ Zipangu, Shangri-La Kuala Lumpur
No Pork, No Lard

Kazuo Takizawa, who has honed his skills at Nadaman なだ万, the pinnacle of Japanese cuisine, for 30 years and is currently the head chef at Zipangu, and Michelin chef Matteo Alberti who heads the renowned Italian restaurant Origo in Kanazawa, Ishikawa Prefecture, have joined forces for an eight-course feast that is truly a cross between the wisdom of Japan and Italy.
Combining traditional Kanazawa culture with Italian culinary techniques and the sensibilities of both chefs, this eight-course meal broke new ground in "contemporary gastronomy," and was composed with an abundance of summer in mind.
Starting with Chef Takizawa's six appetizers in a modern style that showed his respect for Matteo's cuisine, we were treated to large oysters with a rich aroma of aosa seaweed-infused batter, and the first highlight, crispy and flavorful eels served with a refreshing cucumber-infused anchovy and herb sauce. After the Daifuku Mochi with pineapple, we finished with matcha tea by Matteo's wife.
It was a wonderful dinner that was a cross between surprise, nostalgia, and novelty.

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
Zipangu × ORIGO
@shangrilakl @origo.restaurant
@takizawa0125jp
Two Worlds, One Table 8 Course Dinner
Price: RM450 nett per person
Optional Sake Pairing: RM120 nett per person

Shangri-La KL Dining Promotion:
https://boutique.shangri-la.com/index.php?region=mykl&WT.mc_id=SLKL_20240308_
Tel: 03 2786 2378 | WhatsApp: +6019 390 2257

30年にわたり日本料理の最高峰「なだ万」で腕を磨き、現在はZipanguのヘッドシェフを務める滝沢氏と、石川県金沢市のイタリアンの名店Origoを率いるミシュランシェフ、マテオ氏がタッグを組んだ、まさに和と伊の叡智が交差する8品の饗宴。
金沢の伝統文化とイタリア料理の技法、そして両シェフの感性が融合したこの8品のコースは、「コンテンポラリー・ガストロノミー」という新たな境地を切り開き、夏をふんだんに感じさせる構成でした。
マテオ氏の料理へのリスペクトを感じる、モダンなスタイルに仕上げた滝沢シェフの前菜6種からはじまり、アオサ入りの衣の風味豊かな大振りの牡蠣、1番のハイライトは、爽やかなキュウリ入りのアンチョビとハーブのソースでいただくクリスピーで旨みあふれるウナギ。パイナップル入りの大福のあとは、マテオ氏の奥様による抹茶で締めくくりました。
驚きと懐かしさと新しさが交差する素晴らしいディナーでした。

#ShangriLaKL #ZipanguKL #ChefMatteo #origokanazawa #ChefTakizawa #4HandsDinner #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

https://www.instagram.com/reel/DK4DY4xyaXf/?igsh=MTczMG95b2F3MmZybw==

#shangrilakl #zipangukl #chefmatteo #origokanazawa #cheftakizawa #4handsdinner #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

2025-06-14 08:09:51

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
Zipangu × ORIGO
Two Worlds, One Table 8 Course Dinner
@ Zipangu, Shangri-La Kuala Lumpur
No Pork, No Lard

Kazuo Takizawa, who has honed his skills at Nadaman なだ万, the pinnacle of Japanese cuisine, for 30 years and is currently the head chef at Zipangu, and Michelin chef Matteo Alberti who heads the renowned Italian restaurant Origo in Kanazawa, Ishikawa Prefecture, have joined forces for an eight-course feast that is truly a cross between the wisdom of Japan and Italy.
Combining traditional Kanazawa culture with Italian culinary techniques and the sensibilities of both chefs, this eight-course meal broke new ground in "contemporary gastronomy," and was composed with an abundance of summer in mind.
Starting with Chef Takizawa's six appetizers in a modern style that showed his respect for Matteo's cuisine, we were treated to large oysters with a rich aroma of aosa seaweed-infused batter, and the first highlight, crispy and flavorful eels served with a refreshing cucumber-infused anchovy and herb sauce. After the Daifuku Mochi with pineapple, we finished with matcha tea by Matteo's wife.
It was a wonderful dinner that was a cross between surprise, nostalgia, and novelty.

KAZUO TAKIZAWA × MATTEO ALBERTI
Zipangu × ORIGO
@shangrilakl @origo.restaurant
@takizawa0125jp
Two Worlds, One Table 8 Course Dinner
Price: RM450 nett per person
Optional Sake Pairing: RM120 nett per person

Shangri-La KL Dining Promotion:
https://boutique.shangri-la.com/index.php?region=mykl&WT.mc_id=SLKL_20240308_
Tel: 03 2786 2378 | WhatsApp: +6019 390 2257

30年にわたり日本料理の最高峰「なだ万」で腕を磨き、現在はZipanguのヘッドシェフを務める滝沢氏と、石川県金沢市のイタリアンの名店Origoを率いるミシュランシェフ、マテオ氏がタッグを組んだ、まさに和と伊の叡智が交差する8品の饗宴。
金沢の伝統文化とイタリア料理の技法、そして両シェフの感性が融合したこの8品のコースは、「コンテンポラリー・ガストロノミー」という新たな境地を切り開き、夏をふんだんに感じさせる構成でした。
マテオ氏の料理へのリスペクトを感じる、モダンなスタイルに仕上げた滝沢シェフの前菜6種からはじまり、アオサ入りの衣の風味豊かな大振りの牡蠣、1番のハイライトは、爽やかなキュウリ入りのアンチョビとハーブのソースでいただくクリスピーで旨みあふれるウナギ。パイナップル入りの大福のあとは、マテオ氏の奥様による抹茶で締めくくりました。
驚きと懐かしさと新しさが交差する素晴らしいディナーでした。

#ShangriLaKL #ZipanguKL #ChefMatteo #origokanazawa #ChefTakizawa #4HandsDinner #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

#shangrilakl #zipangukl #chefmatteo #origokanazawa #cheftakizawa #4handsdinner #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

2025-06-12 08:57:26

The Butcher’s Table @ Taman Desa, KL

The Butcher’s Table @ Taman Desa, KL
Non Halal

New Open!
The Butcher's Table, popular for its homemade sausages, premium cured meat, and roast pork, has newly opened its fifth location in Taman Desa, KL.
The founder, Ho Kim Loon, is a skilled butcher trained in traditional European techniques. The family-run business offers honest and hearty food in the vein of the long-established "Mr Ho's Fine Foods," which started in 1992 in Bangsar.
All products are carefully made with natural ingredients and traditional methods, without additives or preservatives.
Don't forget the crispy skin and melt-in-your-mouth roast pork, pancetta made with authentic methods, a choice of 12 different types of artisan sausages, 600 grams of powerful tomapork, and to top it off, truffle mac and cheese with bacon.
This is a restaurant where you can enjoy pork dishes to your heart's content.

My photos:
-Crispy Roast Pork RM25.5
-Smoked Pork Knuckle 1kg RM138
-Grilled Pancetta RM25.5
-Tomapork (600g) RM168.25
-Sausage (Cheese Ring RM34.85/ Farmer's Bratwurst RM13.95/ Iberico RM17.55)
-Truffle Mac & Cheese with Bacon RM55( jumbo size +RM68)
-German Potato Salad RM24.9
-Truffle Cheese Cake with Iberico Prosciutto
( limited)

The Butcher’s Table @thebutcherstable
https://thebutcherstable.com.my/
Taman Desa outlet ( Faber Tower 2):
Ground Floor, Podium, Faber Towers, G-OS-03, Jalan Desa Bahagia, Taman Desa, 58100 Kuala Lumpur
Opening hours: 11:30am-3pm & 5:30pm-10pm
Reservation:
https://lounge.oddle.me/en_MY/thebutcherstable

自家製ソーセージや低温熟成ポーク、ローストポークなどが人気の「The Butcher’s Tableが、5店舗目となる新店舗をタマン・デサにニューオープン。
創業者のHo Kim Loon氏は、ヨーロッパ伝統の技術を身につけた熟練の精肉職人。バンサーで1992年にスタートした老舗「Mr Ho’s Fine Foods」の流れを汲み、家族経営で正直で心のこもった料理を提供しています。
すべての製品は添加物や保存料を使わず、自然素材と伝統的な手法で丁寧に作られています。
サクサクの皮ととろける食感のローストポークや、本場の製法を取り入れたパンチェッタ、12種類から選べるアルチザンソーセージ、600gもの迫力あるトマポーク、そして締めにはベーコンの入ったトリュフマックアンドチーズもお忘れなく。心ゆくまで豚肉料理を楽しめるお店です。

#thebutcherstable #nonhalalkl #artisansausage #roastedpork #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

https://www.instagram.com/reel/DKy3YAvy2QD/?igsh=YXFkOXlyd3I3NWZp

#thebutcherstable #nonhalalkl #artisansausage #roastedpork #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

2025-06-12 07:40:21

The Butcher’s Table @ Taman Desa, KL

The Butcher’s Table @ Taman Desa, KL
Non Halal

New Open!
The Butcher's Table, popular for its homemade sausages, premium cured meat, and roast pork, has newly opened its fifth location in Taman Desa, KL.
The founder, Ho Kim Loon, is a skilled butcher trained in traditional European techniques. The family-run business offers honest and hearty food in the vein of the long-established "Mr Ho's Fine Foods," which started in 1992 in Bangsar.
All products are carefully made with natural ingredients and traditional methods, without additives or preservatives.
Don't forget the crispy skin and melt-in-your-mouth roast pork, pancetta made with authentic methods, a choice of 12 different types of artisan sausages, 600 grams of powerful tomapork, and to top it off, truffle mac and cheese with bacon.
This is a restaurant where you can enjoy pork dishes to your heart's content.

My photos:
-Crispy Roast Pork RM25.5
-Smoked Pork Knuckle 1kg RM138
-Grilled Pancetta RM25.5
-Tomapork (600g) RM168.25
-Sausage (Cheese Ring RM34.85/ Farmer's Bratwurst RM13.95/ Iberico RM17.55)
-Truffle Mac & Cheese with Bacon RM55( jumbo size +RM68)
-German Potato Salad RM24.9
-Truffle Cheese Cake with Iberico Prosciutto
( limited)

The Butcher’s Table @thebutcherstable
https://thebutcherstable.com.my/
Taman Desa outlet ( Faber Tower 2):
Ground Floor, Podium, Faber Towers, G-OS-03, Jalan Desa Bahagia, Taman Desa, 58100 Kuala Lumpur
Opening hours: 11:30am-3pm & 5:30pm-10pm
Reservation:
https://lounge.oddle.me/en_MY/thebutcherstable

自家製ソーセージや低温熟成ポーク、ローストポークなどが人気の「The Butcher’s Tableが、5店舗目となる新店舗をタマン・デサにニューオープン。
創業者のHo Kim Loon氏は、ヨーロッパ伝統の技術を身につけた熟練の精肉職人。バンサーで1992年にスタートした老舗「Mr Ho’s Fine Foods」の流れを汲み、家族経営で正直で心のこもった料理を提供しています。
すべての製品は添加物や保存料を使わず、自然素材と伝統的な手法で丁寧に作られています。
サクサクの皮ととろける食感のローストポークや、本場の製法を取り入れたパンチェッタ、12種類から選べるアルチザンソーセージ、600gもの迫力あるトマポーク、そして締めにはベーコンの入ったトリュフマックアンドチーズもお忘れなく。心ゆくまで豚肉料理を楽しめるお店です。

#thebutcherstable #nonhalalkl #artisansausage #roastedpork #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

#thebutcherstable #nonhalalkl #artisansausage #roastedpork #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

2025-06-07 13:09:06

A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL

A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
No Pork, No Lard

Happy 1st anniversary of opening!
20 daily (week-in guests) can enjoy the buffet for RM20 only!
All other guests can also enjoy Buy 1 Free 1 ! A very special buffet is now being offered at a very reasonable price.
The highlight is the whole steamed fish with 5 different flavors. There are also raw oysters and other seafood-on-ice, roast chicken, delicious Chinese and Malay dishes, and Indian dishes, and at RM79nett per person, it is very good value.
I especially like the Chinese dishes here such as Steamed Fish with Bean Sauce, Fried Rice, Kai Lan and Fish Cake.
The RM20 price is limited to two people per group, and the line seems to start forming around 5:00 pm.
After dinner, enjoy a drink at the lovely bar "At 137". There is a hidden staircase in the back of the lounge next to the reception.

A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South
@courtyardkualalumpursouth
1-30 June, 2025 SUBSTANCE at Level 3
Lunch 12.30pm - 3pm | Saturday & Sunday
Dinner 6.30pm - 11pm | Thursday to Sunday

RM20 Deal & Buy 1 Free 1 Primotion Detail:
https://lnk.bio/courtyardKLS

LUNCH BUFFET
MYR 138 nett / Adult
MYR 98 nett / Senior Citizen
MYR 69 nett / Child

DINNER BUFFET
MYR 158 nett / Adult
MYR 108 nett / Senior Citizen
MYR 79 nett / Child

Reservation:
WhatsApp: +603 8682 8898

オープンから1週年おめでとうございます!
毎日20名(ウィークインゲスト)がRM20でビュッフェを楽しめる!それ以外のゲストもBuy 1 Free 1 ! とてもお得なビュッフェを実施中です。
ハイライトは5種の味わいの丸ごと蒸し魚。生牡蠣などのシーフードオンアイス、ローストチキン、おいしい中華料理とマレー料理、インド料理もあって、1人RM79nett はとてもお得。
私はここでは豆豉ソースの蒸し魚、フライドライス、カイランと魚のすり身などの中華料理が特に好きです。
RM20でいただけるのは1組あたり2名まで。5時くらいから列ができるようです。
食事の後は素敵なバー” At 137”で一杯楽しみましょう。レセプション横のラウンジを奥に入ると隠れ階段があります。

#CourtyardbyMarriott #CourtyardKualaLumpurSouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL

https://www.instagram.com/reel/DKmb4jtSJGG/?igsh=MXh4YzhkdG5jYnhvYw==

#courtyardbymarriott #courtyardkualalumpursouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL

2025-06-07 11:18:35

A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL

A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, KL
No Pork, No Lard

Happy 1st anniversary of opening!
20 daily (walk-in guests) can enjoy the buffet for RM20 only!
All other guests can also enjoy Buy 1 Free 1 ! A very special buffet is now being offered at a very reasonable price.
The highlight is the whole steamed fish with 5 different flavors. There are also raw oysters and other seafood-on-ice, roast chicken, delicious Chinese and Malay dishes, and Indian dishes, and at RM79nett per person, it is very good value.
I especially like the Chinese dishes here such as Steamed Fish with Bean Sauce, Fried Rice, Kai Lan and Fish Cake.
The RM20 price is limited to two people per group, and the line seems to start forming around 5:00 pm.
After dinner, enjoy a drink at the lovely bar "At 137". There is a hidden staircase in the back of the lounge next to the reception.

A FEAST WORTH CELEBRATING Buffet lunch & Dinner @ Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South
@courtyardkualalumpursouth
1-30 June, 2025 SUBSTANCE at Level 3
Lunch 12.30pm - 3pm | Saturday & Sunday
Dinner 6.30pm - 11pm | Thursday to Sunday

RM20 Deal & Buy 1 Free 1 Primotion Detail:
https://lnk.bio/courtyardKLS

LUNCH BUFFET
MYR 138 nett / Adult
MYR 98 nett / Senior Citizen
MYR 69 nett / Child

DINNER BUFFET
MYR 158 nett / Adult
MYR 108 nett / Senior Citizen
MYR 79 nett / Child

Reservation:
WhatsApp: +603 8682 8898

オープンから1週年おめでとうございます!
毎日20名(ウィークインゲスト)がRM20でビュッフェを楽しめる!それ以外のゲストもBuy 1 Free 1 ! とてもお得なビュッフェを実施中です。
ハイライトは5種の味わいの丸ごと蒸し魚。生牡蠣などのシーフードオンアイス、ローストチキン、おいしい中華料理とマレー料理、インド料理もあって、1人RM79nett はとてもお得。
私はここでは豆豉ソースの蒸し魚、フライドライス、カイランと魚のすり身などの中華料理が特に好きです。
RM20でいただけるのは1組あたり2名まで。5時くらいから列ができるようです。
食事の後は素敵なバー” At 137”で一杯楽しみましょう。レセプション横のラウンジを奥に入ると隠れ階段があります。

#CourtyardbyMarriott #CourtyardKualaLumpurSouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL

#courtyardbymarriott #courtyardkualalumpursouth #MarriottBonvoy #hotelbuffet #マレーシア移住 #クアラルンプール生活 #ホテルビュッフェKL