Japanese Yoshiko’s Malaysia Review

2024-02-25 03:28:31

#ramadan2024 #hotelKL

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NOSTALGIA KAMPUNG BARU ft AZFAR HERI at Nook @ Aloft Kuala Lumpur Sentral, KL
No Pork, No Lard
Aloft KL’s Ramadan Buffet. It’s the collaboration with renowned social media sensation, Azfar Heri. Drawing inspiration from the hidden gems of Kampung Baru.
The highlight is Azfar's Sambal Ayam Sos, Sambal Tempoyak Kalsom, Ramyeon Goreng Basah, etc. Each menu is popular and got impressive views at his YouTube.
In addition of his dishes, there are so many type of delicious foods. My favourite is Mix seafood Shell Out with Kam Heong sauce!

NOSTALGIA KAMPUNG BARU ft AZFAR HERI
at Aloft Kuala Lumpur
@aloftkls @azfarheri

13 March to 8 April ( at Nook)
RM178 nett /pax

20 March to 3 April 3 2024 (at Ball room)
RM138 nett/pax

Booking and more detail
WhatsApp: +6012 338 3095
Tel: +603 2723 1154
email: [email protected].

アロフトKLのラマダン・ビュッフェ。YouTuber で有名なAzfar Heriさんとのコラボレーションメニューが登場。彼の故郷の隠れた逸品からインスピレーションを得た料理をいただけます。
鶏肉のサンバルソース、テンポヤック(ドリアンを発酵させたソース)、市場風炒めラーメンなど。どのメニューも、彼のユーチューブでも印象的な再生回数を記録している人気の料理だそう。
彼の料理以外にも、たくさんの種類の美味しい料理があって、洋風や中華料理も多い印象。私のお気に入りは、ミックス・シーフード・シェル・アウト、カムヒョンソース添え!

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2024-02-24 07:35:33

#restaurantKL #japaneserestaurant

#restaurantKL #japaneserestaurant
Kenji Japanese Restaurant @ Bukit Damansara, KL
No Pork, No Lard
New Open!
Really affordable Japan’s exceptional seafood lunch !
It’s Authentic Japanese Omakase and A la cart restaurant since 1966. Originally from Tuna processed company in Miyagi prefecture. So their Seafood from Sanriku is very fresh and nice.
“Miyagi Bluefin Tuna Ootoro Negitoro Don” is signature. Lunch time, it’s only RM35 ! Unbelievable price.
“Sanriku Kaisen Sashimi Don” has 6kinds of Sashimi and Ikura ! Include Toro ( tuna), scallop, salmon, Horame, Hamachi and Saba !
If you are Sashimi lover, must check this restaurant !

My photos:
-Miyagi Bluefin Tuna Ootoro Negitoro Don RM35
-Sanriku Kaisen Sashimi Don RM38

Kenji Japanese Restaurant
@kenjijapaneserestaurant
Off day: Monday
Opening hours:
Lunch 11:30 am - 2:00 pm
Dinner 5:30 pm - 10:00 pm
Reservation:
Tel: 03 2011-0759
Address:
132, Jalan Kasah, Medan Damansara, Kuala Lumpur

https://maps.app.goo.gl/SKqSBGDNyDzSPef89?g_st=ic

三陸の海の幸がいただける!ものすごくお得なランチ!
約1ヶ月前にダマンサラのショップロットにオープンしたおまかせとアラカルトのジャパニーズレストラン。
宮城県で1966年からマグロ加工とレストランを営んでいる会社です。
夜はおまかせの他、お酒3種飲み比べセットやお刺身などアラカルトも。
ランチはシグネイチャーのネギトロ丼や三陸のお刺身丼、定食などがRM35前後でいただけてものすごいコストパフォーマンス。
ネギトロはスキ身を包丁でたたいて仕上げる本格的なもの。三陸丼にはヒラメの昆布締め、鰤の炙り、中トロやホタテやサーモン、鯖とイクラまで入っていました。
わざわざ行く価値があるお得感。近所にあったらいいのにと思うお店でした。

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2024-02-23 07:16:53

#ramadan2024 #hotelKL

#ramadan2024 #hotelKL
𝐌𝐄𝐑𝐄𝐍𝐓𝐀𝐒𝐈 𝐓𝐑𝐀𝐃𝐈𝐒𝐈: 𝐒𝐀𝐉𝐈𝐀𝐍 𝐃𝐔𝐋𝐔 𝐃𝐀𝐍 𝐊𝐈𝐍𝐈 @ Hilton Kuala Lumpur, KL
Halal
Ramadan Buffet 2024 at Vasco of Hilton Kuala Lumpur.
Leading you on a gastronomic journey from traditional to contemporary trendy dishes, this buffet is not only delicious but also committed to sustainability. Responsible sourcing of ingredients, local support, and even measuring and managing food waste drive the "Green Ramadan" concept.
I was pleasantly surprised by the quality of each dish, even the potatoes and chitose tomatoes that accompanied the whole lamb.
There are many dishes to try, including wagyu beef roti jong and murtaba, fish curry made to order, and grilled salmon wrapped in banana leaves. Desserts are also wonderful, with an assortment of unusual items from around the world.

𝐌𝐄𝐑𝐄𝐍𝐓𝐀𝐒𝐈 𝐓𝐑𝐀𝐃𝐈𝐒𝐈: 𝐒𝐀𝐉𝐈𝐀𝐍 𝐃𝐔𝐋𝐔 𝐃𝐀𝐍 𝐊𝐈𝐍𝐈 Dinner Buffet
@hiltonkualalumpur
11th March - 9th April 2024
6:30pm to 10:30pm

At Vasco
Adult: RM258 nett | Child: RM128 nett
At Ball Room
Adult: RM248 nett | Child: RM109 nett

Enjoy bundle deal & 10% OFF when you book online.
Early bird: Buy3 Free1 & Buy5 Free1
https://bit.ly/MerentasiTradisi-HiltonKL

For more information:
Tell: +603 2264 2264
Email: [email protected]

ヒルトンクアラルンプールのラマダンビュッフェ2024。
伝統的な料理から現代の流行の料理まで、美食の旅に導くこのビュッフェは、おいしいだけでなく、持続可能な取り組みをしています。責任ある食材調達、地元支援、食品廃棄物の測定と管理まで行い、「Green Ramadan」のコンセプトを牽引。
料理一品一品の質が高く、丸ごとラムの付け合わせのポテトやちとせのトマトまで、とてもおいしくて驚きました。
和牛のロティ・ジョンとムルタバ、オーダーしてから仕上げるフィッシュカレー、バナナの葉に包んだサーモンのグリルなど、試してほしい料理がたくさん。デザートも世界各国の品揃えで珍しいものもいただけます。

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2024-02-21 03:15:12

#restaurantJB #teppanyakijb

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Kyoo 1945 @ Senibong Cove, Masai, JB
No Pork, No Lard
New Open!
A casual teppanyaki restaurant that satisfies all the senses and brings joy to the senses.
Kyoo1945, a Japanese-style teppanyaki restaurant, is now open in Senibong Cove, following the opening of Kyoo1945 in Puteri Cove.
3 teppan-yaki griddles are set up at the spacious counter, and a skilled chef performs teppanyaki right in front of you.
Weekday lunch sets start at RM24, a price range that can be used casually. In the evening, there are a variety of snacks that can be enjoyed as if you were at a Izakaya.
I recommend the mixed seafood or the mixed meat grill (each portion for 2-4pax). The seafood was very good, even the crispy salmon skin and shrimp heads could be enjoyed.
Delicious and fun, perfect for a gathering of friends and family, and the personality with Chef Hadi is great.

My photos:
-Sapporo Beer Pint RM32
-Ice Green Tea RM9
-Sashimi Moriawase RM42
-Ebi Saikyo Yaki RM26
-Mixed Seafood RM108
-Mixed Grill ( Beef, Chicken, Lamb)RM108
-Garlic Fried rice RM12
-Yuzu Sorbet RM14
-Matcha Ice cream RM14

Kyoo1945 Teppanyaki Senibong Cove
@kyoo1945.cove
Opening hours: 12pm -11pm Daily
Reservation:
+60127091945
Address:
3, Blok B, Sebahagian, PTD 213067 Pembangunan, Masai, Johor, Malaysia, 81750
(Location is Senibong cove. next to ZuiMaTou)
linktr.ee/kyoo1945
Kyoo1945.cove

ニューオープン!
五感を満たし、楽しい気分にさせてくれる、カジュアルな鉄板焼きレストラン。
日本式鉄板焼きの「Kyoo1945」がプテリコーブに続いてセニボンコーブにオープン。
広いカウンターには鉄板が3台設置され、目の前で熟練のシェフによる鉄板焼きのパフォーマンスが繰り広げられます。
平日ランチセットはRM24からと、気軽に利用できる価格帯。夜も居酒屋のように楽しめるおつまみがいろいろあります。
迷ったらミックスシーフードやミックスミートグリルがオススメ(それぞれ2-4人前の量)。シーフードは、カリカリに仕上げるサーモンの皮やエビの頭まで楽しめてとても良かったです。
美味しくて楽しくて、友人や家族との集まりにぴったり。Chef Hadiの人柄も素敵。

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2024-02-20 09:06:57

#cafeJB #johorbahru

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The Portal @ Taman Melodies, JB
No Pork No Lard
New Open! Huge house cafe in Taman Melodies.
Beautiful and comfortable interior, fusion dishes are big portion, and there are many parking space!
So nice cafe!

My photos:
-Bulgogi Beef Hash RM38
-Portal’s Smashed RM38
-Masak Lemak Prawn Rice Bowl RM28
-Ba-Tella Toast RM32
-Ice White RM14

The Portal @theportalcafe
Off day: Wednesday
Opening hours: 10am - 6pm
Address:
84, Jalan Meranti, Taman Melodies, 80250, Johor

JBのTaman Melodiesエリアに数日前にオープンしたばかりの一軒家カフェ。
広くて明るくて清々しく、グリーンが豊富なインテリア。ヒュージョンの料理はボリュームもたっぷり。そしてとても嬉しいのは、駐車場のスペースがとても広いこと。
とても素敵なカフェです!

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The Portal
#ThePortalCafe #TamanMelodies #cafehoppingjb #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #一軒家カフェ

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2024-02-19 02:42:23

#ramadan2024 #hotelKL

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QUAN’S BAZAR RAMADAN CINA MUSLIM @ Four Points By Sheraton Kuala Lumpur, Chinatown, JB
Halal
The Ramadan Buffet at the Four Points by Sheraton Chinatown hotel in Chinatown offers a wide selection of Halal Chinese dishes. This Chinatown location hotel offers a unique assortment of items such as Kung Po Chicken with Cashew Nuts, Spicy Cumin Lamb, and Mapo tofu and so on. These are also available in take-away two-person sets.
Of course, there are also classic Ramadan dishes such as whole lamb roast, beef soup, and satay.
Early bird discount until 9/3 is good for RM118+.

【QUAN’S BAZAR RAMADAN CINA MUSLIM】
At QUAN’s Kitchen
@FourPointsKualaLumpurChinatown
10 Mar-09Apr 6:30pm-10:30pm
RM158+ per pax

Early Bird Promotion
RM118+
promo code “EARLY118”
Book until 09 March 2024

【Quan’s Bazar Selera Takeaway】
10 Mar – 9 Apr 2024
6:30 PM to 10:30 PM
RM128+ for 2 persons

Reservation:
https://www.idem.events/v/four-points-by-sheraton-kuala-lumpur-chinatown
WhatsApp: +6012-507-3327
Email: [email protected]

チャイナタウンにあるホテル、フォーポインツバイシェラトンチャイナタウンのラマダンビュッフェは、ハラルの中華料理の品揃えが豊富。カシューナッツ入り宮保チキン、スパイシークミンラム、麻婆豆腐など、チャイナタウンの立地にあるホテルならではの品揃え。これらはテイクアウェイの2人前セットでも提供しています。
もちろん丸ごとラムローストや、ビーフスープ、サテーなどの定番ラマダン料理も。
3/9までの早割はRM118+でお得。

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#ラマダンビュッフェ #マレーシア移住 #クアラルンプール生活

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2024-02-18 05:37:14

#hoteljb #johorbahru

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Renaissance Johor Bahru Hotel @ Permas Jaya, Johor

I stayed at the Renaissance Johor Bahru Hotel for the first time in about a year, for 2 nights.
Upon entering the room, I was greeted with a "welcome back" decoration, which gave me a warm feeling. The cleanliness, comfort and hospitality is the same as before, it’s very comfortable. Lovely view of the ocean and Singapore on the other side.
We had Breakfast in the Executive Lounge, and we were pleased with the daily changes, such as the elaborate dim sum from the buffet and the crab congee. There were many menu items that could be ordered, and the scrambled egg and salmon wrap sandwich, cheese and mushroom roti prata, and other items not usually found at hotel breakfasts were very appealing.

-Room rate: RM436〜

Renaissance Johor Bahru Hotel
@renaissancejohorbahru
address:
2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Johor Bahru, Johor
Booking: https://www.marriott.com/hotels/travel/jhbbr-renaissance-johor-bahru-hotel/
Tel: 07-381-3333

約1年ぶりにルネッサンスジョホールバルホテルに宿泊。2泊しました。
部屋に入ると、「お帰りなさい」のデコレーションで迎えていただき、温かい気持ちになりました。清潔さと心地よさ、ホスピタリティは以前から変わらず、落ち着く空間。海と対岸のシンガポールが一望できる素敵なビュー。
朝食はエグゼクティブラウンジでいただきましたが、ビュッフェの飲茶が凝っていたり、カニのお粥があったり、日替わりの内容が嬉しい。オーダーできるメニューもたくさんあり、スクランブルエッグとサーモンのラップサンドや、チーズとマッシュルームのロティプラタサンドなど、通常のホテルの朝食にはないメニューがあって魅力的でした。

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2024-02-18 00:22:19

𝐍𝐎𝐒𝐓𝐀𝐋𝐆𝐈𝐀 𝐑𝐀𝐒𝐀 𝐑𝐄𝐍𝐀𝐈𝐒𝐒𝐀𝐍𝐂𝐄 𝗜𝗙𝗧𝗔𝗥 𝗕𝗨𝗙𝗙𝗘𝗧

𝐍𝐎𝐒𝐓𝐀𝐋𝐆𝐈𝐀 𝐑𝐀𝐒𝐀 𝐑𝐄𝐍𝐀𝐈𝐒𝐒𝐀𝐍𝐂𝐄 𝗜𝗙𝗧𝗔𝗥 𝗕𝗨𝗙𝗙𝗘𝗧
12 March 2024 - 9 April 2024
6:30pm to 10:00pm @renaissancejohorbahru
Price:
RM198 nett per adult
RM99 nett per children (6 to 12 years old)

𝐄𝐀𝐑𝐋𝐘 𝐁𝐈𝐑𝐃 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐎𝐓𝐈𝐎𝐍
Purchase from 1 February 2024 - 29 February 2024
⭐︎Get two (2) complimentary vouchers for every 10 vouchers
Purchase from 1 March 2024 - 10 March 2024
⭐︎Get one (1) complimentary voucher for every 10 vouchers

𝐎𝐑
15% discount for Club Renaissance Johor Bahru member
𝐎𝐑
10% discount for Maybank & Standard Chartered Malaysia card holder

𝐑𝐄𝐍𝐓𝐀𝐒𝐓𝐈𝐂 𝐃𝐄𝐀𝐋
Purchase from 1 February 2024 - 25 February 2024
⭐︎Get three (3) complimentary vouchers for every 10 vouchers
※𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝟭𝟮 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟮𝟬𝟮𝟰 - 𝟮𝟬 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟮𝟬𝟮𝟰

Reservation:
(WhatsApp) wa.me/60177713327
(Website) bit.ly/TableAppCafeBLD
www.cafebld.com/specials

https://www.instagram.com/reel/C3dN54DyeFm/?igsh=MWIxczh1eXVrMHVnNw==

2024-02-17 04:44:50

#ramadan2024 #Ramadanbuffet #hoteljb

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Nostalgia Rasa Iftar Buffet @ Renaissance Johor Bahru Hotel
Halal
One of the most popular Ramadan Buffet in JB !
Renaissance Johor Bahru Hotel’s 2024 Ramadan buffet features local heritage and traditional delicacies of Malay, Chinese and Indian. Huge selections!
And they will collaborate with local celebrity Sheila Rusly. She will make a special appearance on week 1 and 3 to share her family recipe.
Make reservation faster. And have a whole wonderful experience !

𝐍𝐎𝐒𝐓𝐀𝐋𝐆𝐈𝐀 𝐑𝐀𝐒𝐀 𝐑𝐄𝐍𝐀𝐈𝐒𝐒𝐀𝐍𝐂𝐄 𝗜𝗙𝗧𝗔𝗥 𝗕𝗨𝗙𝗙𝗘𝗧
12 March 2024 - 9 April 2024
6:30pm to 10:00pm @renaissancejohorbahru
Price:
RM198 nett per adult
RM99 nett per children (6 to 12 years old)

𝐄𝐀𝐑𝐋𝐘 𝐁𝐈𝐑𝐃 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐎𝐓𝐈𝐎𝐍
Purchase from 1 February 2024 - 29 February 2024
⭐︎Get two (2) complimentary vouchers for every 10 vouchers
Purchase from 1 March 2024 - 10 March 2024
⭐︎Get one (1) complimentary voucher for every 10 vouchers

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𝐑𝐄𝐍𝐓𝐀𝐒𝐓𝐈𝐂 𝐃𝐄𝐀𝐋
Purchase from 1 February 2024 - 25 February 2024
⭐︎Get three (3) complimentary vouchers for every 10 vouchers
※𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝟭𝟮 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟮𝟬𝟮𝟰 - 𝟮𝟬 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟮𝟬𝟮𝟰

Reservation:
(WhatsApp) wa.me/60177713327
(Website) bit.ly/TableAppCafeBLD
www.cafebld.com/specials

ジョホールバルで最も人気のあるラマダン・ビュッフェのひとつ!
ルネッサンス・ジョホールバル・ホテルの2024ラマダン・ビュッフェでは、マレー料理、中華料理、インド料理など、地元の伝統料理をお楽しみいただけます。ものすごくたくさんの種類の料理!
そして、マレーシアの女優でありフードインフルエンサーのSheila Ruslyさんとのコラボレーションも。彼女の家庭の懐かしのレシピを、第1週目と第3週目の週末に披露してくれます。
人気なので予約はお早めに。素晴らしい体験をぜひ!

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2024-02-10 10:04:18

#museumkl #culture

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REXPERIENCE (RXP. KL) @ REXKL, Chinatown, Kuala Lumpur

RXP KL, a digital art exhibition inside REXKL in Chinatown, one of the most recommended places in Kuala Lumpur.
A new show "PIYING DREAM" starts on Feb. 9. It consists of two completely different works.
One of them is the world's first immersive Interpretation of the ancient Chinese shadow play, a reimagining of a Chinese legend inspired by Chinese shadow puppetry, which has been recognized as a UNESCO Intangible Cultural Heritage. The story is woven together with over 3,000 digitized shadow puppet artifacts. The 3,000 pieces are representative of one of the largest private shadow puppet collections in China (over 40,000 pieces spanning 500 years across China).
We can immerse themselves in a world of vivid and beautiful colors and patterns.

REXPERIENCE (RXP. KL)
“PYING DREAM”
9 Feb to 24 Sep 2024
Opening hours: 10am-10pm Daily
Regular price
Adult RM60, Child RM30, Senior, OKU, Student RM42
https://rxpkl.com/piying-dream/

address: (inside REXKL)
80, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Selangor
https://www.rexkl.com//

チャイナタウンにあるREXKL内、デジタルアートエキシビジョンのRXP KL。クアラルンプールで最もおすすめできる場所のひとつです。
新たなショー「PIYING DREAM」が2/9からスタート。全く異なる趣の作品2本立てです。
そのうち1本は、世界初、中国古来の影絵芝居のプロジェクションマッピングで、ユネスコ無形文化遺産に認定された中国の影絵からインスピレーションを得て、中国の伝説を再構築。デジタル化された3,000点を超える影絵の工芸品とともに物語を紡ぎ出しています。この3000点は、中国最大級の個人影絵コレクション(中国全土の500年にわたる4万点以上)からの代表的なものだそう。
鮮やかで美しい色と柄の織りなす世界に没頭できます。

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2024-02-04 02:17:31

#hotelCameronHighlands

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Cameron Highlands Resort @ Tanah Rata, Pahang

A small luxury hotel with 59 rooms, located next to a golf course.
The building was originally a cottage built in the 1930s and expanded in the 1970s, and is now the hotel. Colonial-style rooms, a lounge with Jim Thompson fabrics, and a pond with koi carp swim harmoniously together.
Afternoon tea in the Jim Thompson Tea Room is very popular. I have had this before and have always wanted to stay there someday.
The hospitality is both classy and friendly. Waking up to the sound of birds. A la carte quality breakfast. This is the perfect hotel for a relaxing stay in a summer resort.

Room rate: RM600〜
My room: Deluxe Room Twin RM746 (include breakfast for 2adult, 1kids)

Cameron Highlands Resort @ Tanah Rata, Pahang
@cameronhighlandsresort
Address:
By The Golf Course, Cameron Highlands Golf Course, Brinchang, 39000 Tanah Rata, Pahang
cameronhighlandsresort.com

ゴルフ場の横にある、全59室のスモールラグジュアリーホテル。
1930年代に建てられたコテージを1970年代に増築した建物が現在のホテルになっていて、コロニアル調の部屋、ジムトンプソンのファブリックを使用したラウンジ、鯉の泳ぐ池が調和しています。
「ジムトンプソンティールーム」でのアフタヌーンティーは人気。以前これをいただいて、いつか宿泊してみたいと思っていました。
品がありつつフレンドリーなおもてなし。鳥の声で目覚める朝。アラカルトの上質な朝食。避暑地でゆったりと過ごすのに最適なホテルです。

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2024-01-29 13:06:34

https://www.instagram.com/reel/C2r09ujylIX/?igsh=MWFsOXFnejI5bG8xYQ==

https://www.instagram.com/reel/C2r09ujylIX/?igsh=MWFsOXFnejI5bG8xYQ==

Private Event:
Dewars Highball Challenge 2023 announcement ceremony
At Burger & Lobster KLCC
By BACARDI-MARTINI ASIA PACIFIC LIMITED

Congratulations 1st place! Ms. Chang Shuen from COLEY
@coleylumpur

Dewar’s Highball Challenge 2023
https://sites.google.com/view/dewarshighballchallenge/malaysia_4

#privateevent #dewarshighballchallenge
#Dewars #kualalumpur #whiskey #burgerandlobstermy #highball
#マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #クアラルンプール #ハイボール #デュワーズハイボールチャレンジ #クアラルンプールイベント

#privateevent #DewarsHighballChallenge #Dewars #kualalumpur #whiskey #burgerandlobsterMY #highball #マレーシア移住 #ジョホールバル生活 #クアラルンプール #ハイボール #デュワーズハイボールチャレンジ #クアラルンプールイベント

2024-01-29 09:26:55

#EventReport #eventKL

#EventReport #eventKL
Private Event:
Dewars Highball Challenge 2023 announcement ceremony
At Burger & Lobster KLCC
By BACARDI-MARTINI ASIA PACIFIC LIMITED

Congratulations to the winners of the Dewar's Highball Challenge!
The Dewar's Highball challenge is held annually in five countries in the ASEAN region.
The challenge is to create two highball cocktails using Dewar's, a Scotch whisky founded in Scotland in 1846, and the winners are chosen by scoring their tastes and overall appeal.
Today, I attended the event where the Malaysian winner was announced.
The winner was Ms. Chang Shuen of Bar COLEY. She will receive a plane ticket to Japan, a guest shift experience at a Japanese bar, and a cash prize worth US$1,000.
The event was held at Burger & Lobster in KLCC, where guests enjoyed lobster rolls or burgers and Dewar's 15-year highballs.
Dewar's 15 Year is a blend of more than 40 different types of whiskey, mainly Aberfeldy, aged for more than 15 years. Its sweet, gorgeous aroma and smooth taste can be enjoyed straight or as a highball, and it is so delicious that I could drink it all the time.
In fact, for this year's Highball Challenge, I visited three bars as an undercover judge to score the highballs. It was an interesting and wonderful experience.

Congratulations 1st place! Ms. Chang Shuen from COLEY
@coleylumpur

Dewar’s Highball Challenge 2023
https://sites.google.com/view/dewarshighballchallenge/malaysia_4

DEWAR’S 15 Year Old
Tasting Notes:
Aroma: A good balance of Sherried spices, nutty elements and apple skin.
Palate: Oily walnut leading into fresh malt and sultanas. Chewy vanilla toffee.
Finish: More sweet dried fruit notes with touch of grassiness.

おめでとうございます!
ASEAN地域5カ国で毎年実施されている「Dewar’s Highball challenge(デュワーズ ハイボール チャレンジ)」。
スコットランドで1846年に創業したスコッチウィスキーDewar’s を使用したハイボールカクテルを2種作り、その味わいや総合的な魅力を採点して優勝者を決めるというもの。
本日、マレーシアでの優勝者が発表されるイベントに出席しました。
優勝したのは、Bar COLEYのChang Shuenさん。日本行きの航空券と、日本のバーでのゲストシフトの経験、そしてUSドルで10000ドル相当の賞金が贈られます。
KLCCの「Burger & Lobster」でイベントが開催され、ロブスターとロールやバーガーなどとDewar’s15年のハイボールを楽しみました。
Dewar’s15年は、15年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンドしたウィスキー。甘く華やかな香りとなめらかな味わいは、ストレートでもハイボールでも楽しめて、ずっと飲み続けてしまいそうなおいしさ。
実は今回のハイボールチャレンジ、私も覆面審査員として、3つのバーに伺って採点しました。興味深く素敵な経験でした。

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2024-01-26 09:54:33

#eventKL #Japantopic

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JAPANESE SEAFOOD FEST
@ Lalaport BBCC
By Jetro & Sendo Ichi

Free Tasting! Oyster, Scallop, Tuna etc !
If you are Sashimi Lover or Japanese food lover, must check this event!
It’s Only 3days 26-28 January!
Please share to friends!

Free tasting of raw oysters, tuna, scallops and more at this event hosted by Jetro and Sendo Ichi! The event is held at Lalaport for 3 days only until this Sunday!
The Japanese Seafood Fest started with a 60kg tuna cutting show by Chef Otsuka of Sushi Yoshi.
This interactive event is designed to foster new knowledge about fresh seafood imported directly from Japan, and to reward participants for tasting it by answering a simple quiz.
You can also enjoy a sushi roll making workshop, a yukata dressing session, and delicious sashimi all for free, how wonderful.
Food exports from Japan to Malaysia have more than tripled in the past five years. We hope that everyone in Malaysia will come to love and become familiar with Japanese food and culture even more.

Japanese Food Fest 2024
26-28 January 2024
1pm-7pm
Venue: WOW Plaza(South Entrance,Lalaport BBCC)
Detail:
https://mitsui-shopping-park.com.my/MOPKLIA/Events/eventDetail?id=1000&dian_id=1

Sponsor Restaurants: Sushi Yoshi、HUT Sake Bar、Ten Itsu

Register at the event! You can get RM20 Mochiya voucher. Use here ↓
Online shop: https://bit.ly/3TVzRVB

生牡蠣、マグロ、帆立などが無料で試食できる、JetroとSendo Ichi 主催のイベント!ららぽーとで今週日曜までの3日間限定です!
Sushi Yoshiの大塚シェフによる、60Kgのマグロの解体ショーから幕開けしたジャパニーズシーフードフェスト。
日本から直輸入される新鮮なシーフードについての新たな知識を育んでもらい、簡単なクイズに答えてご褒美に試食していただけるというインタラクティブなイベントです。
巻き寿司作りのワークショップや、浴衣着付けも楽しんでいただけて、おいしいお刺身も全て無料なんて素敵。
日本からマレーシアへの食品輸出額は、過去5年間で3倍以上に増加しているそう。マレーシアの皆さんに、さらに日本の食や文化を好きになって親しんでいただきたいです。

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Jetro Kuala Lumpur

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2024-01-22 05:44:32

#cny2024 #hotelKL

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Chinese New Year Dine-In Set at SICHUAN KITCHEN @ Four Points by Sheraton Kuala Lumpur, City Centre, KL @fourpointsklcc
No Pork, No Lard
So delicious! How about to celebrate Chinese New Year with Sichuan dishes ?
It’s the first CNY for very new hotel: “Fourpoints by Sheraton KLCC”. The hotel restaurant SICHUAN KITCHEN serve authentic taste by Sichuan native chef.
I tasted “Private dining room set 1 (RM168/pax). Yee Sang to Dessert, the set include 14 dishes !
Starting with a spicy appetizer, a gentle soup with chicken fluffed up like soft tofu, and a main course of six very satisfying dishes: abalone, sea bream, beef, lamb, chicken, and vegetables. The meal concludes with fried rice and fruit.
It was a very tasty and well balanced set, and I never got bored until the end.
There is also a hot pot course, and this is the only hot pot restaurant in Malaysia that has one in the hotel. You can enjoy delicious Sichuan cuisine in a luxurious and relaxing atmosphere.

SICHUAN KITCHEN at Four Points by Sheraton KLCC

-Chinese New Year Dine-In Set from MYR 158 nett
※my set: Dine-in Set1 RM168nett per pax
(Minimum 6pax)

-Salmon Yee Sang A La Carte from MYR 118 nett
-Poon Choi Treasure Pot A La Carte at MYR 888 nett

THE MESH
-Chinese New Year Reunion Dinner Buffet from MYR 168 nett
-Chinese New Year ‘Down Memory Lane’ High Tea Buffet from MYR 128 nett
-Chap Goh Mei Dinner Buffet from MYR 168 nett

Early bird:
From now - Jan 31, 2024, 20% OFF
Feb 1 – 8, 2024, 10% OFF
※ Club Marriott members are entitled to 20% OFF this auspicious season.

Menu & Info:
https://bitly.ws/39vJX
Reservations & Enquiries:
https://bitly.ws/39Dru
contact +603 2706 9099 [email protected]
Address:
Corner of Jalan Sultan Ismail, &, Jln Ampang, 50450 Kuala Lumpur
https://www.sichuankitchenkl.com/

とってもおいしい!四川料理で旧正月をお祝いしませんか?
11月にオープンしたばかりの新しいホテル、フォーポイントバイシェラトンKLCC。ホテル内のレストラン「SICHUAN KITCHEN」では、四川出身のシェフによる本場の味が楽しめます。
プライベートダイニングセット1(1人あたりRM168)をいただきました。イーサンからデザートまで14品!
スパイシーな前菜からはじまり、鶏肉をおぼろ豆腐のようにふわふわにした優しいスープ、メインディッシュは鮑、金目鯛、牛肉、ラム、鶏肉、野菜と大充実の6品。締めはフライドライスとフルーツ。
メリハリのあるセットで、最後まで飽きずにとても美味しくいただけました。
他に火鍋コースもあり、ホテル内に火鍋レストランがあるのはマレーシアで唯一ここだけ。高級感のある落ち着いた空間でおいしい四川料理がいただけます。

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