@ippudomalaysia @maisen_malaysia
@ippudomalaysia @maisen_malaysia
@suntorywhisky
IPPUDO, MAiSEN, and The House of Suntory
Official Grand Launch on 17th April 2026 at Bangsar Shopping Centre.
The IPPUDO × MAiSEN concept store has opened at Bangsar Shopping Centre!
The opening party featured speeches by Mr. Donald Lim, Director of the Ippudo and MAiSEN franchises in Malaysia, and Mr. Noriyuki Shikata, Ambassador Japan to Malaysia, followed by a grand signing ceremony.
Why not try a new Japanese dining experience at this restaurant, where Japanese craftsmanship comes together in the form of Ippudo ramen, MAiSEN tonkatsu, and Malaysia’s first Suntory Highball Bar?
In addition to Hakata ramen’s Shiro-maru and Aka-maru, you can enjoy rich Kurobuta pork ramen and vegetarian ramen, as well as MAiSEN’s pork fillet cutlet and cutlet sandwiches, all paired with premium highballs featuring Yamazaki, Hakushu, and Hibiki. It’s wonderful to be able to compare and taste these top-quality highballs! (Yamazaki was my most favorite!)
During “Kanpai Night,” held from 8:00 PM to 9:00 PM on Thursdays through Saturdays, there’s also a great “buy one, get one free” promotion.
IPPUDO × MAiSEN
At Bangsar Shopping Centre
(Lot G110, Ground Floor)
@ippudomalaysia @maisen_malaysia
@suntorywhisky
Opening hours:
Sun-Wed : 11am-11pm Thursday-Sat: 11am-12am
Reservation (WhatsApp)
+60 12-975 6238
IPPUDO × MAiSEN の複合店が、Bangsar Shopping Centreにオープンしました！
オープニングパーティーでは、マレーシアでの一風堂とまい泉フランチャイズの社長: Donald Lim 氏と、四方大使によるスピーチ、サイニングセレモニーが華やかに執り行われました。
一風堂のラーメン、MAiSENのとんかつ、そしてマレーシア初のサントリーハイボールバーという、日本の職人芸が融合した店舗で、新しい日本食体験はいかがでしょうか。
博多ラーメンの白丸・赤丸に加え、濃厚な黒豚ラーメンやベジラーメン、さらにMAiSENのヒレかつやカツサンドまでを、山崎・白州・響などのプレミアムハイボールとともにいただけます。極上のハイボールの飲み比べができるなんて素敵！(私は山崎が1番好みでした。)
木曜〜土曜の20時〜21時に開催される「Kanpai Night」ではbuy1 free1 のお得なプロモーションもあります。
#thehouseofsantory #ippudomalaysia #MAiSENmalayaia #bangsarshoppingcentre
#thehouseofsantory #ippudomalaysia #maisenmalayaia #bangsarshoppingcentre
@enso.izakaya.kl @hyattregencyklmidtown
@enso.izakaya.kl @hyattregencyklmidtown
Saturday Brunch
at ENSŌ Izakaya & Bar @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
On a lazy Saturday afternoon, we thoroughly enjoyed high-quality Japanese cuisine and drinks to our heart’s content! The “roaming bar” mixologist went from table to table mixing cocktails for each guest, and everything was served fresh—from sashimi and sushi featuring high-quality tuna, salmon, and kampachi delivered directly from Tokyo’s Tsukiji Market, to Australian Wagyu sirloin Sukiyaki and skewers grilled over binchōtan charcoal. Raw oysters and tempura were also on the menu.
Saturday Brunch has just launched today at ENSŌ inside the Hyatt Regency KL Midtown. The classic luxury space, which reimagines the rustic charm of a Japanese farmhouse with refined elegance, is absolutely lovely. With its open-air terrace, it’s the perfect setting for a sophisticated gathering for adults.
Saturday Brunch
at ENSŌ Izakaya & Bar @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
@enso.izakaya.kl @hyattregencyklmidtown
https://linktr.ee/hyattregencyklmidtown
Every 2nd Saturday of the momth
12pm-3pm
RM380+ - All you can drink & Eat
RM190+ - All you can eat Food only
RM190+ - 3 hours Unlimited drinks only (Cocktails, beer, sake, wines)
Reservation:
Email: [email protected]
Tel: +60 3093 1234
Grab Vouchers: https://bit.ly/enso_promo
土曜の昼下がり、ゆったりと上質な和食とお酒を心ゆくまで楽しみました！ゲストごとにテーブルをまわってカクテルを作ってくれる「ローミングバー」、東京・築地市場から直送される高品質なマグロ、サーモン、カンパチなどのお刺身とお寿司、オーストラリア産和牛サーロインのしゃぶしゃぶも、備長炭で焼き上げた串も、出来立てをサーブ。生牡蠣や天ぷらなどもあります。
今日からハイアットリージェンシーKLミッドタウン内のENSŌでスタートした、サタデーブランチ。日本の農家の素朴さを洗練された高級感で再構築したクラシックラグジュアリーな空間がとても素敵。開放的なテラスもあり、大人の洗練されたパーティーにぴったりです。
#ENSOIzakayaBar #hyattregencyklmidtown #saturdaybrunch #マレーシア移住
#ENSOIzakayaBar #HyattRegencyKLMidtown #saturdaybrunch #マレーシア移住
Saturday Brunch
Saturday Brunch
at ENSŌ Izakaya & Bar @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
On a lazy Saturday afternoon, we thoroughly enjoyed high-quality Japanese cuisine and drinks to our heart’s content! The “roaming bar” mixologist went from table to table mixing cocktails for each guest, and everything was served fresh—from sashimi and sushi featuring high-quality tuna, salmon, and kampachi delivered directly from Tokyo’s Tsukiji Market, to Australian Wagyu sirloin Sukiyaki and skewers grilled over binchōtan charcoal. Raw oysters and tempura were also on the menu.
Saturday Brunch has just launched today at ENSŌ inside the Hyatt Regency KL Midtown. The classic luxury space, which reimagines the rustic charm of a Japanese farmhouse with refined elegance, is absolutely lovely. With its open-air terrace, it’s the perfect setting for a sophisticated gathering for adults.
Saturday Brunch
at ENSŌ Izakaya & Bar @ Hyatt Regency Kuala Lumpur at KL Midtown
@enso.izakaya.kl @hyattregencyklmidtown
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Every 2nd Saturday of the momth
12pm-3pm
RM380+ - All you can drink & Eat
RM190+ - All you can eat Food only
RM190+ - 3 hours Unlimited drinks only (Cocktails, beer, sake, wines)
Reservation:
Email: [email protected]
Tel: +60 3093 1234
Grab Vouchers: https://bit.ly/enso_promo
土曜の昼下がり、ゆったりと上質な和食とお酒を心ゆくまで楽しみました！ゲストごとにテーブルをまわってカクテルを作ってくれる「ローミングバー」、東京・築地市場から直送される高品質なマグロ、サーモン、カンパチなどのお刺身とお寿司、オーストラリア産和牛サーロインのすきやきも、備長炭で焼き上げた串も、出来立てをサーブ。生牡蠣や天ぷらなどもあります。
今日からハイアットリージェンシーKLミッドタウン内のENSŌでスタートした、サタデーブランチ。日本の農家の素朴さを洗練された高級感で再構築したクラシックラグジュアリーな空間がとても素敵。開放的なテラスもあり、大人の洗練されたパーティーにぴったりです。
#ENSOIzakayaBar #hyattregencyklmidtown #saturdaybrunch #マレーシア移住
#ENSOIzakayaBar #HyattRegencyKLMidtown #saturdaybrunch #マレーシア移住
Sushi Katsu @ EmQuartier, Bangkok
Sushi Katsu @ EmQuartier, Bangkok
"Sushi Katsu" is a sushi and rice bowl restaurant that’s been attracting a steady stream of Malaysian friends lately.
Its strength lies in a system that adheres to Japanese standards for sourcing and quality control. You can enjoy sushi and seafood made with fish shipped directly from Japan in a casual setting.
The ingredients are incredibly fresh, and the portions are massive! The sashimi on the “Tenkomori Don” is 2–3 times thicker than usual! With 9 different toppings to enjoy, it’s a truly satisfying seafood Don. They also offer a variety of sushi and Wagyu beef dishes. The Premium Set includes additional sashimi, a seafood salad, an avocado roll, miso soup, pickles, and tea.
Sushi Katsu @ EmQuartier, Bangkok
@sushikatsu.thai
Opening hours : 10am-10pm daily
Tel: +66 65 518 2294
Address:
B floor, EmQuatier , Gourmet Eats, Sukhumvit Rd, Watthana, Bangkok 10110 Thailand
※ another outlet: ICONSIAM, Siam Takashimaya G floor
最近、マレーシアの友人がこぞって訪れているお寿司と丼の店「Sushi Katsu」
仕入れ・品質管理を日本基準で行う体制が強みらしい。日本直送の魚を使った寿司・海鮮をカジュアルに楽しめます。
ネタの鮮度は良く、ボリューム感がすごい！「てんこもり丼」に載せるお刺身は通常の2-3倍もの厚さ！9種類もの具を楽しめて、大満足の海鮮丼です。他にもお寿司や和牛のメニューもいろいろ。プレミアムセットは、さらにお刺身、海鮮サラダ、アボカドロール寿司、お味噌汁とお漬物とお茶がつきます。
#sushikatsuBangkok #emquartier #bangkoktravel
Louis Vuitton VISIONARY JOURNEYS @ LV Place Bangkok
Louis Vuitton VISIONARY JOURNEYS @ LV Place Bangkok
@louisvuitton
The eye-catching, luxurious, and beautiful "LV The Place" in Bangkok. This is where Bangkok’s first Louis Vuitton exhibition is being held. It’s an immersive exhibition where you can experience the brand’s approximately 150-year history, creations, and art collaborations through themed spatial displays. Admission is free with a reservation.
I visited two years ago, but since it was close to my hotel, I decided to go again. It wasn’t crowded, so I was able to take my time looking around. At the end, there was a vending machine-style corner where you could win random prizes, and I received a postcard.
LV The Place Bangkok @ Gaysorn Amarin, (near BTS Chit Lom)
- Free admission
- Free gift at the end of the exhibition
Exhibition Online reservation:
https://lv-the-place-bangkok.seetickets.com/tour/louis-vuitton-visionary-journeys
目を引く豪華で美しいバンコクの「LV The Place」。ここでバンコク初の、ルイヴィトンの展示会が開催されています。約150年の歴史やクリエイション、アートコラボを、テーマごとの空間演出で体感できる没入型エキシビション。予約すると入場無料で入れます。
2年前にも来ましたが、ホテルから近かったので再度行ってみました。空いていてじっくり見ることができました。最後にはランダムに景品が当たる自動販売機のようなコーナーがあり、ポストカードをいただきました。
#bangkoktravel #louisvuittonbangkok #LouisVuittonVISIONARYJOURNEYS
#bangkoktravel #louisvuittonbangkok #louisvuittonvisionaryjourneys
A season shaped by the sea.
A season shaped by the sea.
At Zipangu, Shangri-La Hotel Kuala Lumpur, Chef Kazuo Takizawa presents the prized Ainan Red Sea Bream at its peak, celebrated for its delicate sweetness and silky texture. Each course is a quiet expression of Japanese culinary artistry.
Please enjoy this Ainan Sea Bream, perfect for a celebratory occasion.
AINAN RED SEA BREAM Experience
at Zipangu, Shangri-La Kuala Lumpur
@shangrilakl
23 April – 22 May 2026
6:30pm – 10:30pm
Course price:
4 course - MYR 280 nett
5 course - MYR 320 nett
7 course - MYR 360 nett
Reservation:
Tel: (60 3) 2786 2378
Email: [email protected]
Online:
https://www.shangri-la.com/jp/kualalumpur/shangrila/offer-detail/dining/zp-sea-bream/
海が彩る季節。
シャングリラホテルクアラルンプールのZipangu by なだ万 では、滝沢和夫シェフが、繊細な甘みと滑らかな口当たりで定評のある、旬の最高級品「愛南の真鯛」尽くしのコースをご提供いたします。一皿一皿が、日本の食の芸術を静かに物語っています。
お祝いの席にふさわしい鯛を味わってください。
#shangrilakl #ainanseabream #japanesecuisine
St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur @ KL
St.Giles Mid Valley Kuala Lumpur @ KL
Congratulations! Reopening !
St. Giles Mid Valley Kuala Lumpur, located in the heart of Kuala Lumpur at Mid Valley City, has grandly reopened today, April 1, following approximately one year of renovations.
I attended the opening ceremony and a buffet lunch at the dining restaurant.
This relaunch marks the full renovation of all 448 rooms. It is not merely a refurbishment, but a “strategic evolution” designed to meet business demands. From the convenience of direct access to the mall to functional guest rooms and cashless payment options, everything has been optimized for modern urban stays, making it a hotel that truly serves as a hub connecting guests to the city.
The buffet lunch was delicious, and I was thrilled to win a stay at Cititel Express in Ipoh (part of the same CHM Hotels Group) in the lucky draw.
To celebrate the reopening, there is a limited-time promotion offering 30% off.
St. Giles Mid Valley Kuala Lumpur
@stgilesmidvalley
stgileshotels.com
Reopening promotion (30% off)
https://www.stgileshotels.com/midvalley/
クアラルンプールの中心、Mid Valley CityにあるSt. Giles Mid Valley Kuala Lumpurが約1年間の改装を経て、本日4月1日グランドリオープン。
オープニングセレモニーとダイニングレストランでのビュッフェランチに出席しました。
今回の再始動は448室のフルリノベーション。単なる改装ではなく、ビジネス需要に応える“戦略的進化”。モール直結の利便性、機能的な客室、キャッシュレス対応まで、すべてが今の都市滞在に最適化されていて、まさに都市とつながる拠点となるホテルです。
ビュッフェランチもとてもおいしかったし、ラッキードローでイポーのCititel Express (同じCHM Hotels グループ)の宿泊券が当たって嬉しかったです。
リオープニングを記念して、期間限定で30％オフのプロモーションがあります。
#stgilesmidvalleykl #hotelKL #マレーシア移住
Straits of Malaya Dinner Buffet @ Crowne Plaza Kuala Lumpur City Centre
Straits of Malaya Dinner Buffet @ Crowne Plaza Kuala Lumpur City Centre
No Pork, No Lard
A dinner buffet themed around the Malayan era—spanning from the late 18th century to 1957 (independence)—has launched at the Crowne Plaza, available exclusively on Saturdays.
You can enjoy the flavors of this “era of origins,” when Malay, Chinese, Indian, and Western cuisines began to blend, forming the foundation of modern Malaysian cuisine.
Every dish is incredibly delicious, from roast lamb served with chimichurri sauce and mustard to Nyonya-style curry chicken and Chinese-style steamed fish. The desserts are beautifully presented as well, making this a buffet you can truly enjoy from start to finish.
Highly recommended for tourists too.
Straits of Malaya Dinner Buffet
Crowne Plaza Kuala Lumpur City Centre
@crownwplazaklcc
📍Merchants, Level 13
Every Saturdays
6:30 PM - 10:30 PM
RM 248+ per adult
RM 124+ per child
Reservation:
WhatsApp at +60 12 866 8121
18世紀後半から1957年（独立）までの、マラヤ時代をテーマにしたディナービュッフェが、クラウンプラザで土曜限定でスタートしました。
今のマレーシア料理の原型となる、マレー・中華・インド・西洋が混ざり始めた“原点の時代”の味が一度に楽しめます。
チミチュリソースやマスタードを添えたラムのローストや、ニョニャスタイルのカリーチキン、中華風蒸し魚など、どの料理もものすごく美味しい。デザートも美しく、最初から最後まで心から満喫できるビュッフェでした。
旅行客にもおすすめです。
#crowneplazaklcc #hotelbuffetKL #マレーシア移住
L Èden KL @ Kampung Datuk Keramat, KL
L Èden KL @ Kampung Datuk Keramat, KL
No Pork, No Lard
It’s one of the nicest brunch !
L Èden is a wood-fired café-restaurant. Located about a 10-minute walk from Ampang Park Station, it’s a standalone restaurant with a spacious garden.
I stopped by for a stroll from home, and so many customers were pouring in that I wondered if there was some kind of event going on.
A live band was performing on the second floor facing the outdoors, and many people were enjoying their meals in the garden. I ate inside, but the greenery visible through the windows was beautiful, and the delicious coffee and onion gratin soup loaded with cheese were fantastic. The brunch menu offers everything from light granola to hearty big breakfast options, and the desserts are tempting as well. It seems they also have a pasta menu available after noon.
It was a wonderful brunch—delicious, comfortable, and it really gave me that vacation vibe.
L Èden KL
@l.eden_kl
Opening hours:
Sat & Sun: 8am-4pm & 6pm-9:45pm
Mon - Fri: 10am-4pm & 6pm-9:45pm
WhatsApp: 011-6383 1440
Address:
I 2, Jalan Murni, Kampung Datuk Keramat, 55000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
マレーシアで最高のブランチができるレストラン！
L Èdenは薪焼きコンセプトのカフェレストラン。Ampang Park駅から徒歩10分程度の場所で、広い庭付きの一軒家レストランです。
自宅から散歩がてら来てみましたが、続々とお客が入っていくので、イベントでもあるのかと思ったくらいです。
2階から外に向かって生バンドの演奏もあり、庭で食事を楽しむ方もたくさん。室内でいただきましたが、窓から見える緑も美しく、おいしいコーヒーとチーズたっぷりのオニオングラタンスープは最高。ブランチメニューは軽めのグラノーラからしっかりとしたビッグブレックファーストメニューがいくつもあり、デザートも魅力的。昼以降はパスタメニューもあるようです。
美味しくて心地よくて旅行気分も味わえる素敵なブランチでした。
#LEdenKL #brunchkl #マレーシア移住
Chaleur Atelier Patisserie @ Kebun teh, Larkin, Johor Bahru
Chaleur Atelier Patisserie @ Kebun teh, Larkin, Johor Bahru
No Pork, No Lard, No Alcohol
Chaleur Atelier is a popular “modern French patisserie” in Johor Bahru, run by Chefs Joscelyn and Alfred.
Known for its artistic cakes and delicate flavors, it’s a go-to choice for events and gifts.
Beautiful, subtly sweet, and featuring layers of diverse textures and flavors, these cakes are sure to bring joy to everyone. Among them, the “Mochi Strawberry”—a shortcake filled with plenty of strawberries and wrapped in mochi—is a must-try. With new creations like a cake shaped like a date, this is a shop worth visiting every season.
Tucked away in a corner of Kebun Teh, the atelier offers dine-in service with delicious coffee, though most orders are for pickup or delivery. They also have a sales counter inside Knock Knock Cafe on Mount Austin.
Chaleur Atelier Patisserie
@chaleuraterier_my
https://g.co/kgs/xKmi4bR
Opening hours: 11am-7pm
Address:
01-03, Zennith Suites Service Apartments, Jalan Kebun Teh 2, Larkin, 80250 Johor Bahru, Johor Darul Ta'zim
Order & reservation ( WhatsApp):
+60 14-665 0928
Chaleur Atelierは、Chef JoscelynとChef Alfredが手掛けるジョホールバルで人気の“モダン・フレンチパティスリー”。
芸術的なケーキと繊細な味で、イベントやギフトにも使われています。
美しく、甘さ控えめで、さまざまな食感や味わいの層が感じられるケーキたちはみんなを幸せにします。中でも、たっぷりのいちごが入ったショートケーキをお餅で包んだ「Mochi Strawberry 」はマストトライ。デーツをかたどった新作ケーキなどもあり季節ごとに訪れるのも楽しみなお店。
Kebun Tehの一角にひっそりと佇むアトリエでは美味しいコーヒーとともにイートインもできますが、オーダーの多くはピックアップとデリバリーだそう。Mount Austin のKnock Knock Cafe内にも売り場があります。
#ChaleurAtelier #cakejb #マレーシア移住
À la cart an order Buffet RM55.8++
À la cart an order Buffet RM55.8++
All you can eat Bagel, Pasta, Main dishes !
Lunar New Year Celebrations
Lunar New Year Celebrations
@ Shanghai 上海, JW Marriott Kuala Lumpur
Non Halal
Shanghai at JW Marriott Kuala Lumpur is the city's only hotel-based Shanghai cuisine specialty restaurant, renowned as a premier establishment in Malaysia for over 20 years. It has also been selected as a Michelin Selected restaurant.
This year's special menu for the Lunar New Year features elegant celebratory dishes meticulously crafted by Executive Chinese Chef Wong Weng Yoke, a native of Shanghai, faithfully preserving tradition.
The steamed fish, using rare deep-sea fish, is finished with a light superior soy sauce. It symbolizes health and longevity. The Spanish pork knuckle stew, simmered for hours, offers a rich and complex flavor.
This year also features a special collaboration with the Champagne "MEA Alexandre."
Marking its first launch outside France in Malaysia, two varieties—Blanc de Blancs and Rosé Brut—accompany the Shanghai cuisine.
This is a restaurant we confidently recommend to those who wish to welcome the Lunar New Year with authentic Shanghai cuisine.
Shanghai 上海 @jwmarriottkualalumpur
Lunar New Year Celebrations
3 February – 3 March 2026
-Set menus from MYR238+ per person
-MYR2,688+ per table of 10 persons
-Yee Sang available (various options)
This exclusive partnership with Champagne “MEA Alexandre” @champagne.mea
07 January till 31 March 2026
Lunch:
Mon–Sat 12pm–3pm / Sun & PH 10:30am–3pm
Dinner:
Daily 6pm–10pm
Reservation (WhatsApp):
+60 18 6230 069
[email protected]
JWマリオット・クアラルンプール内の「Shanghai 上海」は、クアラルンプールで唯一の“ホテル内上海料理専門店” として、20年以上にわたりマレーシアにおける名店として知られる存在。ミシュラン・セレクテッドにも選ばれています。
旧正月に向けて用意された今年の特別メニューは、上海出身のエグゼクティブ・チャイニーズ・シェフ、ウォン・ウィンヨーク氏による、
伝統を丁寧に継承した品格ある祝宴料理たち。
希少な深海魚を使った蒸し魚は、軽やかな上湯醤油で仕上げた一皿。健康と長寿を象徴する一皿です。数時間かけて煮込むスペイン産豚足の煮込みは、芳醇で奥行きのある味わいです。
今年は、シャンパーニュ「MEA Alexandre」との特別コラボレーションも注目。
フランス国外ではマレーシア初となる展開で、ブラン・ド・ブランとロゼ・ブリュットの2種が、上海料理に寄り添います。
“正統派の上海料理で旧正月を迎えたい方”に、安心しておすすめできる一軒です。
#JWMarriottKL #ShanghaiRestaurant #CNY2026
Village Park Nasi Lemak × Shangri-La KL
Village Park Nasi Lemak × Shangri-La KL
You've definitely tried Village Park's Nasi Lemak, right?
Beloved by locals and tourists for over 25 years, Village Park's Nasi Lemak is considered the quintessential taste of Malaysia. Starting prep at 4 a.m., they sell 10,000 chicken legs daily! This flavor is meticulously crafted down to the Ikan Billis, peanuts, and even the banana leaves used as lining.
Now, this traditional flavor is available in a surprising limited-time collaboration at a luxury hotel's lobby lounge!
This wonderful initiative, unique to Shangri-La—recognized by the National Heritage Department in 2025 for its "Promotion of Malaysian Traditional Cuisine"—also connects to Visit Malaysia 2026.
Enjoy savoring coconut-scented rice, special sambal, and the delicious signature Ayam Goreng, all while relaxing in the elegant lobby.
With Teh Tarik included, it's great to enjoy this space for RM25nett !
You can also savor a variety of other traditional Malaysian flavors.
Village Park Nasi Lemak Pop Up
at 𝐋𝐨𝐛𝐛𝐲 𝐋𝐨𝐮𝐧𝐠𝐞, Shangri_La KL
@shangrilakl @villageparkofficial
𝟏𝟓 𝐭𝐨 𝟐𝟖 𝐉𝐚𝐧𝐮𝐚𝐫𝐲 𝟐𝟎𝟐𝟔 (𝟏𝟏:𝟑𝟎𝐚𝐦 - 𝟑𝐩𝐦)
Price: MYR 25.00 nett
for one Nasi Lemak with Ayam Goreng Berempah inclusive of one local beverage (Nescafe Tarik, Teh Tarik or Kopi Tarik).
Reservations
(60 3) 2786 2378
email [email protected].
Village Parkのナシレマ は、もちろん食べたことありますよね？
25年以上、地元の人々と旅行客に愛され続けてきたVillage Parkのナシレマは、「これぞマレーシアの味」と言われる存在。朝4時から仕込み、販売するチキンレッグは1日1万本！イカンビリスやピーナツ、下に敷くバナナリーフにさえこだわり抜いたこの味。
その伝統の味を、ラグジュアリーホテルのロビーラウンジで楽しめるという、驚きの期間限定コラボレーションがはじまります！
2025年に“マレーシア伝統料理推進”で国家遺産局から認定を受けたシャングリラならではの、Visit Malaysia 2026 にもつながる素敵な企画。
ココナッツ香るご飯、特製サンバル、名物のアヤムゴレンのおいしさをしみじみと噛み締めながら、優雅なロビーで寛げます。テタリがついて、この空間でRM25でいただけるのは嬉しい！
他にもさまざまなマレーシア伝統の味を楽しめます。
#nasilemak #villageparkrestaurant #shangrilakl
@kalamata_cafe_
@kalamata_cafe_
Kalamata Cafe @ Sri Hartamas, KL
No Pork, No Lard
Kalamata Cafe, a hidden gem in Desa Sri Hartamas serving Mediterranean, Greek, and Egyptian cuisine.
The menu, reflecting the owner's roots, featured authentic dishes that truly valued the natural flavors of the ingredients.
The interior was a warm, calming space with terracotta and turquoise tones. It was a sophisticated Mediterranean restaurant that didn't rely on flashiness or trends, but instead focused on quality ingredients and careful preparation.
The slow-smoked lamb shoulder, cooked so tender you didn't need a knife,
had a surprisingly mild flavor, free from the typical lamb gaminess.
The umami, sweetness, and smoky aroma spread throughout, making it incredibly delicious.
Kebabs come in Greek-style and Egyptian-style ( my first time to try!), both are appealing.
A restaurant where you can have a good time. Perfect for days in Kuala Lumpur when you want a meal that feels like a little trip.
They also welcome use as an event space.
Kalamata Cafe
@kalamata_cafe_kl
Off Day: Monday
Opening hours:
Tue-Fri 12-3pm & 6-10pm
Sat & Sun 12pm-10pm
Address:
5 - 1, Jalan 26a/70a, Prima Ville, 50480 Kuala Lumpur
Reservation & Grab Delivery
https://linktr.ee/kalamata_cafe_kl
+60 17-536 7668
Sri Hartamasの隠れた名店、地中海・ギリシャ＆エジプトレストランのKalamata Cafe。
オーナーのルーツが生かされたメニューは、どれも素材の味を大切にした本格派。
店内は温かみのあるテラコッタ×ターコイズカラーの落ち着く空間で、派手さや流行に寄らず、素材と調理の丁寧さで勝負する大人の地中海料理店でした。
低温でじっくりスモークした、ナイフがいらないほど柔らかく仕上げたラムショルダーは、
ラム特有のクセは驚くほど穏やかで、
旨味と甘み、香ばしさが広がりとてもおいしかった。ケバブはギリシャ式と、はじめて出会うエジプト式があり、どちらも魅力的。
良い時間が過ごせるレストラン。クアラルンプールで、少しだけ旅をするような食事をしたい日にぴったり。
イベントスペースとしての利用も大歓迎だそうです。メニューにはありませんが、事前の連絡で、ビールやワインも用意してくれます。
