Sunday Brunch @ The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
No Pork No Lard
Fabulous Sunday Brunch at Michelin Selected restaurant: The Brasserie at St.Regis Kuala Lumpur.
This is the second time I have visited since this new Sunday brunch started in May.
Very elegant. Great time starting with an aperitif in the Astor Bar before the buffet time and ending with beautiful desserts. There is also live music. (Today it was violin.)
The emphasis is on quality rather than number of items. Although it is a buffet, you can enjoy it like a superb course, and the fullness is amazing. Highly recommended!Today they gave us Honey souvenir too!
For more photos and videos, please visit the link.
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https://www.facebook.com/100064697528722/posts/851968696969707/?
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The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
@brasseriekl @stregiskl
12:30 PM - 3:30 PM (Every Sunday except special events)
Price: MYR288 nett per adult, MYR144 nett per child (6-12 years old),
MYR518 nett with free-flow sparkling wine, red or white wine, and selected cocktails.
Reservations & Enquiries:
Tel: +6032727 6696 or +6012 2801303
Email: [email protected]
ミシュランセレクティッドレストラン、The Brasserie でのサンデーブランチビュッフェ。5月にこの新しいサンデーブランチが始まってから、伺うのは2回目です。
とても優雅。ビュッフェ時間の前のAstor Barでのアペリティフから始まり、美しいデザートまで素晴らしい時間。生演奏もあります。(今日はバイオリンでした。)品数より質を重視した内容。ビュッフェでありながらも極上のコースのように楽しめて、充実感がすごい。本当におすすめ。今日はハチミツのお土産もくださいました。
さらにたくさんの写真やビデオは上記リンクから。
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Sunday Brunch @ The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
No Pork No Lard
Fabulous Sunday Brunch at Michelin Selected restaurant: The Brasserie at St.Regis Kuala Lumpur.
This is the second time I have visited since this new Sunday brunch started in May.
Very elegant. Great time starting with an aperitif in the Astor Bar before the buffet time and ending with beautiful desserts. There is also live music. (Today it was violin.)
The emphasis is on quality rather than number of items. Although it is a buffet, you can enjoy it like a superb course, and the fullness is amazing. Highly recommended!Today they gave us Honey souvenir too!
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The Brasserie, St. Regis Kuala Lumpur
@brasseriekl @stregiskl
12:30 PM - 3:30 PM (Every Sunday except special events)
Price: MYR288 nett per adult, MYR144 nett per child (6-12 years old),
MYR518 nett with free-flow sparkling wine, red or white wine, and selected cocktails.
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ミシュランセレクティッドレストラン、The Brasserie でのサンデーブランチビュッフェ。5月にこの新しいサンデーブランチが始まってから、伺うのは2回目です。
とても優雅。ビュッフェ時間の前のAstor Barでのアペリティフから始まり、美しいデザートまで素晴らしい時間。生演奏もあります。(今日はバイオリンでした。)品数より質を重視した内容。ビュッフェでありながらも極上のコースのように楽しめて、充実感がすごい。本当におすすめ。今日はハチミツのお土産もくださいました。
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“JELAJAH SELERA MALAYSIA” Buffet @ GRAND MILLENNIUM KUALA LUMPUR
No Pork, No Lard
Happy Merdeka! Happy Malaysia Day!
Everyday you can enjoy this buffet!
Next to the Bukit Bintang Pavilion, the Grand Millennium Hotel is hosting a special buffet to celebrate Malaysia.
Chef Hardeep and team have created an array of typical dishes from all regions of Malaysia.
From the north, Rojak and Char Kuih Teiao from Penang, and Laksa Johor from Johor are featured from the south. I liked Ayam Ponte from the state of Malacca, and the durian soup dessert was an everyone’s favorite.
Other offerings include seafood, Western cuisine, sushi, and a wide selection of desserts.
I was happy to see that the promotion runs every day during the period, Monday through Sunday.
“Jelajah Selera Malaysia”Buffet
At The Mill Café @Grandmillenniumkl
GRAND MILLENNIUM KUALA LUMPUR
31 August 2024 to 30 September 2024 (Mondays to Sundays)
6.30pm to 10.00pm
RM 148++ per adult, RM 74++ per child (between 5 to 12 years old)
Reservation (to The Mill Café )
WhatsApp: +60 12 317 0120
Telephone: +60 3 2117 4163
Book online: https://bit.ly/3YpWkKB
※Free parking is available for the first 3 hours for dine-in guests.
𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐡𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬:
Ikan Siakap Asam Pedas | 𝐌𝐚𝐥𝐚𝐜𝐜𝐚
Telur Itik Masak Lemak | 𝐍𝐞𝐠𝐞𝐫𝐢 𝐒𝐞𝐦𝐛𝐢𝐥𝐚𝐧
Patin Masak Tempoyak | 𝐏𝐚𝐡𝐚𝐧𝐠
Sotong Sumbat | 𝐊𝐞𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧
Nasi Dagang with Gulai Ikan Tongkol | 𝐓𝐞𝐫𝐞𝐧𝐠𝐠𝐚𝐧𝐮
Yong Tau Foo | 𝐈𝐩𝐨𝐡
Asam Laksa | 𝐏𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠
Happy Merdeka! Happy Malaysia Day!
ブキビンタンパビリオンの横、グランドミレニアムホテルでは、マレーシアを祝う特別ビュッフェを開催。
シェフ Hardeepとチームによる、マレーシア各地の代表的な料理が勢揃いしています。
北部からはペナンのロジャックやチャークイティアオ、南部からはジョホールのラクサジョホールなどが紹介されています。私はマラッカ州からのアヤム・ポンテが気に入り、ドリアンのスープデザートが人気でした。
その他、シーフードや洋食、お寿司や幅広いデザートのラインナップが充実。
月曜から日曜まで、期間中は毎日実施しているのが嬉しい。
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𝐈𝐧𝐝𝐨𝐧𝐞𝐬𝐢𝐚 𝐎𝐧 𝐀 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫
At The Living Room, Westin KL @thewestinkl
No Pork No Lard
9th Aug to 14 Sept 2024
Indonesia On A Platter Buffet (Friday & Saturday Dinner):
RM188 nett per adult
RM94 nett per child
*𝘉𝘶𝘺 1 𝘍𝘳𝘦𝘦 1 𝘥𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳 𝘣𝘶𝘧𝘧𝘦𝘵 𝘵𝘪𝘭𝘭 31𝘴𝘵 𝘈𝘶𝘨 2024
Indonesia On A Platter A la Carte (weekdays):
Ala carte pricing
*available for lunch and dinner
Discounts
* Club Marriott members enjoy 35% discount off the buffet
Reservation:
WhatsApp : +60 12-305 1715
https://wa.me/60123051715
Email: [email protected]
Highlights of the menu :
Nasi Jeruk, Kambing Bakar from Solo, Ayam Tangkap from Aceh, Udang Balado Petai and Terung Buncis Balado from padang, Empal Gentomg from Ceribon, Gado-Gado from Jakarta, rujak Ciherang and Perkedel Jagung from Bandung along with delectable desserts Bubur Sum Sum and Es Oyen from Bandung.
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𝐈𝐧𝐝𝐨𝐧𝐞𝐬𝐢𝐚 𝐎𝐧 𝐀 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫 Buffet at The Living Room @ Westin Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
Buy 1 Free 1 Promotion ! ( During August)
Indonesia Theme Buffet Dinner at Westin KL.
We can enjoy Authentic Indonesia flavours by Guest chefs Dicky Andrean and his assistant Dimas Rudiansyah, from their sister Hotel, Four Points Bandung by Sheraton. @fourpointsbandung
From 50 authentic Indonesian dishes, 15 are available in rotation; enjoy the different flavors in 12 different sambals. In addition to the aromatic Indonesian dishes with Ginger, turmeric. coriander and chili, three kinds of grilled oysters, a wide variety of seafood, roast beef, Chinese and Indian dishes are also available.
Highlights of the menu :
Nasi Jeruk, Kambing Bakar from Solo, Ayam Tangkap from Aceh, Udang Balado Petai and Terung Buncis Balado from padang, Empal Gentomg from Ceribon, Gado-Gado from Jakarta, rujak Ciherang and Perkedel Jagung from Bandung along with delectable desserts Bubur Sum Sum and Es Oyen from Bandung.
𝐈𝐧𝐝𝐨𝐧𝐞𝐬𝐢𝐚 𝐎𝐧 𝐀 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫 At The Living Room, Westin KL @thewestinkl
9th Aug to 14 Sept 2024
Indonesia On A Platter Buffet (Friday & Saturday Dinner):
RM188 nett per adult
RM94 nett per child
*𝘉𝘶𝘺 1 𝘍𝘳𝘦𝘦 1 𝘥𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳 𝘣𝘶𝘧𝘧𝘦𝘵 𝘵𝘪𝘭𝘭 31𝘴𝘵 𝘈𝘶𝘨 2024
Indonesia On A Platter A la Carte (weekdays):
Ala carte pricing
*available for lunch and dinner
Discounts
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Reservation:
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Buy1 Free1 キャンペーン! (8月中)
ウェスティンKLにて、インドネシアテーマビュッフェディナーが始まりました。
姉妹ホテルのフォーポインツバンドン・バイ・シェラトンからのゲストシェフ、ディッキー・アンドレアンと彼のアシスタント、ディマス・ルディアンスヤによる本格的なインドネシアの味をお楽しみいただけます。
50種類の本格インドネシア料理から、ローテーションで15種が登場。12種類のサンバルで味わいの違いを楽しんでください。生姜やターメリック。コリアンダーやチリの香り高いインドネシア料理の他、3種の焼き牡蠣、豊富なシーフード、ローストビーフ、中華料理やインド料理も。
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A BALINESE-INFUSED Weekend Dinner BUFFET @ Element Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
Kuala Lumpur × Bali Ubud. It’s crossover Bali theme Buffet by Chef Dewa Suardiyasa, Executive Chef of Element Bali Ubud and Chefs of Element Kuala Lumpur.
We can enjoy authentic Bali dishes with many kinds of sambal, BBQ, noodles and desserts. Let’s do Bali Party !
Highlight foods:
Tuna Sambel Matah (Balinese Grilled Tuna With Shallot Salsa), Lawar Nangka (Balinese Young Jack Fruit Cocktail With Balinese Herb), Ayam Betutu (Balinese Roasted Chicken Stuffed with Cassava Leaf), Ikan Metambus (Baked Whole Fish),
Ayam Pelalah (Shredded Chicken with Chili Paste And Lemon Grass), Sapi Kuah Base Gede (Roasted Beef with Balinese Gravy), Grage Palem (Fish & Shrimp), Jaja lukis (Sticky Rice with Palam Sugar), etc.
A BALINESE-INFUSED Weekend Dinber BUFFET at TRACE restaurant, Element Kuala Lumpur
@elementkualalumpur
Every Fri & Sat (July & Aug 2024)
6pm – 10pm
RM178/adult│RM89/child
※ DISCOUNT OFFERS: MARRIOTT BONVOY CLUB MARRIOTT & SELECTED BANK CARDS
Address:
IB Tower, 8, Lrg Binjai, Menara Ilham, 50450 Kuala Lumpur
Reservation:
Tell: +603 2771 3388 (ext 3351)
Email: [email protected]
エレメント・クアラルンプールホテルでのバリ風ウィークエンドディナービュッフェ。
エレメント・バリ・ウブドのエグゼクティブシェフ、Dewa氏とエレメント・クアラルンプールのシェフによる、バリをテーマにしたクロスオーバーブッフェです。
本場のバリ料理、たくさんの種類のサンバル、バーベキュー料理、ヌードル、デザートなど、本場のバリ料理をお楽しみいただけます。バリ島パーティー!注目すべき料理は上記英文をチェック!
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NADODI @ Four Seasons Hotel, KL
No Pork, No Lard
It was a wonderfully delicious lunch, delicate and aromatic!
NADODI, a fine dining restaurant that has been on my mind for the past few years, is a modern take on traditional South Indian and Sri Lankan cuisine, and has been named a Michelin restaurant, one of the top 20 restaurants in Malaysia, and one of the top 100 best restaurants in Asia.
I went there for the Gastro Month event, as they had an affordable lunch course available.
The restaurant is beautifully decorated from the entrance. The semi-private window seats overlook the KLCC park.
The food, full of surprises, was very delicate and refined, with a wonderful way of assembling a crisp course and using the right ingredients. It was exquisite.
I would like to try the rice with morel mushrooms again.
The soups and desserts, which looked humble, had such an impact that when we tasted them, we wanted to discuss the ingredients at length.
It is a very wonderful restaurant.
My photos:
-Gastro month 2024
Lunch 5 course RM198 nett / pax
NADODI @nadodikl
Off day: Sunday
Opening hours: 12-3pm & 6-10pm
Address:
Level 7A, Four Seasons Hotel, Jln Ampang, City Centre, 50450 Kuala Lumpur
Reservation:
https://www.nadodikl.com/
繊細で香り高く、素晴らしく美味しいランチでした!
ここ数年気になっていた、NADODI。南インドとスリランカの伝統的な料理をモダンにアレンジしたファインダイニングで、ミシュランに選出されたり、マレーシアのトップ20レストランやアジアのベストレストランの100位以内にも入る名店です。
Gastro Monthというイベントで、手軽なランチコースがあったので行ってみました。
入り口からとにかく美しい内装。半個室のように区切られた窓際の席からは、KLCCの公園が見下ろせます。
驚きに満ちた料理は、メリハリのあるコースの組み立て方や食材の使い方が素晴らしく、とても繊細で洗練された料理。絶品でした。
モリーユ茸の入ったご飯をまた食べたい。
見た目が地味なスープやデザートが、味わうとその食材についてじっくり話し合いたくなるほどのインパクトがありました。
素晴らしいレストランです。
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Sakanoue Cafe @ Lalaport BBCC, KL
No pork, No lard, No Alcohol
A popular Kakigori (shaved ice) specialty shop that has been in Yushima, Tokyo since 2012 landed at Lalaport KL.
I had the signature Strawberry Shortcake shaved ice.
It was extremely delicious!
It tastes like a real shortcake, so light and cakey that it doesn't even feel like shaved ice. The cream and homemade strawberry sauce had a perfect balance of sweetness and tartness, creating a new sensation. The taste exceeded my expectations.
The store in Yushima is so popular that people line up for four hours in the summer.
The shaved ice is made from pure ice that takes four days to freeze, and is finished with artisanal techniques.
I would definitely like to try another flavour too.
Sakanoue Cafe @sakanouecafe_kul
Off day: Monday
Opening hours: 11am-8pm
Address:
LOT NO. G-74, GROUND FLOOR, MITSUI SHOPPING PARK LALAPORT, NO. 2, Jln Hang Tuah, City Centre, 55100 Kuala Lumpur
※cashless only
東京、湯島に2012年からある人気のかき氷専門店がららぽーとKLに上陸。
シグネイチャーのストロベリーショートケーキのかき氷をいただきました。
ものすごくおいしい!本物のショートケーキみたいな味わい。かき氷と思えないくらい、軽いケーキのような感覚。クリームと自家製イチゴソースの甘味と酸味のバランスが絶妙で、新感覚。期待を超えるおいしさでした。
湯島の店は、夏には4時間の行列ができるほど人気だそう。4日間時間をかけて凍らせる純氷を使い、職人技で仕上げたかき氷。
別の味わいもぜひ試してみたいです。
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サカノウエカフェ
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All Thai'd Up Buffet at The Living Room @ Westin Kuala Lumpur, KL
No Pork, No Lard
Only 2 Weeks! It’s a Thai Take Over! The Westin KL’s dinner buffet has additional Thai dishes by sister hotel: Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers Chef Surachai.
Appetiser to Desserts, We can enjoy Thai Noodle Salad , Laab Ghai, Som Tham Thai, Tom Kha Gai, Pad Thai Goong Sod, Sakoo Kao Phod, Woon Ma Praw and Kao Niew Ma Muang etc.
Of course, they prepare usual menu: Raw Oyster, Sashimi, Seafood on Ice, Roasted meat, Chinese, Western, Malay, Indian dishes.
Enjoy specials buffet on Friday and Saturday in this 2 weeks. During weekday, we can order Thai Set menu.
All Thai'd Up Buffet at The Living Room,
The Westin KL @thewestinkl
Date: 21/6, 22/6, 28/6, 29/6
Price: RM188 nett (Adult), RM94 nett Kids
All Thai'd Up Family Set 23/6-27/6
RM110 nett (for 2pax)
RM160 nett (for 4pax)
Lunch & Dinner time
※Club Marriott members get 35% discount
Reservation:
WhatsApp : +60 12-305 1715
https://wa.me/60123051715
Email: [email protected]
わずか2週間! タイ料理のテイクオーバー 。ウェスティンホテルKLのディナービュッフェに、姉妹ホテルのロイヤルオーキッド・シェラトンホテル&タワーズのスラチャイシェフによるタイ料理が加わりました。
前菜からデザートまで、タイ風ヌードルサラダ、ラーブガイ、ソムタムタイ、トムカーガイ、パッタイやデザート、タイティーなどが楽しめます。
もちろん、通常のメニューも用意されています。生牡蠣、刺身、シーフード・オン・アイス、お肉のロースト、中華料理、西洋料理、マレー料理、インド料理など。
2週間限定で、金曜日と土曜日はこのスペシャル・ビュッフェを楽しめます。平日はタイセットメニューを注文できます。
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Dinner & Lunch buffet at Contango @ The Majestic Hotel Kuala Lumpur, KL
No Pork no Lard
Good value for 4 people ! Buy3, Get1 promotion is until the end of June !
Looking for a hotel buffet in Kuala Lumpur? Most hotels only have buffets on weekends, but the Majestic Hotel has a buffet every day for both lunch and dinner.
I went there on a Thursday night and it was a great experience.
Seafood, sushi, sashimi, tempura, Western, Chinese, Malay, pizza, pasta, Thai, and even beautiful desserts!
For non-Muslim guests, there is the "All You Can Drink Wine & Beer Package RM80/pax." The wine selection is nice with 8 different wines.
The food was delicious, and I personally was very happy that they have chocolate for dessert. Cappuccinos and hot chocolate are also made by the barista.
Buffet at Contango
The Majestic Hotel Kuala Lumpur @themajestickl
Lunch | 12pm - 3pm Daily
MYR168++ per person
Dinner | 6pm - 10pm Daily
MYR168++ per person
Free Flow Beer & Wine package
RM80++ per person
Buy 3 Get 1 Promotion
※Only Dinner time, Until End of June.
Reservation:
Whatsapp +60 18 623 0126
email [email protected].
4人ならお得!Buy3 Get1 プロモーションは6月末まで!
クアラルンプールでホテルのビュッフェをお探しですか?ほとんどのホテルでは、週末しかビュッフェを実施していませんが、マジェスティックホテルはランチもディナーも毎日ビュッフェを実施中。
私は木曜の夜に行きました。
シーフード、寿司、刺身、天ぷら、西洋料理、中華料理、マレー料理、ピザにパスタにタイ料理、そして美しいデザートまで!
ノンムスリムのお客様には、"ワイン&ビール飲み放題パッケージ RM80/pax "があります。ワインは8種もあって素敵。
食事もおいしかったし、デザートにチョコレートがあるのが個人的にはとても嬉しい。カプチーノやホットチョコレートなども、バリスタが作ってくれます。
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Asian Pot Restaurant
At Hotel Royal Signature @ Bukit Bintang, KL
No Pork No Lard
We had a la cart dinner at Hotel Royal Signature’s Main Restaurant.
It’s fusion of Asian-Western menu.
The spices, sauces and vegetables in the main dish were very well cooked.
The dessert that deserves a special mention is the signature pancake. A very Malaysian dish. Pancakes with chocolate sauce. Plus durian sauce and jackfruit ice cream ! A must for those who love it!
My menu:
-Nyonya Lemongrass (mocktail) RM32
-Kaffir Slush RM32
-Soy Ginger Salmon Gravlax RM36
-Borneo Prawn and Avocado Salad RM38
-Fungi Wonton Deliht RM25
-Garam Masala Snapper A la Francaise RM58
-Kasturi Grill Sabah Tiger Prawn RM78
-Signature Pengat Durian Pancake RM26
Asian Pot Restaurant At Hotel Royal Signature @hotelroyalsignature
Opening hours: 6:30am-11pm
Reservation
(WhatsApp) +60-16-808-3188
(Email) [email protected]
Hotel Royal Signature のメインレストランでアラカルトディナー。ここはアジアと西洋のヒュージョン料理がテーマ。
メインディッシュのスパイスやソース、野菜の調理具合がとても良かった。
特筆すべきデザートは、シグネイチャーのパンケーキ。とてもマレーシアらしい一品。チョコソースがけのパンケーキに、ドリアンソースとジャックフルーツのアイス添え。好きな人にはたまらない!
#HotelRoyalSignature #EveryRoomAHome
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Mosaic Morsels by JC
https://mosaicmorsels.com/
Off day: Monday
Opening hours: 6pm-11pm
Address: 4, Jln Beringin, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor
Reservation: https://letsumai.com/widget/mosaic-morsels
instagram: @mosaic_morsels_jb
Course menu : RM768 (my photos)/ RM468 ※Both 9course
Drink (alcohol) pairing RM288
My photos:
◇Drink paring RM288
( Yuzu cocktail, Champagne, Red Wine, Coffee Cocktail)
9 course RM768
◇Appetiser (room1)
-Tuna & Caviar, Clacker
-Soft Roll with Spicy Butter, Baerii Cavier
-Foie Gras Pastera with Scallop
-Caviar 2 kinds
-Oyster with Iranian Beluga Caviar
◇Main dish (room2)
-Chargrilled Toro with Fugunegi Sauce, Akagai
-Amadai with Si Chuan Red Bean Sauce
-Buckwheat with Carabineros Prawn Stock
-Clam Soup
-Ankimo Saikyo Sumiso ( special menu. course exculude)
-Pomfret and Fish Mou with braised chicken sauce ( special menu. Course exclude)
◇Dessert (room3)-
-Japan Melon & Whiskey jelly, Coffee cup with milk foam, White chocolate
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Mosaic Morsels by JC @ Taman Melodies, JB
No Pork, No Lard
New Open ! Extraordinary restaurant !
It’s The Tasting Menu Cuisine.
It will be your First and unforgettable experience !
I met Chef John Chang 4 years ago. At the time, he had 10 years of experience as a Japanese chef. I was amazed by the beauty of his manners, his overwhelming skill and sense of style, and his talent as a 20’s young chef who even makes his own Japanese Wagashi. Every time I have had the pleasure of meeting Chef John Chang, his food has always exceeded my expectations.
4 years later, he opened his own restaurant as the owner-chef. I immediately visited him for dinner.
The out-of-the-ordinary exterior. The tasteful interior and tableware. At Taman Melody, you enjoy appetizers, main courses, and desserts in 3 different rooms. The simple dishes are all about the delicious taste of the ingredients. This memorable dinner experience is the first concept of its kind in Malaysia. Original ideas because he is so talented. Whether it is the marriage of drinks, the explanation about the dishes, the conversation with the staff, or the menu card with your name on it. It is a great way to further enhance the excellence of the cuisine. Please experience it for yourself. I can't possibly write it all down here.
Mosaic Morsels by JC
https://mosaicmorsels.com/
Off day: Monday
Opening hours: 6pm-11pm
Address: 4, Jln Beringin, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor
Reservation: https://letsumai.com/widget/mosaic-morsels
instagram: @mosaic_morsels_jb
Course menu : RM768 (my photos)/ RM468 ※Both 9course
Drink (alcohol) pairing RM288
My photos:
◇Drink paring RM288
( Yuzu cocktail, Champagne, Red Wine, Coffee Cocktail)
9 course RM768
◇Appetiser (room1)
-Tuna & Caviar, Clacker
-Soft Roll with Spicy Butter, Baerii Cavier
-Foie Gras Pastera with Scallop
-Caviar 2 kinds
-Oyster with Iranian Beluga Caviar
◇Main dish (room2)
-Chargrilled Toro with Fugunegi Sauce, Akagai
-Amadai with Si Chuan Red Bean Sauce
-Buckwheat with Carabineros Prawn Stock
-Clam Soup
-Ankimo Saikyo Sumiso ( special menu. course exclude)
-Pomfret and Fish Mou with braised chicken sauce ( special menu. Course exclude)
◇Dessert (room3)
-Japan Melon & Whiskey jelly, Coffee cup with milk foam, White chocolate
すごいレストランがニューオープン。
テイスティングメニューキュイジーヌ。
はじめての、心に残る体験ができるでしょう。
シェフJohn Chang と出会ったのは4年前。当時、和食シェフの経験を10年積んでいて、所作の美しさ、圧倒的な技術とセンス、和菓子まで手作りする才能あふれる20代シェフに驚いたものです。毎回彼の料理は期待を上回るクオリティ。
そして4年後、彼がオーナーシェフとして、一軒家レストランをオープン。さっそくディナーに伺いました。
普通じゃない外観。センスが光るインテリアと食器。タマンメロディの一軒家では、前菜、メイン、デザートを3つの部屋を移動して楽しみます。シンプルな料理は、素材のおいしさを追求した味わいばかり。心に残るこのディナー体験は、マレーシアで初のコンセプトと言えるでしょう。才能あふれる彼だからこそのオリジナルの発想。お酒とのマリアージュも、料理についての説明も、スタッフとの会話も、名前入りのメニューカードも、料理の素晴らしさをさらに引き立てています。ぜひご自身で体験してみてください。
ここでは到底書ききれません。
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#cafeJB
Cafe En Couple @ Mount Austin, JB
Non Halal
This homey cafe is run by two couples. Take off your shoes and go up to find a bright, simple, and homey space.
The French-style cakes here are so sophisticated and delicious that they are the best in JB. New items are introduced every month. The food is not too sweet and is light and tasty.
Light meals have recently been added to the menu. The sourdough series includes avocado and bacon, salmon and Big Breakfast. Desserts such as ice cream on a large cookie and French toast are also popular. The variety of drinks has also increased.
Pet lovers will be happy to know that they can bring their small pets indoors. On weekends, a toy poodle greets you.
My photos:
-Menu & Atmosphere
-Cakes RM23 - RM26
-Smoked Bacon Sourdough RM25.8
-Salmon Island RM28.8
-Ice White RM13
-Morning Euphoria RM18
Cafe En Couple @cafeencouple_jb
( Anti-Diet Patisserie @anti_diet_patiserrie )
Off day: Tuesday
Opening hours:
Mon & Wed - Fri 12pm-6pm
Sat & Sun 12pm-7pm
WhatsApp: 018-969-7970
Address:
22-01, Jln Austin Heights 8/2, 81100 Johor Bahru, Johor (upstairs of 7Eleven)
2組のカップルが運営しているアットホームなカフェ。靴を脱いで上がると、明るくてシンプルで家のようにくつろげる空間があります。
ここのフレンチスタイルのケーキは、JBで1番といって良いくらい洗練されていて美味しい。毎月新作が登場します。甘すぎず軽くいただけるおいしさ。
最近、軽食もメニューに加わりました。サワードゥーのシリーズは、アボカドとベーコン、サーモンとビッグブレックファストの4種。大きなクッキーにアイスクリームが載ったデザートやフレンチトーストも人気。ドリンクの種類も増えました。
室内で飼えるペットとの同伴もOKというのは、ペット好きの方々にとって嬉しいポイント。週末にはトイプードルが出迎えてくれます。
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BBQ BUFFET DINNER at Nipah, EQ
@eqkualalumpur
Thu-Sat 6.30PM - 10.30PM
Price: RM198+ (adult), RM99+ (Kids)
Address:
Ground Floor, EQ, Equatorial Plaza, Jln Sultan Ismail, Kuala Lumpur
Reservation: 03-2789 7839
https://www.tableapp.com/partner/nipah-eq-kuala-lumpur#/
BBQ dinners held on weekends (Thurs-Sat) at Nipah in EQ. They focus on fresh ingredients. Enjoy a wide selection of freshly grilled BBQ in a relaxed and comfortable setting !
Dinner Buffet Highlights:.
- Varied menu with fresh ingredients.
- Gorgeous lineup of grain-fed beef sirloin, chicken breast skewers, salmon, scallops, burgers, hot dogs, and more!
- Signature chicken rice, roasted Angus prime rib, Chinese and Indian dishes
- From seafood-on-ice appetizers to dessert cakes, the menu is very satisfying!
After dinner, enjoy a wonderful evening at the rooftop bar Blue with its spectacular view!
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